Sipuli etanat (Zwiebel Schnecken)

Sipuli etanat (Zwiebel Schnecken)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Testiä varten:
jauhot	300 g
raejuusto	150 g
maito	6 rkl. l
rast. öljy	6 rkl. l
sokeria	1 rkl. l
suola	hyppysellinen
leivinjauhe	pussi
Täyttö:
polttimo	1 iso
smetanaa	100 g
kinkku	50 g
suola, pippuri, kumina

Keittomenetelmä

• Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista kevyesti öljyssä.
• Leikkaa kinkku kuutioiksi.
• Vaivaa pehmeä taikina luetelluista tuotteista.
• Rullaa se suorakulmioon.
• Lisäsin reseptiin raastettua juustoa ja laitoin sen ensin taikinaan.
• Levitä hapankermaa päälle.
• Sitten sipulia ja kinkkua.
• Mausta suolalla, pippurilla ja ripottele kuminalla tai kuivilla yrtteillä.
• 
• Rullaa rulla ylös ja laita pakastimeen 30 minuutiksi.
• Leikkaa paloiksi noin 1,5-2 cm.
• Paista 180 *: ssa noin 15-20 minuuttia.
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Paistettua sipulia (Lika)

Sipulileipä Panasonik 2501 -leipäkoneessa (Jevgeniy 250)

Marinoitu punasipuli (Järjestelmänvalvoja)

Sen pitäisi olla herkullista. Ei niin kauan sitten tein sellaisen rullan (ilman raejuustoa ja vettä), mutta en paistanut sitä, mutta höyrytin sen. Se osoittautui jotain väärennettyä Lagmania.

[Oksana]

Kiitos, Oksana, Yritän joskus.

Kuinka söpöjä pieniä etanoita! Minun täytyy kokeilla.
Ihmiset, mitä altistuminen pakastimessa antaa?

Se osoittautui jotain väärennettyä Lagmania.

Kysyn ... mikä on väärennetty lagman?

Sen pitäisi olla herkullista. Ei niin kauan sitten tein sellaisen rullan (ilman raejuustoa ja vettä), mutta en paistanut sitä, mutta höyrytin sen. Se osoittautui jotain väärennettyä Lagmania.

Valmistettu kinkkutäytteellä?

Erittäin ruokahalua! Yritän myös tänään. Vasta nyt sinun on ostettava raejuustoa.

[Paljon kiitoksia kaikille!]

Paljon kiitoksia kaikille!

ja mitä altistuminen pakastimessa antaa?

Joten hapan kerma ei levinnyt paljon "etanat".

Mikä on väärennetty lagman?

Luulen, että tämä perustuu laiskojen nyyttien tai kaalirullien periaatteeseen. Lagman, sikäli kuin tiedän, valmistetaan funchosella tai nuudeleilla ja kaikenlaisilla täytteillä. Joten käy ilmi pari jotain sellaista.

[Tein muutoksia reseptiin]

Tein muutoksia reseptiin

Rullaa rulla ylös ja laita pakastimeen 30 minuutiksi.
Leikkaa paloiksi noin 1,5-2 cm.

Kysyn ... mikä on väärennetty lagman?

Lagman on uzbekistanilainen ruokalaji. Et ymmärrä, mikä on oikeampi liha nuudeleilla tai nuudelit lihan kanssa. Mutta nuudelit valmistetaan siellä erikoisella tavalla: ne ovat venytettyjä ja kierrettyjä painon mukaan. En ole vielä päättänyt kokata todellista lagmania itse. Anopani syntyi ja asui Uzbekistanissa. Ja väärennetty lagman on liharulla, joka on valmistettu yksinkertaisesta taikinasta ja leikattu sitten ympyröiksi. No, kuten tapani, jolla kuvasin omaani.

Valmistettu kinkkutäytteellä?

Mikä tahansa täyte voi olla. Keitin lihaa.

Lagman on uzbekistanilainen ruokalaji.

Kyllä, tiedän mikä lagman on, olen itse Uzbekistanista. Olin vain yllättynyt nähdessäni niin outon nimen kuin "laiska lagman".
Mitä en vain keittänyt (esimerkiksi TÄMÄ) eikä yrittänyt, mutta edes suunnilleen ei voinut kuvitella mistä oli kyse.
Oksanochka, älä vain usko, että opetan sinua täällä ... ... mutta sinun ei ole lagman. Ja ei edes laiska.
Sinulla on todellinen khanum, vaikkakin viipaloitu. Tarkoitan, että sillä ei ole merkitystä vain täytteellä, vaan että se on höyrytetty taikinakela, johon voit kääriä mitä tahansa.

Tein muutoksia reseptiin
Rullaa rulla ylös ja laita pakastimeen 30 minuutiksi.
Leikkaa paloiksi noin 1,5-2 cm.

Lyudochka, kiitos, ymmärsin kaiken! Kuinka kokata, perua tilaus.

Hitto, no, mikä kuva "herkullinen", kaikki sylkevät suoraan!

[Lena]

mikä valokuva "herkullinen", vain sylkeä!

Sinun totuutesi, Lena... Tänään tein perheeni pyynnöstä "etanan" uudelleen, joten katsellen valokuvaa menin ja katkaisin puolikkaan - en voinut vastustaa. Muuten, tällä kertaa laitoin raastettua juustoa "Etanat" ennen paistamista. Pidin siitä niin.

tällä kertaa laitoin raastettua juustoa etanoihin ennen paistamista. Pidin siitä niin.

Tietysti! Juusto on aina herkullista!

Joo. Näin naamioin jousen, jota lapseni ei todellakaan pidä. Ja hän syö kaiken paistetun juuston kanssa.

Kyllä, tiedän mikä lagman on, olen itse Uzbekistanista. Olin vain yllättynyt nähdessäni niin outon nimen kuin "laiska lagman".
Mitä en vain keittänyt (esimerkiksi TÄMÄ) ja en yrittänyt, mutta edes suunnilleen en voinut kuvitella mistä kyse oli.
Oksanochka, älä vain ajattele, että opetan sinua täällä ... ... mutta sinun ei ole lagman. Ja ei edes laiska.
Sinulla on todellinen khanum, vaikkakin viipaloitu. Tarkoitan, että sillä ei ole merkitystä vain täytteellä, vaan että se on höyrytetty taikinakela, johon voit kääriä mitä tahansa.

Helen, mitä sinä olet! Kiitos valaistumisesta. En ole koskaan kuullut tällaista nimeä "Khanum". Katson nyt Natin avoimissa tiloissa. Anoppi opetti pilafia ruoanlaittoon ja niin edelleen, pieniä asioita.
Minun ongelmani on, että tallensin reseptit paljon aikaisemmin kuin tulin tälle sivustolle. Ja valitettavasti linkkejä ei kopioitu tarkoituksella. Siksi voin nyt kertoa, mistä tämä nimi tulee ja resepti - en voi elämääni. Periaatteessa tämä on syy, miksi en esitä reseptejäni: en halua näyttää "plagiaristilta". Luulen, että tämä nimi annettiin, koska tämä rulla valmistettiin reseptin mukaan yhdessä lihan kanssa. Toisin sanoen he tekivät analogian: liha ja nuudelit - roll. Fantasia toimi jollekin sellaiselle. Mutta herkullinen !!!! Minulla ei ole sanoja!!! Rakastan yleensä sämpylöitä.

[Lena]

Sinun totuutesi, Lena... Tänään tein perheeni pyynnöstä "etanan" uudelleen, joten katsellen valokuvaa menin ja katkaisin puolikkaan - en voinut vastustaa. Muuten, tällä kertaa laitoin raastettua juustoa "Etanat" ennen paistamista. Pidin siitä niin.

Paljon kiitoksia kehuista!

[Nana]

Nana, Oksana, valokuvassasi on todellinen khanum. Foorumilla on reseptejä, kirjoita foorumin hakukone, ja olet onnellinen!

[Nana]

Nana, Oksana, valokuvassasi on todellinen khanum. Foorumilla on reseptejä, kirjoita foorumin hakukone, ja olet onnellinen!

Kiitos! Onnellisuus on silloin, kun olet hyvin tehty tai jo hyytelöity.

Hyvin tehty, tietysti parempi, mutta meistä kaikista tulee aspis joskus!

Otetaanpa jotain parempaa