Vehnä-ruisleipä vaivaamatta

[zerrinka]

zerrinka, Vaihdan ensin jauhot. Ostan kaiken kaupasta. Aivan jauhot, kuten reseptissä on kirjoitettu. Ja sitten etsi virheitä edelleen.

Ehkä hiiva ei toimi ah? Mutta jääkaapissa taikina on noussut hoo .. Mikä on virhe?

Jos nouset ylös, niin ne toimivat. Ehkä se nousi paljon. Seisoi.

Ei, jauhot, suhde on sama kuin alkuperäisessä. Jos niin, niin jääkaapissa, jossa ei ollut mahdollista seurata prosessia yöllä. Mutta jopa niin tärkeällä murusella he söivät sen. Olen etsinyt leipää 3 tyyppiselle jauholle pitkään. Mieheni ei pidä valkoisista ruislapsista, mutta en pidä täysjyvätuotteista. Joten he yhdistivät kaiken yhdessä😀. Tein toisen annoksen.

[zerrinka]

zerrinka, vähentää vettä.

Kiitos, yritän neuvoja. Mutta mielestäni ongelma on jauhoissa. Tänään paistin piirakoita todistetun reseptin mukaan. Mutta tämän kärpän kanssa. He eivät menneet uuniin .. Valmistaja sanoi valituksilleni - mitä luulet, oletko tottunut jauhoihin kaikenlaisilla lisäaineilla. Meidän ilman GMO: ta, säilöntäaineita, lisäaineita🙄

[zerrinka]

zerrinka, siksi hän sanoi heti, että se oli jauhoja, kun hän luki sen myllystä. Meillä on jauhoja ilman lisäaineita tai älä kirjoita)