Suklaakeksit kermalla "Oreo" evästeiden perusteella

[Taikina]

Suklaakeksit kermalla "Oreo" evästeiden perusteella

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina
voita	225 grammaa
vehnäjauho / laatu (minulla on italialainen 00)	260 grammaa
alkaloitu kaakaojauhe	90 grammaa
vanilja	maku
suola	hyppysellinen
sokeri (jauhe on parempi)	160 grammaa
sooda	1/3 tl
keltuainen	tarvittaessa
Kerma
voita	70 grammaa
hienosokeri	110 grammaa
vanilja	maku

Keittomenetelmä

• Taikina
• Kaikkien elintarvikkeiden tulisi olla huoneenlämmössä.
• Siivilöi jauhot kaakaolla.
• Lisää suola, vanilja ja sooda.
• Sekoita kaikki.

• Voita voita sokerilla (mieluiten jauheella) pehmeäksi.

• Lisää kaikki kuivat ainekset ja vaivaa taikina. Emme vaivaa taikinaa pitkään, vaan meidän on kerättävä se kerrallaan. Jos taikina ei aio, lisää keltuainen. Taikinan ei tulisi olla tahmeaa tai pehmeää. Kääri taikina folioon ja säilytä jääkaapissa tunnin ajan. En laittanut sitä, vaan rullasin sen heti.

• Ota taikina pois, rullaa se 3-4 millimetrin paksuisen paperin väliin, leikkaa pyöreät evästeet (voit käyttää leimaa). Siirrä leivinpaperille ja paista 180 asteessa. Paistoaika 10 minuuttia. Keskity uuniin.

• Viedä ulos. Annetaan jäähtyä hieman ja siirretään ritilälle jäähtymään kokonaan.
• Kerma
• Valmista kerma, kun evästeet jäähtyvät.
• Voita voita ilmavaksi.
• Lisää vaniljaa ja annoksina jauhettua sokeria jatkuvasti vatkaamalla.

• Voiteen tulee olla tiheää.

• Kokoaminen
• Levitä kerma joka toinen eväste leivonnaispussilla tai vain lusikalla.
• Yhdistä evästeet kerman kanssa tai ilman.
• Laita jääkaappiin voiteen asettamiseksi.
• Otamme ulos, teemme teetä, kutsumme sukulaisia ​​tai ystäviä pöydälle.
• 
• 
• Nauttia)

Merkintä

Herkullisia murenevia keksejä. Maku tumma suklaa. Kun jääkaappi pysyi samana murenevana, ei pehmeänä. Tämä on yhdistetty resepti Internetin eri resepteistä. Suositella!

Angela, ihana, ei evästeitä! Teen myös usein "kaksoiskeksejä", mutta en suklaata (ja täyte on erilainen). Ilahduttaa! Kaunotar! Kiitos reseptistä)))

Mikä negrityata !!! Johtuuko tämä väri emäksisestä kaakaosta? Epäilen, että se ei toimi tavanomaisella, joka minulla on ...
Lisää se kirjanmerkkeihin!
Kiitos reseptistä!

[Angela]

Angela, Nami) minun täytyy leipoa)

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos. Ruoanlaitto on yksiselitteistä, jos pidät suklaasta ja murskauksesta.

Johtuuko tämä väri emäksisestä kaakaosta?

Nastya, kyllä. Voit pudottaa pisaran mustaa väriainetta, no, tämä on siinä tapauksessa, että haluat värin. Vaikka kaakaojauhetta on helpompi ostaa niin, että se oli. Se on paljon kirkkaampi väri ja maku. Ja ei ole asianmukaista laittaa sitä kaikkialle. Yhdessä videossa näin mustan kaakaojauheen ja laitoin sen. En ole nähnyt häntä elämässäni. Sillä ei ole makua, mutta oikea väri. Sekoita tavallisen maun kanssa.

[ang-kay]

ang-kay, eväste on super! Kuva on vain kauneus ja kaunis näky, kuten Sveitsin näyttelyssä)

Näen .... ja mistä tämä kaakao löytyy ?? Metsästys on varmasti sellainen väri ja heti
Ja minulla ei ole tippaakaan mustaa väriainetta, ei kahta

Kiitos reseptistä!

Rakastan suklaata .... !!!

[Inna]

Inna, Jeanne, Olga, Elena, Kiitos käynnistä. Toivon, että resepti on kätevä ja pidät tuloksesta)

[Angela]

Angelamikä eväste! Rakastan kaikkea suklaata, kypsennän sen varmasti. Kiitos!

[Angela]

AngelaMillainen eväste: girl-swoon: Angela, maistuuko se kuin oreo? Jos tietäisit, kuinka vanhin poika kidutti minua näillä evästeillä, hän pitää niistä erittäin, olisi hienoa, että tällainen uuni olisi kotona

[Larissa]

Tytöt, toivon, että yrität ja se on sinulle maukasta)

maistuuko se kuin oreo?

Larissa, ei yksi yhteen, mutta maku on samanlainen. Tee se. Ei mitään monimutkaista. Näet, kuinka se tulee olemaan pojallesi.

[Angela]

Angela, uh-huh, vein sen kirjanmerkkeihin! Yritän ehdottomasti, kun täällä on kuuma, olemme koko ajan järvellä, joten kesällä minulla on yksinkertainen kulinaarinen ruoka)))))), kun koulu alkaa, saamme kiinni
Kiitos kokeilusta

[Angelchik!]

Angelchik! Yritin valmistaa ruokaa kuten Oreo joidenkin Internet-reseptien mukaan (en muista). Jopa emme ymmärtäneet mitään: eikö olekin? Mutta olen varma, että kokoamasi resepti on paras!
Koska luulen, että ilman sinua olisin ripustanut itseni kokeilemaan kaikkia.
Luotan täysin sinuun! Olet tärkein leipomoni - kulinaarinen asiantuntija!

[Ira, kiitos.]

Ira, kiitos. Kuinka harvoin tulet sisään! Mutta valitset aina niin ystävällisiä sanoja
Toivottavasti resepti ei petä. Loppujen lopuksi jokaisella on erilainen maku. Mitä pidin tuloksena? Se ei ole lainkaan pehmennyt. Se seisoi jääkaapissa auki ja sama rapea. Ja jäätelössä se ei muuttunut käsittämättömäksi aineeksi.
Tytöt, jos joku yrittää, olen iloinen mielipiteestä. Loppujen lopuksi en ole aina objektiivinen itsestäni, vaikka olen kauhea samojedi.

Mikä ei pehmene, on minulle erittäin tärkeää. Olen melko raskas keinussa, erityisesti leivonnassa. Ja siksi valmistan paljon kerralla. On selvää, että tässä tilanteessa leivonnaiset joko kuivuvat tai kastuvat.
Emäksinen kaakao loppui tietysti. Aha, ok. Jos se on maukasta, se on herkullista vain hyvän kaakaon kanssa. Ja sitten he saavuttavat alkaloidut kädet.

No kyllä. Väri kärsii ja suklaata on vähemmän. Ei pelottavaa. Peruuta tilaus, jos et. Vaikka et pidä siitä)

Vaikka et pidä siitä)

No, tämä on epätodennäköistä!

Kerro kuinka kauan tällaisia ​​evästeitä on tallennettu ja kuinka kauan ne ovat vanhentuneita?

Ei ole aikaa kovettua. Minulla on enintään 3 päivää.

Kiitos!

[Angela]

Angela, oi, mitä kauneutta olen tehnyt! Tämä on ehdottomasti minun! Palaan lomalta, kasvatan jalkani ja paistan sen, mutta toistaiseksi kirjanmerkit!

[Ksyusha]

Ksyusha, yritä ja parane)

[ang-kay]

ang-kayAngela, keitti evästeesi eilen. Kiitos reseptistä, vain minun ei pidä siitä, he sanovat suolaisia. Ja rakenne on varmasti upea, mureneva ja herkkä! Herkullinen! Ajattelen vähentää kaakaota ja korvata sen jauhoilla tai sokerilla hieman enemmän?

Lähetetty perjantaina 9. joulukuuta 2016 14.47

Tässä he ovat, komea!

[Albina]

Albina, erittäin kaunis. Mutta maku ja väri ... sitten sinä itse tiedät. Minulle kaikki on tasapainossa tässä evästeessä. Täydellinen minun makuuni.
En vähentäisi kaakaota, mutta otan emäksettömän eniten. Se maistuu pehmeämmältä. Ja sokeri itse määrittää.

[ang-kay]

ang-kaykiitos Angela! Pidin evästeistä, varsinkin kun olen suklaan rakastaja, joten luulen, että resepti asettuu kanssani