"Kaprikset" nasturtiumista

[Loksa]

Voi, ja loppujen lopuksi keitin, ja minulla on sama Loksa, Ksyushki, mutta en ole vielä avannut sitä enkä ole kokeillut ...
Sitten kirjoitan mausta!

[natushka]

natushka, itse eivät syöneet, vain keitetyt. Halusin kaksi pientä purkkia, mutta .... astia loppui.

[Natalia]

he muuttivat väriä, pitäisikö sen olla niin?

Tietenkin ne tummentuvat.

ja miten niitä käytetään - erikseen tai keitä miten ja mitä

Natalia, lisäyksessäni sanotaan: suolakurkkua, Olivieria, tartar-kastiketta ...

mutta en ole vielä avannut sitä enkä ole kokeillut ...

Ksyusha, minkä vuoksi se on parempi useissa pienissä purkissa. Sitten avaat vähän ja käytät sitä.

mutta .... kontti loppui.

Oksana, se on sama ongelma koko ajan.

Nyt käytän "kaprisi", ne ovat hyvin varastoituja, joustavia. Tein paljon, koska minulla oli paljon nasturtiumia. Olen erittäin tyytyväinen, kiitos paljon.

Erittäin maukas, haluan syödä ilman kaikkea, mutta minulla on vain ruokalusikallinen, rantaan uuteen vuoteen. Polulla. Aion ehdottomasti istuttaa paljon nasturtiumia vuodeksi. Kiitos reseptistä !!!

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, natushka, Olen iloinen, että pidin reseptistä! Kokki terveydellesi!
Asya Klyachina, Minulla on nyt aina paljon, varsinkin renkaissa, joihin istutan paljon - sekä kauniita että hyödyllisiä (lehdet salaatissa, kukat voileipiä varten) ja maukkaita (no, kaiken edessä on kapriksia!).

Ja voit pistää resepteihin kapriksien kanssa ... jotain, jota hakukone ei anna minulle mitään ...

Ja resepteissä, joissa on kapriksia, voit pistää.

Ensimmäisellä sivulla

[Natalia]

Natalia, Kiitos! Super Tanya, Reseptimuistiinpanoissa.

[Linadocheck]

Linadocheck, tänään avasin purkin kaprisi, pidimme siitä todella!
Minulle ne ovat jopa maukkaampia kuin todelliset, niillä ei ole niin terävää makua ja murskaavat kuin pähkinät!
Keitin Omelochkinin kampelaa kreikaksi, se osoittautui herkulliseksi, kiitos reseptistä!

[Ksyusha]

Ksyusha, iloinen siitä, että resepti tuli esiin! Kokki terveydelle

Lopuksi odotin kesää maistamaan reseptiäsi. Nasturtium on juuri alkanut kukkia, eikä kukkia ole paljon. Siksi 5-7 päivässä en kerää tarpeeksi täyttä purkkia varten. Mitä luulet - voitko jäädyttää hedelmät, sitten sulattaa ja suolata?

[Linadoc]

Linadoc, Erittäin mielenkiintoinen resepti. Kiitos paljon. Otin sen kirjanmerkkeihin. Nasturtium kasvaa vain talon lähellä, ja siellä on ajorata. Mutta etsin.

Ja kylvin nasturtumia tänä vuonna. Vain ylösnousseet

[Lena]

5-7 päivän ajan en kerää täyttä purkkia varten.

Ja kirjoitin, että voit kerätä sitä vähitellen ja ilmoittaa uusista jo tulvineista hedelmistä. Lisäksi on helpompaa kerätä pieniin tölkeihin, jotta pari sovellusta varten yksi tölkki. En yrittänyt jäädyttää sitä, en tiedä.

Nasturtium kasvaa vain talon lähellä, ja siellä on ajorata. Mutta etsin.

Lenaja kylvää eniten? Kukkalaatikoissani parvekkeella ja renkaissa ja ruukuissa maassa.

kylvetty nasturtti. Vain ylösnousseet

Kylvän yleensä renkaisiin, laatikoihin ja ruukuihin toukokuun lomina ja laitoin ruukut ja laatikot kasvihuoneeseen ja peitän renkaat latrusililla. Nyt se on jo 20-25 cm.

Kukkalaatikoissani parvekkeella

Ajattelin myös parveketta. No, jotenkin koko tila ei riitä (minulla on paljon fikusseja). Kuinka se kasvaa maassasi? Muuten, Temka olisi mahdollista avata.

[Linadoc]

Linadoc, no, en itselleni viikuna! Salaatin lehdet - tiesin, että suolakurkkujen kukat - tiesin. Mutta tehdä kaprikset ??! Kaataa pääsi pois! Ja minulla ei ole yhtään nasturtochia tänä vuonna. Viime vuosi on täynnä. Ja tänä vuonna unohdin jotain hänestä. Ehkä itse kylväjät pääsevät ulos jonnekin.

Mutta tehdä kaprikset ??!

Ja aluksi tiesin vain sellaisia ​​"kapriksia", ja sitten kävi ilmi, että italialaiset valmistavat kapriksista kapriksia
Laitoin ne renkaisiin, tänä vuonna olen istuttanut 30 erilaista, yli 20 on jo käyristynyt.

Nasturtium alkoi kukkia. Älä missaa näitä laatikoita. Lina, muodostuvatko ne kukan tilalle, milloin se kukkii?

[Ludmila]

Ludmilakyllä, tämä on vihreä hedelmä kukan jälkeen.

Lina, kiitos. Katson nyt lehtien alle

Tytöt, erittäin hyvä resepti kapriksen ystäville, olen jo kokeillut sitä. Maku on tietysti erilainen, mutta mielenkiintoinen. Tänä vuonna nasturtium istutettiin erityisesti sen alle, ja se jotenkin kasvaa jotenkin, en edes tiedä miksi, se on vain turhautumista. Tuona vuonna se suoraan "kertoi ja ansaitsi" tyhjästä.

[Asya Klyachina]

suoraan "kerrottu ja ansaittu" tyhjästä.

Asya Klyachina, ja hän, nasturtium, rakastaa hyvää kastelua, aurinkoa ja huonoa maaperää. Minulla on jo kaikki renkaat, taitettuna 3 kerrokseen, täysin suljettuina ja "piikkeinä" ympärillä. Ja renkaissa täytin huonon maani, savea puoliksi, hän on kunnossa! Ota valokuva, näytän sinulle.

[Linadoc]

Linadoc, kiitos reseptistä!
Ainakin jotain voidaan kasvattaa hyvin savessa, ensi vuonna yritän

Ja renkaissa täytin huonon maani, savea puoliksi, hän on kunnossa!

Ja päätin myös laittaa sen renkaisiin, kaadin vain humusta sinne "liiallisesta ponnistelusta", ajattelin kasvaa enemmän. Mutta se osoittautui vain pahemmaksi hänelle, niille, jotka ovat ... Mutta maapalloni on myös savea, joten kaikki osoittautui erittäin hyväksi hänelle.

joten kaikki osoittautui erittäin hyväksi.

Kyllä, mutta tämä on kannattava liiketoiminta - ensi vuonna voit lisätä vähän savea ja kaikki on hyvin

Lina, keräsin tänään ensimmäisen erän kapriksia ja suolasin sen. Se osoittautui puolen litran purkiksi. Missä sitä säilyttää, jääkaapissa? Vai voitko marinoida jo? Vai pitäisikö heidän seisoa suolassa?

[Ludmila]

Ludmila, Kerään sen heti marinadiin ja lisätään sitten vielä viikoksi jonnekin. Sitten kuumennan sitä mikroaaltouunissa, kunnes se kiehuu, lisää lusikka tai kaksi etikkaa ja sulje. Pidän sitä parvekkeella.
Tässä ovat nasturtiumini, kaikki 3 kerroksessa taitetut renkaat ovat kasvaneet. Tämä on noin 3 viikkoa sitten, nyt siellä on valtavia kukkapenkkejä.

Lina, kiitos. Joten kaadan sen marinadilla tänään. Kasvan maassa. Eilen noudin heitä, he peittivät koko maan.

Yleensä marinoin nasturtiumin lehdet, varret ja kukat. Olivierissa ja rassolnikissa hän menee hyvin. Leikkain kaiken suoraan steriloituun purkkiin, kaadin sen kuumalla marinadilla, steriloin sen mikroniin ja suljet sen. Tässä.

Marinoitin kolme purkkia kapriksia. Kuljetin lehdet ja kukat kompostiin.

[Ludmila]

Ludmila, mutta turhaan. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja jätteettömäksi.

Voin kuvitella kuinka herkullinen se on. Tein kaalista sämpylöitä lehdistä. Mutta niitä on niin paljon, että et voi syödä niitä kaikkia.

Tein kaalista sämpylöitä lehdistä.

Minäkin, mutta ei oikeastaan ​​- lehdet ovat revitty ja katkenneet. Ja maku ei ole sama. Mutta suolakurkkuna ja Olivierissä - se on se.

Puutarhaan jätetyt lehdet, joissa on kukkia (viimeistelty puutarhan kanssa), oh, hieman aikaisemmin peittauksesta. Ja en voinut tehdä kapriksia tänä vuonna, sinä vuonna otin lasin 2 pensaasta, ja nyt istutin 10 pensaita ja keräsin vain 1 rkl, en edes tehnyt sitä, lisäsin sen salaattiin. Ei ole selvää, miksi niitä on niin vähän, kukkia on paljon eikä siemenet ole kovettuneet.

kukkii merta, mutta siemeniä ei ole asetettu

Mehiläisiä ei ollut

[Linadoc]

Linadoc, suolaatko myös lehtiä? Tänä vuonna minulla on vain purkki 0,7 hedelmää, en jotenkin lopettanut puhumista lehdistä.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachinaja lehdet, kukat ja varret leikataan yhteen "salaatiksi". Katso edellinen sivu.

Lina!
Hyvää syntymäpäivää! Kaikkea hyvää sinulle, herkullista ja vilpitöntä!
Pahoittelen loman ongelmien keskeyttämistä
Tiesin kapselista nasturtiumista (äitini oli käsityöläinen), mutta opin ensin sinulta siitä, että syödään myös lehtiä!
Haluaisin selventää, ja jos lehdet murentuvat vihreäksi kaalikeittoksi, ei suolaa.Etkö tiedä, he eivät ole niin "aggressiivisia" kuin suolaheinä tulee olemaan?

Suola on kielletty pikkulasteni ruokavaliossa. Teen vain vihreää kaalikeittoa lapsille pinaatilla, mutta se on jotenkin todella surullista yhdellä pinaatilla, eikä sitä voi olla myöskään paljon ... Mutta voitko lisätä pinaattiin nasturtumia?

[Tatyana]

Tatyana, voi olla kaalikeittoa, teen heidän kanssaan salaatteja ja laitan suolakurkkua. Ja kukat salaateissa, myös kauniita ja syötäviä, ja antaa pikanttia. Mutta sinappiöljyä on paljon, ehkä vähän mausteista lapsille. Ne ovat samanlaisia ​​kuin vesikrassi tai rucola, mutta terävämpiä. Ja siinä on vähän oksalaatteja. Lapsilla on parempi olla nuorilla takialehdillä, nokkosilla ja vuotavilla. Ja voit lisätä pienen suolaheinän. Mutta on parempi olla antamatta mansikoita tällaisille lapsille.
Kiitos onnittelustasi!

Kiitos, Lina!
Jos nasturtium on saari, kuten rucola, niin kyllä ​​- lapseni eivät todennäköisesti tarvitse sitä, mutta aikuiset käyttävät sitä mielellään!
Tajusin, että se pelastaa meidät unelmoimaan! Meillä on se - kuten nokkonen - täynnä! Vain minä pelkäsin jotenkin antaa sen lapsille, luulin, että se sisältää vain jotain tarpeetonta. Mutta käy ilmi - päinvastoin!

mutta lapseni eivät itse syö mansikoita, eivätkä aikuiset myöskään syö tätä marjaa täällä ...

[hyvää syntymäpäivää!!!]

Mehiläisiä ei ollut

Mehiläisiä on paljon, vain kesä oli erittäin kuuma, täysin ilman sadetta, en tiedä enää mitä ajatella. Tänään ei kuitenkaan ollut lainkaan kurkkuja.
Lina, hyvää syntymäpäivää!!! Kaikki, kaikki, hyvin, parhaat!

Linochka, hyvää syntymäpäivää. Olet esimerkki minulle. Ihailen aina reseptejäsi. Ja kun sinulla on aikaa vain kaikkeen. Paistan usein Lucky-leipääsi.

[Natalia]

Natalia, Ludmilakiitos tytöt!
Mutta minulla oli kurkku, joka jopa alkoi valmistaa niistä sokeroituja hedelmiä, mehua litroina ja hilloja marjoilla