Englantilainen todellinen cupcake (Panasonicin monikooker)

Englantilainen todellinen cupcake (Panasonicin monikooker)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	200 g
Sokeri	350 g
Suola	0,5 tl
Rast. öljy	175 g
Kananmuna	3 kpl
Kermavaahtoa	55 g
Vanillin	2 tl
Muskottipähkinä	1 tl
Kaneli	2 tl
Sooda	1 tl
Raastettu porkkana	300 g
Manteli	0,5 rkl.
Hasselpähkinä	0,5 rkl.
Saksanpähkinät	0,5 rkl.
Rusinat	1 rkl.

Keittomenetelmä

• 1. Vatkaa erillisessä kulhossa munat + sokeri + kasviöljy + smetana + vanilliini.
• 2. Yhdistä toisessa kulhossa kaikki kuivat ainekset.
• 3. Sekoita 1. ja 2.
• 4 Lisää porkkanat, pähkinät ja rusinat.
• 5. Kaada monitoimikeitin kattilaan ja laita se "leivonta" -tilaan 65 minuutiksi ja tämän jälkeen vielä 40 minuutiksi.
• 6. Anna jäähtyä kattilassa.
• 7. Aseta lautaselle ja koristele jauhemaisella sokerilla.

Merkintä

Voila ... Hyvää ruokahalua!

Itse asiassa tämä muffinssi tarjoillaan Englannissa hapan kerma tai kerma. Mutta myös ilman kermaa ja kermaa tämä kakku ilahduttaa sinua hienolla maullaan.

Kuva hiusneula

Samanlaisia ​​reseptejä

Englantilainen cupcake (Mila007)

Englantilainen muffini (leipäkone) (Merri)

Englantilainen muffinssi (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

Kiitos reseptistä, halusin kokeilla pitkään, vain hapankermakastiketta, anna anteeksi, että olen huolellinen, Englannissa se ei voi olla - smetana on puhtaasti venäläinen tuote, Euroopassa he kokeilivat sitä vasta toisen maailmansodan jälkeen eivätkä tiedä miten se tehdään.

[Ksenia]

Ksenia olet täysin oikeassa hapankermassa. Tosiasia on, että Venäjällä Mascarpone-tyyppinen juusto on melko harvinaista, ja on melko ongelmallista selittää, mikä kerma sen perusteella on. Tässä suhteessa hapankerma mainitaan ymmärrettävimpänä vaihtoehtona.

Kiitos paljon vastauksestasi! Nyt ymmärrän kaiken!

Kuppikakku on testattu !!! Tämä on jotain! hyvin epätavallinen ...
söi smetanan kanssa ... Lola, ilmaisemme syvän kiitollisuutemme koko perheeltä!

vaikka unohdin rusinat, kaikki sujui ilman sitä!

[DuDyuka_Kiev]

DuDyuka_Kiev , Olen niin iloinen!!! Kiitos!!!

Paisti englantilaisen muffinin. Kasviöljyn määrä oli aluksi järkyttävä, mutta sitten päätin noudattaa tarkasti reseptiä (puolittunut, koska minulla on MB10). Jätin sen jäähtymään koko yön (jätän kaikki leivonnaiset yön yli, joka tapauksessa). Aamulla maistin purra ... Ei niin paha, mutta ... en aiheuttanut paljon iloa. Ja sitten hän kermavaahtoa sokerilla ja kaatoi palan ... Vain satu !!! Ei ihme, että britit tarjoilevat sitä hapankermakastikkeessa. En ole vielä kypsynyt hapankerma kastikkeeseen, mutta yksinkertaistettu versio meni räjähdyksellä. En suosittele sitä kenellekään, joka yrittää leipoa englantilaista kakkua ilman muunnelmia smetanakastikkeessa. Ja se osoittautui epätyypilliseksi ja erittäin maukkaaksi. Hyvän keittiön verkkosivustolta luin suosituksen ripustaa smetana sideharsoon (8 kerrosta) vähintään 6 tunnin ajaksi. Ja kaada suola lautanen sen alle. Yritän hermostuneesti muistaa foorumin jäsenen lempinimen, mutta muistan neuvot, mutta lempinimi - ei ... No, okei, kiitos joka tapauksessa, ensi kerralla ripustan smetanaa, muuten se ravistelee usein huonosti minua.

ja lämmitä se hieman hapan kerman alla. Se on minulle lämmintä - maukkaampaa!

5. Kaada monitoimikeitin kattilaan ja laita se "leivonta" -tilaan 65 minuutiksi ja tämän jälkeen vielä 40 minuutiksi.

Ymmärränkö oikein, että sinun on asetettava aika leivontatilassa 1 tunti 45 minuuttia? .. Ei liikaa? .. Minulla on MV Oursson. Kiitos!!