Canestrelli-evästeet

Canestrelli-evästeet

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
250 g jauhoja
125 g voita
125 g sokeria
1 muna
1 suuren sitruunan kuori
hienosokeri

Keittomenetelmä

• Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kulhossa, lisää muna ja sekoita. Pilko kuori, laita se kulhoon. Siivilöi jauhot siellä, vaivaa huolellisesti.
• Muotoile taikina palloksi, kääri se kalvoon ja aseta jääkaappiin 30 minuutiksi.
• Vie sitten taikina 5 mm paksuksi kerrokseksi. Leikkaa keksit pyöreällä, hammastetulla kekseillä ja aseta leivinpaperille.
• Paista evästeet uunissa, joka on esilämmitetty 180-190 ° C: seen, 15 minuutin ajan. Jäähdytä valmiit evästeet ja ripottele jauhemaisella sokerilla.
• Ja me leikattiin muffinssikupilla
• 
• 
• 

Merkintä

Reseptivinkki
Voit tehdä näistä evästeistä hieman mielenkiintoisempia tahraamalla ne aprikoosimarmeladilla alapuolelle ja liittämällä kaksi mukia yhteen.

Resepti Gastronomen kirjassa "Italialainen keittiö"

[Ghoul,]

Ghoul, niin tasainen. Eikö se nouse? Meneekö se postimerkille?

[Angela]

Angela, hän, ei nouse ollenkaan. Mikä on postimerkkisi?

[Gulsiini]

Gulsiini, julma kuva! niin paljon, että etsin koostumuksesta pähkinöitä
mureneva tai rapea?
Kuuletko sitruunan hyvin?

[Tatyana]

Tatyana, valitettavasti kerjäläinen eväste))) sitruuna on hyvin kuullut, vaikka se ei ollut kovin suuri
Kiitos

Mikä on postimerkkisi?

Katso, näytin evästeitä äskettäin. On säännöllinen, ja siellä on myös silikonimatto suklaalle tai hyytelölle.

[Angela]

AngelaJa lapset pitivät suklaakerroksesta - ja jos he itse osallistuvat prosessiin
Myös kuolema on super

Mielestäni ei vain lapsille.

[Gulya]

Viileä eväste katsottavaksi. Gulya, onko se mureneva?

[Angela]

Angela, olla samaa mieltä
Tatyana, riippuu taikinan paksuudesta, sitä ohuempi terävä se on.

Erittäin mukavat evästeet

[toivoa,]

toivoa,, Kiitos paljon

Minulla on jauhettuja hasselpähkinöitä, kuinka paljon voin lisätä taikinaan (olen hasselpähkinä rakastaja)? Vähennä todennäköisesti jauhoja ja lisää hasselpähkinöitä vähennettyihin jauhoihin? Joten ajattelen?

[Galina]

Galina, voit todennäköisesti yrittää laittaa vähemmän jauhoja ja katsoa jo taikinaa. Voit aina lisätä

Joten ajattelin myös samaa. Meidän on luotava tällainen eväste.

[Galina]

Galina, kirjoita myöhemmin miten se tapahtui!

[Gulsiini]

Gulsiini, erittäin kauniit evästeet. Ja resepti on yksinkertainen, yritän toisinaan

[Tina]

Tina, Kiitos paljon
Meillä oli juuri sellainen tapaus eilen

[Galina]

Galina, kirjoita myöhemmin miten se tapahtui!

On pakko ...

Mitä te kaikki teette? Kohdin juuri kaurapuuro-evästeisiin, mutta täällä täällä !!!! ??? Mitä minun on nyt tehtävä, räjähtää tai jotain?

[Olga]

Olga, 50:50

Erittäin maukas .. kuvittelin vähän ..

[Galina]

Galina, tarkemmin, pzhl

tarkemmin, pzhl

Voi, kuten aina, molemmat kädet ja molemmat vasemmalle. joku ei halunnut, että se pyörii niin kuin sen pitäisi olla ... No, rullasin sen paperille, kalvon päälle, rullasin sen ulos .. Otin muodon heti leikkaamaan sen, se osoittautui hieman kuin taikina ... no, otin Nutellan, unohdin sen ja päälle Murskain romut ja osoitin annoksiksi annetut evästeet. Leikkain ne kuumiksi annoksiksi .. Tein taikinan reseptin mukaan, kaikki on niin kuin pitääkin ... Luulen, että taikina ei onnistunut kovin kovien jauhojen takia .. Murokeksi taikinassa jauhot eivät ole vahvoja, matalat gluteenin sisältö .. Enkä halunnut avata uutta laukkua. No, sanon molemmat kädet ja molemmat vasemmalle .. Totta, evästeet osoittautuivat erittäin maukkaiksi .. kotitekoiset arvostivat ... ja söivät kaiken ...

Gulechka, mikä kaunis eväste ja varmasti herkullinen. Kiitos!

[Galina]

Galina, mutta jotain uutta)))

Nina, Kiitos paljon!!!

mutta jotain uutta)))

No, kyllä, vaikka taikina on tiukasti reseptin mukainen ..

[Gulechka]

Gulechka, Minulla on raportti. Sitruunaa ei ollut, joten osa sokerista korvattiin oranssilla sokerilla. Oli ajatus lisätä pähkinöitä, mutta oli liian laiska jauhaa niitä, ja silloinkin se on välttämätöntä ilman lisäaineita sitrushedelmien muodossa.

[Ksenia]

Kseniamikä aurinkoinen !!! Kiitos paljon valokuvasta!

[GruSha]

GruSha, kiitos paljon reseptistä! Erittäin herkullinen.

[Anna]

Anna, Kiitos paljon!!! Ihana osoittautui

[GruSha]

GruSha, Gulsine, olen kiitollinen ja raportin. Nopeat ja herkulliset evästeet! Tapasin sen mansikkahillolla ja leikkain keskimmäisen yläreunan.


Kiitos paljon reseptistä!

[Tatyana]

Tatyana, mikä kaunokainen! Kiitos paljon!!!