Tukmachi lyöjällä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Keittiö: Valkovenäläinen
Tukmachi lyöjällä

Ainekset

Tukmachille: kuoritut perunat Minulla on 1,8 litran kattila
kuivattua tilliä 1 iso sateenvarjo
suola (Adyghe on mahtava) maku
valkosipuli 1 iso hammas
kasviöljy, jolla on siementen haju 1 rkl. l.
Polvelle: raejuusto, jonka rasvapitoisuus on 9% 125 g
smetanaa, jonka rasvapitoisuus on 15-20% johdonmukaisuuden perusteella
suola (Adyghe on mahtava) maku
vihreät 1 rkl. l. dialla
Täyte: suolattu sardi 150-200 gr
laardi (rinta) tuore 150-200 gr
sipuli 1/2 iso pää
kuivatut liotetut ja puristetut sienet 2-3 kappaletta

Keittomenetelmä

  • Osoittautuu, että Tukmachi ei ole vain baskirilaisten tai tataarilaisten ruokien annos, vaan myös vanha valkovenäläinen ruokalaji. Mutta mielenkiintoisin asia on se, että se on myös täysin erilainen kuin heillä. Sain hänestä sattumalta Valkovenäjän television aamuohjelmasta "Tietoja ruoasta". Mestarikurssia johti valkovenäläisen keittiön asiantuntija ja kulinaarinen historioitsija Elena Mikulchik. Se tulisi valmistaa valkovenäläisten (eikä vain heidän) rakastamien perunoiden pohjalta! Ymmärsin heti, mitä he rakastaisivat varmasti! Ja nyt haluan jakaa kanssasi - koska peruna on meidän FSE! Tämä ruokalaji tuli Kobrinin alueelta. Minun on sanottava heti, että alkuperäisessä ei ole sieniä. Mutta minulla on niitä (onnellisuus on pudonnut). Ja pidin niistä todella täällä. Kyllä, Elena Mikulchik paisti ne pienissä silikonikakkuissa. Minulla on vain yksi iso. No, ennen kuin ne paistettiin yksinkertaisesti uunissa, muodostaen pieniä herneitä.
  • Ensinnäkin, valmistellaan lyöjä! Pidätkö nimestä? Vedin itseni suoraan - lyönti, lyöjä - niin kodinomainen, niin hellä! Otamme raejuustoa, suolaa, valkosipulia, yrttejä tehosekoittimeen ja lisätään vähitellen kermavaahtoa.
  • Tukmachi lyöjällä
  • Kastikkeen sakeus. Maku on sinun harkintasi mukaan. Pidän suolaisesta hyvin. Varatimme vaatimaan.
  • Laitamme perunat kiehumaan ja kypsennämme niitä
  • meidän suosikki maukas tapa.
  • Nimittäin: keitä suolalla ja kuivatulla tillillä hieman tavallista kauemmin, valuta. Ja lisäämällä lusikallinen kasviöljyä (tämä on välttämätöntä Tukmachille) ja murskattua valkosipulia, peitä se tiukasti ja ravista sitä voimakkaasti. Meidän on lisäksi lämmitettävä se työntimellä ilman fanatismia, herkullisin on tietysti puinen. Peitä hyvin!
  • Perunoiden keittämisen aikana teemme täytteen. Laitamme kuivan paistinpannun lämmetä. Leikataan yksi ja toinen sardi ei karkeasti. Koska sardi on kuin suolaista
  • vain täältä)
  • niin tuore, sitten kuuma Lähetämme paistinpannun ensin tuoreena ja sitten kirjaimellisesti minuutissa suolaisena, jotta mausteet ja valkosipuli eivät palaa suolaisesta.
  • Tukmachi lyöjällä
  • Lisää muutaman minuutin kuluttua hienonnetut sienet sinne! Kun kaikesta kauneudestamme tulee paitsi kaunista myös ruokahalua, lisätään sipulia hienonnettuna. Tuomme sen ihanteelliseen.
  • Tukmachi lyöjällä Nyt täyte menee perunoille!
  • Tukmachi lyöjällä
  • Nämä ovat vain makun ja aromin häät!
  • Nyt esikuumennamme uunin. Voitelemme tai kostutamme muotin ja tiivistämme (älä sementoi!) Perunamme. Paistamme kuoreksi
  • Tukmachi lyöjällä
  • MAKU!!! HAJU!!!!

Merkintä

Palvelemme kaikin keinoin kastelulla ja koristelulla sprinklillä - hapankaalia ilman rasittamista tai vihanneskaalarullat , marinoituja tomaatteja, suolakurkkua, kylmä höylätty ohut torkku, hillosipuli. Sanomme SMARCH ETSI!
Tässä on ainoa lähde, jonka löysin netistä 🔗

vedmacck
Irin, peruna missä tahansa muodossa - herkullinen!
Joskus minulla on kysymys: mitä tekisimme, ellei Peter? Että he eivät nälkää, on ymmärrettävää ...
anel
tumanofaaaa, Irina! Kyllä, olet vain taiteilija, minkä asetelman olet tehnyt! Tuotteiden yhdistelmä on yleensä win-win-vaihtoehto.
Tumanchik
Lainaus: vedmacck
mitä tekisimme, ellei Peter
En kerro sinulle koko Odessasta - mutta syöminen Valko-Venäjällä on ehdottomasti hänen tiedossa!
Lainaus: Anel

tumanofaaaa, Irina! Kyllä, olet vain taiteilija, minkä asetelman olet tehnyt! Tuotteiden yhdistelmä on yleensä win-win-vaihtoehto.
Kiitos, tytöt. Minä yritin! Ja perheeni yritti -
Mikhaska
Irishka! Kuinka mahtavaa! Vain makuhysteria! Kuinka rakastan valkovenäläistä ruokaa! En koskaan väsy toistamaan tätä!
Voi, sinä olet rakas - kauneuteni! Joka kerta kun miellyttää namiasi!
Kiitos rakas!
Tumanchik
Lainaus: mikhaska

Irishka! Kuinka mahtavaa! Vain makuhysteria! Kuinka rakastan valkovenäläistä ruokaa! En koskaan väsy toistamaan tätä!
Voi, sinä olet rakas - kauneuteni! Joka kerta kun miellyttää namiasi!
Kiitos rakas!
Voi, hän on täysin kuiva. Tyk kriisinvastaiset ruokalajit ovat pelastuksemme! Kiitos, rakas, huomiosi!
SchuMakher
Runoilija, blah!
Tumanchik
Lainaus: ShuMakher

Runoilija, blah!
joten sanon kaikille - laulan, ja he nauravat - ahmatti !!!! Mank, haukkaa heitä!
SchuMakher
Ymmärsin b cho! Itse sellaiset !!!
Tumanchik
Lainaus: ShuMakher

Ymmärsin b cho! Itse sellaiset !!!
Tässä on nykyinen, mitä ihminen ymmärrät!
SchuMakher
, vaikka Lenka ei näe, muuten hän ajaa zhezhiin, infektioon ...
qdesnitsa
mutta en syö perunoita nyt täällä on väijytys
Tumanchik
Lainaus: qdesnitsa
En syö perunoita
julma!
qdesnitsa
nykyinen porkkana pure
Tumanchik
Lainaus: qdesnitsa

nykyinen porkkana pure
Voi sinä olet pupuni!
qdesnitsa
Irinka, tulokseksi! Haluaisin mieluummin olla ilman perunaa kuin tuoda itseni takaisin muotoon, mielestäni tämä ruokalaji on hyvä ja se tulee piirakoiden täytteeseen, mmm
SchuMakher
qdesnitsa, älä muutu keltaiseksi porkkanasta
Tumanchik
Lainaus: ShuMakher

qdesnitsa, älä muutu keltaiseksi porkkanasta
Minulla oli paljon kurpitsaa viime talvena, joten lapset menivät keltaisiksi kuin kiinalaiset! sitä ei ole välttämätöntä solariumissa! ...
Tricia
Ei, tukmachini ei tule elämään leipomiseen ... Olen tyhmä, sekoittaen sitä tuskin sulatettuun pekoniin ja crackeleihin.
Irlantilainen! Mahtavan herkullinen! Kiitos!
Tumanchik
Lainaus: Tricia
tukmachini ei tule leipoa
woo, peitin itseni rullalla, kiitos rakas
SchuMakher
Lainaus: Tricia
tukmachini ei kykene leivontaan ... olen tyhmä ja tuskin sekoitan sitä sulaneen pekoniin ja rätinä

tarkalleen, ajattelin myös sitä ...
Mikhaska
Ei, ymmärrän kaiken ... et syö itse perunoita ... en syö myöskään ... Ja perunoiden lisäksi on monia muita asioita. syödäSyön ... Ja perhe? Ja lapset penkillä?
Tumanchik
Lainaus: mikhaska
Älä syö perunoita itse ... en syö myöskään.
Mash, Shu Makher on sadomazakhizm! Ehkä antaa heille nuuskaa?
Tumanchik
Lainaus: ShuMakher

tarkalleen, ajattelin myös sitä ...
Entä ovet? Sisällä putkella!
Tumanchik
Lainaus: ShuMakher

, vaikka Lenka ei näe, muuten hän ajaa zhezhiin, infektioon ...
ja sinä olet vain sellaista työtä ja minä valitan niin valitettavasti
Mikhaska
Lainaus: tumanofaaaa
kuten sinä työskentelet ja minä haluan valittaa niin valitettavasti
Mikä perverssi! Kauhu! Sado - Maso aivan foorumilla!
Tricia
Lainaus: tumanofaaaa
Entä ovet? Sisällä putkella!
Minulla ei ole keittiön ovea !!! Ja et voi sulkea itseäsi, kun kätesi ulottuvat ja suu pureskelee!

Irishik, En voi mennä keittiöön! Kirjoitan sinulle kiitettävää odeita perunapanukakkuistasi. Kahden päivän ajan mieheni ja minä söimme ne. Ensimmäistä kertaa perunapanukakkuni eivät tummuneet !!! Kaikki, loput ovat kaikki perunateemassa!
Tumanchik
Lainaus: mikhaska

Mikä perverssi! Kauhu! Sado - Maso aivan foorumilla!
hiljainen, älä huuda tuolla tavalla! tai jopa saat sen! olemme salattuja
Tumanchik
Lainaus: Tricia
Kaikki, loput ovat kaikki perunateemassa!
joten kaikki hiljentyivät - Nastena kiittää minua nyt. Ja ne kaikki paperoitiin perunapannukakkuihin! Alume! Mikhaska - mene eteenpäin! En edes tiedä - et myöskään syö niitä! Köyhä köyhä nainen - NÄPÄ!
ei lasia
Irk ja Irk (hiljaa niin ja zhaaaalobno), ja Mona ei paista tätä tukmachua, mutta miten saan sen? Ei, no, se on mahdotonta! Se on jo valmis, purukokoinen, miksi meidän pitäisi pilkata sitä tuolla uunilla?
Tumanchik
Lainaus: ei lasia
ja Mona eivät paista tätä tukmachua, joten kutistu
: sk-izm: EI, ei, ei! Tämä on kansallinen resepti! Perinne vaatii! Voit nuolla kattilaa ja työnnintä! Ja sitten uunissa! Liukas!
julia007
Kuinka herkullista!
Tumanchik
Lainaus: julia007

Kuinka herkullista!
Yul, kerro heille! He säröilevät puolivalmiita tuotteita! Ja minä sanon - sinun täytyy leipoa! Suojaan!
Chuchundrus
Niiiiizya !! kutsutaan STE se tulee olemaan erilainen Ja tutucha yksi nimi kannattaa, viikunat muistaa ja lausua
Tumanchik
Lainaus: Chuchundrus
kuva muistaa ja lausua
valitse jopa polvi: seinä: etkö muista?
ei lasia
Myöhään! Tänään on puolivalmis tuote, toinen puoli on jätetty huomenna kansallisruokaa varten.
Sinä olet paha. Heiluta rullanauhaa välittömästi. Henkilö on töissä koko päivän, ja hänen vierintänsä ja uunissa.
Mikhaska
Eeeerk! Ja de nuo jo sinun zaerunchiki? Minne mennä - sitten ??
Tumanchik
Lainaus: ei lasia
Puolivalmis tuote tänään
Cho ja tekivät sen? kun elossa, niin rypistyn .... No, haluatko rasvaa puremalla? vai onko siellä kaalia?
Lainaus: ei lasia
Sinä olet paha. Heiluta rullanauhaa välittömästi. Henkilö on töissä koko päivän, ja hänen vierintänsä ja uunissa.
joten sinun olisi pitänyt soittaa minulle! Olisin vetänyt sinut lämpöä hampaisiisi! cho tukehduttaa puolivalmiita tuotteita?
Tumanchik
Lainaus: mikhaska

Eeeerk! Ja de nuo jo sinun zaerunchiki? Minne mennä - sitten ??
nähdä syö ishoa! ei vielä soita! ode sculpts! Nast, no, missä olet? Irisha ja minä olemme jo alussa!
Mikhaska
Voi, nämä tukmachidranikopedantit minulle! Yksi voitti toisiaan kepeillä ja peräruiskeetAnteeksi, ruiskuja työnnetään mihin tahansa! Muut juopua he eivät vieläkään voi lopettaa syömistä pöydältä, kuten nälkäisenä vuonna! Häpeä on vankka, ei aihe!
Chuchundrus
, miksi nappaat vain rullan? muistini on huono
Tricia
Neitsyt, ode on valmis! )))))
Irishkin, Kiitos jälleen!

* Kuiskauksella * Ja tukmachi, vaikka vasaralla, jopa ilman, en tuo sitä uuniin, vaikka leikkaisitkin, vaikka vihaisitkin sitä rullalla!
qdesnitsa
No ja de perunapanukakkujasi? minä kysyn
Tricia
Irishkan aihe: Valkovenäläisten pannukakkujen (liha-perunapannukakut) mestarikurssi. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399144.0
Tumanchik
Lainaus: Tricia

Irishkan aihe: Valkovenäläisten pannukakkujen (liha-perunapannukakut) mestarikurssi. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399144.0
Kiitos Nastena - olen vain shokissa!
vedmacck
Äskettäin - vankka valkovenäläisen keittiön kerho Ja me, moskvalaiset, istumme, katsomme, kuristamme sylkeä
Tumanchik
Lainaus: vedmacck
istua, katsella, kuristaa sylkeä
nuuuuuu ei tilaa! lusikat kädessä ja mene töihin! lähistöllä! miten voimme ilman sinua? ja viimeisimmät taloudelliset katastrofit ovat osoittaneet, että ilman sinua meillä on zhuuuut cho
vedmacck
Ir,
NataliARH
Irina, kiitos uudesta Valkovenäjän reseptistä! Sinulla on kaikki siellä
Tumanchik
Lainaus: NataliARH

Irina, kiitos uudesta Valkovenäjän reseptistä! Sinulla on kaikki siellä
Kiitos Natasha!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta