Käännä piirakka raparperilla ja kardemummalla

[Taikina:]

Käännä piirakka raparperilla ja kardemummalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Voi	25-30 gr.
Sokeri *	70 gr.
Raparperi	200-300 gr.
Taikina:
Voi (huone t)	100 g
Sokeri	100 g
Munat (SB)	2 kpl
Jauhot	130-140 gr.
Leivinjauhe	1 tl
Vanillin	veitsen kärjessä
Jauhettu kardemumma	1 tl

Keittomenetelmä

• Voitele halkaisijaltaan 24-25 cm: n muotti voilla, ripottele tasaisesti sokerilla. Päälle raparperi, kuorittu ja paloiteltu.
• * Minulla on säännöllistä sokeria, valkoista. Jos haluat karamellikuoren, sinun on käytettävä ruskeaa sokeria. Tai sulata voi muotissa (paistinpannu), lisää sitten sokeri ja tuo se karamelliin. Laita raparperi karamellin päälle ja sitten taikina.
• Taivuta taikina voita ja sokeria pörröiseksi. Vatkaa munat yksi kerrallaan, pelaaen hyvin jokaisen jälkeen. Sekoita jauhot leivinjauheen, vaniljan ja kardemummun kanssa, seulaa. Lisää vähitellen voin ja munan seokseen. Laita taikina raparperille, litistä. Paista 180 asteessa 30-35 minuuttia, kunnes se on kuiva. Anna kakun jäähtyä ja käännä se lautaselle.
• 
• 
• 

Merkintä

Resepti täältä

No, herkullinen piirakka! Mehukas, hapan päällinen ja keksi taikina sopivat hyvin. Luulen, että se on yhtä maukasta karamellin päällä. Raparperien ystävien on leipottava!

Samanlaisia ​​reseptejä

Suklaakakku, karamellibanaaneja (celfh)

Käännä piirakka päärynöillä (abksar)

Varvastossu päärynällä ja pähkinöillä (tatjanka)

Ja toin juuri raparperia dachasta! Kiitos

[Natasha]

Natasha, terveydeksesi! Odotan vaikutelmia

[Lenochka]

Lenochka, kiitos, rakas, hieno, hieno !!!

Paistettu !!!



Tuoksu on jotain ...

Raparperi maksimissaan), 300 gr., Ruskea sokeri joko kookospähkinä tai ruoko, unohdin, minkä kaadoin tähän purkkiin , juuri jauhettu kardemumma, ei vertailua pakattuun, hyvin), ainakin siihen, jonka minulla on ...

Piirakka on yksinkertaisin ja samalla herkullisin, kaikki syömäni pitivät siitä !!!

Lenusechka, Kiitos taas !!!

[Innus]

Hyvä terveys, rakas !!! Kiitos ja syövät

fariinisokeri

Innus, onko sinulla karamellikuori?

juuri jauhettu kardemumma, ei vertailua pakattuun

Olla samaa mieltä. Minulla on koko purkki sen arvoinen, mutta olin liian laiska jauhamaan sitä, minulla oli myös jauhettu, melko hyvälaatuista

Paistettu. Leipomisen aikana hän käveli ympyröissä keittiön ympärillä, kuten kettu kanan ympärillä. Aromi - ei sanoja. Maku osoittautui vastaavaksi aromiin - herkin alkuun ja pehmein "substraatti". Ei karamellisoitu. Ja niin herkullista
Kiitos paljon reseptistä!

[Irina]

Irina, terveydelle

Herkin yläosa ja pehmein "tausta". Ei karamellisoitu. Ja niin herkullista

Olla samaa mieltä. Ja ilman karamellia on erittäin maukasta

Tein sen myös ilman karamellia, mutta niin maukas, mehukas ja herkkä, mmm. Kiitos reseptistä.

Kiitos reseptistä! Herkullinen

[Nikka]

Nikka, Katerina, hyvä terveys Olen iloinen siitä, että pidin kakusta

Tein myös ilman karamellia, mutta niin maukas, mehukas ja hellä,

Joo, pidin siitä myös. Seuraavana päivänä jääkaapin jälkeen kakku maistui

[Lenusik]

Innus, onko se karamellikuori?

Ei, Lenusik, ei kuorta, kaikki on pehmeää ...

Seuraavana päivänä jääkaapin jälkeen kakku maistui

Tein kaksinkertaisen annoksen kerralla, tänään syömme edelleen, se todella "avautui" makuun kuin kakku tänään.

ei kuorta, kaikki on pehmeää

Voi, en kysynyt makua, toisin sanoen karamellia? Ja se, että kuorta ei ole, on hyvä, hampaat ovat kokonaisia

hän todella "avasi" maistuu kakku tänään

Ja he kertoivat minulle - tee se uudestaan! Ja raparperi oli ohi (mutta he kiduttivat sitä yleensä). Lyhyesti sanottuna, raparperin sijaan käytin pakastettuja karpaloita (iso myymälä) ja kirsikoita, jotka osoittautuivat myös hyviksi - mehukkaiksi kastikkeessa (en sulanut marjoja, ne antoivat mehua, ja ripotelin sydämestäni ruskeaa sokeria). Istumme, syömme lihoa ole kiltti

[Nikka]

Nikka, tällainen kakku kaikilla, mitä voit paistaa, se on silti herkullista

Istumme, syömme, lihomme, hyvä

syödä terveydellesi.

Piirakka on pehmeä, pehmeä, super-duper, en lisännyt mitään kardemonia, ruskeaa sokeria, kiitos perheeni ja minulta paistan uudestaan ​​ja uudestaan