Silli ja vodkasalaatti

["silli"]

Silli ja vodkasalaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
kevyesti suolattu silli	4 fileetä
Keitetyt perunat	4 asiaa
keitetyt punajuuret	1 kpl
suolakurkkua	2 kpl
sipuli	1 kpl
tilli	1 nippu
vodka	80 ml
valkoviinietikka	2 rkl. l.
smetanaa	100g
sinappi	1 tl
keitetyt munat tarjoilua varten	2 kpl
suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Culinary Collection 2 -lehden erikoisnumerossa löysin tämän epätavallisen ja niin lähellä salaattia meille kaikille. Sillä on hyvin tuttu maku, mutta vodka tekee siitä silti pehmeämmän ja herkemmän.
• Se menee kokoelmaan silakkapaloja.
• 1. Leikkaa silli, punajuuret, perunat, kurkut ja sipulit pieniksi kuutioiksi. Pilko tilli.
• 
• 
• 2. Vatkaa etikka sinapilla, smetalla ja hienonnetulla tillillä, vodkalla, suolalla ja pippurilla.
• Sekoita vihannekset, sipulit ja silli tähän kastikkeeseen.
• 
• Poista salaatti jääkaapista ja hauduta.
• 
• Laita salaatti astiaan herneellä ja koristele muna, yrtit.
• Resepti sanomalehdestä "Culinary stories" (ruokakokoelma-2).

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Merkintä

Esitän teidän huomionne tämän salaatin ja kaikki minun "silli" kokoelma:

Silli ceviche

Silli ja vodkasalaatti

Silakan rulla

Mikä upea resepti! Täältä kaikki löytävät suosikkiainesosansa, minä - silli ja mieheni - vodka!

[Luysia]

Mikä upea resepti! Täältä kaikki löytävät suosikkiainesosansa, minä - silli ja mieheni - vodka!

Luysia, kiitos ensimmäisestä ystävällisestä palautteesta! Ja vodkaa ei tunneta erityisen ... Vaikka se antaa jotain vaikeasti ymmärrettävää!

Rakastan silliä, mutta suolakurkkua närästys, yritän suolakurkkua ja perun tilauksen. Kiitos!

[Marish]

Marish, alkuperäinen pukeutuminen! Sillalle ja sillille tämä on luultavasti paras!

AAAAAAAAA, mikä luokka! Yksi nimi on sen arvoinen, teen ehdottomasti

Tanyusha! Sillan ystävät vetävät ylös!

[Lyuba,]

Rakastan silliä, mutta suolakurkkua närästys, yritän suolakurkkua ja perun tilauksen. Kiitos!

Lyuba, Rakastan myös silliä kuten sinä, ja suolakurkku on myös (minulle) hyödyllisempi kuin suolattu. Kerron sinulle salaisuuden, että käytin suolaisia ​​täällä - vaikutus ei mielestäni ole ollenkaan huonompi ...
Kiitos palautteestasi!

Marish, alkuperäinen pukeutuminen! Sillalle ja sillille tämä on luultavasti paras!

Kiitos, Marish! Pukeutuminen on tärkein asia reseptissä (mielestäni). Olen jo löytänyt niin monia mielenkiintoisia - kuinka järjestää kaikki tämä ... Voit muuttaa tavalliset vihannekset epätavallisiksi kastikkeen ansiosta.

AAAAAAAAA, mikä luokka! Yksi nimi on sen arvoinen, teen ehdottomasti

Tanyusha,Kiitos! Olen erittäin iloinen, jos pidät siitä - toivon todella!

Tanyusha! Sillan ystävät vetävät ylös!

Joten tämä on kansallinen ...

Tytöt, olen iloinen, jos pidät jostakin reseptistäni!

[Marish]

Voit muuttaa tavalliset vihannekset epätavallisiksi kastikkeen ansiosta.

Marish, Olen samaa mieltä 100%. Erityisesti mielestäni tämä pätee alkoholikomponenttiin. Ei niin kauan sitten löysin koostumuksesta Escoffierin äyriäissalaattikastikkeen, jossa oli kunnollinen määrä konjakkia. Yritin sitä ja olin erittäin tyytyväinen!

Ei niin kauan sitten löysin koostumuksesta Escoffierin äyriäissalaattikastikkeen, jossa oli kunnollinen määrä konjakkia. Yritin sitä ja olin erittäin tyytyväinen!

Olisi mukavaa selvittää tämän kastikkeen resepti - pystytkö asettamaan langan milloin?

[Marish,]

Marish, kokeile tänä viikonloppuna.

[Marish]

Marish, vielä yksi ainesosa puuttuu, ja erittäin tärkeää - laita salaatin viereen 100 grammaa vodkaa juomista varten!

Kiitos, mielenkiintoinen resepti!

[MariS]

Rakastan myös silliä! Huoltoasema on mielenkiintoinen, sinun on yritettävä. MariSja

[Marish]

Marish, yksi ainesosa puuttuu vielä, ja erittäin tärkeä - laita 100 grammaa vodkaa juomaan salaatin viereen!

Kiitos, mielenkiintoinen resepti!

Tanyusha, Päätin, että silli yksinään liittyy jo kansalliseen juomaan ... Ja sen (juoman) läsnäolo reseptin nimessä riittää.
Paljon kiitoksia palautteestasi!

[MariS]

Rakastan myös silliä! Huoltoasema on mielenkiintoinen, sinun on yritettävä. MariSja

tatulja, kiitos - iloinen, että pidit reseptistä!
Kokeile terveyttäsi ja jaa vaikutelmasi kanssamme!

Jos viinietikkaa ei ole, voitko käyttää toista, esimerkiksi omenaviinietikkaa?

[Svetlana,]

Jos viinietikkaa ei ole, voitko käyttää toista, esimerkiksi omenaviinietikkaa?

Svetlana,kiitos huomiosta reseptiin.
Luulen, että voit luopua reseptistä etikan kanssa menettämättä laatua ...
Aion kokata itseni huomenna punaviinietikalla.
Ole hyvä ja jaa tunteitasi otoksen ottamisen jälkeen.

Kirjoitan ehdottomasti. Kiitos nopeasta vastauksesta.

[Svetlana,]

Svetlana, Ilmoitan tuloksestani etikan korvaamisen.
Keitin sen tänään punaviinietikalla. Tuloksena se on edelleen maukas ... Hienostunut uusi maku on ilmestynyt. Kokeilut auttavat sinua löytämään vain reseptisi!

Miltä tämä huoltoasema näyttää?
Voidaanko sitä käyttää muihin salaatteihin tai paistettuihin kaloihin, majoneesityyppiseen lihaan tai hedelmäsalaatteihin, jos ilman suolaa ja sitruunamehua?

Tätä kastiketta voidaan tietysti käyttää sekä lihan että kalan kanssa - mieltymystesi mukaan. Kuinka kuvailisit sen makua? Sinapin ja smetanan ja valkoviinietikan yhdistelmä muistuttaa todella majoneesia, mutta jotenkin etänä.
Hedelmäsalaateissa jotenkin en edes ajatellut käyttää sitä ...