Tuoreita hedelmiä ja marjoja kermainen sitruunavoide

Tuoreita hedelmiä ja marjoja kermainen sitruunavoide

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kerma
Kerma 35%	200 g
Hienosokeri	60 g
Sitruuna (suuri)	1 KPL.
Tuoreet hedelmät ja marjat	maistaa ja haluta

Keittomenetelmä

• Raasta sitruunan kuori, leikkaa kahtia ja purista mehu.
• Yhdistä kerma, tomusokeri ja sitruunankuori hitaassa liesi tai kattilassa ... Kuumenna kiehuvaksi ja keitä matalalla lämmöllä (65 asteen "Multipovar" -kattilassa) sekoittaen vispilällä 5 minuutin ajan. Sammuttaa. Lisää sitruunamehu, sekoita ja jäähdytä ensin huoneenlämmössä, sitten jäähdytä.
• Kun kerma on jäähtynyt, leikkaa pieniksi paloiksi kulhoon ja laita suosikkihedelmäsi ja marjosi - tänään minulla oli aprikooseja, mansikoita, kiivejä ja mandariineja - jopa puolet ... Ripottele yli 2 tl. kermainen sitruunavoide. Laita taas hedelmät, marjat alkuun ... Yläosa kermaa. Koristele haluamallasi tavalla
• 

Aika valmistautua:

7 minuuttia + 30 minuuttia jäähdytystä

Ruoanlaitto-ohjelma:

monitoimikeitin (liesi) + jääkaappi

Valintamerkki, herkullinen ja kaunis jälkiruoka !!! Ja kulho on kuin Mnu: n :-) :-) :-) Kiitos reseptistä !!! :-)

[Natalia]

Natalia, terveydeksesi! Kiitos käynnistä!

Ja kulho, kuten Mnu