Marinoituja valkosipulinuolia - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Marinoituja valkosipulin nuolia

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Liuokselle:
Vesi	1,5 litraa.
Sokeri	100g.
Suola	100g.
Nuolet valkosipulia	kuinka paljon
Tillisateenvarjot, 1 kpl.

Keittomenetelmä

Sain onnen täällä valkosipulinuolien muodossa, joita kutsumme voimakkaasti luonnonvaraisiksi valkosipuliksi :))), vaikka tämä onkin aivan erilainen yrtti ...
Koska mieheni on suuri rakastajani, enkä ole jäljessä myymälästä "villi valkosipuli", kävelin läpi koko haun etsimällä reseptiä, löysin yksinkertaisimman ja kuten kävi ilmi, "saman"!
Se on helppo valmistaa, en sano, että se on nopea, mutta ilman paljon vaivaa omalta puoleltani, ja kunnioitan todella tällaisia reseptejä, joten jaan ...
Ehkä joku tekee tämän reseptin kanssa epätasa-arvoisessa taistelussa "sadon kanssa" :))))
Se on yksinkertaista ...
Kerää valkosipulinuolet, pese, kuivaa ja leikkaa saksilla 4-6 cm paloiksi.
Taita valmiisiin purkkeihin (steriloin aina purkit, se on erittäin kätevää uunissa, paljon purkkeja tulee sisään ja nopeasti, no, minulla on sellainen omituisuus, vaikka laitamme raakoja vihanneksia / hedelmiä, steriloin silti purkkeja, vaikka heidän mukaansa ei ole tarpeen, tässä , erityistapaus), no ... mistä puhun! ??
Voi kyllä, laita valkosipulin nuolet purkkeihin.
Vedessä, mieluiten hyvin, jos sellaista ei ole, suodatetussa / I kylmässä keitetyssä liuotetaan suola ja sokeri, kaadetaan nuolet tällä suolaliuoksella, lisätään sateenvarjo tilliä jokaiseen purkkiin, peitetään kevyesti kannilla, laitetaan purkki lautaselle tai kulhoon, joten miten neste vuotaa tölkistä, ja miksi me tarvitsemme likaisen pöydän ???
Jätämme koko tämän rakenteen pöydälle lämpimäksi 5-10 päivän ajaksi, seisin viisi päivää, kuten kirjoittaja kirjoittaa, hajun, joka ei ole kovin voimakas, pitäisi melkein kadota, minulla oli haju vain, jos avasin kannen, tarkistaaksesi, se ei tuoksu tuolta.
Tyhjennä 5–10 päivän kuluttua suolaliuos, kiehauta, kaada purkkeihin ja sulje valmiiksi keitetyillä kannilla. Käännä sitä ympäri, kunnes se jäähtyy, et voi kääriä sitä.
Kaikki. Mutta tämä kauneus on säilytettävä jääkaapissa / kellarissa.
Voit syödä muutamassa viikossa (mielestäni se oli joko 3 tai 2 viikkoa).
Bon Appetit kaikille!
Maailman zakuson on poissa!