Paistettu maksapasteetti raejuustolla (dieettiruokaa)

Kategoria: Liharuoat
Paistettu maksapasteetti tuorejuustolla (ruokavalio)

Ainekset

Kanan maksa 400 g
Kurkku 2% 250 g
Kananmunat luokka C1 2 kpl
Pienet porkkanat 1 KPL.
Sipuli (hyvin pieni sipuli) 1 KPL.
Maissitärkkelys 2 rkl. l. ilman dia
Suola, pippurisekoitus, muskottipähkinä maistaa ja haluta

Keittomenetelmä

  • Viime aikoina olen usein keittänyt maksaa, varsinkin kun minua suositeltiin antamaan se lapselleni. Puhtaassa muodossaan siitä tulee nopeasti tylsää, joten menin etsimään vaihtelua Internetistä. Halusin myös kokeilla uutta tehosekoitinta. Kaikesta löydetystä rakensin oman versioni, jonka jaan kanssasi.
  • Niin, keittäminen: poista kaikki suonet kanan maksasta, leikkaa se paloiksi, jauhaa se sekoittimella, ei liian hienoksi. Pilkoin sipulin hienolla raastimella, hieroin porkkanat hienolle silppurille, lisäsin maksaan ja jauhin vielä vähän tehosekoittimella.
  • Laitoin myös raejuustoa sinne (minulla oli melko pieni ja mureneva), katkaisin 2 munaa, lisäsin suolaa, vähän mausteita ja sekoitin hyvin.
  • Saadussa jauhelihassa kaadettiin 1 lusikka tärkkelystä ja sekoitettiin. Kehotan teitä tekemään juuri niin, keskittymällä johdonmukaisuuteen. Jos juusto on juoksevaa tai munat ovat hyvin suuria, tärkkelystä voidaan tarvita enemmän. Tärkkelys korvataan helposti ja luonnollisesti jauhoilla tai mannasuurimilla. Mannasuurimolla on parempi antaa jauheliha seistä ennen lopullista kypsentämistä.
  • Jauheliha osoittautui konsistenssiltaan kuin paksu hapankerma, vähän nestettä.
  • Itse asiassa tässä voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen. Minä paistetut patat uunissa silikoni-cupcake-tölkeissä. Haluan sanoa, että se on erittäin maukasta, nopeuttaa suuresti kypsennysprosessia, poistaa ylikypsän voin hajun, on terveellisempää kuin paistettua ja niin edelleen luettelossa ...
  • Yleensä, jos haluat silti paistaa niitä, tee taikina Jauheliha on paksumpaa lisäämällä enemmän tärkkelystä / jauhoja / mannasuurimoita tai vähemmän munia, mutta suosittelen lämpimästi paistamaan pastaa ainakin kerran uunissa. Voit myös käyttää höyryä, mutta uunissa saat herkullisen kuoren.
  • Paistettu maksapasteetti tuorejuustolla (ruokavalio)
  • Saatujen ainesosien määrästä sain 12 annosta, paistin niitä 180 asteessa noin 25 minuuttia.
  • Valmis kyljykset Jätin patet "lepäämään" muotteihin peittäen ne silikonimatolla.
  • Tulos oli tyytyväinen sekä minuun että ahkerampiin syöjiin.
  • Kuten käytäntö on osoittanut, ruokalaji on herkullinen sekä kuumana että kylmänä, esimerkiksi:
  • Paistettu maksapasteetti tuorejuustolla (ruokavalio)
  • Jos sinä olet valmistanut tämän ruokalajin, älä kerro kenellekään, että siinä on raejuustoa, kukaan muu kuin sinä tiedät siitä.
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

12 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

tehosekoitin + uuni

Merkintä

Keitin sen kanan maksasta, koska se oli jääkaapissa ja odotti kohtaloa. Luulen, että se ei ole yhtä maukasta, jos otamme muun tyyppiset maksat perustaksi.
Muuten, hyödyllisen lisäksi tämä on myös hyvin budjettivaihtoehto.

Mandraik Ludmila
Marina, säädytöntä loistava resepti! Ja kaikki mitä sinun on lisättävä raejuustoa, kaikki muu näyttää olevan selvää, hyvin, ja upea löytö leipoa leipiä muodoissa, mielestäni "folio" tekee saman. Rakastan myös leivonnaisten leipomista uunissa, mutta pitääkseen nestemäisen jauhelihan kunnossa jouduin lisäämään jauhoja, ja nyt kaadoin kaiken muottiin. Kiitos!
Järjestelmänvalvoja
Kuinka he keksivät nimen "ainakin seiso, ainakin putoaa"
Ja vain maksa tuorejuustolla - mikä on siveettömyys?

Nämä eivät todennäköisesti ole kyljyksiä, mutta paistettuja piirakoita muotteissa. Piirakat itse ovat hyvin keitetyt!
Laulu
Miksi soitat nimiä? Erittäin kunnolliset kyljykset!
Ja ei ole mitään vannoa heille siveettömillä sanoilla.
Marinochka, hyvä resepti.
Mandarinka @
Mandraik Ludmila, ja rakastan maksaleikkeleitä niiden perinteisessä versiossa ja ilman raejuustoa, mutta pikkutyttärelleni ne ovat liian tiheitä, mutta juuri sopivia! Ja pidin todella näistäkin
Järjestelmänvalvoja, siveettömyys oppi siitä, että osoittautui vaikeaksi rajoittaa itseni yhteen annokseen ja yhdistelmä on minulle täysin uusi, ei koskaan sekoitettu muita eläimenosia / lihaa / kalaa raejuustoon. Nyt haluan kokeilla
Mutta en tiennyt pasteenista ... Uskoin aina, että pate on, kun valmis maksa jauhetaan, sekoitetaan porkkanan, voin jne. Kanssa.
Kiitos valaistuksesta ja arvostuksesta!


Lisätty tiistaina 19. heinäkuuta 2016 22.41

Laulu *, Kiitos! Toivottavasti resepti on kätevä
Mandraik Ludmila
Marina, perinteisessä versiossa et syö paljon, minulle ja poikalleni jopa 2 maksakylkeä on jo paljon, vaikka mieheni syö paljon, mutta raejuuston pitäisi pehmentää makua. Yritän yleensä, jossain pakastimessa vasikanmaksa makaa, ja toivon, että yli-ikäinen lapseni arvostaa samaa
Trishka
Marish, kiitos "siveettömästi maukkaista" leikeistä!
Toivon voivani ainakin ruokkia maksaani tuolla tavalla ...
Mandarinka @
Mandraik Ludmila, se riippuu leikkeleiden koosta, mutta maku on todella paljon pehmeämpi tällä tavalla
Ksyusha, yritä kokata, sitten saamme tietää
Larisa M.
Mandarinka @, se on vain jumalatar! Teen vain pastaa kanan maksasta, mutta versiosi on paljon parempi sekä esteettisesti että käytännön näkökulmasta. (ainakin minulle)
Kasanko
kaikki on niin yksinkertaista! kirjanmerkillä. lämpöä, en halua syödä ollenkaan, ruoka on täynnä jääkaappia ...
TATbRHA
Samaa mieltä Roma: otsikko ei ole kovin ... Säälimätön mahtaileva; kuten he sanovat nyt, "halpa näyttely on kalliimpaa kuin raha".
Pidän sitä pastana ja kypsennän sen varmasti uunissa. Sivustolla on monia patetteja, yritän toista, kiitos.
Mandarinka @
Larisa M., En tiedä miksi, mutta minulle pasteen tekeminen on koko saavutus, mutta näin: yksi, kaksi ja olet valmis!
Kasanko, ja meillä on vihdoin kuume, joten paistan sen Ksyushins Trishkins rypyt ja sitten paté-leivonnaiset


Lisätty keskiviikkona 20. heinäkuuta 2016 07:58

TATbRHA, okei, se on vitsi nimi
Nimeetään se uudelleen, jos se sattuu niin paljon.
Kokeile. Minulla on 2 jäljellä 12: sta, edes päivä ei ole kulunut
Tumanchik
kun naiset itkevät nimeä, olen jo sulattanut maksani! Erinomainen resepti Marinochkalle! Tänään lounas- ja illallismenulla
Mandarinka @
Tumanchik, Ira, nimi on jo muuttunut.
Jos se ei ole vaikeaa, näytä kuva myöhemmin! Ihmettelen, mitä tapahtuu
Tumanchik
Lainaus: Mandarinka @

Tumanchik, Ira, nimi on jo muuttunut.
Jos se ei ole vaikeaa, näytä kuva myöhemmin! Ihmettelen, mitä tapahtuu
oi rakas, en lupaa. niin monia asioita - pääni pyörii. ja tänään olen tilannut pähkinöitä tiivistetyllä maidolla
TATbRHA
Mandarinka @ - fiksu tyttö! Sain myös kanan maksa !!
Mandarinka @
Tumanchik, niin sitten ainakin jakaa vaikutelmasi myöhemmin. Ja pähkinät ovat erittäin, erittäin maukkaita!
TATbRHA,: ystävät: pyydä valokuvaa, jos mahdollista
Larisa M.
Mandarinka @, kun teet pastaa sadan kerran, ei ole mitään monimutkaista. Ja tässä versiossa muovattu tuote ilman kasviöljyä (paistettaessa), ilman kermaa (pastaa valmistettaessa) ja ilman leipää (johon se levitetään) soveltuu hyvin sekä kuvaan että silmiin.
Albina
Marinamikä kaunis ja varmasti herkullinen pate 🔗
Kasanko
hmm, kun menin hakemaan keksejä, tämä on jo pate, sitten kysymys: levitetäänkö se hyvin leivälle?
Mandarinka @
Kasanko, asiantuntevampat kulinaariset asiantuntijat ehdottivat, että tämä on pastetti eikä lainkaan kotona. Muuten, se on mahdollista tahrata, vaikka se ei ole kovin välttämätöntä. Kiinnitä huomiota 3. valokuvaan, olen juuri suunnitellut sen voileivän muodossa siellä
Albina, kiitos pastetin kohteliaisuudesta, se on todella herkullista


Lisätty keskiviikkona 20. heinäkuuta 2016 14.05

Larisa M., En vain todennäköisesti pidä tuotteiden vaiheittaisesta käsittelystä, se vie paljon aikaa
Tumanchik
Lainaus: Mandarinka @
Tumanchik, ja sitten ainakin jakaa vaikutelmasi myöhemmin
Jaan vaikutelmani. Anteeksi myöhästymisestä - työkappaleet yksinkertaisesti tukehtuvat.
outoa, mutta en löytänyt kuvia. katso viimeisen flash-aseman kanssa kadonnut. pentue!
reseptissäsi en muuttanut mitään siitä, että keitin porkkanoita mikroaaltouunissa. Lisään aina haudutettuja vihanneksia maksaan. se on niin herkkä ja mehukas. ja lisäsi myös lusikallisen rasvaa hapankermaa. lapset rakastavat lempeämpiä.
osoittautui erinomaisesti !!!!! ihan loistavaa! Kiitos rakas! lapset söivät ilman lisuketta tuoreita vihanneksia. Kiitos rakas! vei reseptin luetteloon!
Mandarinka @
Tumanchik, Irina, oi, kuinka rakastan sitä, kun lapset ovat onnellisia !!! Yritämme kaiken heidän puolestaan
Ole hyvä, olen iloinen, että pidin reseptistä
Ja aihiot ovat joo, minä itse putosin elämästä 2 päiväksi ja keitin vain hilloa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta