Porsaan muhennos vihannesten kanssa

Porsaan muhennos vihannesten kanssa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
luumuöljy, liha, sipuli, kesäkurpitsa, tomaatti, paprika, kukkakaali, ananas, valkosipuli, smetana, perunat, mausteet

Keittomenetelmä

• Tuotteet:
• - valua. öljy
• - sianliha
• - sipulit puolirenkaissa
• - nuori kesäkurpitsa
• - punainen paprika
• - tomaatti
• - kukkakaalia
• - ananas (voidaan korvata oranssilla)
• - valkosipuli
• - punaista ja mustaa jauhettua pippuria, suolaa, mausteita lihalle tai kebabeille, voit lisätä maggia jne.
• - pari ruokalusikallista smetanaa
• - perunat (erittäin suuret, puoli tuntia ennen loppua) - ei välttämätöntä. voit erikseen keittää pyöreää tai riisiä lisukkeeksi.
• Valmistautuminen:
• Paista liha kevyesti sipulilla (ilman öljyä) paistotilassa tai paistinpannussa voin kanssa. Lisää kaikki paitsi ananas, perunat ja smetana.
• Hauduta puoli tuntia (sammutustila).
• Lisää ananas, smetana ja perunat.
• Toinen puoli tuntia Pilafin tai Tattaran puurotilassa (voit käyttää Leipomoa, mutta sinun on käveltava ja katsottava, jotta et palaisi).
• Maku on epätavallinen, mausteinen. Lihaa ei tarvitse paistaa, mutta hauduta se välittömästi.

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Haudutus, Pilaf