Cupcake kaksoiskattilassa

Cupcake kaksoiskattilassa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Pehmennetty voi	120 g
Sokeri	120 grammaa
Kananmuna	2 kpl
Vehnäjauho	220 g
Maito	200 g
Leivinjauhe	2 tl leivinjauhe
Vanillin
Kaakao, kuivatut hedelmät, kuori, kaneli, omenapalat jne.	1 tl (herneellä)

Keittomenetelmä

• Tämän cupcaken ei tarvitse olla kuin \ "Seepra / päivä ja yö jne. \", Lisäaineita voi olla mitä tahansa. Ja joka kerta tulee olemaan erilainen, mutta erittäin maukas kakku.
• Vatkaa munat sokerilla vaahtoon, lisää voi, maito, vanilliini. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe tähän seokseen. Sekoita nyt varovasti ja lisää lisäaineita. Jos se on \ "Zebra \", sinun on erotettava yksi osa taikinasta ja laitettava siihen kaakaota, ja toiseen voit kuoriutua tai paloitella omenoita tai lisätä mitään. Cupcake-kaltaisen piirustuksen tekeminen ei ole välttämätöntä, voit ensin kaataa mustan taikinan ja valkoisen siihen. Sitten kastan keppi taikinaan ja teen useita pyöreitä liikkeitä - leikkaus on myös erittäin mielenkiintoinen ..
• Valmis taikina kaadetaan voideltuun riisikoriin - niin teen. Mutta on täysin mahdollista, että sinulle on helpompaa kokata eri muodossa. Peitän korin kalvolla (kuten rullina) ja laitan sen kypsymään kaksinkertaiseen kattilaan.
• Koska kypsennän kakun perävaunulla yhdessä muiden ruokien kanssa, kaksoiskattilassa on suositeltavaa laittaa riisikori toiseen kerrokseen, joka kestää kauemmin kuin ensimmäinen. Siksi tämä cupcake oli valmis tunnissa (ehkä aikaisemmin, minulla on vain ajastin tunnin ajan, mutta 40 minuutin kuluttua se ei ollut vielä valmis pohjassa). Jos kypsennät sitä yksin pohjakerroksessa, aika lyhenee 10 minuutilla.
• Tarkista valmius tulitikulla / hammastikulla, jos se ei riitä, voit aina lisätä aikaa.
• Hyvää ruokahalua !

Aika valmistautua:

60 minuuttia

Samanlaisia ​​reseptejä

Seepra-cupcake (Brand-monikeittimen ohjeista) (Elena Bo)

Marmorikakku kefirillä Polaris 0508D floris -keittimessä (lisa567)

Kakku (Carolina7)

[Qween]

Qween, kiitos paljon reseptistä. Kerro minulle, onko sinulla iso riisikori? Minulla on se pieni, pelkään, että kaikki taikina ei mahdu. Haluaisin kokeilla ruoanlaittoa kaksinkertaisessa kattilassa.
Ja toinen kysymys ... Kuinka cupcake lentää tästä muodosta?

[kokki]

kokki, olet tervetullut !

Höyrylaivassani on iso kori, melkein koko ruudukolle, ja sama pitkänomainen muoto. Kuppikakku lensi ulos helpimmalla tavalla, ei hiukan jumissa. Jos ei olisi riisikoreja, olisin tehnyt silikonimuotissa.

Kiitos vastauksesta. Olen ajatellut silikonimuottia, mutta pelkään pilaan sen. En tiedä, mikä on höyrylaitteen lämpötila. Yhtäkkiä se kypsyy.

[kokki]

kokki , näyttää siltä, ​​että muoto ei hitsata.

No ..... Otan tilaisuuden ja sitten ilmoitan asiasta.

En tiedä, mikä on höyrylaitteen lämpötila. Yhtäkkiä se kypsyy.

Olya, silikonimuotit kestävät + 260C lämpötiloja !!!

[Omela]

Omela, Tiedän, että lomakkeet kestävät jopa 260 astetta, mutta samalla tavalla, se on jotenkin pelottavaa.

Mutta en ... Olen myös täällä, hämmentynyt leipomasta pariskunnalle .. Jää vain ostaa sopivan kokoinen muoto ja mennä!

[Omela]

Omela, Tiedän, että lomakkeet kestävät jopa 260 astetta, mutta samalla tavalla, se on jotenkin pelottavaa.

Älä ole ujo kokki ! Mikään ei ole lomakkeelle, jossa se kuumenee uunissa.

Tytöt, kiitos tuestasi !!!!!

Herkullisen keksin jälkeen yritin jopa tehdä charlottea kaksoiskattilassa. Joten tämä resepti on selvästi minulle.
On jo kylmä, yritämme huomenna. Kiitos paljon reseptistä.
Muuten, kuten keksi, tein cupcake lasiastiassa mikroaaltouunille.Uskon, ettei ongelmia tule olemaan myöskään tällä kertaa.

[Buka]

Buka , terveydeksesi!

Silikonimuotti ei sovi höyrylaitteelleni. Menen raapimaan nauriini ja mietin mihin laittaa cupcake, käteni kutisevat, haluan todella leipoa.

[kokki]

kokki , lasikuppeissa tai kupeissa / kulhoissa!
Olen valmistanut jälkiruokia / leivonnaisia ​​tässä ruokalajissa jo neljä kertaa. Varmista vain, ettei höyryreikiä ole peitetty kokonaan. Älä unohda sulkea jokaista lasia / kulhoa kalvolla.

Ja unohdin kuitenkin lisätä, että silloin kypsennysaikaa tulisi lyhentää. 200 ml: n lasissa kakku paistetaan 20-30 minuuttia täytteestä riippuen.

[Qween]

Qween , se on idea !!!!!!!!!!! Minulla on 4 kuppia. Ne ovat jotain kookospähkinävalmistajia, mutta eivät metallia. Kerro minulle, kiitos, mutta täytä ne puolivälissä? Kiitos vielä kerran paljon.

[kokki]

kokki , olet tervetullut !
Mikä tahansa elintarvikelaatuinen materiaali, mikä tahansa paksuus on sopiva. Tein jopa peruna- ja lihapiirakan isossa metallikulhossa. Jauheliha keitettiin kokonaan 35 minuutissa.

Täytä lasit 2/3, ei enempää.

[Qween]

Lopulta se tapahtui !!!!!!! Paistin sen !!!!!!
Tässä on raporttini.



Täytin enemmän taikinaa kuin tarpeen. Siellä eikä siellä ole vähän taikinaa.
Nyt se on jäähtymässä. Yritämme todennäköisesti huomenna.

Qween Haluan kiittää vielä kerran ideasta ja reseptistä.

Kansani ei kestänyt sitä ..... Yritin sitä ....
Kuppikakku osoittautui erittäin herkäksi, ilmavaksi ja sulaa suussa.

[kokki]

kokki , mahtavat cupcakes osoittautuivat! Terveydeksesi!

Hei. Kuppikakku osoittautui vasta toisesta puhelusta) 60 minuuttia kului - vedin sen ulos - ja se oli vain nestemäinen sisällä. Laitoin sen vielä 40 päälle.) Se osoittautui) Erittäin maukas, ei edes kakku, mutta vanukas on suora. Ja seuraavana päivänä ei. Kiitos reseptistä)

[Martin]

Martin , terveydelle.

Qween, kiitos reseptistä! En koskaan tiennyt, että voit leipoa kaksoiskattilassa! kaikki sujui hienosti! pieni poika syö mielellään, aviomies yritti ja kiitti, ja se on paljon arvoista!

[_Kissa_]

_Kissa_ , terveydeksesi!

Anyutka, kiitos reseptistä. Valmistautuminen tunti tasolla 1. Se osoittautui herkäksi, kosteaksi kuin Browning

Galyusya, hyvä terveys.

Olet ajatellut ostaa höyrylaivan niin kauan, ja olen iloinen, että valmistat siinä erilaisia ​​ruokia ja olen onnellinen.

Kyllä, olen erittäin tyytyväinen Anyutkaan, olen pahoillani siitä, että epäilin enkä ostanut kaksinkertaista kattilaa aikaisemmin.

Kiitos reseptistä! Kuppikakku osoittautui erittäin herkäksi, sitä keitettiin ensimmäisellä tasolla noin 50 minuuttia.
Kotitekoisella luumuhillolla