Kakku "jälkiruoka hunaja kakku"

jos pidät myös suklaasta. Voit kaataa kakkuun maitoa sulatettua suklaata - yleensä mega-ilo

Oi kiitos! Rakastan tuota))
Oletko yrittänyt leipoa sitruunahunajakakkua? Olen kuullut paljon hänestä.) Hunajan ja sitruunan yhdistelmän pitäisi olla herkullinen

[mayammy]

mayammy, ei paistanut. Mieheni ei pidä sitruunasta. mutta kuulin, että se oli herkullista. Hunaja kakku, hän vaatii myös happamuutta, täydellisen maun saavuttamiseksi. Ja kuka sitten rakastaa, joku sitruuna, joku jotain marjoista.

Tässä on valokuva - kakku kotiin, ilman koristeita

[mayammy]

mayammyMaya mikä kauniisti ruokahalua kuva !!!!!! : girl_love: Kiitos !!!!!

[Alenka83]

Alenka83, Lenuska !!!! Pidä se minullakin! Pidä tiukasti kiinni! Pidä sitä molemmin käsin! Koska kiitokseni ovat suuria ja painavia !!!!

Reseptisi on ensimmäinen onnistunut hunajakakku kaikin puolin! En edes unelmoinut, että jonain päivänä uskallan valloittaa sen uudelleen!

[Yulianchik]

Yulianchik, Julia, pidän kiitoksesi, vaikka raskas
Kiitos niin herkullisesta raportista !!!!!! Olen niin iloinen, että pidin siitä !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

En edes unelmoinut, että jonain päivänä uskallan valloittaa sen uudelleen!

Sanon aina, että hunajakakku on maukas ja yksinkertainen !!! Sinun tarvitsee tietää vain muutama salaisuus. Sekä muissa testeissä.
Ja iso plus kylmä hunaja taikina on helppo vierittää.

[Alenka83]

Alenka83Mieheni tilasi hunajakakkusi 23. helmikuuta. Ennen sitä pyysin vain Prahaa. Uraaaa, syömme pian herkullisia herkkuja!

[Larchik79]

Larchik79, loistava

Ja jostain syystä kakkuni eivät nousseet ollenkaan. Valssin sitä hyvin ohuesti, mutta ne seisovat niin pienessä kasassa, että minua häpeää kantaa niin pientä kakkua (tämä on tarkoitettu vieraille)
En tiedä, voinko leipoa toisen aamulla? Mutta minun on ymmärrettävä, miksi kakkuni eivät nouse.

kuljettaa pois ..

[Vei]

Vei, Liz, luulen, että sinulla on sama ongelma kuin minulla.Uuni FRIES heitä, ei paista. Varainta on 2, joko heikko tuli tai liian voimakas. Laita sooda? Nyt uuni leipoo kauheasti, minun on ostettava uusi, ja rullan kakkuja hieman paksuna. Mutta tytöt kirjoittavat ohuesti ja taikina nousee hyvin. Joten luulen, että sinulla on ongelmia uunissa. Vaikka ne turpoavat kerma. Laita varaintina 2 kakkua täyttävää vaahtokarkkia, kermaa ja sitten 2 kakkua. Jos se osoittautui hyvin ohueksi.
Helen3097 Olen iloinen, jos resepti tulee käteväksi !!!

Pellava, rullasin ne liian ohuiksi, luultavasti - enintään 1 mm, ehkä ei ole mitään nostettavaa siellä?
Minulla ei ole myöskään vaahtokarkkeja, otin vain taikinan ja kerman teiltä reseptin mukaan. Nyt menen käymään, yritän mitä tapahtui)))

Nuolasin koko kerma kermaa, se osoittautui erittäin maukkaaksi! Ei niin yksinkertainen kuin pelkkä kerma ja samalla mielenkiintoisempi kuin vain kerma. Ehkä minun olisi pitänyt tehdä siitä makeampi, kaadin sokeria silmiin, kuten makea, mutta ei ilmeisesti. Okei, tämä on ensimmäinen hunajakakku elämässäni, joten virheet ovat sallittuja, sen pitäisi silti olla maukasta))
PS sammutettu sooda, ja mitä ei tarvinnut ???

[Elena]

Elena, Kiitos reseptistä! Tällaiset herkulliset leikkaukset) Välikerroksen koostumus on erittäin mielenkiintoinen !!! Pani merkille)

[Vei]

Vei, kakku ilman vaahtokarkkeja, ohut kakut ovat mitä tarvitset. Nämä kakut ovat erittäin herkkä ja voidaan yhdistää minkä tahansa lisäaineiden ja kerma. Kerma ei ole kovin makea, se on hunajakakku.Kyllä, sinun täytyy sammuttaa kaikki oikein.

Ei niin yksinkertainen kuin pelkkä kerma ja samalla mielenkiintoisempi kuin vain kerma

Tätä pidän hänestä !!! Yhdistän nyt smetanaa kermalla kaikkialla. Muutan nykyistä suhdetta. Esimerkiksi jos tarvitaan smetanaa, niin enemmän hapankermaa kuin kermaa. Kerma ja smetana 20%, se on melko vakaa eikä nestemäinen kerma. Ja sitten juuri nyt et löydä 30% tulesta päivällä tai löydät sen kohtuuttomaan hintaan.Nyt otan paikalliset 20%, paksut
kirpochka, Olen iloinen, jos resepti tulee käteväksi !!!!!

[Elena]

Elena, Hyvää syntymäpäivää!!! Anna kaikkien unelmien toteutua !!! Kaikki maalliset siunaukset !!!

Tässä on ensimmäinen häämatka. Paistin 1 normin taikinaa, halkaisija 20cm, yhteensä 11 kakkua, valmiin kakun korkeus on noin 8,5cm. Paino 1,5 kg. Kerma oli kerma 30% 500 ml plus smetana 30% 500 ml, jauhesokeri noin 100-120 g. Hän laittoi kaikki kakut kakkuun, ripotellen jauhetuilla piparkakkuilla. Ripottin sitä suurella kiireellä, en tiedä miten se tehdään ollenkaan. Kuinka ei vahingoittaa sivuja? Kuka kertoo?




Pidin itse kakusta todella, ehkä ensi kerralla otan vähemmän rasvaa hapankermaa ja itse enemmän hapankermaa, jotta happamuus olisi selvempi. Haluan todella tehdä kermaa ja luumuja keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Ja tietysti haluan myös alkuperäisen jälkiruoan.
Ilmeisesti teen vuosineljännekset 8. maaliskuuta. Aikaisemmin pelkäsin jotenkin kovasti häämatkoja, ajattelin paljon heitä hioa. Ja nyt minusta tuntuu, että se on jopa helpompaa kuin tavalliset keksit.
Lenochka, kiitos valtavasta reseptistä ja neuvosta !!!

[Vei]

Vei, Liza, mikä herkullinen leikkaus! : girl_love: Kiitos ilmoituksesta !!!! Olen erittäin iloinen siitä, että hunajatyöntekijöiden pelko on ohi.

Ripottin sitä suurella kiireellä, en tiedä miten se tehdään ollenkaan. Kuinka ei vahingoittaa sivuja? Kuka kertoo?

Sivuilla ei ollut ongelmia. Ehkä sillä on kiire?

ehkä ensi kerralla otan vähemmän rasvaa hapankermaa ja itse enemmän hapankermaa, jotta happamuus on selvempi.

Tein sen jopa hapankerma-vaniljakastikkeella, hellyyden vuoksi lisäsin myös kermaa. Sekä perhe että asiakkaat pitivät siitä. Täällä kakut itse ovat hyvin herkkä maku, mielestäni ne yhdistetään mihin tahansa kermaan ja lisäaineisiin (luumut, suklaalastut, kuivatut aprikoosit)

No, täällä minua kunnioitettiin. Jo pitkään laittaa se kirjanmerkkeihin, mutta kaikki ajanpuute. Taikina seisoi jääkaapissani melkein päivän, ja se osoittautui niin. Katkesi 7 kakkua, hyvin ohuita, jo läpikuultavia. On okei nousta. Valssin ne ulos ja paistin matoille, joten ne eivät olleet tasaisia.
Rakastan vadelmia kerma- ja jauhekerroksessa (ei ollut hapankermaa) ja vadelmia (ei ole kirsikkaa).

Tein sen itselleni, oikeudenkäyntiä varten, siksi en eronnut. Ja niin herkullista.

[kolobashka]

kolobashka, Varya, mikä herkullinen leikkuri olen iloinen siitä, että pidin siitä !!!!!!

Hei kaikille :) tytöt, ilmeisesti minulla on yksi käsi: hmm :) kaikkien kakut nousevat ihanasti, mutta minulla on hahmoja: (vaivoin, tein kaiken grammaan, kaksinkertaiseen annokseen, koska tarvitsen kakun 4 kilolle. No, jäähdytin sen se ei levinnyt kovin paljon, minun täytyi ripotella siihen runsaasti jauhoja, mutta seurauksena rullatut ohuet kakut paistettiin näin: (ja kaksi annosta ei ollut tarpeeksi korkeita: (halkaisija 24 cm. Mitä teen väärin?

ei kaatunut kovin hyvin, minun täytyi kaataa runsaasti jauhoja

taikina oli siis tahmeaa tai tiukkaa. Jos se on tiukka, jauhosi ovat tiheämpiä ja sinun täytyi kaataa sitä hieman vähemmän. Jos taikina on tahmeaa, se oli tarpeen vaivata hieman jauholla jäähdyttämisen jälkeen.
Unohditko lisätä soodaa? Punnittiin munia painon mukaan nopeudella 1 muna = 60 grammaa?
Muut häämatkat nousevat hyvin ??? En mennyt hyvin vanhaan uuniin - se ei paistanut niitä, vaan pikemminkin "paisti" sitä, se oli erittäin kuuma. Katsella ja kokeilla lämpötilaa ei ole 200, vaan 180 astetta.

[Alenka83]

Alenka83, hei :) kiitos kun autoit minua selvittämään :) munat olivat pienempiä, joten tasaisen määrän grammaa varten minun piti lisätä vielä yksi ja poistaa tippa :) Minulla oli 1 muna 48 g. Hän sammutti soodan ja etikan ja lisäsi sen, lämmitti sitä vähän ja alkoi lisätä jauhoja. Jäähdytyksen jälkeen taikina pysyi hyvin tahmeana, puristin pois (en koskaan halua leikata paloiksi, aina itse asiassa puristin ja rullan) vaivasin hiukan kutakin palaa, mutta rullalle se pienellä jauholla, se ei riittänyt, jouduin vielä ripottelemaan sitä ja ripottelemaan sitä: (uunissa, ensin Unohdin ja paistin kaksi ensimmäistä leivinpaperia 180: ksi, sitten muistan, että laitoin 200, ja kun tulin tänne kysymyksellä, leikkasin heti 220 sieluani rauhoittamaan, että kokeilin kaikkea. Tein aina hunajakakun tämän reseptin mukaan, ensimmäiset kerrat, kun se nousi täydellisesti, se oli niin pörröinen, ja pehmeä.Ja tämä on viimeiset kaksi kertaa jonkinlaiset kakut, vaikka kaikki näyttää olevan sama, kuten aina, en ole muuttanut mitään tuotteista (paitsi munat), en tiedä miten selittää tämä epäonnistuminen. Ehkä sooda lakkasi toimimasta, tein taikinan, jäähdytin sen ja rullasin sen välittömästi koko taikinamäärään eli rullasin sen eri pergamenttiarkkeihin, laitoin sen kasaan pöydälle ja laitoin sen sitten uuniin yksitellen.

Haluan kokeilla sitä ilman vaahtokarkkeja, se on liian makea sen kanssa

Hyvää iltaa! Tein kakun tämän reseptin mukaan. Se maistui hyvältä, mutta kuivalta ja halusin märkä. Kermavaahto 500 g + jauhesokeri muutama lusikka + pieni kerma. Kermavaahto, lisätty jauhe ja smetana. Kerätty renkaaseen. Mitä teen väärin, miksi kakku on kuiva?
Valitettavasti valokuvaa ei voitu kääntää

[Olga]

Olga, on kirsikka tanssimista varten.
vikto_riya, Hän on hyvin märkä. Todennäköisesti jauhot kaadettiin ja torakat olivat ehdottomasti liian kuivuneet, ne ovat hyvin paistettuja kanssasi.

[Elena,]

Elena, erittäin kiitollinen niin herkullisen kakun reseptistä! Poikani oli 22. syntymäpäivä, ja eilen oli miesten loma ... joten paistin 1,5 annosta kakku resepti kerralla. Totta, juhlapöydän valmistelu kesti paljon aikaa, ja päätin säästää sitä vähän. En käyttänyt sulatettuja kirsikoita, koska jouduin myös saamaan siemenet siitä. Sulatin suuren, herkullisen aprikoosin puolikkaat ja pidin sitä konjakissa.
Pidin tuloksesta erittäin paljon. Hunajakakkujen ja vaahtokarkkien makeus ja hieman hapan aprikoosia antoi vain erinomaisen tuloksen. Olen paistanut hunajaa pitkään, mutta ensimmäistä kertaa samassa esityksessä kuin sinun. Poikani rakastaa vaahtokarkkeja erittäin paljon, vaikka hän ei ole enää pieni, joten tämä kannusti tekemään kakkusi. Siksi ota vastaan ​​suuri kiitos häneltä, hänen mieheltään ja luonnollisesti minulta kakustasi!

[Borkovna]

Borkovna, Elena, kuinka iloinen olen siitä, että pidit reseptistä !!!! Olen iloinen, että tämän hunajakakun epätavallisuus pelotti sinut pois. Kiitos kirjoittamisesta
Nyt olen edelleen lisäämässä ohut keksi kerroksen päälle ja alareunaan tai alle, jotta se jotenkin tiivistyisi. Säveltäjä on edelleen hellä. Ja jos kakku tarvitsee koristelua, aloitan jo sen poistamisen, kunnes kakut ovat täysin ravittuja, noin 3 tuntia kokoonpanon jälkeen.

Oooooo! Mikä kakku se on! Ooooooo! Hän on upea!
Herkkä, hunaja, kirsikka ja pähkinät. Pitkä, yksi annos osoittautunut.
Rakensin silikonimuotin seinät jopa kymmeneen cm, ei tarpeeksi ... Minun täytyi vetää sitä hieman. Halkaisija 22-23 cm, kuva on kauhealaatuista (maassa, puhelimesta).

[Alenka83]

Alenka83, Ihmettelen, kuinka kauan tämä kakku voi kestää jääkaapin ulkopuolella? Jos se jäädytetään heti kokoonpanon jälkeen (antamatta sitä ravita) ja kuljetetaan sitten. Tämä kakku on hyvin rakkautta. Haluaisin tehdä NG: llä. Mutta menemme veljeni luo. Vuokraamme hotellin siellä. Joten se siitä. Jos teen sen kotona ja pakastan sen jo kalvoon ja folioon, ja laitan matkalaukkuun ennen lähtöä kotoa. Yhteensä se kestää 7-8 tuntia ilman jääkaappia. Saapuessaan heti jääkaapissa ja siellä hänen on seisottava päivä, odotettava NG: tä. Teoriassa hänen ei pitäisi tapahtua mitään. Se sulaa ensimmäisten tuntien ajan. Sitten lentokenttä, lento lentäen. Minusta näyttää siltä, ​​että se ei huonone. Silti haluaisin kuulla mielipiteesi.

Tytöt, ovatko nämä kakut pehmeitä paistamisen jälkeen? Menevätkö he tähän kakkuun?

Pehmeä, kerro kuinka paistat tämän kakun? Instagramissani on täynnä näitä kakkuja, erittäin utelias !!!!

]
Täällä YouTubessa

Hyvää päivää! Minulla on ongelmia voiteen valmistuksessa. Kerro minulle, mitä teen väärin?
Vatkan kermaa, se vatkaa hyvin ja sakeutuu, sitten lisäämättä hapan kermaa keittiökoneen kulhoon, yksi ruokalusikallinen kerrallaan, lopettamatta lypsämistä. Jossain vaiheessa kerma muuttuu nestemäiseksi. Apua, ilmoita virhe.