Siannahat valkosipulilla

[Sähikäinen]

Sähikäinen, oli aika, jolloin suolasin sardaa suolakurkkussa kurkkujen alapuolelta hyvin samalla tavalla. Lisää suolaa sinne ja myös joitain mausteita. Erittäin kuiva sardi osoittautui.
Vain vaimoni lopetti myymälän pian, koska varovaisuuden vuoksi keitin aina suolaliuoksen ennen munimista. Ja hän ei pitänyt huoneiston tuoksusta kiehumisen aikana ...

Tämä olen jo minä, kasaan ...

[Sähikäinen]

Sähikäinen, Luin reseptin, juuri nyt, juokse pekonimarkkinoille. Ja jo myöhään kiitos

Yulchik, valmistaudu terveydellesi! Isää ei vain voi vetää korvista tällaisesta rasvasta! Juokset markkinoille ensi viikonloppuna

Julia, törmäsin myös joihinkin nahkoihin, joilla oli pieni harjakset, minä (toistaiseksi kukaan ei näe, toisin sanoen ei tule) ajelen niitä kertakäyttöisellä koneella ja pesin ne sitten hyvin

Siistiä ...
Mutta on parempi polttaa se, jos sinulla on jotain.

Siistiä ...
Mutta on parempi polttaa se, jos sinulla on jotain.

Liityn! Otan sitten ihon pinseteillä ja hionnan sen polttimelle

[Sähikäinen]

Sähikäinen, ja olisit erikseen määrittänyt reseptin pekonin suolaa varten. Muuten se katoaa

Liityn! Otan sitten ihon pinseteillä ja hionnan sen polttimelle

En arvannut, vaikka kanan karvat (joskus esiintyvät) laulamani kaasun yli () pidän mielessä

[Natalishka]

Natalishka, joten tällaisesta märkäsuolasardasta on jo kirjoitettu useita kertoja aiheeseen Sianrasva https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229060.0
Kirjoitin juuri kaikilla hienovaraisuuksilla, kuten olen tehnyt jo 20 vuotta. Voit tietysti kopioida sen kyseiseen aiheeseen, jotta kaikki vivahteet ovat selkeät.

[Elena]

Elena, Kiitos. Kopioin sen jo muistikirjaan, jotta se ei eksy.

[Elena]

Elena, Kiitos. Kopioin sen jo muistikirjaan, jotta se ei eksy.

Natasha, kokki terveydeksi, resepti ei ole hämmentävä ja hyödyllinen, pidän myös todella siitä, että sinun ei tarvitse kaavata suolaa paloilta

Maanmies , kiitos, mielenkiintoinen lisäys!

[Sähikäinen]

Sähikäinen, Sanoin isälleni, ja hän kertoi minulle unelmoivasti: Tarvitsen Zaporožjeesta peräisin olevaa sardia, kokeilin sellaista sarda siellä, mmmmm, hän tietää. Ja meidän on etsittävä suolaa, jota voidaan suolata. Myymme pekonia pienellä palalla, mutta miten se suolaa, se ei ole pekonia

[Sähikäinen]

Sähikäinen,
Kiitos, seuraavan kerran yritän

[Natalishka]

Natalishka, joten tällaisesta märkäsuolasardasta on jo kirjoitettu useita kertoja aiheeseen Sianrasva https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229060.0
Kirjoitin juuri kaikilla hienovaraisuuksilla, kuten olen tehnyt jo 20 vuotta. Voit tietysti kopioida sen kyseiseen aiheeseen, jotta kaikki vivahteet ovat selkeät.

Silti olisi parempi olla erillinen resepti. Voit unohtaa aiheen, ja resepti on kirjanmerkeissä

[Sianrasva]

Silti olisi parempi olla erillinen resepti. Voit unohtaa aiheen, ja resepti on kirjanmerkeissä

Okei, ostan rasvaa ja laadin reseptin odotetusti. Sillä välin kopioin viestin aiheeseen Sianrasva.

[Sähikäinen]

Sähikäinen, Odotamme

Otin isäni reseptin, tein sen, kokein itse, söin sen itse, onnellinen kuin norsu, ja isäni, kyllä, herkullinen, kokeillut sitä vähän. Olen kaikki huolissani, mutta mitä tapahtui, kaikki ajatuksissani, ja sisareni sanoi ajatuksilleni: Ja mitä haluat, keität hyytelöä meille kerran viikossa tai kahdessa tammikuun lomien jälkeen (ja todellakin, paitsi kuumia päivinä, tein hyytelöä) näin söimme, ja koska sinä (toisin sanoen minä) istut ja paastot, et tiedä tätä, olemme jo täynnä, etkä yllättele meitä millään, ja isä söi aina kaikki se oli jäljellä puhtaasta lihasta, rustosta ja niin edelleen. Yleensä hän ei ollut yllättynyt. Mutta söin sen itse, pidin siitä, kypsennän jatkuvasti. Kiitos niin herkullisesta ruokalajista.

Minä (toistaiseksi kukaan ei näe, toisin sanoen ei näe) ajelin heitä kertakäyttöisellä koneella ja pestiin ne sitten hyvin

Ja lauloin nahat karamellilla. Ei ole kaasua, ostin karamelisaattorin erityisesti kanoille. Hyödyllinen myös nahoille. Se on vieläkin helpompaa niille, jotka ostavat kaasupolttimen sähköuunilla varustetusta rautakaupasta. Sama karamelisaattori, vain paljon halvempaa.

No, tietysti menen sinäkin !!! Herkullinen!! Nahojen kiehumisen aikana uudenvuoden runsas tuoksu leijui huoneiston ympärillä!
Tein sen Tescomissa ja juutuin aivan kuten Countryman! Solokha! Sama kaadettiin kiehuvalla vedellä! Teokset eivät ole hukkaan !! Grand Mercyn kirjoittajalle!
la

[Spline]

Splineja keitin nahat. Joko ei ollut nahkaa markkinoilla, tai jotkut eivät olleet sellaisia ​​... Lopuksi, meillä oli myös onnekas. Myymme hintaan 50 ruplaa.
Keitetään hitaassa liesi. Nautimme todella. Kiitos !

[lappl1]

lappl1, NikusyaKatsoin kauneustasi ja päätin - huomenna aamulla aloitan uuden annoksen valmistamisella! Mutta minulla on jo 3 päivää ilman nahkoja - ei kunnossa!

[Spline]

SplineOle hyvä ja hyväksy vielä yksi kiitos perheeltämme. Tällä kertaa kissalta Lizka. Hän johtaa nyt tarkoituksella meidät jääkaappiin heitä varten. Maistin sen, ovela! Ja aviomies on onnellinen. Hän sanoo, että nyt Lizkan ruokakulut vähenevät. Lisäksi hän löysi paikan, josta voit ostaa nahkoja ilman rajoituksia.

[Spline]

Ja keitin nahat eilen. Minulla oli myös savustettu vatsa, joten katkaisin siitä nahat. He antoivat tämän värin ja yrittivät maustaa. Joten minulla ei ole vain valkosipulia, vaan myös savustettuja, kaadoin ne leipäpannuun, se osoittautui niin hyväksi tiileksi. 1/3 jäi valokuvaan. Otin puolet vanhemmilleni, he todella pitivät siitä. Jotta, Spline, kiitos minulta ja mieheltäni ja vanhemmiltani.

[Spline]

Tytöt, teillä on niin kauniita ja ruokahalua ihoja! Kaikki kehuivat, että keitin ne myös! Se osoittautui ihanaksi! Söin ja oli vaikea repiä itseni irti astiasta. Spline, kiitos reseptistä!

[lappl1]

lappl1, aviomiehet ja kissat tietävät paljon ruoasta

kubanochkaKiitos huomiostasi! Ja niin mielenkiintoinen ratkaisu! Savustetulla lihalla ... Yritän myös lisätä savupekonia ensi kerralla, se on niin tuoksuva

FenyaKiitos ystävällisestä palautteestasi

[Spline]

Ja niin mielenkiintoinen ratkaisu! Savustetulla lihalla ...

Spline, Kyllä, olen tämä ..., kyllä, olen siksi, että keräsin kaikki kotona olleet nahat, leikkain kaiken ja kaiken. Näin savustettujen nahkojen resepti ilmestyi.
Ja eilen ostin markkinoilta 7 kg nahkaa 10 ruplaan. Jaettu yksi kilogramma osiin, laita se tyhjiöpakkaukseen ja pakastimeen. Ja keitetyt yhdestä annoksesta. Tässä tapahtui. Kaksi upeaa kuutiota. Tein sen uudelleen 26 cm pituisissa leivinsäkeissä.



En ole vielä poistanut teippiä, vien sen nyt vanhemmilleni. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi herkuksi. Ja mikä tärkeintä, ei sovi päähäni, että nämä tangot ovat 5 ruplaa kukin
Paljon muita kiitoksia reseptistä!

Lena, millä markkinoilla sait nahat?

Irlanti, eilen heinällä. Niitä on paljon. Lähes jokaisella myyjällä on nahalla täytettyjä laukkuja. Otin yhden tällaisen pakkauksen, se osoittautui 7,5 kg. Jokaisella on 10 ruplaa. Yhdessä on 20 kpl (siististi siistiksi nauhoiksi).

[Lena]

Lenaja kiitos ideasta savustetut nahat. Millaisia ​​leipämuotteja? mitä ne ovat?

Lena, kiitos. En ole koskaan kiinnittänyt huomiota koko ajan siellä käyn. Menen huomenna.

Ja millaista leipää muodostuu? mitä ne ovat?

Tavanomaiset muodot ovat suorakaiteen muotoisia, kakulle, leivälle.



Minusta tuntuu, että se on mukavampaa sellaisissa kuin pyöreissä, se on kätevämpää leikata myöhemmin. Linjaat leikatun leivontaholkin ja asetat tuotteen. Viime kerralla käytin ruokakalvoa lainkaan, eikä mitään

Lena, kiitos. En ole koskaan kiinnittänyt huomiota koko ajan siellä käyn. Menen huomenna.

Irlantilainen, käyn siellä myös usein, mutta en vain "ole nähnyt" nahkoja. Tiedän, millä myyjällä on mitä lihaa, mutta en ole nähnyt nahkoja ja siinä kaikki

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, selityksiä varten. En vielä leipoa leipää, joten en ole arvannut lomakkeista. Ja leikkaaminen on todella helpompaa.

Jälleen kerran olen kiitollinen reseptistä, tein sen toistuvasti ja kaadoin sen lämpimästi 1,5 litran muovipulloihin, leikattiin etukäteen kansi, suljettiin se päällystekalvolla ja leikattiin pullo jääkaappiin aamulla , käy ilmi pyöreä makkara :-) :-): -) namia, valitettavasti en voi laittaa kuvaa :-) :-) tekijälle

[lettohka ttt]

lettohka tttPaljon kiitoksia teknologisesta vivahteesta. Ja kukille))) Ja valokuvaa ei ole vaikea lisätä. Sinun on napsautettava kommenttisi "esikatselua", näkyviin tulee sivu, jonka yläosassa on pitkä painike "lisää kirjoittajan valokuva viestiin" Noudata edelleen ohjeita ... siellä linkki valokuva luodaan itse sivustolta, se on lisättävä kommenttiin .... Hups .. kuinka paljon kirjoitin yhteensä Onko selvää

Kiitos selityksestä, yritän :-) :-) :-) Istuin pitkään pensaissa, ilmoittautuin erityisesti kehittymään edelleen :-) :-) :-)

mennä pähkinöiksi !!! ja annoimme ne aina pennuillemme, meillä on jo 6 pentua, meidän on yritettävä tehdä itsellemme, mutta voin jo kuvitella, kuinka se on herkullista

Herkullista, se on. Mutta en suosittele sinua väärinkäyttämään heitä. Perustuu henkilökohtaiseen kokemukseen.
Pari palaa "makkaraa leikattu" päivässä, ei enempää. Nahat ovat vaikeasti sulavia vatsassa, vaikka ne pehmenevät. Ja ne erittävät tarpeeksi kollageeneja kypsennyksen aikana.

Minäkin aluksi olin murskaus. Mutta ruoanlaittoa (yksi kilogramma alkuperäisiä) noin kerran viikossa, alkaen neljännestä sarjasta, oikealla puolella esiintyi huomattavia kipuja suolistossa (ne poistettiin päivässä neljällä drotaveriinitabletilla (noshpa) 2 r kaksi). Hän suoritti määrätietoisia havainnointikokeita suhteessa niihin ja loi yksiselitteisen yhteyden näiden ongelmien ja näiden nahkojen käytön välille.

Nyt pysähdyin heidän kanssaan ja päätin olla ostamatta niitä erityisesti ruoanlaittoon. Silloin ne kerääntyvät uudelleen, sitten ...

Paljon kiitoksia reseptistä. Valmistettu melkein 5 kg: lla. Herkullinen. JA PÄÄTALOUSARVI ON ERI.

En vieläkään voi ostaa nahkoja mistään (

Ja tänään ostin sen Zhukovskyn kaupungin dachan torilta 40 ruplaa / kg. Makasimme erikseen, jos en olisi pyytänyt, en olisi nähnyt.

Ooooh, kukin 40 ruplaa on vähän kallis. Anoppi kertoi nähneensä viisi ruplaa Ashanissa. Ja minulla oli uskomattoman onnekas: menin lihanerottimeen ja myyjä leikkasi juuri nahkaa. Pyysin nahat, hän painoi puolitoista kiloa ja esitti ne minulle. Vapaa rinta osoittautui erittäin maukkaaksi.

[Spline]

Rakas Spline, lähetän sinulle joka päivä henkisen "kiitos" tästä reseptistä!
Kuinka yksinkertaista se onkin, mutta jostain syystä en itse ajatellut sitä. Heitin aina nahat pois ja paljon, mutta nyt ostan ne tarkoituksella
Ollakseni rehellinen, ruoanlaittoni aikana en pitänyt lainkaan siitä, mikä oli pannulla: ei hajua eikä ulkoasua. Luulin jopa, etten voinut syödä tätä ruokaa, en pitänyt siitä niin paljon. Mutta hän suostutteli itsensä kestämään nämä 3 tuntia ainakin kokeilun vuoksi. Kypsennysaikana on vähän jäljellä, jos voit kutsua ainetta nesteeksi. Yllä joku kirjoitti "puusepän liimasta", kyllä, se näytti enemmän liimalta).
Keitettyyn lisäin paljon valkosipulia ja jauhettua mustapippuria + tuoretta, hienonnettua punaista kuumaa pippuria. Se osoittautui 2 leipämuotiksi (asetettu leikatulla pakastepussilla).
Se jäätyi loggialle pitkään, koko yön. Mutta se on jo jäätynyt niin jäätyneeksi - voit leikata 1 mm: ksi. Herkullinen!!
Vieraita tuli, joten "leipä" numero 1 päättyi välittömästi. Ja # 2 alkoi nukkua, yritän olla syömättä paljon päivässä, mutta sitä on hyvin vaikea vastustaa!
P.S. markkinoillamme nahat ovat 15 ruplaa / kg, pakattuna 2 kg: aan, ostin ja heitin puolet niistä heti - missä luulin, että minulla oli niin paljon keitettyjä nahkoja. Nyt olen pahoillani)) En heitä enää nahkaa!

[Maanmies]

MaanmiesTietenkin olet oikeassa - sinun ei pitäisi väärinkäyttää mitään ruokalajia lainkaan. Varsinkin jos keho kehottaa. Mutta niin herkullista! Varsinkin yritän ostaa eniten vähärasvaisia ​​nahkoja.

Fofochka, 5 kg ??? Tämä on liikevaihto! suora teollisuustuotanto !! Olen erittäin iloinen siitä, että resepti tuli maistumaan

Antonovka, tytöt sanovat liike - sinun täytyy kysyä. Kysy, missä sianlihaa myydään. Tulee varmasti.

naapuri-Paljon kiitoksia niin kirkkaasta arvostelusta! Olen vilpittömästi iloinen siitä, että sinulla oli kärsivällisyyttä nähdä se loppuun asti. Kypsennysvaiheessa astian ulkonäkö ei todellakaan ole kovin edustava, puuliima on varma. Mutta jälkeen...!

Kiitos vielä kerran reseptin jakamisesta !!! Täällä olen kerännyt savustettuja nahkoja ja tehnyt tällä kertaa valikoiman.Leikkaa ohuiksi, kovettuneiksi koviksi! Meillä on nahat 50 ruplaan, jos ostat ne tarkoituksella, ja kun tulet myyjien luo ja kysyt, onko nahkaa, he antavat sen ilmaiseksi: kyllä: paradoksi?

Kiitos reseptistä! Lopulta ostin tai pikemminkin löysin nahat. Mutta sammutustilassa olevassa monikeittimessä neste ei haihtunut, kaadoin sen erilliseen astiaan, nyt siellä on hyytelöityä lihaa. Ja rasvoittavatko kaikki nahat? Katkaisin heiltä rasvan, mutta he ovat minulle edelleen rasvaisia. Vai onko se niin possu, jonka sain

Voitteko kertoa minulle kuinka paljon "raaka-ainetta" tarvitset, jos täytät Teskomovsky-kinkkutuottajan? Näin mitä joku teki siinä.

Joten tein sen. Ei vain nahat, vaan naudan korvat.


Tapasin pippuria, suuni oli tulessa. Mutta niin herkullista !!! Kiitos reseptistä.

Voit tuntea talven lähestymistavan: siirrymme siannahkaan ja hapankaaliin.

[Gnuu]

Gnuu, Valo, siihen pisteeseen. Joka vuosi en voi suolata kaalia. Joka vuosi sylkisin tähän tapaukseen ja vannon, ettei minua häiritse sen kanssa. Syksy tulee ja valitsen reseptin uudelleen.

Erityisesti rekisteröity voidakseni kiittää paljon reseptistä.
Eilen ostin 3 kg nahkaa 10 r)). , osoittautui rasvaiseksi, katkaisi pekoni (puolitoista kg pekoniromua tuli ulos, sulatti sen pankkeihin). Eilen keitin sen, aamulla, ensin repimällä silmäni jääkaappiin testiä varten)). Uskomaton namia!
Laitoin sen pitkään kakkupannuun asettamalla sen aiemmin kalvolla.
Tulos on 30 ruplaa: -Bar herkullista rakeita (punnittu-1850). Ja 800 gr. sulanut sardi kuumalla. ja pari litraa liemiä - (heitti liemi pakastimeen)

Itkin aina markkinoilla kyyneliin - tarvitsen näitä nahoja reumalle, nivelille ... He laittaa nahat minulle.

Mietin, voisiko kukaan kertoa vaikutuksesta niveliin omasta kokemuksestaan.

[Kirahvi]

Kirahvi, Minä oman kokemukseni mukaan - kynsini kuorivat hirvittävän useita vuosia - nyt voin todennäköisesti avata purkin kynsilleni)))). Söin hyytelöityä lihaa joka päivä pari kuukautta kesällä.
Tallimme luona on hevonen, jolla on kipeät jalat - lääkärin on määrä antaa gelatiinia kursseilla. Useiden kuukausien otto - eläin hyppää jo kuin nuori,), nivelsiteet, rusto palaavat normaaliksi.

Voi, kiitos, vaikuttiko hyytelöity liha lihaan jotenkin? Kehitän tätä ajatusta edelleen ...