sveta-Lana
Järjestelmänvalvoja, siisti cupcake ja näetkö kontekstissa?
ja eikö se ole sekoitettuja jauhoja? vaivauksen alussa autan silikonilastalla, haravalla
Roomalainen68
Kyllä, reunojen ympärillä ei ollut jauhoja ..... ei jäänyt täytettäessä ämpäriä ... ja sitten nostettaessa se juuttui .... ja kuva leikkauksesta täällä!Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910


Lisätty lauantai 11. helmikuuta 2017 05:47

Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
sveta-Lana
hyvä leikkaus, huokoisuus, mutta millainen leikkaus tämän reseptin mukaan osoittautuu murenevaksi tai märäksi?
En ole kokeillut tätä reseptiä, olen pitkään hylännyt reseptikirjan enkä tutki sitä ... Otan kaiken foorumilta


Lähetetty lauantai 11. helmikuuta 2017 19.05

Oliko tattarijauhoja sisältävän leivän resepti hyödyllinen?
Roomalainen68
En odottanut, kunnes se jäähtyi ... maidolla! ...... se oli pehmeää, seisoi 4 tuntia, siitä tuli kuin normaali kuppikakku, ja tattarileivästä löysin YouTubesta reseptin riippumatta siitä, miten yritän .... lopeta tilaus!
sveta-Lana
Järjestelmänvalvoja, kerro minulle, mikä väri sinulla on, ruskea tai musta?
Roomalainen68
Musta, siinä lukee "ekokeramiikka" .... Olin myös yllättynyt siitä, että jollakin on ruskea ämpäri, ja he sanovat sen nousevan ... mutta minulla on musta ja päällystekerros on tarpeeksi paksu .... jos minun täytyy lähettää valokuva!
sveta-Lana
Minulla on ruskea, mikään ei nouse, hyvä peitto, vaikka tietysti joku on yhtä onnekas. Veljentytär hankki itselleen mustan ämpärin ja hänellä oli musta ämpäri, mutta jo ennen ensimmäistä käyttökertaa siru ilmestyi sen pesemisen jälkeen tai siinä oli jo halkeama ... yleensä he kuljettivat sen kauppaan, ja heitä syytettiin, kuten ehkäpä koputit absurdin veitsellä, mutta silti 7 päivän kuluttua heidän on annettava vastaus
Roomalainen68
Luulen, että jos siru ei ole suuri, sinun ei pitäisi vaivautua, mielestäni se ei vaikuta leivonnan laatuun eikä se vaikuta myöskään valmiin leivän poistamiseen ..... jos se on keramiikkaa, niin myös "teflonia" ja kaikkia tarinoita vahingoista. .... usko, että tämä on satu, usko kemisti ammatiltaan!


Lisätty maanantai 20. helmikuuta 2017 20.35

Ja vaikka leipä on paistettu ja se on otettu pois ... älä kiirehdi pesemään "ämpäriä" .... anna sen jäähtyä, mikä auttaa välttämään päällysteen "lämpöshokkia" ... ja pidentämään pinnoitteen käyttöikää!
sveta-Lana
En tiedä, en itse ole törmännyt tähän, mutta he sanovat, että jos päällyste on vaurioitunut, leivonta tarttuu ja sitä on vaikea vetää ulos, vaikka se riippuu tietysti vahingon koosta.


Lisätty tiistaina 21. helmikuuta 2017 07:13

Eilen paistin reseptin mukaan Stolichny-kakun https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html#top
vaikka minulla ei ollut rusinoita, konjakki, soodan sijaan laitoin 1 tl leivinjauhetta, se osoittautui herkulliseksi
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
AVK
sveta-Lana, näyttää ruokahalua. Mutta se on pyöreä. Paistitko sen eri muodossa? Ja he tekivät kaiken kuten reseptissä - pesivätkö he voin sokerilla ja munilla etukäteen? Kuten tavallista, et voi laittaa kaikkea ämpäriin?

Kuusi kuukautta myöhemmin leipäni alkoi tarttua seiniin. Jos aluksi et työnnä halkeamia lastalla, älä kolhi.
sveta-Lana
Alexander, ämpäriin paistettu, näyttää pyöreältä luultavasti siksi, että katkaisin sivuni
teki kaiken kuten reseptissä, mutta käsin vaivattiin, se näytti minulta niin nopeammalta
sitten kaadin kaiken ämpäriin ja laitoin Biscuit-progen 1 tunniksi 10 minuutiksi, kun ohjelma päättyi, otin ämpäri, jätin sen 10 minuutiksi,
sitten kääntyi ympäri, hyppäsi lyönnillä, mikään ei juuttunut
ja jos olet jo alkanut tarttua, sinun on todennäköisesti suojattava itsesi ja laitettava leivinpaperia pohjaan
Lainaus: AVK
näyttää herkulliselta
kuinka herkullista mmm
ensi kerralla lisätään ehdottomasti kuivattuja kirsikoita aihioistani, muuten unohdin sen tällä kertaa
yritä leipoa, erittäin hyvä resepti



Lisätty keskiviikkona 22. helmikuuta 2017 16.44

Lainaus: sveta-Lana
7 päivän kuluttua heidän on annettava vastaus
maanantaina he läpäisivät sen tutkittavaksi, ja tänään, keskiviikkona, he soittivat jo ja sanoivat, että se oli tehdasvirhe, ämpäri vaihdettiin ja voit tulla hakemaan HP: tä
AVK
Lainaus: sveta-Lana
mutta vaivattu käsin
Jauholla käsin?
Lainaus: sveta-Lana
laita leivinpaperia pohjaan
Se leipoo seiniini.
sveta-Lana
Lainaus: AVK
Jauholla käsin?
kyllä, vaivain kokonaan käsin reseptissä kuvatulla tavalla

Lainaus: AVK
Se leipoo seiniini.
voi sitten asettaa paperin nauhaan niin, että se putoaa sivuille ja on helpompi poistaa

Hyvää 23. helmikuuta kaikille miehille!
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
AVK
Lainaus: sveta-Lana
voi sitten asettaa paperin nauhaan niin, että se putoaa sivuille
No, en ole valmis manuaaliseen vaivaamiseen. )))
Ja et voi laittaa paperia nestemäisen kakun / kakun alle.
sveta-Lana
Lainaus: AVK
No, en ole valmis manuaaliseen vaivaamiseen. )))
Ja et voi laittaa paperia nestemäisen kakun / kakun alle.
Alexander, joten tee täsmälleen reseptin mukaan, leivänvalmistaja vaivaa samassa paikassa,
periaatteessa taikinassa on paljon öljyä, mielestäni sen ei pitäisi tarttua, vaikka katso itse ...
fffuntic

Jos se tarttuu ämpäriin, pidä leipä takana tarttumattomilla voiteluaineilla.
Henkilökohtaisesti rakastan kevyttä Rama Olivio -öljyä. Voit valita itsellesi jotain muuta. Foorumi on täynnä neuvoja.
AVK
Kiitos, tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut tästä. Onko siellä kaikkea elintarvikelaatuista, ilman kemikaaleja?
AVK
Kiitos. Vain minä en saanut sitä:
100% kiinteää öljyä
Millaista öljyä tämä on? Tavallinen, kuten Vologda, ei toimi?
sveta-Lana
Lainaus: AVK
Millaista öljyä tämä on? Tavallinen, kuten Vologda, ei toimi?
Alexander, En kerro sinulle, sinun on parasta kysyä kysymyksesi kyseisestä aiheesta, he näkevät ja kehottavat sinua siellä nopeammin
fffuntic
Lainaus: AVK

Kiitos, tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut tästä. Onko siellä kaikkea elintarvikelaatuista, ilman kemikaaleja?

vähärasvainen pehmeä laatikoissa margariinia RAMA. Se ei ole kiinteää, mutta yksi kasviöljy + vesi. Ei ole kemiaa, tämä ei ole haitallinen kiinteä margariini, joka kaikki muuttuu siellä
Tämä on lähtökohta minun kaltaisille laiskureille, jotka eivät tee täydellistä kokoonpanoa saamastasi linkistä.

Ota sulattamiseen tavallisin öljy, jonka voit pullaan, ellei vain kasvisspray, joka virtaa käsissänne. Linkkisivulla muistiinpanoissa kuvattu kuinka lämmittää ja puhdistaa

Parempi tehdä universaali seos. Toimii sekä melalla että tölkeillä. No, jos ilman mitään, on parempi kehystää.
sazalexter
Lainaus: fffuntic
Kemiaa ei ole, tämä ei ole haitallista kiinteää margariinia
Voi mitä harhaa, luemme: 🔗

Uusi Rama-elinvoima sisältää A-, D- ja E-vitamiinikompleksia. Kasvirasvan levitys. Rasvan massaosuus 55%.
Ainekset:
Puhdistetut sekoittumattomat kasviöljyt ja -rasvat, vesi, kirnupiimä, emulaattorit: mono- ja diglyseridit, lesitiini; suola, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, luonnolliset ja identtiset luonnolliset aromit, luonnonvärit: annato, kurkumiini; E-vitamiini -20 mg., A-vitamiini - 800 mcg. D3-vitamiini - 7,5 mcg


Yummy-hydratut rasvat ovat enimmäkseen palmuja.
fffuntic
Tietenkin kämmenrasvaa voidaan työntää mihin tahansa. Mutta valmistaja lupaa täsmälleen oliiviöljyä
Rama Olivio (Olivio)
🔗

Maku on erittäin herkkä, eikä jälkimaku ole kuin palmu. Jos vain kehitetään uusi peitetekniikka. Ja se sulaa lämpimänä, ja se on herkullista.

Ulkomailla hydratut rasvat ovat täysin hyödyllisiä. Ehkä Rama ei myöskään likaantunut palmuun?

Alienasana
Hyvää päivää!
Ota minut joukkueeseesi. Ostin 2. maaliskuuta Redmond RBM-M1910 -leipäkoneen. Pitkään, minun on sanottava, ajattelin ostoa. Kolme vuotta olen ajatellut tarvitsenko häntä vai ei. Mutta kun tajusin, että siihen oli mahdollista tehdä hapankaalia, ostin sen.
Tyytyväinen ostokseen, erittäin tyytyväinen. Alle viikossa tein taikinaa piirakoille, paistin nyyttejä ja paistin leipää. Kuvia ei ole - minulla ei ollut aikaa ottaa niitä. Kokein reseptejä nro 40 "Darnitskiy" ja nro 1 "Valkoinen leipä". Kaikki toimi, kaikki oli herkullista, kaikki syötiin. Sanalla sanoen, olen erittäin tyytyväinen ostoon.
Ja haluan lisätä kiinteän voin muottiin. Luin jostain, että kasviöljyjä on kiinteässä muodossa, niiden sulamispiste on yli 25 astetta, jotkut niistä ovat yli 36 astetta. Toisin sanoen huoneenlämpötilassa se on kiinteä, mutta sulaa käsien lämmöstä. Ja kookosöljy näyttää olevan yksi niistä. Sitä voidaan käyttää sekä sisäänpäin että ulospäin.Vain puhdistusasteen on oltava sopiva. Jos muistini ei palvele, tapasin heidät raaka-aineiden ja kasvissyöjien ruokakaupoissa. Voit tehdä sen myös itse kotona kookospähkinöistä.
sveta-Lana
Alyona, onnittelut avustajalta, hyvää leipää!
fffuntic
Alyona. En usko väittelevän ja liian laiskaa etsimään, mutta kiinteistä kasviöljyistä on niin paljon negatiivisuutta ja kiistoja, jotka viikunoita, kun voit ottaa hyvän kermaisen natiivin voiteluun ja tehdä universaalin voiteluaineen.

Aleksanteri pelotteli minua palmuilla jopa rakkaassa pehmeässä oliiviramassani (((

Vaikka makua ei ole määritelty tarkalleen. Se sulaa, koska sen pitäisi olla erittäin miellyttävää. Ja nyt kuinka nukkua ja tahrata se rauhallisesti? (((

Mitä voimme sanoa kovista margariinista ((((

sveta-Lana
Koko ajan paistin vehnä-ruisleipää rukiin juurella Multi-baker -ohjelmassa, mutta viime aikoina se alkoi osoittautua erittäin paksuksi, ehkä jauholla, ostan aina saman
mutta leipä ei noussut hyvin edes 2 tunnissa, eikä se salli sitä kauemmin,
sellainen paistettu, mutta liian tiheä, murusia on kiinteä ilman reikiä,
yleensä en pitänyt leivästäni, mutta en halua leipoa hiivan kanssa,
Päätin kokeilla,
Minulla on 100% kosteutta ruisjuuretta, mutta siitä tuli hyvin paksu, päätin laimentaa sen vehnäjauholla
eli hän otti 50 g alkupalaa jääkaapista ja ruokki sitä näin: 60 g vettä, 30 g ruisjauhoja ja 30 g vehnää 1 luokka
se osoittautui 170 g taikinaksi, jätettiin seitsemäksi tunniksi, se kaksinkertaistui
lisää reseptistä
100 ml vettä
1 h. Lodge. suola
1 rkl. valheita. Sahara
10 grammaa leseitä (paistettu kuivassa paistinpannussa)
45 g ruisjauhoa
145 g vehnäjauhoja, 1 luokka

Liuotin suolaa ja sokeria veteen, sekoitin taikinan kanssa, kaadoin kaiken ämpäriin,
lisättiin seulotut jauhot, joihin oli sekoitettu leseitä, ja käynnisti Multi-Baker-ohjelman
Asetin ohjelman algoritmin näin
1 erä 10min
tauko 3 min
2 vaivaamista 15 min
tauko 10 min
3 erää 00 min (ts. Ohitus)
1 tarkistus 30 minuutin ajan (10 minuutin tauko, saadaan 40 minuuttia)
1 vaiva oletusarvoisesti (minkä jälkeen siirrän taikinan valumuottiin tai poistan lastan)
2 oikolukua 55 min
2 punnintaa oletuksena, et voi poistaa sitä, mutta se on tarpeeton, sen jälkeen leivällä ei ole aikaa nousta, joten sinun on poistettava lastan
3 vedosta 1 tunti
paistaminen 53 min, paino 450g

Leipä osoittautui erinomaiseksi, kuten pidän, korkea, rapea kuori, reikiä sisältävä murusia ja ei murene
Voiko kukaan olla kätevä
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910



Alienasana
sveta-Lana, leipäsi on kaunista. Hapanleipä on tavoitteeni. No, ajan myötä tulen.
Ja nyt masteroin reseptejä ja itse "shaitan-konetta".
Aloitimme ohjelmasta # 1 "Klassinen leipä", kaikki oli reseptin mukaista, paitsi jauhot. En ilmoittanut siitä 4-5 s. lusikat. En edes ajatellut ottaa valokuvaa.
Sitten smetanaa, kaikki reseptin mukaan, eikä myöskään ilmoittanut noin 4 rkl. rkl jauhoja.
Emme todellakaan pidä valkoisesta leivästä, mutta sen testaamiseksi meidän on myös kokeiltava sitä.
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
Valkoleivän maku on tietysti miellyttävämpi kuin kaupassa.
Sitten Darnitskiy jatkoi ohjelmaa nro 5 "Gluteeniton". Yritin sitä 2 kertaa, eri painoilla. En vieläkään ilmoita 4-5 art. rkl jauhoja.
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
Pienellä leivällä sinun on ehdottomasti tasoitettava taikina käsillesi, muuten se tulee vino.
Täällä Darnitsky hämmästytti meitä. En ole koskaan maistanut näin. Se tuoksuu niin herkulliselta ja niin voimakkaalta, että voit syödä sen ilman mitään. Toisen leivän ero on vain painossa ja kuoren värissä - laitoin sen kevyeksi.
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
Tässä huomasin valokuvasta. Minulla on kaikkialla murusia jonkinlaista hienohuokoista, kosteaa ja leikkauksessa naarmuja. Paistan märkä takkuinen leipä.
Suuntaus kuitenkin.
Olen yleensä onnellinen. Se on kaikki herkullista eikä haise ollenkaan hiivaa.
sveta-Lana
Alyonahyvää leipää!
Lainaus: Alienasana
naarmuilla leikkauksessa
tämä voi olla, jos leikat leivän vielä lämpimänä, leivän on annettava seistä niin, että se jäähtyy kokonaan, kypsyy niin sanotusti

Lainaus: Alienasana
kaikki on reseptin mukaan, paitsi jauhot. En ilmoittanut siitä 4-5 s. lusikat
Kun hallitsin HP: tä, "loin" myös jauhoja,
ja sitten hylkäsin kirjan ja otan nyt kaikki reseptit foorumilta, niitä on paljon ja kaikki on vahvistettu
Alienasana
sveta-Lana, Kiitos kohteliaisuudesta.
Teen leipää viikonloppuna foorumin reseptien mukaan, ensin minun on luettava aihe reseptillä harkiten, mutta työviikon aikana ei ole aikaa ajatella. Kävi ilmi, että tarvitsimme enemmän leipää kuin odotin. Leipä syödään liian nopeasti. Ja koska Darnitsky kävi ilmi reseptikirjasta, teen sen, kunnes olen oppinut muita reseptejä.
obormot
Lainaus: sveta-Lana
Tänään paistin pääsiäiskakkuja "Royal Bummer" -reseptin mukaan
hyvää päivää!

Ja älä kerro minulle, mistä ohjelmasta kakkuja tehdään uunissamme?
sveta-Lana
Lainaus: obormot
mistä ohjelmasta tehdään pääsiäiskakkuja uunissamme?
ohjelmasta Sdoba nro 4
ladnomarina
Olen hämmentynyt veden jauhojen suhteesta, vain 100,0 ero, tämä on taikina. Yleensä ero on 200 g. antaa hyvän kolobokin


Lisätty maanantaina 27. maaliskuuta 2017 20.33

Sain ruista jogurtilla, mutta Darnitsky oli valmis. Miksi leipoa se gluteenittomassa tilassa? Voiko se olla parempi ruisilla?


Lähetetty maanantai 27. maaliskuuta 2017 21.07

Leivän poistamiseksi peitän ämpäri pyyhkeellä 10 minuutin ajan, ja sitten se tulee helposti ulos ja kuori on pehmeämpi
celfh
Tytötja leivänkö tässä leipäkoneessa pientä leipää ~ 500g?

En ole lukenut koko aihetta

sveta-Lana
Paistan aina pienen 450 gramman rullan, mutta ämpäriin se ei ole kaunista (mielestäni),
joten ostin itselleni valumuotin L11
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
Paistan hapankaalia, ensimmäisen vaivaamisen jälkeen siirrän taikinan valumuottiin ja osoittautuu tällaiseksi leiväksi
Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910
celfh
Svetlana, En ehdottomasti osaa leipoa, mutta mitä myydään kaupoissa, on mahdotonta. Ostan leipää yksityisessä leipomossa 80 ruplaan. pienelle leivälle. Joten päätin, että oli aika oppia leipomaan itse. Minulla on Panasonic, mutta siellä on vain valtava leipä.
sveta-Lana
Tatyana, kuten Panasonicilla on sama leveä ämpäri, mikä tarkoittaa, että valumuoto tulisi sisällyttää, en muista mitä aihetta luin valittaessa leipäkoneen, mutta tytöt kirjoittivat, että jopa suuressa valumuodossa käytetään leivontaan ja se tulee normaalisti
Lainaus: celfh
yksityisessä leipomossa leipää 80 ruplaa. pienelle leivälle.
no wow hinnat
tänään veljeni ja minä laskimme kotitekoisen leivän hinnan hiivalla, se osoittautui 950 g: n leiväksi 7 ruplaan, tämä on säästö, mutta pluslaatua ei voida verrata kauppaan
Sinä Temka Panasonicissa kysyt heittolomakkeista, kuka antaa heidän jakaa tietojaan ja kokemuksiaan, en tarvitse kilogrammaa pullaa minulle yksin, vain kun vieraat tulevat
AVK
Tatyana, Panasissa on mahdollisuus leipoa pieniä leipiä - 400 grammaa jauhoja varten.
kruunu
Hyvää iltapäivää, leipurit!
Ilmoitin raportin monikookeritoimintojen käytöstä HP: ssä, koska juuri tämän vuoksi "lankesin" kymmenennen Redmondimme puoleen.
Yleensä taikinan vaivaamisen ja leivän, kakkujen, muffinien, mannikkien, vuoka-, piirakoiden ja muiden muffinien paistamisen lisäksi teen jatkuvasti jogurttia ja raejuustoa uunissa, kypsennän vihanneksia, kanaa, muroja lisukkeita (riisi, hirssi, tattari) (kuten lihan ja vihannesten yhteydessä, ja erikseen).
Tämä on suoraa materialisoitumista veljien Grimmien satujen "taikapannuista".
Kuivatin jopa keksejä (kerran sekaisin vähän chabattan kanssa, joten osoitin syyn kokeilla keksejä).
"Eksoottisesta" yritin leipoa kakkuja Napoleonille ostetusta lehtitaikinasta - se osoittautuu hienoksi, nyt on vielä kaivaa sopiva kerma-resepti ja hallita lehtileivoni. Sitten pääsen keksit - "Lahja" on suosikkikakku.
Minulla on ollut HP viime aikoina viime syksystä lähtien, ja vaikka en ole vielä oppinut automaattitiloja, koska käytän pääasiassa "manuaalista ohjausta", olen erittäin tyytyväinen ostokseen, liesi kuitenkin oikeuttaa toivoni.
sveta-Lana
Galina, Käytin myös monikerrosohjelmia ensimmäistä kertaa, se osoittautui herkulliseksi,
mutta sitten minusta oli pahoillani ämpäri, ostin itselleni multikeittimen, aluksi ajattelin tehdä sen yksin, mutta ruokahalu tulee syömisen kanssa, nyt minulla on 3 multi
Käytän leipäkoneen aiottuun tarkoitukseen: leipä, taikina, muffinit, makeat sämpylät ja kakut
kauhassa on keraaminen pinnoite, joka heidän mukaansa voi alkaa tarttua vuodessa, varaosien ostaminen on kallista, joten pankki
Lainaus: CroNa
Olen erittäin tyytyväinen ostoon, liesi kuitenkin oikeuttaa toivoni
Toivotan HP: n palvelemaan pitkään ja ilahduttaa sinua erilaisilla välipaloilla
kruunu
Lainaus: sveta-Lana
Toivotan HP: n palvelemaan pitkään ja ilahduttaa sinua erilaisilla välipaloilla
Kiitos!
Lainaus: sveta-Lana
Käytin myös monikerrosohjelmia ensimmäistä kertaa, se osoittautui herkulliseksi,
mutta sitten pahoillani ämpäri, ostin itselleni multikeittimen, aluksi ajattelin tehdä sen yksin, mutta ruokahalu tulee syömisen kanssa, nyt minulla on 3 multi
Voi ei, käytän vain ämpäriä vehnäleivälle ja taikinan vaivaamiseen (vaikka ensimmäistä kertaa testattavaksi laitoin siihen kanaa ja perunoita ja keitin omenahilloa), ja kaikelle muulle aloitin kokonaisen säiliöpuiston: pari keraamista ruukkua litrassa ja 1,5 toista ruokalajia varten, piirakat-vuoka-manniki, jotka valmistan lämmönkestävässä lasialustassa, ruisleivälle, syvä lasi, pyöreä ja neliömäinen, litraa kohti ja 1,25 ovat täydellisiä, ja sovitin neliön muotoisen lautasen, jossa on vanteet keksejä varten.
Jogurttia saadaan normaalisti 1,7 litran muovipurkista majoneesia, ja ostin myös 1,8 litran lasipurkin (niissä myydään mehuja ja suolakurkkua), minä käden raejuustoa ja kuumennan sen paksussa pohjassa olevassa rautakattilassa ilman kahvoja, peitä se vain keraamisella kansi, muuten sen oman kannen lasi ei ole lämmönkestävää.

Yläpuolella he kysyivät, olisiko mahdollista leipoa pieniä sämpylöitä HP: ssä - paistin ruisleipää posliinikannessa voin astiasta, jonka tilavuus oli vain puoli litraa, se osoittautui pieneksi, mutta erittäin mukavaksi pieneksi tiileksi, joka painoi vain 250 g. lomakkeet.
Ja eräänä päivänä ostin erinomaisen tarttumattoman irrotettavan muotin kakkuille, tilavuudeltaan se on sama kuin HP: n ämpäri - 2,6 litraa, halkaisija 16 cm ja korkeus 13! Tätä tarvitset juuri, muoto on suuri ja vie melkein koko kammion hyödyllisen tilavuuden.

Ja tälle yritykselle eilen, ensimmäistä kertaa elämässäni, paistin kakkuja, enkä missään tapauksessa, vaan heti hapankaalissa, oman reseptini mukaan, koottu useista foorumin resepteistä ja muunnettu makusi mukaan.
Kaikki osoittautui ihanaksi, pääsiäiskakut olivat menestys ja kauhean tyytyväisiä!

No, olen täydellinen leivontaan liittyvä neofiitti, aloin juuri saada oikeaa ruisleipää ruisjuurikkaalla, paistin juuri pari menestyksekästä vehnäleipää vehnäjuurella ja heti kakkuihin ...
Tämä olen minä täällä foorumilla "poiminut" kaikenlaista hyödyllistä tietoa, kiitos Tatyanan lempinimellä Järjestelmänvalvoja ja muut foorumin käyttäjät, jotka antelias ja kärsivällisesti jakavat tarvittavat tiedot! * kiitollinen hymiö kimppu * (en näe kuvaketta hymiöillä)
sveta-Lana
GalinaNo, kyllä, ostin myös lomakkeen, jossa oli tarttumaton pinnoite monikeittokomeroille, se oli peitettävä kalvolla, mutta ei ollut kätevää katsoa sisään kypsennyksen aikana ja sovitin kannen kattilasta, kaikki kypsennettiin täydellisesti, mutta ...
Minua kehotettiin noutamaan multikeitin lahjaksi siskolleni vuosipäivää varten. Opiskellessani tätä numeroa päädyin Philips Multicooker 3060 -aiheeseen ja rakastui tähän sarjakuvaan, en edes ajatellut ostaa itselleni aiemmin, mutta sitten vain "tulin tuleen"
ja mitä haluan sanoa, kun käytin HP: tä, kaikki oli hyvin, moniliesiohjelmien kannalta, mutta nyt kun käytän täysimittaisia ​​monikeitto-ohjelmia, näen eron, koska makujogurtini osoittautuu maukkaammaksi, ei tarvitse pelätä pudota jotain kymmenelle, mielestäni on myös enemmän mahdollisuuksia , erityisesti Multipovarin ja Masterchef Lightin läsnä ollessa,
yleensä monipuristamaton leipäkoneeni, jota rakastan todella
on erittäin hyvä, että jaoimme kokemuksemme leipäkoneen käytöstä täysimääräisesti, koska hän ajatteli tätä, ehkä kokemuksesi auttaa joku
vain haluan paitsi lukea myös tarkastella valokuvaa
kruunu
sveta-Lana, periaatteessa en pidä multikeittimestä, ei mitään, eikä tätä tekniikan ihmeä yksinkertaisesti ole minnekään laittaa pieneen keittiööni, joten sohvalle oli paikka, muttei monille.
Perheeni on pieni, ruoanlaittoa ei ole niin paljon, keitin ensimmäisen erittäin harvoin, ja todellinen pilaf multe on edelleen liian kova, se tekee erinomaista työtä piirakoiden, pannujen ja HP: n haudutuksen kanssa.
Ja kuinka herkullista jauhemaista hirssiä kypsennetään tässä uunissa, mmm!
Söin tämän vain lapsena - äitini keitti hirssi kattilassa ja kääri sen peitteeseen puoleksi päiväksi.
Liedellä se ei toimi minulle niin herkullisesti, ja on liian hankalaa ajaa uunia yhden potin takia, lisäksi uuni ei toimi minulle tuntikausia.

Jogurtin maku riippuu ennen kaikkea laitteesta, jossa se valmistetaan, makuun vaikuttaa maidon laatu, hapan taikina ja lämpötila-aika-järjestelmän noudattaminen.
Kun minulla ei ollut HP: tä, laitoin astian maitoa ja hapankaalia keittiön kaappiin, suoraan katon alle, ja sytytin kaasulieden polttimen (hei Millerille), lämpötilaa "säädettiin" lisäämällä / vähentämällä kaasua, jogurttia saatiin 7-8 tunnissa.
HP: ssä jogurtti kypsyy 4 tunnissa, ilmeisesti se antaa korkeamman lämpötilan, ja seuraavien 4 tunnin aikana seuraavalla raejuustoerällä on aikaa käydä (sitten kytken "keitto" -ohjelman päälle 20 minuutin ajan, maito lämpenee 50-60 asteeseen ja juoksutettu, jäähtyä ja hävittää).
Teen tällaisen tapahtuman kerran viikossa (otan kolme litraa maitoa, käytän puolet jogurttiin ja toisen puolen raejuustoon) ja luulen, että koko jogurtinvalmistajan käynnistäminen tilalla, jos HP on tällä hetkellä tyhjäkäynnillä, mikä selviää onnistuneesti samasta tehtävästä - irrationaalinen ja yksinkertaisesti turha.

Ja kyllä, valokuvia ei vielä ole, mutta lupaan ajatella tähän suuntaan.
sveta-Lana
GalinaOn hienoa, että olet sopeutunut niin hyvin käsittelemään leipäkoneita
riippumatta laitteesta, tärkeintä on, että ruoanlaitto on mukavaa ja nautittavaa tarinoidesi perusteella, näin se on

Lainaus: CroNa
kuvia ei vielä ole, mutta lupaan ajatella tähän suuntaan.

Nastasya78
Hei kaikki. Olen aloittelija. Eilen paistin valkoista leipää - tämä on toinen resepti kirjassa. Tämä on ensimmäinen leiponi. Kaikki sujui hyvin, vaikka pidän kuivemmasta murusta. Seuraavan kerran paistan 5-10 minuuttia. Tänään paistan Elena Bo -kakkua. Asetetut lisäaineet - omena, rusinat ja kirsikat äänimerkin jälkeen. Ja mikä pettymykseni! Toisen erän aikana lisäaineita ei sekoitettu. Rehellisesti, toivoin, että leivontaohjelmassa on kolmas erä. Ja jälleen julma pettymys! Omena ja marjat tahrataan ämpärin sivuille! Melkein puhkesin itkuun ... Aluksi halusin heittää kaiken pois ja sitten ajattelin, että minulla ei ole mitään menetettävää. Toisen korjauksen aikana otin kolobokin ja yritin korjata kaiken manuaalisesti. Kulich paistaa jo, minkä seurauksena en ole varma, koska hän rikkoo prosessitekniikkaa. KYSYMYS - miksi kaikki reseptikirjassa pitäisi lisätä kerralla, lisäaineet mukaan lukien, ja käyttöoppaaseen lisäaineita äänimerkin jälkeen? Miksi tällainen ristiriita !!! Miksi tarvitset sitten äänimerkin lisäaineille? Ja toinen kysymys - miksi käyttöoppaassa ei ole vaiheita kullekin tilalle? Jos olisivat, aloittelijat olisivat välttäneet monia virheitä ... Olisi ollut enemmän positiivisia arvosteluja ... Millainen kulebyak tulee pääsiäiskakun sijaan, kirjoitan leivontaan perustuvien tulosten perusteella. Odota vielä puoli tuntia ...




Ja silti, voitko Redmond 1910 -leipäkoneessa jotenkin korostaa ikkunaa käyttämättä taskulamppua?
sveta-Lana
Anastasia, onnittelut avustajallesi!
vähän neuvoja, reseptikirja on tietysti värikäs, mutta siinä on paljon virheitä, joten käytä foorumin reseptejä
muuten, Elena Bo: n reseptissä todetaan, että "jos annostelijaa ei ole, lisäaineet laitetaan HP: n signaaliin", ja ilmeisesti laitat ne heti, joten omenat ja marjat ovat tahriintuneet
Lainaus: Nastasya78
Miksi käyttöohjeessa ei ole vaiheita kullekin tilalle?
luken aiheen, asettelin joidenkin ohjelmien algoritmin, alkaen sivulta 4, mukaan lukien Sdoba-ohjelma.
Lainaus: Nastasya78
Toisen erän aikana lisäaineita ei sekoitettu. Rehellisesti, toivoin, että leivontaohjelmassa on kolmas erä
leivontaohjelmassa 4 sekoitetaan, neljän lopussa sekoitetaan signaali lisäaineiden äänistä.
Lainaus: Nastasya78
Ja silti, voitko Redmond 1910 -leipäkoneessa jotenkin korostaa ikkunaa käyttämättä taskulamppua?
Ei missään tapauksessa, voit kytkeä tulostaulun taustavalon päälle vain painamalla mitä tahansa painiketta, se syttyy ja sammuu sitten uudelleen.
Nastasya78
Ymmärrät minut väärässä! Lisäsin signaalin jälkeen, eikä mikään estänyt. Nyt joki on toinen pääsiäiskakku. Laita kaikki ainesosat kerralla. Kaikki on täysin sekoitettu. Vielä raaka pääsiäiskakku nousi erittäin hyvin. Leivontatila on juuri alkanut. Luulen, että toinen pannukakku ei enää ole paakkuinen ... Kaikki ainekset on laitettava kerralla!




Ja kauemmas. Yksi nainen verkkosivuilla kuvaili ohjelman 4 vaiheita - paistamista. Joten tässä tilassa paino asetettiin 1000 grammaan, kolmatta tai neljää erää ei ole. Virhe tuli esiin ... Toisen intensiivisen vaivaamisen ja pitkän tauon jälkeen todentaminen alkoi. Aloittelijat, ole varovainen !!!




Ja tietysti saf-hiiva ei ole paras hetki. Se ei haise tuoretta leipää, se tuoksuu hiivalle. Kuka voi neuvoa muita hiivoja?




Leivänvalmistajani on Redmond 1910.




Ehkä sinulla on erilainen malli?




Ja vielä yksi asia ... Kuka paistaa Elena Bo -kakun ... Aloittelijat, huomio! Rullan maksimikoko on 1000 g. Siksi leikkaa kakun ainesosat kahtia. Sivustolla on tietoja muuntamisesta. Minulla on puoli annosta, ja kakku on jo ryömiä kauhan reunaan. On pelottavaa ajatella, mitä tapahtuisi, jos laitan 100% ainesosista!
sveta-Lana
Lainaus: Nastasya78
4 ohjelmatilan vaihetta - paistaminen. Joten tässä tilassa paino asetettiin 1000 grammaan, kolmatta tai neljää erää ei ole.
Kirjoitin juuri tämän ohjelman algoritmia painolle 1000 g, istuin HP: n lähellä kellolla ja katselin, minulla oli 4 erää

Lainaus: Nastasya78
lisättiin signaalin jälkeen, eikä mikään estynyt.
Panen aina lisäaineita signaaliin ja kaikki sekoittuu hyvin
Lainaus: Nastasya78
Leivänvalmistajani on Redmond 1910.
Ja minulla on sama, ostin sen vuosi sitten, ehkä nyt jotain on muuttunut ohjelmissa?
fffuntic
Valitettavasti uunien valmistajat ovat niin vastuuttomia eivätkä maalaa uunitiloja meille. Siksi omistajien itsensä on tutkittava liesi.
Ja sinä, itsellesi ja muille, kun leivot kerran leipää, seuraat kutakin hallintoa ainakin tunti, en sano sitä lämpömittarilla, ja kirjoitit tänne.
Ja se auttaisi sinua ymmärtämään, milloin ja miten parhaiten lisätä ravintolisiä ja niin edelleen. Lisäksi muisti voi epäonnistua ja tallennettu - ikuisesti





Kirjat liedelle ovat hyvin usein tässä on valitettavasti yleensävalitettavasti kaikkien uunien epätarkkuudet.
Siksi omistajien kommentit ja kehitys ovat erittäin arvokkaita täällä foorumilla.
sveta-Lana
Lainaus: fffuntic
Ja sinä itsellesi ja muille, kun leivot leipää kerran, seuraat kutakin tilaa vähintään tunti
Lena, kun hallitsin HP: n, tein sen, mutta ei kaikille ohjelmille, vain niille, joita käytin
ja sitten vaihdoin happileipään, jonka paistan Multipekarilla, jota kuvasin myös täällä
olisi hienoa, jos joku myös yhdistää ja jakaa parhaat käytännöt,
aloittelijoille se olisi arvokasta.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta