Silakkarullasalaatti - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Salaatti "Silli rullina"

Kategoria: Kalaruoat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
punajuuri
porkkana
kananmuna
perunat
sipuli
suolattu silli
majoneesi
vihreät
Voit lisätä tuoretta kurkkua munan ja perunakerroksen väliin

Keittomenetelmä

Salaatin ainesosat pysyvät muuttumattomina - perunat, punajuuret, porkkanat, sipulit, munat ja tietysti itse silli. Käytämme majoneesia salaattikastikkeena.
Vihannesjuurikkaan, porkkanan, perunan osuudet - 2: 1: 2. Eli 2 perunaa ja 2 punajuurta varten - 1 porkkana. Näin ollen mikä tahansa muu määrä on näissä suhteissa. Keitä kaikki vihannekset ja raasta ne.
Kaikki eivät tykkää lisätä sipulia tähän salaattiin, voit tehdä ilman sitä tai valita makean lajikkeen. Lisäämme sitä vähän - puolet pienestä sipulista tai 1 pieni.
Salaattiin lisätään haluttaessa muna, 2 keitettyä munaa edellä mainittuun vihannesten määrään. Jauhaa myös raastimella.
Leikkaa silli palasiksi.
Valmistautuminen:
Leikkaa tavallinen muovipussi ja tee siitä "vuodevaatteet" (voit käyttää myös elintarvikekalvoa, mutta se ei ole niin kätevää, kun salaattia siirretään astiaan, koska se tarttuu kaikkeen).
* Jotta salaatin alla oleva pussi ei viipyisi, kostuta sen alapinta hieman.
Kerrokset pinotaan päinvastaisessa järjestyksessä.
1) punajuuret
2) porkkanat
3 munaa
4) perunat
5) jousi
6) silli
jokainen kerros on voideltu majoneesilla, kalaa lukuun ottamatta, silli on niin rasvaista ja mehukas, ja munaa lukuun ottamatta, koska muna ei ole kovin kätevä rasvata.
* telan vierittämisen helpottamiseksi on parempi tehdä jokainen seuraava kerros kapeammaksi kuin edellinen, silloin se ei tule olemaan päällekkäinen tela, vaan "putki", eli kerrokset sulkeutuvat tasaisesti, vaikka tämä ei ole niin tärkeää.
Kun olet asettanut kaikki kerrokset, nosta kalvon reunat pitkistä reunoista ja taita se putkeen.
Seuraavaksi siirrämme salaatin suoraan kalvon kanssa astiaan ja pyöritämme sitä saumaa alaspäin samalla kun vedämme kalvoa.
koristele sydämesi haluamana.

Merkintä

* Suosittelen ottamaan huomioon, että tämä salaatti syödään nopeasti ja suurella ruokahalulla, joten juhlajuhlille voit valmistaa kaksi tai kolme sillirullaa turkin alle. Hän odottaa täydellisesti ajastaan ennen tarjoilua jääkaapissa menettämättä kuitenkaan ruokahalua.

* Tällainen salaatti on kätevä leikata annoksina.