Herkut muffinit hillolla

[Lasi 250 ml.]

Herkut muffinit hillolla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Munat (SB)	2 kpl
Sokeri	3/4 art.
Voi	60-70 gr.
Vehnäjauho*	1,5 rkl.
Kermavaahtoa	100 g
Kefir	150 gr.
Leivinjauhe	2 tl
Paksu hillo **
Lasi 250 ml.

Keittomenetelmä

• Sulata voi, jäähdytä huoneenlämpötilaan. Vatkaa munat kolminkertaiseksi. Lisää vähitellen sokeria, vatkaa paksuksi. Kaada voita, smetanaa ja kefiiria lopettamatta vatkaamista. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja siivilöi. Lisää vähitellen kaikki jauhot. Taikinan pitäisi olla kuin paksu hapankerma. Levitä 1 rkl. l taikinaa muffinssiöljyissä, keskellä noin 1 tl hilloa, päälle taas 1 rkl. l taikinaa. Paista esilämmitettynä 180 ° C: seen^noin uunissa kuivaan otteluun
• 
• 

Astia on suunniteltu

16-17 kpl.

Merkintä

* Minulla on ensimmäinen luokka.
** Helmi käytetty sellaisia ja sellaisia

Aioin leipoa nämä cupcakes. Mutta kävi ilmi, että hapan kermaa ei ollut tarpeeksi ja korkealaatuiset jauhot loppuivat, joten päätin pilkata reseptiä vähän. Kuppikakut osoittautuivat herkiksi, herkiksi, sulavat suussa

Lenochka, kiitos uudesta reseptistä herkullisille ja herkille cupcakeille!
Otan sen kirjanmerkkeihin, yritän.

[Gal]

Terveydelle, Gal En edes odottanut, että tällaiset cupcakes osoittautuisivat upeiksi ensimmäisen luokan jauhoista

Voi, sana tarjous heti koukussa! : girl_claping: Ja he ovat todella lempeitä! Kiitos! Pidämme niistä! Ja ensimmäisten jauhojen muffinit ovat parhaita. Ystäväni muistaa kaiken Stolichny-kuppikakun, pyytää löytämään sellaisen, harmaa, sellaisena kuin sitä myytiin leipomoissa. Luultavasti se on peräisin 1. luokan jauhoista tai ehkä toisesta? Kiitos!

[Ol]

Terveydelle, Ol

Ja ensimmäisten jauhojen muffinit ovat parhaita.

Ehkä sinun on ostettava laukku

Ystäväni muistaa kaiken Stolichny-kuppikakun, pyytää löytämään sellaisen, harmaa, sellaisena kuin sitä myytiin leipomoissa. Luultavasti 1. luokan jauhoista tai ehkä toisesta?

Hmm ... ja cupcakeini osoittautuivat samanvärisiksi kuin huippuluokka

[Ol]

Ol, katsoi GOST-reseptien kirjasta. Stolichny-cupcake on 3 erilaista, premium-jauhoja kaikkialla

[Ol]

Ol, katsoi GOST-reseptien kirjasta. Stolichny-cupcake on 3 erilaista, premium-jauhoja kaikkialla

Kyllä, tiedän, että korkeimmasta, hyvin, ehkä nuo hyvin harmaanruskeat, jotka hajuivat soodalla, ei yleensä tiedetä, mistä he paistivat. Vain nostalgia ihmisissä!

[Tonttu]

Tonttu, Ja minä paistan sinun! Olen jo varannut seuraavan viikonlopun!

Toivottavasti pidät siitä. Odotan vaikutelmia