Leivänvalmistaja Redmond RBM-1908

Hei kaikki! Ostin tämän lieden eilen, en voinut vastustaa ja katsoessani yötä päätin yrittää leipoa siinä leipää. Luin huolellisesti kaikki suositukset ja vinkit, otin ensimmäisen reseptin liitteenä olevasta reseptikirjasta.
Vaivaamisen aikana oli selvää, että jauhoja ei ollut tarpeeksi, joten lisäsin kirjaimellisesti yhden rkl. lusikka toisessa erässä. Laitoin kuoren tummalle, peitin leipäkoneen pyyhkeellä paistettaessa. Ja näin tapahtui




Rehellisesti, olen tyytyväinen tuloksiin, varsinkin kun tämä on ensimmäinen leiponi. Vaikka leikkauksessa, jos katsot tarkkaan, voit nähdä, että jauhoja lisättiin, ja kuori tuntui minulle hieman kovalta. Siitä huolimatta leipä osoittautui herkulliseksi, pehmeäksi ja leivotuksi sisältä.

Voi super! Ja yläosani ei koskaan muutu punaiseksi tällä tavoin, vaikka lisääisin aikaa ja peitän sen pyyhkeellä ... Muuten, paistitko vakio-ohjelmassa (3 tuntia) vai lisäsitkö lisää aikaa myöhemmin?

Aikaa ei ole lisätty, vakio-ohjelma 1 - Tavallinen leipä. Ainoa asia, jonka tein, oli peittää se froteepyyhkeellä useissa kerroksissa

Enkä edes ottanut kuvia ensimmäisestä vaaleanvihreästäni, vaikka sisälläni olin käytännössä paistettu

Hei kaikki. En voinut ohittaa tämän vauvan toimintaa tänään, nyt minulla on se, niin pieni kauneus. Hän paisti minulle tällaisen leivän

Ole hyvä ja hyväksy onnitteluni! Leipä on ihme!

[Galina]

Galina, Kiitos.

Hyvää päivää! Ostin tämän lieden myynninedistämistä varten ja olin hieman järkyttynyt. Tein ensimmäisen leivän valmistetusta seoksesta asettamalla sen tummalle kuorelle. Valmiista leivästä tuli jumalallista hajua, mutta opaalin yläosa, murusia mureni ja kuori oli punertavaa ja paksua. Hän pahoitteli sen asettamista tummalle kuorelle. Kaikki ainesosat lisättiin seokseen reseptin mukaisesti. En ymmärtänyt virhettäni. Sen jälkeen päätin leipoa kakun uuniin liitetyn reseptin mukaan. Heitin sen ulos aamulla. Neuvo kuinka saada ystäviä hänen kanssaan. Ymmärrän, ettet voi ohjata kirjan resepteillä ...

[Natalia]

Natalia

mutta opaalin kärki

Ainesosien osuudet ovat epäkunnossa tai huonot jauhot. Siitä keskusteltiin foorumilla useita kertoja.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Leipä murenee
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1763.0

KÄYTTÖOHJE LEIVAN LEITTÄMISEKSI LEIVAKONEESSA (ALKURIN KÄSIKIRJA)
#

Apua, leivällä ei tapahdu mitään !!! (Ambulanssi)
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Paljon kiitoksia linkeistä, tutkin! En usko, että tämä on niin monimutkainen prosessi, vaikka käytettäisiin valmiita seoksia. Voiko kukaan ehdottaa win-win- ja kokeiltuja kakku-reseptejä tälle mallille? Ja sitten olin täysin surullinen ... ja on sääli heittää tuotteet kokeisiin ...

[win-win ja kokeiltu Kulich-resepti]

win-win ja kokeiltu Kulich-resepti

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
Kuvassa - yhdellä munalla.
Kulichille - ota 3 keltuaisen reseptiä. 900 grammaan.
Ohjelma - Leivonta leipäkoneellesi.
Rusinat ja sokeroidut hedelmät - lisää tunnin kuluttua 10 minuutista, "kutista".
Valuta lasilla.

Kiitos! : a-kiss: Mutta meillä on enintään 750 g. Tarvitseeko laskea?

Laske uudelleen! Muuten se "tulee ulos"!

Okei kiitos! Kirjoitan myöhemmin mitä tapahtui!

Hyvää päivää! Tein pääsiäiskakun suositellun reseptin mukaan:

Voita kakku (hyvin pieni)
Hiiva 1,5 tl
Jauhot 300 gr
Sokeri 60 gr.
Vaniljasokeri - 1 annospussi
Suola 0,25 tl
Voi 40 gr. (leikata)
Muna 1 kpl (noin 40 g) tai 2 keltuainen (noin 40 g)
Maito 150 ml. (lämmitä jopa 40 g.)
Kurkuma - veitsen kärjessä (värille)
Rusinat - paljon annostelijassa tai signaalissa

Rusinoita ja sokeroituja hedelmiä lisättiin signaaliin. Se osoittautui melko kauniiksi (tynnyri ammuttiin vähän) ja maukas. Olen iloinen! On sääli, että kuvaa ei voi lisätä.

Haluaisin nyt löytää hyviä reseptejä ruista ja viljaleipää varten. Ja sitten valmiista seoksista saadaan hyvin karkea kuori leipää. Vaikka lyön vetoa kevyestä kuoresta ((en ymmärtänyt, miksi he päinvastoin päinvastoin valittavat erittäin kevyestä kuoresta. Voiko kukaan neuvoa jotain?

[nkuz22]

nkuz22, Ruis https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
täysjyvä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

Haluaisin nyt löytää hyviä reseptejä ruista ja viljaleipää varten.

Ei ongelmia! Siirrymme kohtaan LEIVA, siellä on paljon reseptejä! https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Hyvä kaikille! osti tämän ihmeen! vehnä räjähdyksellä! leipäkoneen mukana toimitetun leipäkoneen reseptin mukaan Leipä kolmesta jauholajista on täydellinen epäonnistuminen, taikina kaadettiin ämpäriin, vaikka kaikki tehtiin tiukasti reseptin mukaisesti, rukiin 250 m hirssi 170 m kaurahiutaleet 35g, sokeri 2 suolaa 1 tl, hiiva 1,5 tl, voi 1 st l, vesi 350. lue, että he voivat kirjoittaa reseptejä puskutraktorista oheiseen esitteeseen! mitä teit väärin? Voiko kukaan leipoa, kehittää tekniikkaa ja jakaa! Kiitos!!

[Nikolay]

Nikolay
Suhteet perustuen 1 kg leivästä:
■■ Ruisjauho - 350 g
■■ Vehnäjauhot - 250 g
■■ Kaurajauhojauho - 50 g
■■ Sokeri - 12 g (1 rkl)
■■ Suola - 9 g (3 tl)
■■ Kuiva hiiva - 4,5 g (1,5 tl)
■■ Kasviöljy - 12 ml (1 rkl L.)
■■ Vesi - 500 ml
Tuloksena on tyypillinen leipä.
Laske painosi mukaan leivänvalmistajan ämpäriin.

Sinun tapauksessasi ainesosien luettelo. Luultavasti väärin jauhoissa lastattaessa. Tarvitsee punnitse, älä mittaa lusikoilla / lasilla!

KIITTI! Tilasin vaa'at, näen, että se on huono ilman niitä

[Iskatel-X]

Ja ei ole selvää, miksi esitteessä olevan reseptin mukaan on olemassa ranskalaisen leivän järjestelmä, tämä on pitkä vaivaaminen, mutta häntä, kuten hän lukee, ei tarvita ruisjauhoille!

Lisätty tiistaina 24. toukokuuta 2016 19.09

Iskatel-X, mikä leivontatila asetetaan ??? kuinka kauan kestää paistaminen? minkä värinen kuori laittaa?

[Nikolay]

Nikolay

mikä leivontatila asetetaan ??? kuinka kauan kestää paistaminen? minkä värinen kuori laittaa?

Liitteenä olevan reseptikirjan mukaan. Kaikki on oikein.
RANSKANLEIPÄ.
Kuoren väri - "Medium".
Aika - kuinka paljon asetetaan oletuksena. En huomannut.

En kadu ollenkaan tämän lapsen ostamista. On erittäin kätevää leipoa siinä puolet leivistä, joita ei ole vielä paistettu. Jos pidät leivän mausta, paistan sen jo isona. Tämä on vehnäleipää, jossa on kuivaa sipulia ja tilliä, maku koko huoneistolle.

Hyvät foorumin käyttäjät, hei! Olen katsonut leipomoa pitkään, mutta käteni eivät ulottuneet. Ja täällä tuttavat myyvät tätä osaa kohtuulliseen hintaan. Kerro minulle, eikö se ole liian vaikeaa aloittelijalle?

[Nadushka_Sh]

Nadushka_Sh, kaikki leipäkoneet ovat samat, tuotemerkille mukautetut, joitain vivahteita.
Luimme käyttöoppaan, valitsimme haluamasi reseptin (liitteenä olevista), heitimme laadukkaita ainesosia, napsauta painikkeita: 1, 2 tai 3 - reseptin mukaan.
Odotamme keskimäärin 3 tuntia +/-.
Otamme ulos / syömme.
Maukas / terve!

[Anna5311]

Anna5311, Anna, millaista kuorta leipä saa - ei karkeaa? Ja sitten ostin Polariksen kahden pienen kauhan takia, ja hän erityisesti ylikuumenee, kyllästynyt siihen, hylkäsin sen. Etsin jälleen pientä leipää.

[severyanka76]

severyanka76, Voin sanoa, että Panasonic on tarjouskilpailussaan parempi. Paistan kaiken leivän keskikokoisella kuorella, yläosa ei ole valkoinen, mutta haluaisin ohuemman kuoren.

Hei! Ostin tämän leipäkoneen. Paistin 2 kertaa ensimmäisen reseptin mukaan, kaikki onnistui. Kerro nyt, keittikö kukaan hilloa siinä?

Ostin sen kaksi päivää sitten.
Yritti sitä juuri tänään. Maitoleipä reseptikirjasta, taikina tuli hieman ämpäriin.
Loput luokassa kaikki osoittautui erittäin maukkaiksi.

Tytöt pojat, auttakaa. Haluan ostaa tällaisen lieden vanhemmilleni, heillä on pieni keittiö, eikä sellaiselle jättiläiselle kuin Panasonicilleni tule paikkaa. Suosittelisitko tämän vauvan ostamista? Tavoitteena on leipoa oma leipääni, aion lisätä vanhempani hapanleipään. Kiitos jo etukäteen!

[Pauline]

Pauline
Mikä tahansa leipäkone - nopeaan ruoanlaittoon oheisten reseptien mukaan.
Rajoitus: leipä on aina saman muotoinen, ämpärissä ...
Vakavalla lähestymistavalla - vaivaa taikina erikseen, paista miniuunissa tai uunissa. Koko / muoto / piirustus - oman harkintasi mukaan.

[Pauline]

PaulinePidin todella tästä pienestä, siististä leipäkoneesta. Tietysti leipä eroaa hieman Panasonicista, mutta leipä on paistettua ja maukasta. Ostin tällaisen leipäkoneen pojalleni ja anopilleni ja annoin sen minulle testattavaksi. Leipä on paistettua ja ruskeaa jopa keskikokoisella kuorella. Hän leipoi leipää yhdestä lasista nestettä, koko oli vain kaksi. Jos en olisi kolme leipäkoneeni, olisin ostanut itselleni yhden.
En avannut reseptikirjaa, ensimmäinen leipä oli Adminin "italialainen" foorumiltamme ja toinen oli oma reseptini.Kaikki sujui hämmästyttävän hyvin.

Kaikki kamalasta kirjoittamansa kauhut osoittautuivat hölynpölyksi. Ehkä siellä oli huonompi.
Paista, paista, hyvä kuori. Kokeilin tänään netan vehnä-ruis-reseptiä, joka laskettiin 750: stä 500: een,
Vesi 200
Sokeri 20
Ruis 100
Vehnä 167
Hiiva 5
Suola 5
Kasviöljy 27
Kaikki on mahtavaa. Kirjassa on hyvin vähän kaikkea resepteillä, nyt ymmärrän mitä ei tarvita.
500 vaimolleni ja minulle on oikein.

Eilen kokeilin oranssia kirjasta.
Kaikki onnistui, appelsiinien haju ja maku on hieman, mutta yleensä se on vain itsensä hemmottelua, vaikka kuka tykkää jotain.
Tilattu ilman ainesosia normaalille leivälle (hapankaali, parantajat jne.).
Yritän kokeilla mitä tapahtuu, ymmärrykseni mukaan se on paljon mielenkiintoisempaa ja lupaavampaa.

parantajia jne.

Ehkä vain mennä varastamaan leipää? Tällaista roskaa on tarpeeksi.

[AVK]

AVKKoska kokemusta on toistaiseksi vähän, kaikki ainesosat hankitaan foorumin reseptien perusteella.
Me yritämme. Ajattelin juustoa ja makkaraa, olen tehnyt sen kolme vuotta, ja täällä me selvitämme sen.
Mitä hallitukseen tulee, mieluummin tiedän, mitä tuotteen sisällä on.

[hag61]

hag61, vain maitojauhe, munat, mausteet parantavat myös leivän makua. Mutta tämä on luonnollista.
No, paljon riippuu liedestä. Esimerkiksi samoilla ainesosilla en voi saavuttaa samaa leivän makua kuin sain Panasissa.

[AVK]

AVKEi ole vieläkään muuta, me harjoittelemme tämän kanssa, vain se on pieni, en tarvitse suurta, meitä on vain kaksi.

Yritti tattarileipää tänään. Resepti netasta. Vaivaamisen aikana lisäsin vettä, taikina ei ollut kovin hyvä, ilmeisesti menin hieman yli, murusia tuli märkä (vain vähän), maku on erittäin hyvä, vaikka ei kovin tattari, kuten odotettiin. Tein muistiinpanoissa muistiin veden määrän, otamme sen huomioon tulevaisuudessa.
Yhteenveto: Ensimmäisessä likiarvossa tasaista on hyvin vähän, kaikki toimii, toistaiseksi minulla oli jotain vertailtavaa, minulla on se ensin.
Onnea ja menestystä kaikille samoille malleille.

Lisätty keskiviikkona 14. syyskuuta 2016 17.51

Kyllä, haluaisin selventää yhden asian. Joillakin ruisleipävalmistajilla käytetään kampasimpukkaa:
1. Kuinka merkityksellinen se on meille.
2. Onko mallillemme mitään.
3. Onko kukaan yrittänyt vaihtaa toista terää.
Foorumin tiedot eivät koske meitä. Viimeisessä vaivauksessa oli selvää, että uuni oli raskas, taikina oli edelleen tiheää.
Toinen kysymys poistettiin. Katsoin varaosaluetteloa.
Korvataan kysymys siitä, sopivatko muut melat meihin.

Uunin sykli ruisleivän tilassa 500 gr.

Virran kytkeminen ajastimeen ajastimella 2-55
Esisekoitus 2-45 asti
Sekoita 2-25
Lisäsignaali 2-30
Korjaus jopa 1-20
Paistaminen 0-00 saakka

Hiivataikina tila
Kytke virta ajastimella 1-30
Esisekoitetaan 1-25 asti
1 erä 1-23 asti
Tauko 1-15 saakka
2 erää 1-00 saakka
Pysähdy kunnes 0-50
Syväys 15-20 sek
Korjaus 0-00 saakka

Peck Gashan reseptin mukaan, Darnitsky kaikki onnistui aviomiehelleen.
Kiitos vielä kerran hänelle.

Kokojyvä-tila 500 gr.

Aloita 2-55
Esisekoita 2-51 asti
Sekoita 2-45
Tauko 2-35 asti
Sekoita 2-15
Lisäaineiden lisääminen 2-20
Todistaminen (kaipasin sitä toistaiseksi, selvitämme myöhemmin)
Paistaminen 0-00 saakka

Tarvitsemme pikaisesti reseptin cupcake-uunillemme (pojanpoika ja tyttärentytär saapuivat, ei ole aikaa kokeilla). Kirjassa on selvää, ei tyytyväinen, ainesosat ovat unikkoa, vaniljaa, jauhoja, ei eksoottisia.
Kaikki kysymykset on selvitetty.

Auta! Leivän paistamisen yhteydessä huokoset ovat liian pieniä, leivän on oltava tasaisempi. Mistä se riippuu? Ehkä hiiva? Juuri ostin leipäkoneen. Ehkä on jotain salaisuutta?

tarvitset lisää leipää

Liian paksu leipä

Hei kaikki! Kuten ymmärrän, HP: n kirjassa on paljon reseptejä. Tämän seurauksena paistin ensimmäiset "kaksi pannukakkua" paakkuisena, mutta luettuani paikallisen foorumin tein mukautuksia kahteen reseptiin ja nyt leipini ovat normaaleja (valkoinen leipä ja viro). Kysymys: kuka muu on kokeillut mitä leipäreseptejä tästä kirjasta? Mitä on muutettava, mitä ei?

Olen käyttänyt liesi melkein kolme kuukautta, on parempi unohtaa kirja, sinun ei pidä heittää sitä pois, mutta siitä on myös vähän hyötyä.
Sivuston oikeimmat reseptit, käytän 500 gr: n tilaa. En todellakaan pidä vehnäleivästä, paistan (sanotaan vahvasti) ruisjauhojen kanssa.
On olemassa todistettuja reseptejä Excel-muodossa. Voin lähettää sen postitse.
En lähetä sitä tänne, ne kaikki ovat sivustolta, vain uudelleen laskettu ja hieman korjattu.
Kiitos vielä kerran kirjoittajille.

No, pieni raportti tästä leipäkoneesta.
olemme olleet hänen kanssaan ystäviä pari viikkoa
valkoisen leivän kanssa ei ole lainkaan ongelmia, kaikki leipoo, kuori on hyvä, käytän sivuston reseptejä, en edes avannut kirjaa (neuvojen mukaan).
nyt olen sodassa mustan kanssa, mutta tämä ei ole tämän leipäkoneen ongelma, vaan hapan ja ajan ongelma.
Olen tyytyväinen liesi, nyt haitat:
1) pieni määrä ämpäriä, riittää vain 2 hengelle, jos syöjät ovat hyvin aktiivisia, jos ei, niin et voi huolehtia
2) vaikka ruis-järjestelmä on olemassa, en ymmärrä sitä, koska siellä vaivaaminen on 30-luvun alussa !!!!!! minuutin ajan foorumin kaikkien neuvojen mukaan - vaivaamisen tulisi olla 10-15 minuuttia ruisleivälle + ei ole erityistä lastaa, leivänvalmistaja tarvitsee apua, se ei pysty selviytymään tahmeasta ruista, joten ajastin suljetaan pois tässä tilassa.
3) taikinan todistamiseen ei ole erillistä ohjelmaa, mikä on hyvin surullista. Rukiin kanssa on jälleen keksittävä tansseja tamburiinilla (esimerkiksi otettava lastan keskellä vaivaamista)
4) kaikki ohjelmat ovat melko lyhyitä, enintään 4 tuntia ranskalaisessa tilassa (ja noin 6 tunnissa)

nämä ovat edelleen haittoja, jotka löysin itselleni

Yhteenveto: Pidän todella leipäkoneesta, se on edullinen, se leipoo hyvin, tekee herkullista leipää, mutta sitä voidaan verrata Panasoniciin, kuten Zhiguli ja ulkomaalainen auto, näyttää siltä, ​​että kaikki on sama, ja tulet sinne, missä tarvitset, mutta on miellyttävämpää istua ulkomaalaisessa autossa

kuka ei paista ruista (tai leivonnaisia ​​on vähän, tai paista uunissa ja vaivaa vain HP: ssä) - se on erittäin hyvä vaihtoehto.

toinen plus - se on erittäin kevyt!

On olemassa todistettuja reseptejä Excel-muodossa. Voin lähettää sen postitse.
En lähetä sitä tänne, ne kaikki ovat sivustolta, vain uudelleen laskettu ja hieman korjattu.
Kiitos vielä kerran kirjoittajille.

Ajattelin, että tietylle leipäkoneelle omistetussa foorumiketjussa olisi tarkoituksenmukaista lähettää vahvistettuja reseptejä sille. Mutta olen valmis vastaanottamaan sen postitse)) Kiitos!

Muuten ... Viivästetyn aloituksen leipä yhtäkkiä ei noussut. Se osoittautui niin pieneksi raskaksi leiväksi. Miksi? Ennen sitä kaikki oli hyvin. Hiivatyöntekijät, tarkastettu. Märkä etuajassa? Kuinka voit välttää tämän? Ja sitten aiot hemmotella tuoretta leipää aamulla, mutta ei ...

tänään paistin leipää kinkulla ja juustolla oheisen kirjan reseptin mukaan - se osoittautui erittäin paistetuksi, tuoksuvaksi ja maukkaaksi (peitti sen froteepyyhkeellä kolmessa kerroksessa). tuoksu oli uskomaton koko huoneessa!
neuvo: jos kinkkusi on suolaista, vähennä suolaa, voit laittaa 1,5 tl, voit jopa 1 tl.
Minä, enkä suolaisten ruokien fani, luulen, että leipä osoittautui hieman suolaiseksi.
voin kanssa erittäin maukasta!

Ihmiset onnellista uutta vuotta

Rakkaat leipurit, kerro kuinka paljon se sirisee eri moodeissa. Ranskalaisessa leipäastiassa 500 grammaa 35 minuutin kuluttua. Ja loput?
Erityisen kiinnostunut muffinista, muffinista ja leivästä lisäaineiden kanssa)