Sokerikakku kaksinkertaisessa kattilassa

Sokerikakku kaksinkertaisessa kattilassa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot	2/3 kuppia
Kananmuna	5 tuotetta
Sokeri	1/2 cup
Vanillin	veitsen kärjessä
appelsiinimehu	1 hedelmästä, juuri puristettua
Kookoshiutaleet	2 rkl. lusikat

Keittomenetelmä

• Lukijoiden pyynnöstä resepti kakusta kaksoiskattilassa.
• Resepti löytyi Internetistä.
• Keittotapa:
• Erota munanvalkuaiset keltuaisista ja vatkaa sekoittimella, kunnes muodostuu vakaa vaahto (niiden tilavuuden tulisi kasvaa useita kertoja). Lisää keltuaiset, jauhot, sokeri ja vanilliini saatuun massaan, sekoita varovasti tasaiseksi. Erota puolet taikinasta ja lisää siihen kaakaota. Vuoraa riisikori folioilla ja laita tuloksena oleva massa sinne (ruokalusikalla, lisäämällä taikina vuorotellen kaakaon kanssa tai ilman). Peitä riisikulho folioilla ja laita kaksinkertaiseen kattilaan 35-45 minuutiksi. Poista tämän ajan jälkeen kakku höyrylaitteesta, erota kalvosta ja pilko. Laita palat astiaan, kaada appelsiinimehulla ja ripottele kookospähkinällä.
• Minulla on lasimuotti riisikulhon sijasta. Voitelen sen pienellä öljyllä. Sitten kaadan taikinan. Kaakaota ei voi lisätä taikinaan, se on vain valkoista.
• Kun keksi on paistettu, se jäähtyy, voit syödä sen yksinkertaisesti ilman mitään, voit jakaa sen kolmeen osaan ja voidella millä tahansa voiteella, lyhyesti sanottuna mielikuvitus jatkuu.
• Nauti jälkiruoka.

Aika valmistautua:

45 minuuttia

Merkintä

Silena-valokuva

Samanlaisia ​​reseptejä

Sokerikakku "Turtle" (uyla9541)

Sokerikakku Panasonic-monikeittimessä (Andreevna)

Piparkakukakku Panasonicin monikookerssa (Lika)

[Swetab]

Swetab, Olen kiinnostunut !!!! Onko tämä todella mahdollista? Yritän ehdottomasti !!!

Kyllä, ajattelin myös alusta alkaen, mutta nyt tämä on mahdollista ja jopa tarpeen kokeilla.

Jotain sekaisin terminologiaan: sekä kakku että keksi ilmestyvät, mutta ne ovat höyrytettyjä, ja tämä on kolmas vaihtoehto - sitä kutsutaan PUDDINGiksi. Klassinen englantilainen jälkiruoka. Totta, brittiläisillä ei ollut kookoshiutaleita, mutta ne tarjoiltiin appelsiinihillon kanssa. Mutta tämä on kaukainen tarina, ruoanlaitto muuttuu, kuten kaikki muu elämässä ... Silti kutsuisin jälkiruokaa vanukkaaksi ... Tai ainakaan ehdottomasti ei cupcake.
Kerro minulle, haiseeko se munilla, kun se on valmis ja kylmä?
Myönnän rehellisesti, että minulla on puhtaasti teoreettinen kiinnostus reseptisi suhteen, koska minulla ei ole kaksinkertaista kattilaa ja tuskin. Miksi teet keksi kaksoiskattilassa - onko se parempi kuin uunissa käy?

[Kakku]

Kakku ostin kaksinkertaisen kattilan, kokeilin reseptiä, josta pidin, mutta en koskaan tehnyt sitä uunissa.

[Swetab]

Swetab, mahtuuko lasiastiasi tähän höyryuuniin? Se kapenee keskellä ... Voitteko selvittää lasimuotin mitat?

Lomake sopii täysin tähän

mitat 28 x 11,5 cm

Nähdä valokuva hänestä, ymmärtää, mikä se on todellinen ja miltä se näyttää

[Celestine]

Celestine tässä on kuva kekseistäni

[Celestine]

Celestine tässä on kuva kekseistäni

Kiitos, nyt kaikki on selvää))) Hienoa

Kyllä, valokuvien kanssa kaikki on selkeämpää. Ostan sopivan lomakkeen ja yritän ehdottomasti sitä, kiitos.

Tytöt, älä epäröi !!! Tein näytteelle kaksinkertaisen kattilan ja puolet uunissa. Joten kaksinkertaisessa kattilassa tämä on jotain !!! Tällainen arkuus ja ilmavuus !!!!!! Kiitos! Kiitos uudesta höyrylaivamahdollisuudesta. Kesällä maalaistalossa, jossa ei ole uunia, meille tarjotaan nyt keksi mansikoille! Mutta ... annoin vähän leivinjauhetta ollakseni turvallisella puolella ... pelkäsin. Seuraava ei pelkää !!!

Tein sen myös eilen kaksoiskattilassa - tämä on jotain


Olen mestari, mutta miten se tapahtui uunissa? Haluan myös kokeilla.

Heitän kuvia illalla, kaksinkertaiseen kattilaan ja uuniin. Uunissa - yleensä. Mutta kaksinkertaisessa kattilassa

Jos ihmiset tietäisivät aluksi, että tämä voidaan tehdä kaksinkertaisella kattilalla, he ostavat suurella innostuksella esimerkiksi YA ... En osta PATAMU MIKÄ on tylsää, mutta tässä on niin kaunista!

mitä luulet .... toimiiko se silikonimuotissa ?? Haluan todella tehdä ...

mitä luulet .... toimiiko se silikonimuotissa ?? Haluan todella tehdä ...

Ja ajattelin myös sitä!

Aion yrittää....

Katso, katso. Kevyt ja täysin muotoilematon on kaksoiskattilasta. Koska laitoin 5 cupcakes-kalvoa muottiin, ne hämärtyivät, kun ne olivat siellä mukavia. Ja jos muoto olisi kiinteä, ne todennäköisesti kasvaisivat hyvin suuriksi!

Miltä se maistuu ??? Erilainen kuin uuni ??? Laitoin omalla vastuullani ja riskilläni silikonimuottiin .... odotan ...

Tein myös vanukasta toisen reseptin mukaan, joten käytin siellä yksinkertaisia ​​rautamuotteja, kuten kuvassa

[Tortyzhkin]

Miltä se maistuu ??? Erilainen kuin uuni ??? Laitoin omalla vastuullani ja riskilläni silikonimuottiin .... odotan ...

kuinka voin kertoa sinulle. tietysti se, mikä on ilmavampaa, on mielestäni myös viileämpää ..
Uunissa teen kaiken saman Tortyzhkin keksi, ja tämä tulee olemaan höyrylaiva!

Tein sen myös eilen kaksoiskattilassa - tämä on jotain


Olen mestari, mutta miten se tapahtui uunissa? Haluan myös kokeilla.

No, ihana, mikä keksit ... Ja ilman näitä kuoreja, joita ei lainkaan tarvita herkälle keksille!

Se osoittautui !!!! Pitkä!!! kaunis ja erittäin lempeä! kaipasi naamiota ... mmmmm ... vk uninen ..... ja se on jo 2 tuntia: o Lähetän valokuvat huomenna.

En voinut vastustaa ja paistin saman keksin uunissa. Kyllästetty kyllästyksellä, voideltu voidella Just !!!!!!! Voit täyttää kyllästämisen turvallisesti - keksi ei ryömi !!! Kiitos reseptistä !!!

Vau, mikä kaunis, kerro minulle missä lämpötilassa ja kuinka kauan he paistivat uunissa, haluan myös kokeilla sitä, en koskaan paistanut keksejä uunissa.

[Swetab]

Swetab, jos et ole koskaan tehnyt sitä, niin tule tänne https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Kaksinkertaisessa kattilassa tein myös taikinaa tämän periaatteen mukaisesti.

Täällä poika vaati jatkamista !!!
Tämän päivän muodon kokeet. Kaksi paistoa kalvomuotissa, peitetty paperilla ja peitetty kalvolla. Ja yksi muoviastiaan, joka sopii mikroaaltouuniin, laita pohjalle tavallinen kirjoituspaperi. Haluaisin löytää sellaisen vaihtoehdon, jota ei hämätä paperilla ja folialla.





Paperi, valmis keksi ei jää jälkeen, mutta muoviastiasta se jää sivuilta.
Valmistettu kolmesta eri täytteellä. Lisäsin lastut yhteen, suklaapisarat toiseen ja kolmannen, kuten alkuperäisessä reseptissä, kaakaoon.

Seuraava rivissä on keksi Tortyzhkalla. Haluan kokeilla sitä kaksinkertaisessa kattilassa siinä suhteessa. Ilmoitan varmasti takaisin.

Ja tässä on minun silikonimuotissa ...

Ja kun olemme syöneet toisen annoksen, päädyimme siihen, että on yksi haittapuoli ja erittäin merkittävä niille, jotka eivät pidä munista. Kaksinkertaisen kattilan sienikakku, toisin kuin uuni, haisee voimakkaasti munia.

Outoa Höyrylaitteen sokerikakku haisteli munilta, kun se jäähtyi. Kun se kylmä, en tietenkään työntänyt nenääni keksiin, mutta ... ei, söimme sitä kaksi päivää - se ei tuoksu. Kontekstissa se eroaa sinusta. Huokoisuuteni on hieman pienempi. Kokeile hieman enemmän jauhoja. Mittasin itselleni noin 170 ml. Ehkä jauhot vievät hajun, en tietenkään ole ammattilainen

Swetab
Uunissani on suositeltavaa leipoa tuulettimella kahdessa kerroksessa 150-160 astetta. (Palava uuni). Tein tämän: ensimmäisten minuuttien aikana 15-180 astetta ja sitten - 140-150, kunnes se on valmis. Se kesti yhteensä 40 minuuttia. Se oli vain idioottista. Katso kuinka mielenkiintoinen hänet vedettiin sisälle, vaikka kakkupannu oli tavallinen



Se on valmis leikkaus. Otin suuremman osan kaakaota.

Hei kaikki! Emäntä, kerro minulle, mikä on keksin arvioitu koko ja paino? Minulle esitettiin kolmiosainen Tefal 4003 tai 4008, vaikka en pysty määrittämään mallia tarkalleen, ne ovat hyvin samankaltaisia. Joten se toimii siinä vai ei? Mitä muuta äänenvoimakkuutta otetaan? Tai folioida oma kori folioilla? Kerro minulle, ole hyvä, se on liian kaunis ja todella haluat-minä-minä !!!!

Kun vaivaat taikinan, näet itse, mikä muotti kaadetaan. Ensimmäisen kerran otin 1,5 litran mikroaaltouunin ja vuorasin sen folioon.

Upea keksi osoittautuu.
Valmistettu muodossa mikroaaltouuni (kiitos ideasta). En peittänyt sitä kalvolla, voidelin vain voilla. Herkin arkuus tuli esiin. Liotettu oman valmisteen tiivistettyyn maitoon (tietysti likööri), mutta maku osoittautui mahtavaksi. Nopeat ruokani nuolivat.





Munan hajun suhteen olen varma, että jos keksin annetaan seistä yön yli jääkaapissa, haju häviää, koska se ei ole voimakas. Mutta kuka antaa hänelle.

Se on ihanaa! En koskaan ajatellut, että voit tehdä sienikakun parin kanssa. Ja tekikö kukaan sen hitaassa liesi? Voit myös laittaa sen siellä ritilään jossain muodossa ja yleensä se toimii monikeittimessä vai ei? Onko höyrylaitteen lämpötila korkeampi vai suunnilleen sama? Tytöt, jos joku yritti tehdä sen hitaassa liesi, vastaa.

[Melanyushka]

Melanyushka , monikeittimessä voit paistaa keksejä itse kulhossa. Sarjakuva höyrykori on edelleen pieni.

Paistan usein keksejä itse multicooker-kupissa, mutta tässä tämä menetelmä kiinnosti minua - pariskunnalle. Yritin tänään joitain perinteisellä tavalla paistettuja - uunissa, toisia - höyrytettyjä. Todella erittäin herkkä keksi, se näyttää enemmän vanukasta, vaikka se on kuuma, se jäähtyy ja munien haju on melko voimakas, näen mitä kekseille tapahtuu huomenna. En lisännyt vanilliinia, mutta minun pitäisi olla, ehkä munien haju ei tunnu tällä tavalla. Nyt on vuoro leipoa höyrytettyä leipää. Yritän ehdottomasti.

Täällä paistin kaksoiskattilassa ...

Tähti!!! Olen ulkona! Mikä valtava !!!

Minä itse olin poissa ...

: girl_claping: Keksi osoittautui räjähdyksellä !!!

Viileä keksi. Minun täytyy leipoa itse, muuten en ole tehnyt sitä pitkään aikaan.

Tänään ostin lieden =))) Polaris 0306