Makea kookosleipä (leipäkone)

Makea kookosleipä (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Lämmin maito	150 ml
Kananmuna	2 kpl
Vehnäjauho	375 g
Öljyn tyhjennys. pehmennyt	75 g
Suola	1 tl
Sokeri	40 g (tai 10 teelusikallista)
Rommi	10 ml
Kuivahiiva	1 tl pienellä yläosalla
Kuivattu kookospähkinä	110 g

Keittomenetelmä

Laita kaikki ainekset ämpäriin paitsi öljy ja kookos. Lisää pehmeää voita 5 minuuttia sekoitusprosessin aloittamisen jälkeen. Lisää kookos signaalin jälkeen.
Ennen kuin aloitat leivontaprosessin, voit harjata yläosan lyötyllä munalla ja koristele kookoshiutaleilla. Tai peitä paistamisen jälkeen siirapilla ja jauhemaisella sokerilla.

Ruoanlaitto-ohjelma:

voileipä

Merkintä

Kuten aina, kun päätin muuttaa jotain makean leivän valikoimasta teetä varten (kuten tiedätte, kaikesta tulee tylsää, jopa rakkaimmat), kaivoin tämän reseptin ja pidimme siitä. Joka päivä, et tietenkään voi leipoa sitä: se on vähän kallista. Mutta joskus on jopa halu hemmotella lasten perhettä ja ystäviä.
Maukas ja epätavallinen.
Silti jotenkin en ostanut kuivattua kookospähkinää. Ja leipä on jo alkanut kerätä. Kuivatun kookospähkinän sijaan kaadoin kookoshiutaleita ämpäriin, pakkauksissa 4 kpl. Se osoittautui! Ja he söivät sen yhdellä iskulla!
Ja vielä yksi neuvo. Munat ovat erikokoisia, kookospähkinä on myös erilainen, joten pidä pullaa silmällä!
Nauti teestäsi!

Valokuvia onnesta

Kiitos reseptistä! Se osoittautui niiniii maukkaaksi ja aromaattiseksi! Koska minulla on 1,5 kg leipäkone, minun piti tuplata kaikki ainesosat. Kookospähkinää ei ollut tarpeeksi ja lisäsin tavallisen pähkinäopin

[aasialainen]

aasialainen, herkullinen leipä osoittautui

[Järjestelmänvalvoja]

Kiitos, Järjestelmänvalvoja!

Paljon kiitoksia reseptistä, vaikka en ymmärtänytkaan millaista kuivattua kookospähkinää lisäsin 110 gr. kookoshiutaleet, namia osoittautui, mutta ensi kerralla laitan kevyen kuoren. Minulla ei ollut järjestelmänvalvojaa, enkä lämmittänyt maitoa, minulla oli liesi lämpötilan tasauksella. Ja minulla on 10 g tuoretta hiivaa

Erinomainen muffinssi osoittautui! Mutta lisäisin myös vähän sokeria suuremman makeuden saavuttamiseksi ... Haluan jonkun tykkäävän - makuun ja väriin ...

Eilen lisäsin kokeeksi kourallisen rusinoita. En ole varma sainko leipää tarkalleen, mutta kakku tuli upea))