Kalyusya
Lainaus: shlyk_81
Kun laitoin 1,7 kg kaalia viiden litran kattilaan, epäilin jotenkin, että se sopisi kaikki piirakkaan,
Aaaaa, tapettu aaaa!

Kun paistin piirakan ensimmäistä kertaa, minulla oli kunnollinen määrä kaalia jäljellä vielä yhden piirakan ...
Seuraavan kerran kun paistin piirakan, jostain syystä kaali pysyi taas samassa määrässä ...

huolimatta siitä, että joka kerta kun luin reseptistä, että reseptin täyttömäärä on kahdelle piirakalle ...

mutta tosiasia, että teen aina toisen piirakan juustolla, fetajuustolla, niin ... edes en tiedä miksi olen niin hullu tästä kaalista

ja nyt jääkaapissa on kulho käyttämätöntä kaalia ... hän todennäköisesti kuoli
henkka_81
Pellava, tartu popcorniin, istu eturiviin! Kuten luvattiin, päätin toistaa mestariteokseni ja aloin valmistaa taikinaa. Tein taikinan lasiin, laitoin sen varovasti kulhoon, sho ei karannut))) hieroin kaiken, sekoitin, käännyn lasin puoleen, eikä liikettä ole. Keskustelin siitä ja lämmitin sitä, ei vaikutusta. Katsoin hiivapakettia, ja sen viimeinen käyttöpäivä päättyi 2014. Ja ostan aina saman hiivan - turkkilaisen Pakmayan, koska yksi paketti on jäljellä, otan vielä viisi. Tässä luultavasti tämä oli laukku, joka pysyi yksin yksin koko ajan. Ja mitä normaali ihminen tekisi minun sijani? Aivan, toisin uuden panimon! Mutta tämä fiksu idea ei tullut mieleeni silloin, mutta tuli toinen - kaada toinen pussi sinne! Lyhyesti sanottuna taikinassa oli paljon hiivaa, minkä jälkeen päätin, että minulla ei ollut tarpeeksi kaalia yhtä piirakkaa varten, joten minun piti tehdä jotain muuta. Valinta laski raejuustoon. Mutta kävi ilmi, että melkein tampasin kaalia jaloillani, mutta voin juustoa ohuella kerroksella. Lyhyesti sanottuna silmä epäonnistui. Pellava, mutta silti kaikki osoittautui erittäin maukkaaksi! Tuore on kuitenkin paljon maukkaampaa. Tänään sain viimeisen pureman (tein sen eilen), maku ei ole sama. No, tällaisen kokoiselle uunille ei yksinkertaisesti ole mitään peräkkäin. Ensimmäinen piirakka lähti heti, mutta kaikki söivät näitä tuoreita, ja seuraavana päivänä he sanoivat, syö, äiti, itse lämmitetyt piirakat))
Valokuvat eivät ole jäätä. En tiedä kuinka sulkea kauniisti piirakat, vaikka siirryin rehellisesti toiseen aiheeseen ja katsoin. No, kynät yhdestä paikasta
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Elena Tim
Shcha, abashdi, dorzhu ...
Elena Tim
Fuh, Zhenya, minulla ei ole sanoja seikkailuistasi.
Kiitos vielä kerran huvittuneena.
No, ei mitään, pääasia on, että voitat heidät (tarkoitan piirakoita)
En vain ymmärrä, miksi tämä taikina muuttui yhtäkkiä mauttomaksi seuraavana päivänä? ... Minulle tämä on vain löytö ...
Rakastan tätä reseptiä muun muassa enemmän kuin vain siksi, että riippumatta siitä kuinka paljon piirakka makaa jääkaapissa, kuumennat sitä hieman mikronissa, ja se on jälleen yhtä hyvä kuin uusi, ilman laadun heikkenemistä. Tärkeintä on olla liioittelematta sitä, muuten, kuten missä tahansa leivonnassa, taikina muuttuu kumimaiseksi ja mauttomaksi.
henkka_81
Lainaus: Elena Tim
En vain ymmärrä miksi tästä taikinasta tuli yhtäkkiä mauton seuraavana päivänä?
Se ei ole mautonta, mutta EI yhtä maukasta kuin ensimmäisenä päivänä! No, ehkä 2 pakkausta hiivaa vaikutti myös makuun
Elena Tim
Selvä. Ja sitten melkein pelkäsin.
celfh
No, viimeinkin, tulin myös tänne)
Lena, piirakka on hämmästyttävän herkullinen. Aviomies pyysi toista kappaletta, tätä ei tapahdu vain harvoin, mutta erittäin harvoin! vaikka tein omat täytteeni, sinun on kiinnitettävä sieniä jonnekin. Paistettua kaalia sienillä.

Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa

Täytteitä on paljon, kakku ei ole tukkeutunut taikinasta, erittäin pehmeä ja pehmeä. Kiitos reseptistä!

Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa

Lena, voitko jäädyttää jäljellä olevan taikinan? Vai pitäisikö sitä käyttää tänään?

Emme voi hallita niin monta piirakkaa kerralla)))


Elena Tim
Vau, mikä herkullinen täyte!
Adoptoin ...
Tanya, olen hyvin iloinen siitä, että pidit siitä.
Ja pakastamisen kustannuksella ... En itse ole koskaan jäätynyt, mutta luulen, että taikinalle ei tapahdu mitään kauheaa - loppujen lopuksi ostamme pakastettua lehtihiivataikina, ja se näkyy itsestään täydellisesti.
celfh
LiinavaatteetJäädytin mitä siitä tulee, kerron ehdottomasti sinulle))
Elena Tim
Tanyush,
milka80
Elena Tim, Helen, kuinka paljon tällaista taikinaa voit säilyttää jääkaapissa? Esimerkiksi, voitko leipoa ei tunnin, vaan 4-5 tunnin kuluttua?
Elena Tim
Irlantilainen, tytöt pitivät sitä koko yön ... se vain karkaa.
Se on ok, jos se kestää 4-5 tuntia. On vain suositeltavaa katsoa, ​​muuten se pesee jääkaapista.
milka80
Elena Tim, Ok, seuraan))) Kiitos!
Galina Byko
Lena, ja makealla täytteellä tekee piirakasta tästä taikinasta prinsessassa ???
Elena Tim
Tietysti! Miksi ei. Vain sen pitäisi olla myös valmis, eli esimerkiksi omenoiden ei pitäisi olla raakoja, ne eivät yksinkertaisesti kypsennä. No, yleensä täytteen ei pitäisi olla liian nestemäinen, jotta se ei vuoda. Siksi sinun on lisättävä tärkkelystä - esimerkiksi marjoihin.
Galina Byko
Kiitos!!!
Zhannptica
Näin aamulla nauhan ja kiehtoi keitetty kaali, mutta voin alla ..., taikinasta Elena Tim, kiitos jännityksestä !!! Kaali on heikkouteni)))
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Elena Tim
Yoooshkin kooot!
Jean, kuinka voit valmistaa jotain - jopa seistä, jopa pudota!
Voi, ja chan kauneus osoittautui!
Hyvin tehty! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä.
Zhannptica
elää ja opi)) tämä on silloin, kun luulet, että tiedät jo kaikki vaihtoehdot kaali-täytteeksi, sekä suolaa, papuja ja hapankaalia, jotka on äskettäin valmistettu kimchukhasta. Mutta ei, sinulle voin kanssa. Kerron sinulle salaisuuden - minulla oli se vasta eilen, keittämäni rakas ystäväni - maanviljelijä kauniiden lehmien maidosta, joten en sano mitään makusta ...


Lisätty lauantai 22. lokakuuta 2016 21.52

Lahjoitti Ikeevsky-maton, leikkasi myös ympyrän
Elena Tim
Tässä on porvarillinen nainen - voita, hänellä on todellinen ...
Zhannptica
Elena Tim,
Ja oma muna, kaali ja kirjoituskoneella vielä .. En tiedä !!!!


Lisätty sunnuntaina 23. lokakuuta 2016 12.06

Pienellä kädenliikkeellä pikkuleipäkakut muuttuvat ... italialaiseksi Calzoneksi !!)))))))
En ole tarkoituksella, mutta testi on 2 !!! piirakka))) Ilmoitan, että taikina selviytyi tunnin pituisesta kuljetuksesta dachasta taloon ja yöstä jääkaapissa))
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Kaadettu puoli tölkkiä Dolmioa, mozzarellaa (kuten se oli totta), naudanlihaa, cervelatia ja pippuria)))) soooooooooooooooo delicious


Lisätty sunnuntaina 23. lokakuuta 2016 12.06

Prinsessan säännöt)
Mirabel
JeanneKaikki on maagista kanssasi!
Zhannptica
Mirabel, Vika,
Tässä ovat kaikki keijut, jos mitään
Elena Tim
Voi kyllä, Jeanne, voi kyllä, keksijä!
Millainen pizza on mennyt hulluksi - lennä vain pois!
Zhannptica
Nuuuuuuu MITÄ haluan sanoa .. kun haluan pannukakkuja, joissa on lihaa ja naudanlihaa, on jo kypsennetty ja rullattu, ja paistetaan paljon sipulia sipulilla, ja näyttää siltä, ​​että jäljellä on vain kiertää kaikki tämä lämpöydinsekoitus pannukakkuiksi ... Ymmärrän ehdottomasti liian laiska paistamaan niitä ja seisomaan tunnin ajan lieden päällä kääntääksesi ne ympäri))))
otamme pakkauksen hiivaa ja puolessa tunnissa pöydältä tuoksuu valtava lihapiirakka !!!!!
Lenochka !!!! Uunipiirakat eivät ole kalmarin kuorinta, valmiita tekemään niitä 24/7 !!!!
Luultavasti en lataa valokuvaa, hänellä on yksi videocq kuten kaalin kanssa, yksi ero on aromi)))))))))))))), mutta näyttö ei ole vielä oppinut välittämään hajuja, joten menen syömään
Elena Tim
Lainaus: Zhannptica
Näyttö ei ole vielä oppinut välittämään hajuja, joten ...
... luojan kiitos!
Ja sitten voisin makaa täällä juuri nyt.
Ajatelkaapa, pyysin vain mieheltä lupaa leipoa Svetulkinin "karpalomakkaraa" mustaherukoilla. Yleensä hän sanoo, että maukkaat aromit häiritsevät hänen yöunet. Odota sanoi: "Makea peki, se ei tappaa unta kuin liha."
Voitteko kuvitella, mitä tapahtuisi, jos hajusteet siirrettäisiin Internetin kautta?
Kyllä, meillä olisi ollut taistelu täällä - kuka haistaa ensimmäisenä monitorin.
Kaikki eivät nukuisi: minä - koska aloin leipoa lihapiirasta keskellä yötä, ja Timon - olisin koko yön huutanut: "Zhaaat khachuuu!"
Joten toistan - kiitos Jumalalle!
Zhannptica
Ja miten se on ??? Herukoiden kanssa sitten? ?
Elena Tim
Mitä sinulla on?
Voi, piirakasta ... Nuuu ... Olen tämä ... Valkovenäjän "Che? De? Kada?" purjehti ja unohti nafikin piirakasta, infektio! Näin sinut - melkein putosin!
On hyvä, että valehtelen jo
Minä paistan sen huomenna. Hitto, minun ei pitäisi unohtaa.
Rituslya
Lenuskin! Nätti! Katso mitä tein! OOO Erittäin maukas!
Kiitos, kissa !!!!
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Elena Tim
Ei mitään!
Hienoa, miten se tapahtui!
Missä leivotit, Ritus?
Zhannptica
Puhut sukujen kanssa ...
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Tuorein ankka- / keisarimaksa muuttuu pian ... upeaksi piirakaksi !!!!! En ymmärrä, kun piirakani ovat jo täynnä)))))), mutta en haittaa, olen itse paskiainen !!
Elena Tim
Gyyy, mutta on mahdotonta syödä niitä, mitä enemmän syöt, sitä enemmän haluat. Ne ovat kuitenkin vaarallisia.
Arka
Lenka, ostin valtavia intialaisia ​​sydämiä ja palkeita!
Laitan sen Shtebeen.
Voiko taikinan valmistaa etukäteen ja noin päivän ajan jääkaapissa?
Zhannptica
Nata, Paistin jopa joka toinen päivä, kaikki säännöt! Tarkistettu)


Lisätty maanantaina 14. marraskuuta 2016 19.28

Mutta tietysti inspiraationi odotti jääkaapissa
Arka
Jeanne, Kiitos! Teen sen tänään ja paistan huomenna illalla
Zhannptica
Arka,
Elena Tim
No, kuten aina, "ajoissa" ...
Arka
Älä innostu
En ole vielä aloittanut. Ainoastaan ​​sammuneet sisäelimet, vaikkakin toistaiseksi ilman sipulia. Jatkan pian.
Lenk, jotta voisit tehdä piirakan tavalliselle (keskikokoiselle) muodolle, sinun on otettava koko taikinan reseptistä normi?
Elena Tim
Joo


Lisätty tiistaina 15. marraskuuta 2016 15.10

Natusk, kyllä, kannettava tietokoneeni on peitetty, joten käyn harvoin
Galina Byko
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Omenahillapiirakka, toinen kaalikaaka.
Ei vain kovin parkittu, mutta erittäin maukas!
Lena kiitos reseptistä !!!
Elena Tim
Ja rakastan ennen kaikkea tällaisia ​​"ei kovin ruskettuneita", ne ovat lempeimpiä.
Galina, terveydeksesi!
Upea kakku! Olen iloinen siitä, että pidit siitä.
Arka
Hei siellä!
Eilen yritimme lasien kanssa
Herkullinen!
Vain minusta tuntuu, että taikinani tuli eri tavalla ...
Voidaan nähdä, että käsiä ei ole teroitettu piirakoita varten. Vai enkö kuvitellut häntä tuolla tavalla? ..
Lämmitän nyt, otan valokuvan, tuot sen selostettavaksi.
Ehkä olen ylivalottanut hänet. Paistin 45 minuuttia. Valmistettu piirakka 2/3 taikinan määrästä
Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa
Elena Tim
Nat, no, jos taikinasi on seisonut pitkään, se on joka tapauksessa erilainen.
Tablettini vääristää värejä (paljon punaista), joten en voi erityisesti arvostaa ... Mutta ulkonäöltään kaikki näyttää olevan melko kunnollista, vain pohjakuori on karkea. Ja ihannetapauksessa tämä taikina voidaan purra pois huulillasi (tässä myös yksi tytöistä kirjoitti tästä), se on niin lempeä.
Luulen, että kulinaaristen taitojesi avulla ei ole vaikeaa selvittää, mikä on vialla ... Voi, on sääli, että en voi kokeilla.
Zhannptica
Lainaus: Elena Tim

Eh, anteeksi, en voi yrittää.
Ja minä sitten, kuinka voin kokeilla sitä .., mutta jos en vielä keitä sitä, niin vaaashcheyu, eh ...
Elena Tim
Kuten eräs ystäväni sanoo, kaikki on aina herkullista vieraillessasi, koska sinun ei tarvitse sotkea.
Arka
Joten tule, tule ja yritä

Pellava, taikinani makasi kylmässä pari tuntia.
Visuaalisesti muuttumaton. Kun tein sitä, ajattelin, että jotenkin paljon voita tuli ulos, hyvin, tai ei ollut tarpeeksi jauhoja, - mittasuhteet hämmentivät minua, mutta sinun neuvostasi en vasarannut jauhoja. Yleisesti ottaen menetin lasimittauksen tapani.
Todennäköisesti joko uunissa ylivalotettu aika tai t olisi pitänyt asettaa matalammaksi
Mikä on mielestäsi parempaa piirakallesi, jos täyte on valmis: paista 160 nopeasti kiertoilma tai paista pidempään, mutta t matalammalla, eikö?
Elena Tim
Lainaus: Arka
Pellava, taikinani makasi kylmässä pari tuntia.
Ja no, tada ei pitäisi olla erilainen, se ei ole pysähtynyt.
Mutta en ymmärrä, miksi se ei ole muuttunut? ... Olisin pestä sen jääkaapista kahdessa tunnissa, puhumattakaan kulhosta.
Ruiskuta, jumittunut hiiva?
Lainaus: Arka
Mikä on mielestäsi parempaa piirakallesi, jos täyte on valmis: paista 160 nopeasti kiertoilma tai paista pidempään, mutta t matalammalla, eikö?
Ehdottomasti on parempi paistaa nopeasti, jotta se ei kuivu. Minä paistan Princessessa vain 15 minuuttia, taikina oli täydellisesti paistettu. Joten älä pidä sitä pitkään (no ... jos haluat koskaan leipoa sitä)


Lisätty torstaina 17. marraskuuta 2016 15:38

En pakene pitkään, sitten tulen takaisin ...
Arka
Lainaus: Elena Tim

Ruiskuta, jumittunut hiiva?
On vähän
Laitoin hieman yli tl 2/3 jauhoista, ~ 5 gr.
Mutta se seisoi myös ennen muovaamista pidempään, se ei riittänyt nähdä
Elena Tim
Vuodesta zhezh, eh! Hän huijasi melkein 3 grammaa.
Natus, tyttöjä täällä paistettiin puolella hiivan normilla ja grillattiin, se osoittautui hienoksi. Mutta jostain syystä olen varma, että he tuskin koskaan toistivat tätä reseptiä ainakin kerran. Tarkistin nimenomaan - ei sitä, ei ollenkaan! Ei, ei tietenkään paha, mutta taikina on hyvin tavallista. En koskaan kokeillut uudelleen ja peruutin heti tuloksen - en pidä siitä.
Tämä on hyvin, hyvin vanha resepti. Ja luulen, että kerran sen keksijä ymmärsi, että ilman kunnollista määrää hiivaa on yksinkertaisesti mahdotonta kasvattaa niin runsasta taikinaa lyhyessä ajassa, jotta sen happamuus ei lisääntyisi uudelleen. Samasta syystä tällaisen taikinan ei pitäisi olla tiheä, joten viskositeetti.
Natasha, tiedän, että valmistat vain erinomaisesti (Manka-shpienka kertoi), joten tee se, olet tartunta, kuten täällä on kirjoitettu, ja tunnet heti eron.
Hikoin jo vakuuttamaan sinut.
irina23
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20161117_193742.jpg]Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissaKiitos reseptistä, Lenochka, taikina on erittäin hellä. Kaalilla paistettu, herkullinen! Mikä päivä menen kauppaan kanan vatsaan, mikä ei ole. Minulla ei ollut pitkään kärsivällisyyttä, halusin maistaa piirakoitasi! Toinen - keitetyt perunat, sose ne voilla ja päälle keitetty naudanliha hienonnettiin hienoksi sipulilla ja paistettiin voissa. Sama osoittautui herkulliseksi nyt, kun paistan kanan vatsaa uudelleen. Pidän uunista useammin kuin kerran, kiitos paljon.

Tabletista valokuva lisätään aina normaalisti, anna anteeksi.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta