Kotitekoisia nuudeleita tai Farfarellia rinta- ja kananfileellä kermassa - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Kotitekoisia nuudeleita tai Farfarellia rinta- ja broilerifileellä kermassa

Kategoria: Liharuoat

Kotitekoisia nuudeleita tai Farfarellia, rinta ja kanafilee kermalla

Ainekset
Kotitekoiset nuudelit (mielenkiintoisemmat jouset tai perhoset)	300 gr.
Kanafilee	250 gr.
S / k-rinta	150 gr.
Sipuli	1 pieni pää
Oliiviöljy (kasvi)	1 rkl. l.
Voi	1 rkl. l.
Kerma 32% rasvaa	300 gr.
Kerma 10-11% rasvaa	300 gr.
Parmesaania tai muuta juustoa	annoksina
Valkosipuli	1 neilikka
Oliiviöljy pastalle	3 rkl. l.

Keittomenetelmä

Tietenkin jouset tai perhoset - Farfarelli - ovat parhaita tässä ruokalajissa. Mutta tällä hetkellä minulla on joitain kotitekoisia nuudeleita. Joten keitin hänen kanssaan. Ja lapset rakastavat jousia. Joten jos käytät reseptiä, ota Farfarelli.
Joten asetimme keittämään pastaa. Kanafilee resepti pieniksi paloiksi. Leikkaamme myös hienosti rinnan. Kyllä, rinnan tulisi olla raakaa savustettua. Keitetyt ja savustetut antavat aivan toisen maun. Tytöt Minskistä, erinomainen laatu ja hinnat, ovat nyt S / C-rinnat Komarovsky-torin toisessa kerroksessa Volkovyskin m / c-paviljongissa. Olen ostanut pienen palan kuukausi.
Lähetämme kaiken öljyn pannulle. Oliikin ja voin seos antaa maun, joten älä muuta sitä. Seuraavaksi kana menee pannulle ja paistetaan keskilämmöllä, kunnes se on puoliksi keitetty.
Samanaikaisesti keitämme pastaa. Kypsennä suolaisessa vedessä al denteen tai italiaksi käännettynä hampaan. Yhdistymme kokonaan. Kun pasta virtaa nopeasti kattilaan, jossa se keitettiin, kaada 3 rkl oliiviöljyä ja heitä 1 murskattu ruohosipuli. Lähetämme pannun keskilämmölle. Heti kun valkosipulin haju kutisee ja öljy lämpenee, lähetä tahna takaisin pannulle. Sekoita hyvin, mutta varovasti ja peitä.
Älä unohda, pidä silmällä kanaa. Lähetämme rinnan hänelle. Paista kunnes erittäin vaaleaa kultaa. Lisää hienonnettu sipuli. Kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi
menemme naimisiin pastamme ja lihavalmisteen kanssa. Täytä kaikki tämä kerman seoksella ja keitä se tilaan "hieman ohuempi kuin haluaisimme". Peitä kansi muutaman minuutin ajan, kun pöytä tarjoillaan. Pasta imee kermaa ja kastike on optimaalinen.
Mausta osa juuri valmistetusta astiasta juuri jauhetulla pippurilla ja raastetulla parmesaanilla.
On parempi syödä heti. Jäähtyessään pasta "syö" vähitellen kastiketta ja on kuivaa. Kaada lämmitettäessä pienellä määrällä nestettä (kerma, maito tai vesi), mitä ei ole vielä valmis.
Herkullinen.

Merkintä

Sivustolla on monia vastaavia reseptejä, olen varma. En ole alkuperäinen. Jaan vain versioni.
Suosikki ruokalaji: nopea, maukas ja tyydyttävä.
Rakkaudella, sinun Tumanchik!

Silta

Viileä! Enkä ole edes edes kumartaa. Teen sen nuudeleilla. Nämä, niiden ... kielinä.

Trishka

Ja minä ja kaikki Liu erikseen, ja vapschen jousista myyn kotimaahani, ja jopa kaksi, ja täällä kaikki on yhdessä, niin herkullista, mmmm !!!
Missä on iso looZhkaaa, anna minulle ainakin posliini ...
Irishik, kuten aina herkullinen ja kaunis, kiitos !!!

OlgaGera

Mikä namia !!!
Irishka, onko vähän enemmän nuolla tai pyyhkiä levy? Tai Ksyusha, oletko jo syönyt suurella lusikalla?

Trishka

Nooo, Lelechka, istu peräkkäin, ota isompi lusikka myös, odotamme emäntä ...

OlgaGera

Ksyusha, liikkua. Uh ..., vedin lusikkaa

Trishka

Ahhhh, minulla ei ole sellaista lusikkaa,: lol

Tumanchik

Lainaus: Silta

Viileä! Enkä ole kovin tasaisia kumartuksia. Teen sen nuudeleilla. Nämä, heidän ... linguini

kyllä jopa kuorilla. kokeile tätä tapaa. mielenkiintoinen vaihtoehto.syntynyt prosessissa, niin sanokaa

Lainaus: Trishka

Ja minä ja kaikki Liu erikseen, ja vapschen jousista myyn kotimaahani, ja jopa kaksi, ja täällä kaikki on yhdessä, niin herkullista, mmmm !!!
Missä on iso looZhkaaa, anna minulle ainakin posliini ...
Irishik, kuten aina maukas ja kaunis, kiitos

Ksyushik ja kiitos! Tiedän, että olet ehdottomasti BJ!

Lainaus: OlgaGera