Mausteinen kuivattu hedelmäkompotti Philips HD9235 Airfryerissa

Mausteinen kuivattu hedelmäkompotti Philips HD9235 Airfryerissa

Kategoria: Juomat

Ainekset
Kuivattuja aprikooseja	1 kourallinen
Kuivatut omenat	1 kourallinen
Kiehuvaa vettä	0,5-0,7 l
Inkivääri	1/4 tl
Kaneli	veitsen kärjessä
Neilikka	1-2 kpl
Punainen kuuma jauhettu pippuri	vain vähän

Keittomenetelmä

• Huuhtele kuivatut hedelmät (en pestä - minulla on kotitekoisia, jo pestyjä ennen kuivumista). Laita sopivan kokoiseen kulhoon (minulla on litran kuumuutta kestävä).
• Lisää mausteita ja yrttejä kuivattuihin hedelmiin.
• 
• Kaada kiehuvaa vettä päälle
• 
• Aseta kori kuivattujen hedelmien kanssa uuniin. Aseta 200 ° C 60 minuutiksi. Alenna lämpötila 5 minuutin kuluttua 150 ° C: seen.
• 30 minuutin kuluttua mitattiin kulhon lämpötila, se oli 77,5 ° C. Keittämisen lopussa lämpötila oli 83,9 ° C, ja kulhon sisältö oli vähentynyt yli puolella. Jotta, kuivatut aprikoosit (jos se on, kuten minulla oli kuivunut), on parempi liota etukäteen
• 
• En ole kirjoittanut mitään sokerista ... en yleensä lisää sokeria. Mutta tarvittaessa voit lisätä sen valmiiseen kompottiin maun mukaan. Compotik osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja maukkaaksi
• 

Aika valmistautua:

1 tunti (5 minuuttia + 55 minuuttia)

Ruoanlaitto-ohjelma:

Philips HD9235 -moniuuni, 200 ° C ja 150 ° C

Merkintä

Itse asiassa keitin tänään kompotin monikeittimessä ja päätin kokeilunaan kokata saman kompotin vähän ilmakuivain.