Jälkiruoka "Gods Food" Goetterspeise-mustaherukan hyytelöllä

[Valmistautuminen]

Jälkiruoka "Gods Food" Goetterspeise-mustaherukkahyytelöllä

Kategoria: Makeiset

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Raastettu happamaton musta leipä	200 g
Kaakaojauhe	2 rkl. l.
Sokeri	2 rkl. l.
Konjakki (minulla on rommia)	4-6 s. l.
Mustaherukka hyytelö	150 g
Rommi hyytelössä (minulla on mustaherukalikööriä)	1 rkl. l.
Kerma	100 g (50 g)
Vaniljasokeri	1 pakkaus
Sitruunan kuori	1 tl
Saksalaiset piparkakut (lisäykseni)	1 pieni

Keittomenetelmä

• Resepti on otettu saksalaisen gastronomian kirjasta.
• Pidin todella tästä niin sanotun "jumalien ruoasta", koska voit tehdä hyytelöä illalla. Tai yleensä, ota tunnettu herukan hyytelö, jota korjuemme määrinä, joita ei aina käytetä täysimääräisesti seuraavana marjojen kaudella.
• Tietenkin se on vähemmän makea ja paljon mielenkiintoisempi keitetystä hyytelöstä. Kerron sinulle, miten tein sen, koska reseptissä ilmoitettiin yksinkertaisesti mustaherukan hyytelö.
• Valmistautuminen
• Sekoitetaan mielivaltaisin määrin mustaherukkahilloa, mustaherukkalikööriä tai siirappia ja rommia (konjakki). Kuumenna kiehuvaksi, kiehauta 3 minuuttia, suodata, jos siinä on marjoja. Valmistamme hyytelö tuloksena olevasta siirapista gelatiinipakkauksen ohjeiden mukaisesti. Liuoksen tulisi olla erittäin rikas ja kirkas maku. Laitamme hyytelön kylmään, kunnes se kiinteytyy.
• 
• Hieromme vanhentunutta mustaa hapatonta leipää murusiksi, sekoitetaan kaakaojauheen, sokerin kanssa ja täytetään rommilla tai konjakilla. (Tai toinen viina maun mukaan). Anna sen liota vähintään 30 minuuttia. Voidaan jättää yön yli, peitetty tiiviisti kalvolla. Ja sitten palvella vieraiden edessä.
• Voita kerma vaniljasokerilla (ripaus, käytä valmiita kermaa tölkistä) ja lisää kuori.
• Laita pari ruokalusikallista leivänmurua kulhon pohjalle, kerma kermaa päälle, sitten paksu kerros hyytelöä leikattu kuutioiksi, jälleen kerma hyytelön päälle ja koristele jäädytetyillä tai tuoreilla herukoilla vuodenajasta riippuen.
• 
• Herkullinen! Upea nopea resepti ystävänpäivälle tai romanttiselle illalliselle. Alkoholi voidaan korvata väkevällä siirapilla.

Merkintä

Koska minulla ei ollut saksalaista leipää, lisäsin mustaan ​​Borodino-leipään yhden mausteisen saksalaisen piparkakun.

En todellakaan anna mustaherukoita! Minulla on se lapsille ja on painonsa arvoinen kulta. Mutta minä ehdottomasti kidutan sinua jonkinlaisella hillolla! Ehkä muutan jotain, mutta minulla on murusia mustaa leipää kuten kenkävakaa !!! Koska teen sitä vain itselleni, mieltymykseni eivät syö, enkä voi syödä sardia ilman sitä!
Hyvä resepti! Sekä sävel että tarina ovat huomionarvoisia! Kiitos!

Upea jälkiruoka lasissa! Yksi Ira, yksi minä

Irchik, ja Victoriani on painonsa arvoinen kulta)))) Olen yleensä kuusama ja herukkahamsteri, jonka vanhempi tyttäreni sallii

Irchik, ja minun Victoriani on painonsa arvoinen kulta)))) Minä yleensä kuusama ja herukat hamsterille, jonka vanhempi tyttäreni sallii

Victoria on mitä?

Victoria on mitä?

Mansikka! :)

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, olet taloudellinen nainen. Leipä, listasi itsensä pekonilla ja loput muruset
Rada-dms, mitä pieniä asioita keitin: salaisuus: tässä on yksi ainesosa, en ole oikeastaan ​​onnellinen. Mutta hyytelö, mikä upea herukka-idea. Hän jotenkin ei ajatellut sitä.
Ja myös: girl_cray: sinulla on siellä buuuuuusiiiiiki.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, etkö pidä piparkakkuista, konjakki?

[Rada-dms]

Rada-dms, tämä on ihme !!!! Kuinka uneksin !!!! Et edes tiedä kuinka tyytyväinen olen tähän reseptiin.
Minä kerron sinulle miksi. Kerran mestarikurssilla, jossa Antonovka vietti minut (ja hylkäsi) minut menemään, teimme muffineja ruisräkkeistä.Vain pitkään, kauan he lyöivät hienoa dispersiota suomalaisesta ruisleivästä, sitten he tekivät tästä taikinaa, paistivat ... Ja he tarjoilivat sitä kermavaahdon ja hapan hillon kanssa (meillä oli cornelian kirsikan podvarka). Se oli epäinhimillisen maukasta, mutta jotenkin en aikonut lyödä kovaa suomalaista leipää - ja siellä ammattikeittiössä prosessi vei meille paljon aikaa ja kotona ...
Ja tässä sinulla on kaikki tämä, mutta myös niin upeita muistiinpanoja - kaakao, rommi! Ja mustaherukka hyytelö!
Vedetty kirjanmerkkeihin!

tumanofaaaa, olet taloudellinen nainen. Leipä, listasi itsensä pekonilla ja loput muruset

synkässä, näin sen! No, marssikaa yrityksellenne .. hänen äitinsä, en nuhtele! aseta kirjaimet, lukutaito! mene valaisemaan minua!

Ja sinulla on myös buuuuuuusiiiiiki

ja pallot !!!

[Ikra]

Ikra, Miten! Arvaan tänään toiveita!
Ira, olen hyvin iloinen, että leipää on vain vähemmän ja kermaa ja hyytelöä enemmän!

[Rada-dms]

Rada-dms, no, kyllä, "ja voit tehdä ilman leipää"!
Ei, hienoa !!!!! Mikä hieno asia saksalaisesta keittiöstä osoittautui. Aliarvioin hänet tietämättömyydestä.

[Rada-dms]

Rada-dms,: -Xhlee Ja kunnioitan kaikkea muuta suuresti.
Mutta katson, tässä amatöörit vetäytyvät suoraan, minussa on uteliaisuutta

[Chuchundrus]

Chuchundrus, se on kokeiltava. Minulla oli myös valtava skeptisyys mustaa leipää kermavaahdolla ja hillolla. Se osoittautui - maagiseksi!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, tee kakku "Peruna", vain ilman voita!

[Ikra]

Ikra, rouva, luotan sinuun. Valmistauduin jopa kokeiluun

Luulen, että koska resepti on otettu kirjasta, se tarkoitti pu (a) mpernickel-leipää, joten lisäsin piparkakkuja. En vain pidä niistä, mutta lisän ne joskus.

[Rada-dms]

Rada-dms, Sinä schhaaaas opetat minulle pahoja asioita. Suora niin sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Suosittelen samaa Ei pullosta kermaa, nämä putoavat heti, tuskin oli aikaa valokuvata.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, on olemassa sellainen yritys, opetamme toisillemme vain huonoja asioita ...

[Ikra]

Ikrakyllä, mieheni on jo alkanut puhua, suodattaa puhetta, sellaiset sanat alkoivat liukastua! Jos hän vain tietäisi mitä ammattikieltä puhuimme silloin, kun olimme kuin hipi, niin ajattelimme olevamme hippi!
Muistatko laulun: "Kun olin lapsi, käytin raastettua kivääriä ..." Vai etkö?

[Rada-dms]

Rada-dms, kyllä, shooo mon sher: salaisuus: Puhun ranskaksi. On huono tapa käyttää kermaa ilmapallosta. Paikalliset lehmät nauravat minulle täällä

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Kadehdin, muuten meillä on maku jotain sylinteristä, jotain pussista

Kun olin lapsi, käytin silputtua RAFLia

"Sain Perentsin juhliin" - näin oli ... Ja siellä oli myös "tulit talooni trendikkäillä Levi Strauss -farkuilla ..."
Eh! ..

[Ikra]

Ikra, uchi, minun sinä! No, ei sanoja! JUMALOIDA!!!

[Rada-dms]

Rada-dms,

[Ikra]

Ikra, pakko tavata! Syö, juo ja laula!

Vau mikä jälkiruoka !!! Ja rehu !!! Hmm, ja sitten Beatlesin nostalgia, Rockenroll meni :-) :-) Oli aikoja aiemmin ... :-) :-) :-) :-) Kiitos Olgalle mielenkiintoisesta reseptistä, kuten aina korkeimmalla tasolla !!!

[Olga]

Olga, jälkiruoka on hieno! erityisesti nauttinut hyytelön käytöstä! Fiksu tyttö!