Paistettua kanaa, jossa on kuori, Oursson MP5005 -keittimessä

Paistettua kanaa, jossa on kuori, Oursson MP5005 -keittimessä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Suuret kananreidet	4 asiaa
Adyghe-suola (tai yrtit ja mausteet maun mukaan + suola)	1 rkl. l. alkaen. dia
Valkosipuli	4 neilikkaa
Soijakastike	2 rkl. l.
Kasviöljy	5 rkl. l.
Balsamietikka	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• No, he rakastavat paistettua kanaa, jolla on kuori! Hänen takia teen sellaisia ​​uhrauksia ... Kauhu. Mutta äskettäin sain sen vahingossa sarjakuvaani. Yleensä se osoittautuu keitetyksi ja haudutetuksi. Ja tässä on todellinen! Paistettu!
• Pääosan tulee olla yhdellä rivillä!
• Otamme 4 isoa reisiä. Voidaan jopa jäädyttää. Laita multi kattilaan. Marinoit täällä. Hiero suolalla ja mausteilla, kaada kasviöljyllä, soijakastikkeella, lisää murskattua valkosipulia, balsamia. Lyhyesti sanottuna, marinoi maun mukaan, mutta aina kasviöljyn kanssa ilman majoneesia ja ketsuppia. Ei nestemäisiä keinoja. Annamme sen makaamaan hetkeksi, mutta voit kokata heti - multikeitin pystyy käsittelemään sen. Tässä on mitä minulla on ... Muuten, laitamme sen kuvapuoli alaspäin paistamiseen, eli iho alas.
• Lisäksi prosessi riippuu siitä, kuinka suuri kana on. Ensimmäinen vaihe - Paine 1 (ei enempää) Paistotila kannen ollessa kiinni. Tilan päättymisen jälkeen tarkistamme, kuinka valmis kana on. Kana erittää mehua. Jos luun lähellä oleva liha on hyvin punaista ja selvästi raakaa, paista uudelleen. Jos olet melkein valmis, käännämme lonkat ja siirrymme seuraavaan vaiheeseen.
• Toinen vaihe - tarvitsemme sellaisen laitteen. Rakastan häntä. Tämä on kansi, jota käytetään kattiloiden peittämiseen - sprinkleri. Se ei tietenkään auta paljon, mutta jos laitat lautasliinat ristikkäisen päälle, tilanne muuttuu. Joten peitämme kanan tällaisella kannella ja kytke leivontatila päälle. Ja tuomme sen valmiuteen, nimittäin kauniiseen kuoreen.
• 
• Kana osoittautuu erittäin herkäksi, ei paistettua. Koska neste haihtuu nopeasti kanan haudutuksen jälkeen. Mutta tämä neste (hänen miehensä kutsuu häntä "yushechkaksi") on niin maukasta !!!

Merkintä

Enkä enää koskaan paista pullolla - repin tuskin pois rasvan uunista! Vaikka infektio on maukasta

No, miliisi, teetkö ruokaa? Fiksu tyttö
Sekä kuori että väri. Se näyttää houkuttelevalta. Mitä yrttejä haluat mieluummin lisätä kanaan?

No, miliisi, teetkö ruokaa? Fiksu tyttö
Sekä kuori että väri. Se näyttää houkuttelevalta. Mitä yrttejä haluat mieluummin lisätä kanaan?

Kiitos Natasha! Annan sinulle herkullisen palan! Voin jopa irrottaa ihon (kanasta, mielessäni, muuten aloitan keksiä) ja yrttejä ... Olya Rada-dms pani minut pulleaksi Adyghe-suolalle. Nyt teen sen itse taloudellisuussyistä. Ja siellä työnsin mitä kuivattuja yrttejä on: persilja, selleri, tilli, sininen basilika, meirami, rosmariini. Isho rakastaa fenkolin siemeniä, mutta minun ei. Ja katajanmarjoja siedetään vain rajoitettuina määrinä.

ja kanani vain korianterilla ja valkosipulilla on tunnustettu. Ja ollakseni rehellinen, myös minä. Mutta sekoitus provencelaisia ​​yrttejä, perheeni ei pidä. Mutta olen basilikassa. Myymme sitä violettina, zapaaaah. Jopa vanhin poika, kun pakkaa matkalaukun, ei kieltäydy suuresta paketista kuivaa basilikaa.

Ira, kuori - minulle !!!!!!! Katso! Hän tuhlaa! Kun Chuchun ajaa pois Isssssykkulistaan, minä jo närään kaikkea.
Natasha, miten sinulla on korianteria? Olen lublu-korianteri. Ja kana parvekkeella jäätyy. Ruiskutetaan! Tarkoitan korianteria, siemeniä. Tarvittaessa on myös laasti.

NOIN! Orsson on, kana on, suola - tietysti! On resepti! Kaikki keittiön onnellisuus! HURRAA!
Irisha! Kiitos menetelmästä lautasliinan kanssa, peitän sen nyt ja kun teen tapakin!
En tarvitse sitä, en palaa - minä teen itseni itkemään!

ja kanani vain korianterilla ja valkosipulilla on tunnustettu

Voi, varmasti, myös korianteria on! Rakastan yleensä kaikkia yrttejä!

Ira, kuori - minulle !!!!!!! Katso! Hän tuhlaa! Kun Chuchun ajaa pois Isssssykkulistaan, minä jo närään kaikkea.

Anna se takaisin, tässä se on! Ja myös lisko, et saa olla tosi kanoja! Ja sitten hän tarttui puremaan ja levitti sen! Anna minulle joukko jälkiruokaa vastineeksi, mikä se on?

Irisha! Kiitos menetelmästä lautasliinan kanssa, peitän sen nyt ja kun teen tapakin! En tarvitse sitä, en palaa - minä teen itseni itkemään!

Olga, tule sisään rakas, sinulle pala on aina jumissa! Kuolen Adyghen suolasta! Herkkyys! Olen jo pommittanut toisen erän! Pidän siitä erittäin paljon! Joten kuori on sinun oikeasi!

Kiitos menetelmästä lautasliinan kanssa, peitän sen nyt ja kun teen tapakin!

Voi tämä kansi ei säästä paljon paistettaessa. Mutta lautasliinojen kanssa se on helpompaa! Sarjakuvassa niin voosche mitään ongelmia, mutta hyvällä tulella paistinpannussa on vähemmän ongelmia!

[Arka]

Arka,: yahoo: No, lopulta ainakin joku kysyi minulta. Iloinen tukehtuminen kerron teille, että tarvitsen jauhettua korianteria (mutta myös murskattua korianteria), valkosipulia ja paprikaa. No, päällysteen periaate on sama kaikille. Se on vain, että näiden erityisten mausteiden yhdistelmä antaa erittäin purring tuoksun ja maun.
Älä huoli ihosta, en syö sitä.

jauhettu korianteri (mutta murskattu), valkosipuli ja paprika.

täytyy kokeilla!

Älä huoli ihosta, en syö sitä.

ha, se on älykkäin juomakumppani! Hienolla Nataliella on kana kanssasi!

kanaa, en syö paljon. Mutta kaikenlaisia ​​suolakurkkua ja marinoituja vihanneksia, hullu: Parempi, etten näytä. Haluan kaiken.

kanaa, en syö paljon. Mutta kaikenlaisia ​​suolakurkkua ja marinoituja vihanneksia, hullu: Parempi, etten näytä. Haluan kaiken.

ja rakastan yhdessä ... mnyamka

Ja myös lisko, et saa olla tosi kanoja!

Ir, joten en ole velasta, mutta molemminpuolisesta (kanan kanssa) halusta Joo, joo

tarvitsevat jauhettua korianteria

Joten kalyandran köysi (kuten isoäitini sanoo)

Teelusikka: salaisuus: vähintään. No, rakastan sitä, mausteissa käytiin mellakka. Mutta tässä tapauksessa kolmen komponentin yhdistelmä riittää. Jauhaa valkosipuli suolalla, lisää paprika ja jauhettu korianteri, sitten kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja raasta ruho hyvin. Ja siinä se

1 tl korianteria yhteensä?! Ajattelin lisää ...
Otan 2 + 1 paprikaa

[Irishka!]

On hauskaa miten Irishka! paistettua kanaa on pyhä!
Pistin silmiäni vain puolen päivän ajan kannen päälle - ritilä kattilan yli ja yritin tuskallisesti selvittää, kuinka tällainen kannellinen kattila mahtuisi sarjakuvaan? Oh-oh-oh-oh! Ei hätää - harkitse vammautta! Istun ja ajattelen: miten Iruska peittää myös koko tämän rakenteen monikansi?
Hmm ... Hullu hiipii huomaamatta!

Pistin silmiäni vain puolen päivän ajan kannen päälle - ritilä kattilan päälle ja yritin tuskallisesti selvittää, kuinka tällainen kannellinen kattila mahtuisi sarjakuvaan?

Mielenkiintoinen idea! Irisha Kulibin olet meidän! Hienotko sen? En peitä sitä asiantuntijalla, se on kuori. Yleensä mielenkiintoinen asia. Mieheni, ollessaan lomalla, irrotti monikannen. Puhdista. Joten nyt hän auraa kuin hullu. Minusta tuntuu, että keittolämpötila on noussut korkeammaksi. Aiemmin olin vähän höyrystin, mutta nyt pelkään palaa!

Onko sinulla kannessa sisäänrakennettu lämmityselementti?

Onko sinulla kannessa sisäänrakennettu lämmityselementti?

se on vain se kohta, jota ei. mutta nyt näen, että hän kokki yhä nopeammin. ja lämpö on suurempi

[Ira]

Ira, herkulliset reidet !!! anteeksi, minulla ei ole niin voimakasta sarjakuvaa ...

Ja yrtit ... Olya Rada-dms pani minut pulleaksi Adyghe-suolalle.

Voinko pyytää linkkiä suolaan?

Päärynä, tarkoitat myös Svan googlea. Minulle Svan on vielä maukkaampi tällä tavalla.

[Nata]

Nata, kiitos, näytti, on niin paljon yrttejä !!!! Esittelen aromin !!!

Voinko pyytää linkkiä suolaan?

Jos olet vanha, niin Google auttaa sinua - koska Olya antoi minulle vain laatikon. Ja nyt teen sen vain tarkoituksella. Mutta työnnän kaikki siellä olevat yrtit!

Ira, mikä upea resepti! Kypsennän sen varmasti pian, reidet ovat pakastimessa odottamassa siipiä! Mieheni rakastavat hyvin paistettua kanaa, joten siellä on aina paistettua kuorta. Niin kyllästynyt pannuun uunista ja ota leivinastiat kanan paistamiseksi. Enkä ole koskaan kokeillut sitä monikeittimessä, vaikka minulla onkin kolme, lukuun ottamatta painekattilaa UNIT-1210-savustamoa. Luultavasti teen sen Polaris-517: ssä on "multi-cook" -liuos, lämpötilaa on mahdollista säätää paistamisen aikana. Kuinka tehdä Edyghe-suolaa?

Kuinka tehdä Edyghe-suolaa?

Otin karkeaa suolaa (tavallinen paperipaketissa, mutta voit olla perverssi merisuolalla - toiveesi). Muuten, kypsennystapa riippuu varastointiajasta. Tiedän, että käytän sitä hetkellisesti, joten en vaivaudu kysymykseen valkosipulin keitosta. Murskaan sen vain valkosipulilla suolaksi, sitten on kuivattuja yrttejä (hienoksi raastettua). Leikkain valkosipulin hienoksi ja kuivattiin (minulla ei ole kuivausrumpua) ja lisäsin sen, mutta nyt en häiritse ...

Irochka KIITOS kovasti vastauksestasi! Kaikki kuvattiin niin hyvin ja selvästi. Aloitan sellaisen suolan valmistamisen, mutta minulla on vain erittäin hieno. Huomenna menen erityisesti suuren, ja minulla on paljon provencelaisia ​​yrttejä, jos lasket meiramia, basilikaa, timjamia, oreganoa, rosmariinia. Ostin ne Metrosta ja käytin niitä makkaroiden sekä kaikenlaisten marinadeiden valmistamiseen lihalle ja kalalle.

Aloitan sellaisen suolan valmistamisen, mutta minulla on vain erittäin hieno.

ole hyvä! Rakastan tätä suolaa! totuus on, että tämä ei ole enää Adyghe - yrttien koostumus on erityinen, mutta eikö se ole tärkeää? On tärkeää, että se on maukasta! Minulla ei ole helppoa suolaa keittoa, mutta ripottelen sellaista suolaa! Ja salaatit ... toistaiseksi vain jälkiruoissa ei mene, mutta kuka tietää ...

[Ira,]

Ira,Kiitos!!!

[Ira,]

Ira,Kiitos!!!

[Irishkina]

Irishkina, kiitos herkullisesta kanasta!
Se osoittautui erittäin pehmeäksi ja karkeaksi!

[Ksyusha]

Ksyusha, Olen erittäin iloinen siitä, että en menettänyt reseptiä ja käytin sitä.
Yummy, sait sen !!!!
Kiitos ilmoituksesta!

No, hallitsen tekniikkaa vähitellen, jotta minun ei tarvitse uunia vielä kerran!

Ir, kerro minulle, milloin paistit kannen alla, saitko painetta?

No, hallitsen tekniikkaa vähitellen, jotta minun ei tarvitse uunia vielä kerran!

Ir, kerro minulle, milloin paistit kannen alla, saitko painetta?

kyllä, paine kasvaa aina, kun lämpötila nousee. aluksi laitoin 1 päästämään höyryä ulos. silloin lintu on kuivempi. jos painetta ei ole asetettu, se sitten sihisee ja vannoo.
miten pidät potista?
Rakastan häntä. Olen jo ostanut kolmannen potin

Ja miksi Orsusha on outoa, laita kanasi tänään, paine 1, lämpötila näyttää 115, mutta se ei tukkeudu, otin kannen pois, käännin kanan ympäri, laitoin kannen päälle, ja kun hän paineli sitä hieman, kelluke nousi ... ja prosessin aikana vähän vihelteli ...
Onko se okei vai ei?
Minun täytyy nähdä veden päällä, nouseeko uimuri itse vai ei, muuten olen suoraan olen turhautunut ...

Ja niin, pidän hänestä todella, rakastan häntä kovasti ...

Ja miksi Orsusha on outoa, laita kanasi tänään, paine 1, lämpötila näyttää 115, mutta se ei tukkeudu, otin kannen pois, käännin kanan ympäri, laitoin kannen päälle, ja kun hän paineli sitä hieman, kelluke nousi ... ja prosessin aikana vähän vihelteli ...

Minulla on se, jos en käännä kantta kokonaan tai napsauta sitä kiinni. Sitten joko siirrän sitä venttiilistä tai napsautan sitä. mutta hyvin harvoin. En yleensä käänny ympäri.ja jälleen kerran kuukaudessa kansi on puhdistettava ohjeiden mukaisesti. mieheni tekee tämän

Kuukausi kansi on puhdistettava ohjeiden mukaisesti. mieheni tekee tämän

Onko se kansi? Tai venttiili?
Pesin venttiiliä täällä, kun puuroni juoksi pois, laitoin sen yöllä, mutta en asettanut painetta. No, "hanki fasistinen kranaatti" ...

Onko se kansi? Tai venttiili?
Pesin venttiiliä täällä, kun puuroni loppui, laitoin sen yöllä, mutta en asettanut painetta. No, "hanki fasistinen kranaatti" ...

joskus kansi. joskus venttiili. ymmärrät sen ajoissa

Pasib Irishik, tänään keitin dolmaa, kuten kaikki on normaalia ...

Ja jos tällaista suojaa ei ole? Onko mahdollista jotenkin ilman häntä?