Evästeet "Anyuta"

Evästeet "Anyuta"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kaurahiutaleet (ei nopeasti)	200 g
Maito	250 g
Vehnäjauho	150 g
Raejuusto	200 g
Voi	100 g
Jogurtti	1 rkl. l.
Sooda	3/4 tl
Tärkkelys	15 g
Kaakao (ei käytetty)	5 rkl. l.
Sokeri	200 g

Keittomenetelmä

• Kuumenna maito hyvin lämpimäksi, kaada hiutaleet. sekoita ja jätä 10-15 minuutiksi turpoamaan.
• Lisää sitten sokeri, raejuusto, pehmennetty voi ja voita hyvin veitsellä suurella nopeudella tasaiseksi. Beat perusteellisesti, tämä on tärkeää !!!
• Lisää jauhot, tärkkelys ja kaakao (ei käytetty), vatkaa uudelleen.
• Sekoita sooda jogurttiin, lisää taikinaan, voita hieman.
• Kaada taikina tarttumattomalle leivinpaperille. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180-200C: seen, kunnes se on pehmeää. Tarkka aika riippuu taikinakerroksen paksuudesta ja uunisi ominaisuuksista.
• Paistin Princess-pizzakoneessa (halkaisija 30 cm) 20 minuuttia + 5 minuuttia pois päältä + 15 minuuttia kannen ollessa auki jäähtyä. Kakku on erittäin herkkä, joten sinun on poistettava se varovasti.
• Leikkaa tai hajota jäähdytetty kakku.
• Erittäin nopea ja puhdas resepti. Ei varmasti kulinaarisen taiteen mestariteos, mutta se osoittautui erittäin maukkaaksi. Taikinan paksuudesta riippuen valmiit evästeet ovat joko rapeita (jos kerros oli ohut) tai pehmeitä (jos kerros on paksu kuin minun). Vain herkin ja mureneva taikina, jonka reunojen ympärillä on rapea kuori. Vaikka alussa epäilin kaurahiutaleiden määrää. Mutta tein kaiken kirjan "The World of Vegetarian Cuisine" reseptin mukaan. Nimi on myös sieltä.)

[Ksyusha]

Ksyusha, minulle on erityisesti annettu resepti, eikö? Raejuusto + kaurapuuro on juuri sitä, mitä etsin. Kiitos!

Galya, raejuustoa ei tunneta ollenkaan. Ja hiutaleet, kyllä, niiden takia rakenne on mureneva. Yleensä tarkalleen puolet heistä oli vielä lämpimiä !!!!

Ooooo kuinka herkullinen asia 🔗... Kiitos reseptistä Oksana.

[Nataliya]

Nataliya, Kiitos!
shl. tytöt, unohdin ainesosien tärkkelyksen, lisäsin sen, olen pahoillani.

Ksyusha, oi, kuinka herkullista! Huomenna raejuustoa varten haluan "Anyuta". Voitko hapankermaa jogurtin sijaan?

Unohdin ainesosien tärkkelyksen, lisäsin sen, olen pahoillani.

Unohdit myös sokerin!
Pitäisikö minulla olla suolaisia ​​davizzoja?
Ja jos olisin jo juossut tekemään sen!
Tiedän, että teit neulonnan pilata kaikki evästeet!

Hyvin tehty Helen huomasi sokerin. Ksyusha, ja mikä tärkkelys?

Ning, hän tarvitsee silmän ja silmän!
Ota mikä tahansa tärkkelys. Jos se ei onnistu, syytät sitä Melkasta.

[Nina]

Unohdit myös sokerin!

Tämä olen sinun Hfiguru-rannasi! Mutta koska vaadit, lisäsin sen !!!

ja mikä tärkkelys?

Nina, reseptiä ei ole määritelty. Minulla on maissia ... sen pitäisi olla.

kuten sen pitäisi olla.

Verho!

[Nina]

Voitko hapankermaa jogurtin sijaan?

Nina, voit, jos hapankermaa ei ole jauhettu.

Verho!

No, koska ostan aina maissia, mutta täällä sitä ei ollut ja ostin perunan, ja sitten maissi ilmestyi. ja nyt en muista, onko se jo uusi vai vielä vanha!

Tek-s, jatkamme keskustelua ...
Kerro minulle, pikku Drukh, miksi et valehdellut kakavalle? Puristetaanko taas? Tiesin sen.
Ja myös, kerro minulle, sopiiko kaikki tämä lyömiseen tarkoitettu massa sekoittimen kulhoon? Minulla on litra, mutta tiedät, että hyödyllinen tilavuus on pienempi. Tai hanki heti kombain? Tama azhnyk 3,4 litraa.

Sekä minä että minä osa tästä onnesta eli Fse, olemme jo syöneet viikset!
Ksyushik, rakastan näitä reseptejä, shubit ovat nopeita, maukkaita ja koskemattomia, kiitos!
!

Tämä on merkittävä Lenk, ristin sijasta aiot leipoa mulperipiirakoita, otat jo raskasta tykistöä ...

Melk, kerro minulle, osoittaako taikina erittäin juoksevaa vai onko se paakkuinen? Miksi kysyn, pitäisikö minun etsiä univormua, jonka puskurit ovat yläpuolella, vai voinko suoraan silikonimatolle ... kasa ... pahoillani hospad?

[Ksyusha]

miksi et valehdellut kakavalle?

Siksi munat sitruunalla ja kanelilla!

mahtuuko kaikki tämä vatkaava massa sekoittimen kulhoon? Minulla on litra,

Älä, älä sovi. Lyön 2,5 litraa Thermomix-tilavuudessa, se oli ehdottomasti puolet. Ja se nousi lyömällä.

ja mitä aiot tehdä !!! Mutta entä periaatteet ???

Ksyusha, auta itseäsi. Sinulle - vasemmalle!

tai voit suoraan silikonimatolle ... kasaan ..

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaa huuto !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Odota, odota, sinun täytyy tulla järkkesi ...

Tämä on merkittävä Lenk, ristin sijasta aiot leipoa mulperipiirakoita, otat jo raskasta tykistöä ...

Nifiga ei tule. Muuten Melka ei pääse minusta elossa myöhemmin.
Söin vain liikaa ja minusta on laiska tehdä mitään muuta kuin päästä Melkaan.

Siksi munat sitruunalla ja kanelilla!

Tule, eikö, tunnelit?
Nishtyak! Kirjoitan sen muistiin, älä unohda sinua seuraava jackaladomnakor lyödä

Tek-s, jatkamme keskustelua ...

Mihin aiot kasata protoshopeja? Uunissa matolla ja leivinpaperilla? Periaatteessa se ei ole kovin nestemäinen, mutta virtaa. Parempi jotain puskurien kanssa.

En voi .. jo vatsani kouristui naurusta.

Mutta entä periaatteet ???

Mitkä ovat periaatteet? Muistuta-Kas?

Mihin aiot kasata protoshopeja? Uunissa matolla ja leivinpaperilla?

Kyllä, en edes tiedä ... minne juoksen.

Mitkä ovat periaatteet? Muistuta-Kas?

Menin katsomaan .. jos muistan mitä aihetta.

minne juoksen.

Tady muotissa on parempi .. luotettavampi!

Tady muotissa on parempi .. luotettavampi!

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Otan lisää Tadaista. Schaub todella naklast niin naklast, isolla tavalla!

Siinä se, lähdin mustan kanssa ... levätä toistaiseksi ...

Miksi huokaamme, Lenus? Tiedätkö myös "minne mennä?"

Ksyusha, rakas, puhun tärkkelyksestä. Ajattelen aina, kumpi ostaa: maissi tai peruna. Maissi on parempi, eikö?

Miksi huokaamme, Lenus? Et tiedä samaa "minne mennä"?

Kuulen .. istun ... mitä tapahtuu seuraavaksi !!!!

mitä tapahtuu seuraavaksi !!!!

Ja kuka laittaa minne.

Maissi on parempi, eikö?

Otan aina maissia. Se on ehdottomasti parempi leivontaan.)

Schaub todella naklast niin naklast, isolla tavalla!

Tänään teit illani !!!

Kuulen .. istun ... mitä tapahtuu seuraavaksi !!!!

Ja kuka laittaa minne.

Jos istun täällä ainakin minuutin, tonttujani jo "laitetaan", ja lisäksi se on kamalaa. Ja sitten Timon laittaa kaiken oikein päähäni.

Tänään teit illani !!!

Aina pagalsta!

gofereiden "asettamisesta" tulee jo olemaan, ja, mutta kamala.

Voi Len Bizhi pikemminkin.

Voi, epäselvä, en osaa lukea sinua enää, odota, että kyllästyn, nukun huonosti.

Kirjoita ... kirjoita ...
Murskaamme omenaa ja luemme ...

Metteli, on hyvä lisätä juustoa ja kaurapuuroa
Jostain syystä keksimme raejuuston säilyvyysajan pidentää kolmesta viiteen päivään
Mitä ne täytettiin häneen?
Joten on mahdotonta syödä sitä! Vain evästeissä

[Irina]

Kirjoita ... kirjoita ...

Irina, Lenka, näette kävelevän .. hänellä ei ole aikaa.

Ostan löysä .. ei mitään niin .. syötävää.

Punnittu kylä, eikä sitä ole varastoitu päiväksi - sinun täytyy syödä se heti.
Siksi lopetin ottamisen.
Ja löysin kaupan itselleni melko hyväksi, mutta näyttää siltä, ​​että näiden muutosten takia palaan kylään

Morteli, ja jos murskatat (jauhat) hiutaleet, voiko murenevuus laskea?
Haluan, että evästeet eivät hajoa.

Irlanti, ehkä on parempi korvata se nopeasti kasvavilla?

Nooo ... meillä ei edes ole mitään hyötyä niistä.

[Irina]

ja jos murskaat (jauhat) hiutaleet, voiko murenevuus laskea?

Irina, tämä voidaan todeta vain empiirisesti. Pidin todella tästä versiosta, en näe mitään syytä muuttaa jotain.) En ehkä ole ilmaissut itseäni tarkalleen ... löysyys ei ole sellainen, että palaset hajoavat käsissäni. Pysyä kunnossa. Ja käännin sen lautaselle täysin ympäri. Mutta se murenee viipaloituna, kyllä. Voit sitten ottaa suuremman muodon niin, että se on ohuempi ja kuivempi ja uuni uunissa. Minulla ei vain ole sopivaa, en voi kokeilla sitä.

Katselin nyt, että ne ovat täysin jäähtyneet eivätkä murene jo käytännössä rikkoutuessaan. Leikasin sen valokuvaksi lämpimäksi.

Ja jos minulla on sekoituskulho vain 800 ml, voittaako chtol osittain? Tulostaako se tältä? Eh. Pidin reseptistä, mutta se on todennäköisesti hämmentävää lyödä osittain.

jäähtynyt kokonaan ja älä murene

Se tarkoittaa, että emme ole siirtymässä pois tekniikasta

[Bishka]

Bishka, voit pienentää reseptiä suhteellisesti tai lyödä sauvasekoittimella. En kuitenkaan tiedä, pystyykö hän käsittelemään tällaista massaa.

[Omela]

Omela, Ksyusha, voitko käyttää pehmeää raejuustoa?

, pehmeää juustoa voidaan käyttää?

Nuuu ... pehmeä, se on aina parempi laittaa.
Katso, Melka pani sen astiaan ja käänsi sen suoraan, kun se oli paistettu. Hitto mestari.

Toimivatko pohjoismaiset evästeet?

Nuuu ... pehmeä, se on aina parempi laittaa.

Ei, no, kaikki ihmiset ovat kuin ihmiset, vain Lenka - Prinsessa!
Pikku juttu, siisti resepti!