Jäätelö "Kurkku tuoreus"

Jäätelö "Kurkku tuoreus"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
tuoretta kurkkua	350 g
kreikkalainen jugurtti	100 g
kerma (35%)	200 g
sokeria	50 g
vettä	50 ml
tilli	2-3-oksat
seesami	2 tl
suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Keitä sokeri ja vesisiirappi. Jäähdytä kokonaan.
• Kuori, pilko ja pilko kurkut tehosekoittimella tilliperunoissa.
• Lisää sokerisiirappi, jogurtti, suola, seesaminsiemenet ja kerma kurkkusoseeseen.
• Voita kaikki uudelleen.
• Pakasta seos jäätelökoneessa.

Mielenkiintoista ja kaunista! Mikä maku vallitsee, makea? Tai neutraali?

Joo, niin odottamatonta. Jäätelö ja ... kurkku. Kuka sanot, ei usko))) Otan ehdottomasti sen käyttöön. Jos ei olisi rasvaa kermaa, jäätelöruokavaliot olisivat yleensä

Mielenkiintoinen yhdistelmä! Vedetty pois kirjanmerkkeihin

Jos ei rasvaa kerma

Jogurtti, ja siinä se!

Jogurtti, ja siinä se!

Kaudella on välttämätöntä kokeilla tätä ja toista, joten valmistaudu. Olen varma, että se on maukkaampaa kermalla, mutta sydämeni menee enemmän ruokavalioon.

Vau! Kuinka mielenkiintoista ja odottamatonta! Olen varma, että tällainen epätavallinen jäätelö tulee olemaan miellyttävä yllätys vieraille ja muistaa varmasti.

Siirapin sijasta voit laittaa hunajaa (vain aitoa, ei kaupasta ostettua). Mielestäni se on erittäin maukasta!

Tytöt, olen iloinen, että kiinnitit huomiota reseptiin
Jäätelö ei ole kovin makea, mutta se on niiniiiii aromaattinen ja erittäin virkistävä. Kummallista kyllä, se ei ole rasvaa huolimatta raskaan kerman läsnäolosta. Ehkä siksi, että kurkkuissa on tarpeeksi vettä ja hän ohensi kermaa.
Ruokavalion vaihtoehtona voit käyttää vähärasvaista raejuustoa ja jogurttia.

Siirapin sijaan voit laittaa hunajaa

Aluksi halusin myös laittaa hunajaa, mutta epäilin, liukeneeko se kylmään seokseen. Seuraavan kerran kokeilen sitä, hunaja sopii hyvin kurkkuihin

Hunaja liukenee täydellisesti kurkkusoseeseen. Kaikki tämä yhdistetään sitten kermaan.
Tein jotain vastaavaa hunajan kanssa ja lisäsin minttua.
Tässä resepti näytetään tässä.

Ahhh! Luokka! Kurkku marog! Minusta ei olisi koskaan tullut mieltä muuttaa kurkusta marozhkoksi.

Hunaja liukenee täydellisesti kurkkusoseeseen

Yritän sitä seuraavalla kerralla. Ja ylimääräistä vettä tulee vähemmän, sitä on jo tarpeeksi kurkkuissa

Kurkku marog!

mutta pidin siitä, erittäin virkistävä.

[Valintamerkki!]

Valintamerkki!Mikä ihme! Tämä resepti on mielenkiintoinen. Kiitos!

Kuinka mielenkiintoista ja odottamatonta!

Tämän huutomerkin ensimmäisen kohdan mukaan! Ja minulle ei ole enää yllätys - kuvittelin täysin tämän virkistävän maun. Kiitos, Gala, reseptistä - aion varmasti käyttää sitä!