Koti Monikeitin ja painekeitin Ruokaruoat multikeittimessä Ourssonin monikooker-reseptit Fermenteri Oursson FE0205D / GA

Fermenteri Oursson FE0205D / GA (sivu 17)

Rada-dms
Lainaus: Stafa
"Baseball Venäjällä ei ole säilynyt, mutta baseball bataaaaaa" (
Tarkalleen! Ja lepakolla ja lämpömittarilla!
Rada-dms
Kokoschka, laitteeni on selvästi ylikuumentunut, mutta haluan syödä "elävää" jogurttia ja smetanaa, siksi ostin sen, joten etsin tietä ulos. Kirjoitin niille, jotka arvostavat paitsi makua myös hyödyllisyyttä. Maku ja olen erinomainen!
Kokoschka
Rada-dms, voi muuttua? En voi sanoa mitään omistani, olen aloittanut appelsiiniviinin

Radochka, mistä ostit sen?
Rada-dms
Kokoschka, Testaan ​​sen, ehkä vaihdan sen! Joissakin Internet-kaupoissa heillä ei ole mitään tekemistä sen kanssa, mielestäni ...
vernisag
Lainaus: Ekaterina2

vernisag, ja mistä ohjelmasta teet kefiriä hitaassa liesi? Entä jogurtti? Tein sen myös multikeittimessä ...
Ohjelmassa jogurtti
vernisag
Lainaus: Rada-dms
laitteeni on selvästi ylikuumenemassa,
Kolme tuntia myöhemmin minulla oli myös jogurttia purkissa, se kellui herassa ...
Kara
Irlanti, teitkö ensimmäisen ohjelman?
RepeShock

Kokeilimme jogurttia ja se osoittautui hyväksi!
Paksu (maitoa 2,5%), ei hapan, parempi kuin CF: ssä. Äiti kertoi kuinka Turkissa kuka syö oikean jogurtinsa siellä ymmärtää.
En laita mitään enkä aio, laatu sopii, myös purkkien koko.
Kiitos kaikille, jotka ovat testanneet ja jakaneet.

Fermenteri Oursson FE0205D / GA

Itse asiassa jogurtin laatu oli ratkaiseva ostettaessa. Emme tarvitse viinikvassia. No, jos vain hemmotellaan sitä, kokeile sitä, mutta hyvää hapan maitoa tarvitaan aina. Tietenkin voit tehdä sen MV: ssä, mutta täällä pidin laadusta paremmin.
Kova laite 5.

Kara
Lainaus: Olgushechka81

Voit ostaa neliön Pohjois-Butovon ostoskeskuksestamme

Menin nimenomaan vierteeseen. Ja he kertoivat minulle, että he eivät tuoneet sitä syntymästä asti eivätkä aio. Heillä on vain kvassiseoksia, maltaisia. No, ostin pari, ei turhaan menin. Yritän ...
RepeShock
Lainaus: vernisag
kolme tuntia myöhemmin purkkien jogurtti oli pois päältä, se kelluu herassa ...

Heidän pankinsa ovat siellä. Tämä tarkoittaa, että lämpötila on suunniteltu niiden käyttöön.
Ne eivät koske sivuseiniin, jotka kentieslämmitä enemmän.
Tällöin edustaja tai ohjeissa sanotaan, että se lasketaan siten, että lämpötila saavuttaa ilmoitetun lämpötilan tuotepurkin keskellä, tätä ei tehdä vain.

Mielestäni pyörää ei tarvitse keksiä uudelleen, vaan käyttää alkuperäisiä pankkeja.
Näin ajattelen.

vernisag
Omassa pankissani, 2 kertaa, se oli sama.
Ensimmäisellä ohjelmalla tietysti irlantilainen.
Kara
Lainaus: RepeShock


Tällöin edustaja tai ohjeissa sanotaan, että se on laskettu siten, että lämpötila saavuttaa ilmoitetun lämpötilan tuotepurkin keskellä, tätä ei tehdä vain.
Irina, olen yleensä samaa mieltä kanssasi! Jos muistelemme fysiikan lakeja, niin ilman tyhjiön lämpötila on matalampi, sitä suurempi etäisyys lämmönlähteestä.

Elena Meidän, voisitteko selittää meille tekniset näkökohdat, kiitos
vernisag
Minulla oli lämpötila keskellä jaksoa 55 °, lopussa 42 °.

Nyt viinissä, laitteen alaosassa 28 ° C: ssa, on kulunut kaksi tuntia virran kytkemisestä.
Rada-dms
Lainaus: RepeShock
Kova laite 5.
Tietysti jopa 5+, edellyttäen, että se on maukasta eikä keitetty, kuten minä, kun uloskäynti on 48 astetta, ja tölkin pohjaa voidaan jopa kutsua kuumaksi.
Mutta minulla on vielä yksi, vihreä, huomenna mitaan sen! En ole missään tapauksessa laite, päinvastoin, edes minun kaltainen, löydän miten sitä käytetään.
Kara
Lainaus: vernisag

Minulla oli lämpötila keskellä jaksoa 55 °, lopussa 42 °.

Voi wow irlantilainen, 55 - tämä on jotain aivan ylivoimaista. Onko tämä lämpötila ruoan sisällä tai missä?
Rada-dms
Lainaus: vernisag
Minulla oli lämpötila keskellä jaksoa 55 °, lopussa 42 °.
Tölkkien ulkopuolella?
vernisag
Laitteen sisällä
Rada-dms
Lainaus: vernisag
Laitteen sisällä
Ehkä tämä on normaalia, kun sisällä, tärkeintä ei ole ylikuumentaa hyödyllisiä bakteereitamme itse tuotteessa.
Kara
Vaikka bakteerit eivät kuole 55 asteessa (tässä TÄSSÄ kirjoitti siitä), mutta silti outoa. Irlantilainen, mutta mittaa silti lämpötila jogurtin sisällä. Noin 30 minuuttia sitten järjestin lopputuotteen uudelleen jääkaapissa, ennen kuin otin sen fermentorista, avasin kannen ja mitasin jogurtin lämpötilan - se oli 41,3 astetta.
Biryusa
Lainaus: vernisag
Syklin keskellä lämpötila oli 55 °
55 * - sen tulisi olla niin kuuma kosketuksessa. Tytöt, etkö myönnä ajatusta, että nämä Tescomin lämpömittarit yksinkertaisesti valehtelisivat?
Rada-dms
Biryusa, Mittain kahdella, ja olin huolissani siitä, että purkki oli erittäin kuuma.
RepeShock
Lainaus: Biryusa
55 * - sen tulisi olla niin kuuma kosketuksessa.

Joten tämä on lämpötilalaitteen sisällä, jogurtissa, kuten ymmärrän, Irina ei mitannut lämpötilaa.
Rada-dms
Nyt vertailun vuoksi laitan sen vihreään. Kirjoitan tuloksen yöllä.
Ja muuten, lisäämällä hapanta tai hapan kerma käymiseksi, tulos osoittautui paremmaksi, kun maito oli 37 astetta, eikä huoneenlämmössä.
vernisag
Et voi mitata jogurtissa, joten 165 tuntia
Rada-dms
Lainaus: RepeShock

Joten tämä on lämpötilalaitteen sisällä, jogurtissa, kuten ymmärrän, Irina ei mitannut lämpötilaa.
Kyllä täsmälleen!
Rada-dms
Lainaus: vernisag

Et voi mitata jogurtissa, joten 165 tuntia
Mitä sinä laitoit?
vernisag
Lainaus: Rada-dms
Ehkä se on ok kun sisällä
Ehkä se on okei, tietysti, laitteen pohjan lämpötilan on oltava korkeampi, jotta se saavuttaa vähintään 40 ° pankissa, kaikki on selvää ...
Mutta kolme kertaa tein jo jogurttia ja kaikki kolme olivat ylikuumentuneet ...
Kara
Ir, teitkö sen omassa pankissasi?
vernisag
Lainaus: Rada-dms

Mitä sinä laitoit?
Viini, omena
Puristin kolme kiloa omenoita, kaikkea ei ollut puhdistettu purkkiin, join vähän.Toivon, että en vaeltaa liikaa, muuten se tallaa reunan yli, purkki on melkein täynnä.
vernisag
Lainaus: Kara

Ir, teitkö sen omassa pankissasi?
Kaksi kertaa syntyperäisenä
Rada-dms
Lainaus: vernisag

Viini, omena
Puristin kolme kiloa omenoita, kaikkea ei ollut puhdistettu purkkiin, join vähän.Toivon, että en vaeltaa liikaa, muuten se tallaa reunan yli, purkki on melkein täynnä.
Luokka! Kirjoita miten se sujuu ilman sokeria?
vernisag
Lainaus: Rada-dms

Luokka! Kirjoita miten se sujuu ilman sokeria?
Aha ilman sokeria, omenat ovat makeita.
Kirjoitan ... kahden viikon kuluttua
Kara
ja olen sodassa kalsan kanssa Damn, miten toinen sellainen ei riitä
Rada-dms
Lainaus: vernisag

Aha ilman sokeria, omenat ovat makeita.
Kirjoitan ... kahden viikon kuluttua
Ei saisi vaeltaa liikaa. Odotamme palautettasi!
Rada-dms
Ja olen yleensä mutanut niin mielenkiintoisen asian ... Mitä tapahtuu, peruuta tilaus!
Lilida
Tytöt, laitoin jogurttia eilen iltapäivällä (jo toisen kerran), 6 tunnin kuluttua purkki oli täsmälleen kuuma, ja koska se on ohut lasi, jogurtin lämpötila on selvästi useita astetta korkeampi kuin asetettu. En arvannut mitata sitä Teskom-lämpömittarilla. Ensimmäistä kertaa tölkki oli juuri tarpeeksi lämmin. Joten on ilmeisesti jo mahdollista tehdä johtopäätöksiä.
vernisag
Lainaus: Lilida
Tytöt, laitoin jogurtin eilen iltapäivällä (jo toisen kerran), 6 tunnin kuluttua purkki oli täsmälleen kuuma,
Lydiaja seerumi on eronnut?
RepeShock

Minulla oli aina kuumia tölkkejä monista.
Mutta en tee mitään muuta kuin Evitaliaa.
Lilida
vernisagkyllä, heraa oli, mutta ei kovin paljon - 4-5 rkl. lusikat.
Aygul
Mielestäni laitteen on ehdottomasti ylläpidettävä vaadittua lämpötilaa. Muussa tapauksessa miksi ostamme sen? Ja jos lämpötila ei vastaa ilmoitettua, tämä on avioliitto!
Biryusa
Lainaus: Lilida
heraa oli, mutta ei kovin paljon - 4-5 rkl. lusikat.
Minusta tuntuu, että tämä on vähän liikaa. Valmistan jogurttia "Chernichkassa" litran purkissa, joten minulla ei ole heraa ollenkaan. Muuten, juuri nyt siinä on jogurttia. Laitoin Teskomin lämpömittarin sinne, seinien ja purkin väliin, se näyttää vakaan 40 * lämpötilan. Luin kärsimyksesi ja odotan innokkaasti fermentaattoriani, mietin minkä saan? On hieman rohkaisevaa, että kaikilla ei ole ylikuumenemista.
musyanya
Ehkä kysy sitten sivustolta, milloin lisää mittaustuloksia kerääntyy, miksi fermentorien ilmoitettuun lämpötilaan on ristiriita?
vernisag
Lainaus: Biryusa
seinien ja purkin välissä se näyttää vakaalta 40 ° C: n lämpötilalta.
Ensimmäisen kerran, kun tein jogurttia, mitasin myös sen ja näytin 40 °. Voiko ohjelma kaatua mitä tapahtui
Lilida
vernisag, Ymmärrän, että epäonnistuminen, jos fermentori työskenteli vähintään useita kuukausia päivittäisen käytön aikana, ja melkein 3000 ruplaa per purkki, joka lämpenee yhä enemmän joka päivä, on sotku. Meidän on tehtävä mainontaa.
Kokoschka
Tytöt haluavat myös kaiken toimivan niin kuin pitäisi!
Ja ehkä se riippuu myös maidosta ja kermasta.?
Käsken jatkuvasti maitoa kefirisienellä, ei fermentorissa (minulla ei ollut sitä), ja nyt lyön nopeasti heran Matvejevin maidosta.
Izbenkan maidosta hyytymä on tiheä eikä lyö heraa.
Ehkä t: llä ei ole mitään tekemistä sen kanssa ???
Antonovka
Ja ajattelen tätä - en tarvitse jogurttia nyt, jos huomenna vain kokeilen sitä vedellä - se on täysin erilainen ???
Lilida
Ensimmäisen kerran tein 6% maitoa ja hapatinta aktivaattorista, ja eilen tein myös kylään talon, jossa oli maitoa, mutta melkein 4% ja hapankaalia uudesta jogurtista. Tänään nestettä leikattiin vähemmän, mutta purkki oli edelleen erittäin kuuma, joten tästä jogurtista ei ollut hyötyä.
Gandalf
Lainaus: Antonovka
jos yritän vain huomenna vedellä - se on täysin erilainen ???
Kaikki tulee olemaan!
Yleensä aiheesta "Jogurtin valmistaja" on pitkään keskusteltu perusteellisesti.
Voit tehdä sen menetelmän mukaan tässä.
Oikean jogurtin laatu tässä
RepeShock
Lainaus: Lilida
joten tästä jogurtista ei ole hyötyä.

Miksi tämä on sellainen johtopäätös, jos jogurtti osoittautui normaaliksi?
Rada-dms
Lilida, oi, sain jotain ylimääräistä painettua kiitos, lyhyesti sanottuna, ensimmäinen osa on oikea!

Muita aiheita osiossa "Resurssit Oursson Multicookerille"

Millä paineella aiomme kokata? (Oursson-painekeitin)
Pääsiäiskakku kardemummalla
Pääsiäiskakku kardemummalla
Oursson MI5040PSD / IV -induktiomonikeitin-painekeitin
Maito pakenee Oookson 5002 -keittimessä
Kulhon naarmut
Tehosekoitin-höyrylaiva Oursson BL1060HGD / RD BABY CHEF -sarjasta

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta