Mausteinen kurkku-alkupala - "pseudokimchi" "pseudokorea"

Mausteinen kurkku-alkupala - "pseudokimchi" "pseudokorea"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Tuoreet kurkut	5-7 kpl
Värillinen bulgarialainen pippuri	0,5 - 1 kpl.
Raaka porkkanat	1 KPL.
Katkera pippuri	maku
Seesami	1 rkl. l
Valkosipuli	4-5 hampaat
Etikka	1-2 rkl. l
Kasviöljy	1-2 rkl. l
Soijakastike	2-3 s. l
Hunaja tai sokeri	1 tl
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Leikasin kurkut kuutioiksi, punainen paprika - ohuiksi suikaleiksi, raastin porkkanat "korealaiseen" raastimeen, kuivatut kuumat paprikat - leikkasin ne saksilla, paistettuja seesaminsiemeniä mikroaaltouunissa, painin valkosipulia. Suolattu. Sekoitti kaiken.
• He söivät sen nopeasti, vaikka se oli hyvin repeytynyt, mutta mitä kauemmin se seisoi jääkaapissa, sitä maukkaammaksi siitä tuli.

Aika valmistautua:

15 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

veitsi

Merkintä

Salaatti osoittautui itsestään. Sitten löysin Internetistä seesaminsiemeniä sisältäviä kurkkusalaatteja, mutta näin ei ole.

Herkullisia, herkullisia kurkkuja! : tyttö-kyllä: Teemme tämän joskus.

Mitä tarvitset talvella! Kiitos!!!

Huomattavan nopeat ja maukkaat kurkut. Ja mikä herkullista

[Ol!]

Teemme näitä joskus.

Ol!
Syksyllä rullasin myös 4 puoli litraa. Mmm! Sisään! Jätti ensimmäisen NG: llä!

Ouya, en kääri sitä tämän reseptin mukaan, teen sen vähän ja syön sen nopeasti. Ja resepti studion valmisteluun?

Helppo! Kaikki - hyvin, yksi yhteen. Lopuksi kaada koko massa kuumalla öljyllä nopeudella 5 rkl. l. 1 puoli litraa. Panostan mikrossa enintään 5 minuutin ajan (yhdelle tölkille). Suljen kannet. Tehty! Pääsääntöisesti teen salaatin silmällä, jotta minulla on tarpeeksi täyttöä kierrosten jälkeen. viisasta tekniikkaa. Ja NG lentää viheltämällä.

[MariV]

MariV, Mikhaska, kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia!

[Mikhaska]

Ja mietin, miten nämä kurkut rullattiin talveksi, miten Mikhaska säilyikö tuoreiden kurkkujen maku jotenkin?

Ei tietenkään.

Tatyana, oletko vaihtanut reseptin nimen?

Kiitos salaattireseptistä! Herkullinen!

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, oikea, palasi kesään! - niin kirkkaat värit! Kiitos kauneudesta, rakas!