Vihreät pavut riisillä (Fasulye Diblesi Tarifi)

Vihreät pavut riisillä (Fasulye Diblesi Tarifi)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: turkki

Ainekset
vihreät pavut	500 g
keskikokoiset tomaatit	2 kpl
sipuli	1 KPL.
voita	1 rkl. l.
oliiviöljy	3 rkl. l.
riisi	1 kuppi
suola	1 tl
jauhettua mustapippuria	maku
keitetty kuuma vesi *	2-3 kuppia

Keittomenetelmä

• * Ruoanvalmistuksessa lisättävän veden määrä vaihtelee riisityypin lisäksi myös pavutyypistä. Vettä on lisättävä annoksittain ja vähitellen, jotta astia ei muutu vetiseksi. Muista sekoittaa kaikki ainesosat varovasti.

• Kuumenna syvä paistinpannu tai kattila matalalla lämmöllä, lisää voita ja oliiviöljyä, kuorittuja ja hienoksi leikattuja sipuleita. Hauduta sipulia öljyssä läpinäkyväksi, lisää hienonnetut tomaatit, sekoita, peitä pannu ja keitä noin 3 minuuttia. Lisää seuraavaksi kuorittuja (poista päät ja viivat) ja hienonnettuja papuja (hieman hienompaa kuin kuvassa), mustapippuria, suolaa ja vähän vettä tarvittaessa. Peitä paistinpannu kannella ja tuo pavut puoliksi kypsyneiksi.

• Lisää pesty riisi ja 1-1,5 kupillista vettä vihannesten paistinpannuun.

• Sekoita, kiehauta, vähennä lämpöä, peitä paistinpannu kannella ja tuo riisi kypsennettäväksi lisäämällä annoksina, kun riisi imeytyy, jäljellä oleva määrä vettä ja sekoittaen varovasti kaikkia ainesosia.

Astia on suunniteltu

4-6 annosta.

Merkintä

Perinteinen Anatolian ruokalaji. Tunnetuin on riisin ja papujen yhdistelmä, mutta on myös vaihtoehtoja ruoanlaittoon muiden vihannesten, kuten munakoisojen, kaalin ja perunoiden, kanssa.

[Ilona]

Ilona, erittäin mielenkiintoinen resepti. (y) Rakastamme papuja erittäin, meidän on yritettävä! Toimivatko pakastetut pavut?

Todennäköisesti herkullista, kunnes siniset kasvot, tomaatti ja proteiini!

Ehdottomasti minun, kypsennän sen viikossa, minun on ostettava papuja, oma ei syntynyt tänä vuonna.

[Natasha]

Toimivatko pakastetut pavut?

Natasha, Joo. Ainoa asia, että reseptin mukaan pavut leikataan tarpeeksi hienoksi, ihanteellisesti - leikkaamalla kulmassa ja jokaisella segmentillä 1 vilja, joten maku on täyteläisempi ja harmonisempi sekä astian ulkonäkö. Valmistin myös pakastetuista papuista (kuvissa) suuremman leikkauksen - yhtä hyvä maku. Kun keitetyt pakastetut pavut tarjoavat enemmän nestettä ja tarvitsevat siksi vähemmän lisättyä vettä.

tomaatti ja proteiini!

Kate, täysin itsenäinen ruokalaji, ei lisuke, ja se ilmoitettiin joissakin lähteissä vaihtoehtona illalliselle.

Ehdottomasti minun, valmistan ruoan viikolla

Maria,. ja epäilin ja ajattelin ruoanlaittoa, kuten minulle epätavallista ainesosien yhdistelmää, mutta ruokalaji oli minun makuni.

pavut on hienonnettava riittävän hienoksi, leikattu ihanteellisesti kulmaan ja kukin segmentti 1 viljalle

Voi, minulla on juuri sellainen leikkaus!

[Natasha]

Natasha, loistava vaihtoehto. Muuten, palvellessa papuja ei tarvitse muotoilla, ja murenevassa muodossa tarjoilulevyllä se näyttää melko ruokahalulta.

[Ilona]

Ilona, Keitin pavut. Puolet perheestä piti siitä, puolet ei. Ehkä siksi, että en tehnyt parsaa, vaan tavallisista papuista. Jään häntä keittoon, kun hän on vielä nuori.

Kuva ei ole kovin korkealaatuinen.
No, minä kokin, kun puolta perhettä ei ole kotona!

ja epäilin ja ajattelin ruoanlaittoa

Mutta tämä on turhaa, niin maukasta. Ei yhtä maukasta, kaikki on sama, vain pavun, purjoa, suosittelen kaikkia kokeilemaan sitä, herkullista, jos pidät tietysti tällaisesta ruoasta.

[Natasha]

Natasha, kiitos arvostelusta ja valokuvasta!

Puolet perheestä piti siitä, puolet ei.

Se tapahtuu.

Ehkä siksi, että en tehnyt parsaa, vaan tavallisista papuista. Jään häntä keittoon, kun hän on vielä nuori.

Ei, reseptissä oletetaan säännöllisesti tuoreita vihreitä papuja, joita voidaan käyttää parsa-lajikkeena kypsymättöminä. Pakastamisen jälkeen ilman alustavaa vaalennusta pavuille voi kehittyä tyypillinen jälkimaku, joka on tuskin havaittavissa keitettäessä valkosipulilla, kuumilla paprikoilla, laakerinlehdillä tai liha-ainesosilla, jälkimaku on tuskin havaittavissa riittävän pitkällä kypsennysajalla. Vaaloittitko pavut ennen pakastamista? Jos kyllä, niin mahdollisesta vaihtoehdosta astiasta puuttui happo (tomaatit) tai kermaisuus (voi). Yleensä itse ruokalaji ei välttämättä ole sinun makusi, se tapahtuu ja on hyvä, että kirjoitit siitä, se on hyödyllinen muille. Kiitos .

Mutta tämä on turhaa, niin maukasta.

Maria, oletko jo valmistautunut vai teoreettisesti? Kiitos purjo-vaihtoehdosta, kyllä, se maistuu hyvältä.

[Ilona]

Ilona, Tein, löysin pakastimesta viime vuoden papujäännöksiä, minulla on palkokasveja, kourallinen ehdottomasti, hyvin, sama määrä riisiä silmällä, lusikallinen tomaattikastiketta. Tämän periaatteen mukaan teen sen aina purjoilla kauden aikana tai sienien kanssa, se on niin maukasta, mutta en koskaan edes ajatellut papuja.

[Maria]

Maria, Kiitos vinkistä! Kyllä, se on hyvä yhdistelmä sieniä, joskus keitin sen kuin risotto.

[Ilona]

Ilona, ei, hän ei valehtelen. Yleensä ensimmäistä kertaa päätin jäätyä. Paljon on pysynyt kypsänä viime vuodesta, mutta tänä vuonna kesä on huono, pelkäsin, että se ei kypsy (se ei todellakaan kypsynyt) ja päätin pakastaa vihreä. Viime vuonna jäädytin myös munakoisot, en pitänyt siitä, ja sitten luin, että minun oli ensin paistettava ne.
Mutta silti teen sen!

[Natasha]

Natasha, Tein ennen tekemällä vaalentamatta pavut, mutta verrattiin ja ero oli niin ilmeinen, että nyt pidän parempana tätä vaihtoehtoa pakastamiseen.

Mutta silti teen sen!

Puoli sääli? Vakavasti, joskus ruokalaji tarttuu kiinni, joten tuot sen makusi mukaan. Olisin iloinen, jos jaatte. Onnea ja hyvää tunnelmaa!

Puoli sääli? Vakavasti, joskus ruokalaji tarttuu kiinni, joten tuot sen makusi mukaan.

Yritän valmistaa sitä niin, että kaikki pitävät siitä! Tämä on ehdottomasti - koukussa!
Kaikki on niin yksinkertaista, tuttua, sen pitäisi tulla herkullista!

[Natasha]

Natashaitsepäinen, vai mitä? Muistan, että puolet ei syönyt munakoisoja ja kurpitsaa, nyt suosikkini ja korvaamattomat vihannekset ovat valikossa, tärkeintä on löytää vaihtoehto, mutta se ei ole aina sitä mitä ajattelet. Voit kokeilla pyöreää riisiä, se on hieman pehmeämpää ja sen kermainen maku, mutta tiedät paremmin, mitä Half suosittelee.

itsepäinen, vai mitä?

Joo, mutta emme syö lainkaan kesäkurpitsaa! Joo, emme syö, No, no!

Joo, emme syö, No, no!

on hyvä olla unohtamatta suosikkisi / suosikkiruokasi ja vuorotellen uusien kanssa.

[Ilona]

Ilona, no, se on sanomattakin selvää!

vain puolet, tämä on isä! Erittäin epäilyttävä uusista asioista!

[Natasha]

Natasha, muuten minun piti.

Asia selvä. Näen. Yritä vaihtoehtoisesti jättää hieman nestettä kypsennyksen lopuksi tai lisätä kuumia paprikoita tai paprikaa tarjoilun yhteydessä, astian tarjoilussa oli myös tällaisia ​​vaihtoehtoja.

[Ilona]

Ilona, kaikki on hyvin!
Kyllä, yritän eri tavoin. Anna vain hetken kulua!

[Natasha]

Natasha., onnea!

[Korsika]

Korsika, Ilona, juuri keitetyt vihreät parsapavut riisin kanssa melkein reseptisi mukaan. Melkein - koska lisäsin pienen paprikan, leikattu pieniksi kuutioiksi.Kaikki vihannekset - pavut, tomaatit ja paprikat - pakastettiin. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiitos! Sinun ei koskaan tule mieleen keittää vihreitä papuja riisin kanssa - elää, opi
Muuten, lisäsin hieman enemmän kuminaa mausteista, lisätään sitä melkein kaikkialle. Tämä on vain siinä tapauksessa, yhtäkkiä siitä on hyötyä jollekin. Zira ei pilannut mitään täällä, ja jopa päinvastoin. Kiitos taas!

[Säilyke]

Säilyke, Svetlana, terveydellesi ja kiitos vinkistä! Ruoanlaitossa pidin kiinni perinteisestä ainesosien yhdistelmästä. On erittäin hyvä, että muunnit reseptin makusi mieltymysten mukaan. Kiitos ruoanlaittovaihtoehdostasi, panen merkille.