Raejuustomuffinit rusinoilla "Garlandissa"

[Anis]

Raejuustomuffinit rusinoilla "Garlandissa"

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
kotitekoinen raejuusto	250 g
Kidesokeri	200 g
voi (pehmennetty)	120 g
kananmuna	3 kpl
premium-jauhot	300 g
leivinjauhe tohtori Oetker	1 pussi (10 g)
rusinat	150 g
konjakki	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Huuhtele rusinat, kaada konjakki. On parempi tehdä tämä etukäteen, esimerkiksi puolitoista tuntia ennen paistamista.
• Voita voita sokerilla, lisää munat yksi kerrallaan, lisää raejuustoa, sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja lisää vähitellen juustomassaseokseen. Pöytä rusinat jauholla ja sekoita taikinaan. Taikinan koostumus osoittautuu erittäin paksuksi kermaviiliksi, se ei valu lusikasta.
• Hän täytti lomakkeen melkein kokonaan, paistettuna T 180 astetta. 30 minuutin kuluessa.
• 
• Garland-muodon tilavuus on 1,4 litraa tai 6 kuppia.

Astia on suunniteltu

6 kpl

Aika valmistautua:

30 minuutin paistaminen + keittäminen

Ruoanlaitto-ohjelma:

lomake

Merkintä

Anis, laski uudelleen 5 kuppia (1,2 litraa) sisältävän "Lahjat" -lomakkeen ainesosien määrän:

220 g raejuustoa
175 g sokeria (laitoin 150 g)
105 g voita
3 munaa (jätin sen niin, koska munat ovat pieniä, kokonaispaino on 130 g)
264 g jauhoja
2 tl leivinjauhe
130 g rusinoita
2 rkl. l. konjakki
Lisäsin myös vaniljasokeria (10 g), yksinkertaisesti siksi, että rakastan vaniljan makua.
(Reseptin sokerin kokonaismäärä on 160 g.)

Anya, kiitos paljon !!!

Samanlaisia ​​reseptejä

Vehnäkalan muffinit keksnitsassa (Tanyulya)

Inkivääri-juustomuffinit rusinoilla (Inusya)

Vaahtomuoviset minimuffinit (Shelena)

Mikä kaunokainen! Odotan myös seppeleeni! Erittäin mukavat cupcakes! Kiitos! Ja resepti on erittäin hyvä!

[Cvetaal, Svetlanka!]

Cvetaal, Svetlanka! Ihana cupcakes! Ja taikina on ihanaa! Rakastamme juustomassoja!
Lisäksi minun "Garlands" tulevat pian myös minulle! Otin reseptin kirjanmerkkeihin. Kiitos!

Svetlana! Kuppikakut ovat ihania! Tein ne kvartetissa, hyvin kauniita. kiitos resepteistä.

[Cvetaal]

Tämän reseptin mukaan valmistetaan herkullisia muffineja!
Olen paistanut niitä kahdesti peräkkäin! Hän käytti erilaista muotoa, mutta myös pohjoismaista. Molemmat kerrat taikina osoittautui melko paksuksi, joten se on asetettava muottiin perusteellisemmin, jotta kuppikakkujen pinta on tasainen (ja minulla oli niin pahoillani koputtaa kovasti muotin kanssa ja ravistin sitä vain hieman).



Cvetaal, Svetlana, kiitos paljon upeasta reseptistä!
Otan sen kiitollisena!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, kiitos ja Anna Anis tällaisesta nopeudesta. Tänään se sopii baba-muotteihin, tämä resepti on jonossa!

Tytöt, sinulla ei ole aavistustakaan kuinka tyytyväinen olen, olen iloinen, että pidin reseptistä, paista ja miellyttää itseäsi ja rakkaitasi

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, mikä loistava resepti!
Kiitos!!!
Paistan huomenna.

Lenochka, kiitos ja tulet raporttiin, toivon, että kaikki onnistuu ja cupcake on sinun makusi

[Cvetaal]

Cvetaal, Anismitä upeita kaunottaret!
Sveta! Kiitos reseptistä, Anya kätki sen (kuten ymmärrän)! Paistin sen itse 2 kertaa, mutta kerro meille

Sveta! Kiitos reseptistä, Anya kätki sen (kuten ymmärrän)! Paistin sen itse 2 kertaa, mutta kerro meille

Natasha, reseptin kirjoitti Svetlana 10. tammikuuta pohjoismaisessa teoksessa, jossa näin hänet. Ja kun hän leipoi, hän jakoi heti vaikutelmansa. Joten kaikki on hieman erilaista kuin luulisi.

[Anis]

Anis, kerro minulle, että tämä osa testistä riitti lahjoihin? vai muutitko mittasuhteita?

[Anya]

Anya, siellä se on! Kyllä, ellet seuraa! erillinen resepti on paljon helpompaa!
Svetlana, kiitos lähettämisestä!

[Anis]

Anis, kerro minulle, että tämä osa testistä riitti lahjoihin? vai muutitko mittasuhteita?

Tanyushechka, väheni vähän, koska muoto (pienet lahjat), jonka tilavuus oli 5 kuppia (1,2 litraa). Oli jopa mahdollista vähentää sitä hieman enemmän, vain tippa, cupcakes paistettaessa nousee hieman muodon yläpuolelle, mutta toisen kerran he paistivat edelleen saman, sitä enemmän, sitä parempi!
5-kuppiselle (1,2 litran) muotille:
220 g raejuustoa
175 g sokeria (laitoin 150 g)
105 g voita
3 munaa (jätin sen niin, koska munat ovat pieniä, kokonaispaino on 130 g)
264 g jauhoja
2 tl leivinjauhe
130 g rusinoita
2 rkl. l. konjakki
Lisäsin myös vaniljasokeria (10 g), yksinkertaisesti siksi, että rakastan vaniljan makua.
(Reseptin sokerin kokonaismäärä on 160 g.)

[Anis]

Anis, kiitos: ruusu: Haluan myös leipoa lahjoissa

[Anis]

Svetlana, yritän edelleen lisätä reseptisi lomakkeen aiheen ensimmäiselle sivulle, vieläkään mitään Anis, kiitos paljon laskennasta. Sveta, olisi hienoa, jos lisäät Aninin uudelleenlaskennan ensimmäiselle sivullesi, sen pitäisi silti olla muokkaustilassa.

Irina, lisätään se nyt.

Anya, kiitos paljon

Hyvät naiset, kiitos, ettet pureskellut herkkuja suosikkikeittiössäsi perheen kanssa, mutta meille kaikille, laskelmilla, yksityiskohdilla, kuvilla, postitse tähän!
Mikä tahansa resepti on ihme! Sarjasta: jos et pysty - me opetamme, jos et halua - katso ja juokse kokata!
Kiitos!

[monsher]

monsherja kiitos aiheen tutkimisesta! Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, raportoin - paistin Sotakhissa, herkullista!

[Evgeniya]

Evgeniya, siistiä !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, kiitos! Silti pohjoismaisten muotojen helpotus on vaikuttava!

Eugene, kiitos raportista! Olen erittäin iloinen siitä, että resepti oli kätevä! Se osoittautui kauniisti, rakastan myös tätä muotoa!

[Evgeniya]

Evgeniya, todella todella! Ja cupcake lensi liian hyvin, käytitkö yleistä voiteluaineita?

[Jiri]

Jiri, Irina, voiteli muotin voilla harjalla, ripotteli sen jauhoilla ja "ravisti" ylimääräistä hyvin (lyhyesti sanottuna käänsi muotin ympäri ja taputti sitä kädellään), jauhokerros oli melko ohut, mutta tasainen. Teen myös baijeriksi. Kuppikakut lentävät muotista räjähtäen. En ole vielä saavuttanut yleistä voitelua, hoidan voilla ja jauhoilla.