Aprikoosikompotti

Kategoria: Tyhjät
Aprikoosikompotti

Ainekset

aprikoosi - 700-750g
vesi - 1 l
sokeri - 400g

Keittomenetelmä

  • Pese purkki huolellisesti ja kaada kiehuvalla vedellä sisäpuolelta.
  • Valitse kypsät, vahingoittumattomat aprikoosit, pese ne ja lävistä puisella vartaalla useisiin paikkoihin. Aseta aprikoosit tiukasti purkkiin.
  • Valmista siirappi. Kaada vettä kattilaan, lisää sokeri, kuumenna korkealle ja kiehauta. Keitä sekoittaen, kunnes sokeri on täysin liuennut. Kaada kiehuva siirappi aprikoosien päälle. Peitä purkki kannella.
  • Kun siirappi on jäähtynyt, tyhjennä se varovasti takaisin kattilaan, kiehauta se uudelleen ja kaada aprikoosien päälle. Toista toimenpide uudelleen.
  • Sulje purkki ja säilytä viileässä, pimeässä paikassa.

Merkintä

Lähde: "ruokakauppa"

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta