Salaatti "6 komponenttia"

Salaatti "6 komponenttia"
Luokka: Aihiot
Ainekset
Bulgarialainen pippuri 1 kg
Sipuli sipuli 1 kg
Tomaatit 1 kg
Kurkut 1 kg
Valkokaali 1 kg
Porkkanat 1 kg
Suola 8 rkl. l.
Sokeri 16 tl
Auringonkukkaöljy 1,5 rkl.
Etikka 9% 0,75 rkl
Keittomenetelmä

Pilko kaikki vihannekset satunnaisesti, raasta porkkanat. Lisää suola, sokeri, kasviöljy, etikka, sekoita ja laita kulhoon. Laita liesi, keitä sekoittaen, odota, kunnes massan keskiosa alkaa kiehua, ja voit aloittaa sen sijoittamisen steriloituihin purkkeihin. Kääri tölkit, kääri kukin sanomalehteen, kääri ne ylös ja anna sen jäähtyä kokonaan. Kun lämpö on päällä, pidän sitä jääkaapissa, sitten laitan sen mihin tahansa viileään kotiin. Huonolaatuinen sopii hyvin ruoanlaittoon.

Astia on suunniteltu tölkeille, joita käytän 0,5 ja 0,7
Valmistusaika: 1 tunti
Merkintä
Olen valmistanut tällaista salaattia pitkään, vihannekset ovat melkein tuoreita. Toivottavasti en toista jonkun toisen resepti
En lähetä valokuvia, ennen kuin olen oppinut tekemään sen täällä, mistä pyydän anteeksi.

Kiitos reseptistä! Valmistaudun tänä vuonna!

Toivon salaatin täyttävän luottamuksesi

Kiitos reseptistä! Kysymys - vihanneksia ei keitetä lainkaan? Älä lisää nestettä, anna vihannesten mehua? Maku ei ole kovin hapan, en vain pidä etikan mausta, yritän aina löytää reseptin, jos sitä on vähintään.

Mehu riittää, etikan maku on läsnä, vihannekset ovat melkein tuoreita, rapeaa.

Tytöt, anteeksi, tein virheen suolan ja sokerin kanssa, tarvitset 8 rkl suolaa ja 16 tl sokeria.

Tytöt, anteeksi, tein virheen suolan ja sokerin kanssa, tarvitset 8 rkl suolaa ja 16 tl sokeria.

Korjaa sitten resepti.

Korjattu, vain oppia työskentelemään tällä upealla foorumilla