Käännä piirakka päärynöillä

Kategoria: Makeiset
Varvastossu päärynöillä

Ainekset

Päärynä 700 g
Voi 50 g
Sokeri 250 g (100 g - taikinaa varten)
Sitruunamehua 2 rkl. l.
Saksanpähkinät (en ole käyttänyt) 50 g
Vehnäjauho 250 g
Leivinjauhe 2 tl
Suola hyppysellinen
Kananmuna 3 kpl
Maito 6 rkl. l.
Pähkinäöljy (käytetty pähkinäöljy) 4 rkl. l.
Kasviöljy 3 rkl. l.
Suklaapisarat ja mantelihiutaleet valinnainen

Keittomenetelmä

  • 1. Leikkaa päärynät viipaleiksi (2,5 päärynää kuoritaan ja leikataan pituussuunnassa neljään osaan, poistetaan ydin).
  • Sekoita voi, sokeri 150 g ja sitruunamehu kattilassa ja kiehauta. Anna kiehua minuutin ajan.
  • 2. Kaada tämä sokerimassa välittömästi irrotettavaan muottiin, jonka halkaisija on 26 cm ja joka on vuorattu leivinpaperilla ja öljytty.
  • 3. Levitä päärynöitä ja pähkinöitä ympyrään kuin tuuletin (valitettavasti pähkinöitä ei ollut, joten en käyttänyt niitä).
  • 4. Kaada jauhot ja leivinjauhe kulhoon, sekoita.
  • Vatkaa munat pehmeäksi, lisää sokeri, suola, maito, pähkinä ja kasviöljyt. Voita kaikki.
  • Kaada jauhoseos hitaasti muna-seokseen sekoittamalla taikina lusikalla (viimeisessä kierroksessa, jos haluat, lisää 50 grammaa suklaapisaroita taikinaan).
  • 5. Kaada taikina päärynöiden päälle ja levitä varovasti (minulla oli noin kilogramma päärynöitä - 3 isoa kappaletta. Poti meni kaikki pohjaan ja leikkasi puolikkaan (ei sovi) pieniksi paloiksi ja painettiin taikinaan ylhäältä).
  • Aseta muotti esikuumennettuun uuniin, paista 180 ° C: ssa 35 minuuttia.
  • 6. Kun kakku on paistettu, sinun on odotettava vähän, kunnes se jäähtyy, koska kuuma sokerimassa on nestemäistä.
  • Käännä sitten ympäri ja vedä leivinpaperi varovasti pois.
  • Voit pysähtyä tähän, koska kakku on sinänsä hyvin kaunis, mutta voit myös kaataa sen päälle mielivaltaisesti sulatetulla suklaalla ja ripotella siihen mantelihiutaleita, koska päärynä sopii hyvin manteleiden ja suklaan makuun.

Merkintä

Cook sai käsiinsä reseptin. RU
Mercin kirjoittajalle
Paista et tule katumaan ...
Hyvää ruokahalua!

Zhivchik
Kakku on kaunis! Missä leikkuri on?
abksar
Razrezik ensi kerralla ... minulla ei ollut aikaa. Koteja, jotka on jätetty vaeltamaan, paistettu saapumista varten. He räjähtivät taloon ... se haisee hyvältä, se tuoksuu hyvältä ... Ei ole mitään jäljellä!
Gasha
abksarja jaatko linkin kirjoittajan reseptiin?

Lainaus: abksar


Cook sai käsiinsä reseptin. RU

Voi niin?

Miksi kysyn ... - koska kopioit tekstin kokonaan minun, ei Cookilta 🔗

abksar
Gasha, anteeksi vastaamatta jättämisestä heti !!! Ensinnäkin juhlin, ja toiseksi lähdin ... Nyt järjestän asiat. En voi jakaa linkkiä, koska kerään kaikki ohjelman reseptit sekä valokuvia sivustolta. Myöhemmin en viittaa tähän reseptiin (verkkosivustolla). Kun tunnelma tulee, paistan mitä sieluni ja perheeni haluavat. Sivuston valokuvassa on kuvake "Cook. Ru". Muuten en muista, mistä sain sen! Linkkisi mukaan kaikki valokuvat, jotka kopioin ohjelmaan ja reseptit, eivät ole samat, mutta tämä ei vähennä kirjoittajasi oikeutta, jos tunnistat sen !!! En väittänyt tätä ja kirjoitin siitä rehellisesti. Kyllä, ja annoit linkin "Cook. Ru", johon viittaan. JA PALJON KIITOS RESEPTILLE !!!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta