Talonpoika-sipulikeitto (Bauerliche zwiebelsuppe)

Talonpoika-sipulikeitto (Bauerliche zwiebelsuppe)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
sipuli	2 isoa tai 4 keskikokoista
voita	50 g
kumina	10 g
liemi / vesi	1 litraa
suola, pippuri, yrtit	maku
musta leipä	krutonkeille

Keittomenetelmä

• Monet ihmiset rakastavat sipulikeittoa, se on runsas ja herkullinen. Sitä pidettiin aiemmin köyhien ruokana. Koostumus oli yksinkertainen - paistettuja sipulia öljyssä, vedessä, mausteissa ja leipäpaloissa. Saksassa talonpoika (yksinkertaisin) sipulikeitto sisältää epärealistisen määrän kuminaa! Rakastan todella kuminaa, siksi valitsin tämän keiton!
• Joten, paista sipuli kuminan kanssa voissa kullanruskeaksi, kaada liemi, anna sen kiehua ja keitä 10 minuuttia.
• Mausta suolalla, pippurilla, yrtteillä. Alkuperäisessä reseptissä sinun on paistettava mustan leivän paloja jäljelle jääneelle sipuliöljylle, kuivatin paahtoleipää ja maustin keiton smetalla.
  Käytin 4 tl kuminaa leipäkoneesta ilman liukumäkeä, 10 grammaa tuntui minulle paljon ... Pelkäsin jopa määrääni, mutta se osoittautui erittäin maukkaaksi, vaikka aterian lopussa kuminan maku alkoi tuntua jatkuvasti. Ja kuinka tämä keitto on hyödyllinen imettäville äideille! Maito virtaa paljon kuminasta))))
• 

Astia on suunniteltu

1 litraa

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Samanlaisia ​​reseptejä

Meksikon sipulikeitto (monikooker-merkki 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

Sipulileipä (ANGELINA BLACKlisää)

Marinoitua sipulia (lihaa, kalaa tai voileipää varten) (V-tina)

Rakastan sipulikeittoa, mutta en olisi koskaan ajatellut kuminaa! Yritän ehdottomasti! Kiitos reseptistä!

Ja kuinka tämä keitto on hyödyllinen imettäville äideille! Maito virtaa paljon kuminasta

Jos tiesin kerralla tämän kuminan ominaisuuden, käytän sitä ehdottomasti.
Resepti on hieno, mutta ei koskaan keitetty sipulikeitto. Muutoksen vuoksi se on tehtävä.

[redleafa]

redleafa, Saksalaiset käyttävät usein kuminaa, en vain ole nähnyt niitä jälkiruoissa)))
AlbinaKuminan lisäksi on vielä paljon "maitoa", ja tärkeintä on levittää sitä usein, sitä useammin - sitä enemmän maitoa!

[NataliARH]

NataliARH, Natalia, tämä on minä ajanjaksosta, jolloin synnyin ensimmäisen. Sitten etsin menetelmiä imetyksen lisäämiseksi ja luulen onnistuneesti. Esikoinen on jo 21-vuotias. Ja ruokin vain seuraavia poikia tarpeen mukaan. Minulle tämä ei ole enää merkitystä.