Sienet squash-kaviaarilla

Sienet squash-kaviaarilla

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Paistettuja villisieniä sipulilla
Sipuli
Squash-luola
kasviöljy paistamiseen
suola

Keittomenetelmä

• Minusta ei olisi koskaan tullut mieleen lämpökäsitellä squash-kaviaaria, ellei resepti Svetlana
• Itse päätin - jos se on maukasta kanan kanssa, sen pitäisi olla maukasta sienillä. Kaikki on äärimmäisen yksinkertaista - paistin sulatetut urospuolisienet matalalla lämmöllä, suolasin, lisäsin kuutioiksi sipulia, saatin kaiken kullanväriseksi ja asetin sitten squash-kaviaarin, sekoitin, kaadin vähän vettä ja haudutin, kunnes sienet olivat kypsyneet. Se osoittautui hyväksi makuuni. Ja en keittänyt voileipää, vaan huomisen illallista keitettyjen perunoiden kanssa. En epäile, että se on herkullista perunoiden, kuten kastikkeen kanssa)))
• Luulen, että paaston aikana lisätään lisää kesäkurpitsa kaviaaria jonnekin))
• 

[Tanyush,]

Tanyush, hyvin odottamatta. Kiitos ideasta. Aion varmasti käyttää sitä.

[Tatyana]

Tatyana, hyvä idea! Pakastetut sienet - täysi pakastin, myös squash-kaviaaria. Minä tulen tekemään sen. Kiitos!

[Angela]

Angela, Galina, tytöt, squash-kaviaari todella monipuolistaa vähärasvaisen ruoan maun)) Myös sieniä ja samppanjaa voi olla)))

Luulen, että paaston aikana lisätään lisää kesäkurpitsa kaviaaria jonnekin))

Lisäsin tänään lecho- ja squash-kaviaaria vähärasvaiseen linssikeittoon
Yritän myös sienien kanssa, kiitos reseptistä!

Paasto kuitenkin