Munakoiso talvella nro 2

Munakoiso talvella nro 2

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Munakoiso 3,5 kg
Punainen paprika 1 kg
Sipulit 750g
Valkosipuli 150g
Tuore korianteri 2 nippua
Persilja 1 nippu
150 gr kuumaa pippuria
Viinietikka 9% 1,5 kuppia
Jauhetut sarviapilansiemenet 1 st. l
Auringonkukkaöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

• Kuori munakoisot, leikkaa kahtia, ripottele suolalla. Huuhtele tunnin kuluttua juoksevalla vedellä. Paista auringonkukkaöljyssä, kunnes se on kypsennetty. Leikkaa sipuli neljännekseen ja hauduta. Leikkaa paprika nauhoiksi ja hauduta myös. Leikkaa jäähtyneet munakoisot poikki 1-2 cm: n levyiseksi. Kuori kuumat paprikat siemenistä. Vie vihreät, valkosipuli ja kuumat paprikat lihamyllyn läpi. Laita kaikki ainesosat yhteen. Sekoita ... Kokeile sitä suolalla. Aseta kuivaan purkkiin, peitä muovikannella. Säilytä jääkaapissa !!!!! Ei heikkene vasta kevääseen.

Astia on suunniteltu

3 kg

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lihamylly, liesi

Ja minkä ajan kuluttua voit jo syödä? Joten vasta kevääseen asti

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne voi syödä heti. Voidaan valmistaa 1 tai 2 kg: n osuuksina vain syötäväksi. Tämä on herkullista.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova(kiitos)) munakoiso on heikkouteni. Ja nämä ovat ainesosia, jotka sopivat minulle. En todellakaan ymmärrä, kun porkkanoita, vain suolakurkkua. Kiitos! Aion ehdottomasti valmistella) kaikki on saatavilla, lukuun ottamatta munakoisoa, joudut odottamaan 9:00 asti, kunnes myymälä avataan

[Gayane,]

Gayane, Oletko yrittänyt tallentaa tämän työkappaleen kellariin? Jääkaappi on jo melkein täynnä silmämunia .. ja myös aurinkokuivattua tomaattia ja pippuria on kiinnitettävä jotenkin.
Ja toinen kysymys ... voidaanko viinietikka korvata tavallisella, 9%: lla? Vai onko se uusi kappale ...

[Borkovna]

Borkovna, Elenaa voidaan säilyttää vain jääkaapissa. Aseta 2 litran purkkiin. Se ei vie paljon tilaa. Ja syö mitä jäljellä on nyt. Voidaan kuluttaa heti valmistuksen jälkeen.

Lisätty maanantaina 15. elokuuta 2016 klo 21.26

Borkovna, Mielestäni se on mahdollista. Loppujen lopuksi tavallisen etikan pitäisi teoriassa olla myös viiniä

Kiitos !

Rakas Gayane, kiitos paljon reseptistä, valmistin täyden annoksen, se tuli 3 litraa, erittäin maukasta; Lisäsin viinietikkaa puoliksi ja tavanomaiset 9%, mutta jos käytät vain viiniä, se on vielä maukkaampaa reseptissäsi, koska sillä on oma maku ja tuoksu, lisättiin yhden granaattiomenan jyvät. Kiitos taas.

[oliya1971]

oliya1971, Olga! Olen niin iloinen, että teimme sen ja sinä nautit siitä. Jos mahdollista, tee myös ensimmäinen resepti.
Myös erittäin maukasta.

Ja tässä ovat munakoisoni.