Hidas asetus (tuotemerkki 6051 monitoimikeitin)

Hidas asetus (tuotemerkki 6051 monitoimikeitin)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Liha (sianliha)	1 kg
Suola, mausteet	maku

Keittomenetelmä

• Lihani, marinoitu mausteissa - marinoin marinatorissa.
• Paista sitten molemmin puolin "Paista" -tilassa.
• 
• Kun se on täysin jäähtynyt, laita se leivontapussiin, vapauta ilma ja sido se tiukasti.
• Kaada noin 150 ml vettä painekattilan kulhoon, laita pussi niin, että sidotut päät ovat päällä.
• 
• Laitamme "Manuaalinen" -tilan - 85 astetta, 5 tuntia.
• Liha osoittautui erittäin pehmeäksi ja mehukkaaksi samanaikaisesti.

[Olya]

Olya, liha näyttää erittäin mukavalta, ruokahalua.
Tässä tilassa kansi oli mahdollista avata, kohosiinko paine vai ei?

[Olya]

Olya, liha näyttää erittäin mukavalta, ruokahalua.
Tässä tilassa kansi oli mahdollista avata, kohosiinko paine vai ei?

Seuraavan kerran yritän avata sen ja peruuttaa tilauksen. Ja tässä - en ollut kotona.

[Olya]

Olyamikä lempeä liha! Mmm .... Hyvin ruokahalua! Olen kirjanmerkki

Kiitos, Marina! Olen nähnyt tarpeeksi hitaita liesi täällä ja päätin tehdä sen brasserieessamme - pidin pitkästä ruoanlaitosta! Tarkoitan keitetyn lihan laatua.

Olya KIITOS erinomaisesta reseptistä Ei painekeitintä, joka on kypsennetty liedellä ankkana
Siankaula 2 kg, haudutettu 3 tuntia, liha osoittautui pehmeäksi ja mehukkaaksi Tässä on tulos

[olesya26]

olesya26, iloinen, että pidit! Kokki terveydelle ja ilolle kotona!