Hapan kermakastiketta, kantarelleja ja broilerifileetä

Hapan kermakastiketta, kantarelleja ja broilerifileetä

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
sipuli	50 gr.
kantarellit tuoreet	70-100 gr.
kasviöljy	2-3 s. l.
kanafilee	70-100 gr
smetanaa	5 rkl. l.
suola	maku
vihreät	maistaa ja haluta

Keittomenetelmä

• Hyvin yksinkertainen ja herkullinen kastike. Se sopii hyvin pastan, riisin tai tattaripuuron tai keitettyjen perunoiden kanssa.
• Kuori ja hienonnettu sipuli, paista kunnes se on läpinäkyvä kasviöljyssä, lisää kuoritut ja hienonnetut kantarellit tähän, lisää 5-7 minuutin kuluttua kuutioidut kananfileet, sekoita muutama minuutti, heti kun filee muuttuu valkoiseksi, lisää smetana ja suola. Jos et pidä paksusta kastikkeesta, voit lisätä vettä. Keitetään kaikki yhdessä vielä muutaman minuutin ajan, jotta aineksista tulee ystäviä, lisää vihreitä haluttaessa ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

10-15 minuuttia

Kuinka herkullista se kuulostaa ja näyttää! Ja sen on oltava herkullista.

[Katerina]

Katerina, kiitos aha, erittäin, erittäin maukasta, varsinkin kun kymmenvuotias poika etsii näitä viittä kantelaa puolen tunnin ajan metsästä

kuulostaa ja näyttää herkulliselta!

Tuen ja otan pois, oi ei kantarellivirtaa, etsimme muita sieniä!
Kiitos Tinochka reseptistä!

etsitään muita sieniä!

Ksenia, ota samppanjat - kokin yleensä niiden kanssa

Kiitos Tinochka reseptistä!

Kiitos Tinochka reseptistä!

herkullinen kastike!

Kyllä, meillä on samppanjaa, toisin kuin kantarellit ...
Otan ne!

toisin kuin kantarellit

Räilyn heistä vain muutaman kuukauden ajan unelmoin vasikan- ja kantarelliperunoista, mutta metsässä ei ole juurikaan kantarelleja, mutta on pelottavaa ostaa käsistäni

Ja meillä ei ole ...

Valentina, kiitos, rakastan kantarelleja.
Rakastan yleensä reseptejä, joissa kaikki on nopeaa, lempeää ja luonnollista.

[Oksana]

Oksana,

missä kaikki on nopeaa, lempeää ja luonnollista.

Rakastan myös todella näitä reseptejä, varsinkin kun aina on jotain muuta tekemistä

mnyamka! makaroneille tai perunoille

[Irlantilainen]

Irlantilainen, kummallakin tavalla - tattaripuuro on myös upea

Valentina, taas olet toisen maukkaan herkun kanssa. Kiitos, olet todellinen ystävä! Vain kantarellia ei ole, korvataan ne sieni-sienillä.

[Nina]

Nina, Itken kantarelleja itse, mutta sienien kanssa se on myös erittäin maukasta, tarkistettu monta kertaa