Hauduta kanaa potin ruokavaliossa

Hauduta kanaa potin ruokavaliossa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Perunat	700-800 gr
kana	600 gr.
sipuli	100 g
porkkana	100 g
valkosipuli	30 gr.
mustapippurit	9 kpl
laakerinlehti	3 kpl
suola	maku
voita	30 gr.
vihreät	maku

Keittomenetelmä

• Toinen ruokalaji "vapaat kädet" -luokasta, joka on kaikkien tiedossa, mutta silti ..
• Pataan pannuissa otan yleensä kananpalat, jotka jäävät lihan leikkaamisen jälkeen jauhelihalle, tämä on yleensä kanan selkää. Leikasin sen melko hienosti. Kaikki vihannekset pestään ja puhdistetaan hyvin. Leikkain valkosipulin nauhoiksi, sipulin puolirenkaiksi, hieron porkkanat karkeaksi raastimeksi, pilkoin perunat karkeasti, kukin peruna painoi noin 100 grammaa. noin 8 kappaletta. Jaan kaikki ainesosat kolmeen kattilaan (minulla on niitä 800 ml: n kapasiteetilla).
• Laitoin pieniä voipaloja pohjan kattiloihin, sitten valkosipulia, sipulia, paprikaa ja laakerinlehtiä kananluiden päälle, lisätään vähän, päälle - porkkanaa, ylhäältä - perunaa, koko juttu kestää noin 2/3 potista. Lisään jälleen vähän suolaa ja kaadan vettä - jos haluat paksumpaa, sitten jopa puolet kattilasta, jos liemellä, niin että vesi peittää hieman perunat (mutta sitten se voi kiehua, mikä on tapahtunut tänään uudelleen). Peitän kattilat kannilla ja lähetän ne uuniin, joka on esilämmitetty 220 grammaan. 60-80 minuutin ajan. Syömme valmiin astian yrtteillä ja smetanalla.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

3-5 annosta ruokahalusta riippuen

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Tietenkin kananluiden sijaan voit ottaa fileetä tai sianlihaa, mutta lapseni, jolle tätä ruokaa valmistetaan, vaatii fanaattisesti luita

Otin sen ja valmistin sen tänään ja söin jo osan. No, kuinka herkullinen se osoittautuu, jos teet sen ja laitat sen niin, mmmmm namia. Kiitos ideasta !!!! En syönyt hapankermalla, mutta silti super. Millainen peruna saadaan samanaikaisesti (söi b ja söi).

[Nikka]

Nikka, Olen niin iloinen, että pidit siitä, jos et halua smetanaa, poikani kunnioittaa tätä muhennosta hyvin ja syö aina suolakurkkua

[Nikka]

Nikka, Olen niin iloinen, että pidit siitä, jos et halua smetanaa, poikani kunnioittaa tätä muhennosta hyvin ja syö aina suolakurkkua

Haluan smetanaa ja kurkkuja, mutta vartalo - ei, se on okei, se on niin herkullista, että jopa ilman niitä - luokka.

[Nikka]

Nikka, Syön sen myös ilman mitään, mutta jos teen paljon ja yhtäkkiä en syönyt sitä kerralla, muhennos muuttuu pienellä käteni liikkeellä upeaksi keitoksi