Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W

[Anastasia]

Anastasia, mitä komeita leipiä muodossa saadaan! Joten ei ole edes syytä surra ja ajatella. Ja minulla on puoli tl. hiiva (Pacmaya, suoraan reaktiivinen) osoittautui melkein samaksi. Eilen ostin Saf-moment-hiivan ja hoidin Voronežin hiivaa (kuvassa kokki), 100 gramman pakkauksessa, myös nopeasti toimivia, otin ne. jotenkin, erittäin hyvä, myöhemmin otan ne myös. En voitele, mutta yleensä voidan sen useimmiten margariinilla ja ripottelen muotin pinnan siivilästä, ravista ylimäärä, se myös lentää aina ulos. Voit tietysti tehdä vähän rasvaa 3-4 paistamiseen.

[Anastasia]

Tässä on leivontatulos

AnastasiaIhailen edelleen komeaa miestäsi ja haluan selventää reseptin ja missä lämpötilassa heitä paistettiin nämä 55 minuuttia uunissa. Pidin siitä todella ulkoisesti. Ehkä paistan jonkun tällaisen.

[Lagri]

Lagri, Kiitos! Resepti on vakio (300 jauhoa, 170-180 vettä, 0,8 tl hiivaa, pieni lesejauho ja mallas). Hän puolusti sitä ensin ohjelman mukaisesti ja laittoi ämpäri leivontaan esilämmitetyssä uunissa konvektiolla 180-200 astetta. Ensin 200, sitten 180.
Paista terveyden vuoksi ja näytä valokuvia.

[Anastasia]

Anastasiaja mistä ostat lesitiiniä? Erityisessä leipomossa tai leipomossa ja missä suhteissa sekoitat voin kanssa? Näyttää siltä, ​​että he tekevät sen leipomoissa.

[Lagri]

Lagri, ostettu tavallisesta supermarketista. Ruokavalion osassa leseitä. Minulla oli jopa purkki avaamattomana. Ja näin luin voiteluaineesta, tartu, mutta minulla on lesitiiniä! Se toimi täydellisesti.
Mittasuhteet ovat kuten voiteluaineesta kirjoitetussa aiheessa. Jos muisti ei palvele, 1-2 (lesitiini voiksi).

[Anastasia]

Anastasia, Yritän leipoa samanlaisen kuin sinun uunista. Järjestän sen uudelleen uunissa. Taikina on lisääntynyt, mutta ei niin paljon kuin haluaisimme. Laitoin hiivan, kuten tavallista, jonnekin 0,6 tl, mutta lisäsin hieman ruisjauhoja ja sinappiöljyä, noin 25 g, ja pulla kasvoi 3/4 ämpäriin. Odotan vielä vähän, lämmitän uunin. Haluaisin kovasti sinun kaltaisen katon.

[Lagri]

Lagri, joo, katsotaan leipää uunista. Ja paistan taas kunnossa.
Ja minulla on myös ajatus - näyttää siltä, ​​että asia voi olla ylikuumentunut uunissa. Mittasin tänään lämpötilaa ämpäriin mittarilla - 38-39. Tätä on paljon, sen ei pitäisi olla korkeampi kuin 30. Luin, että tämä voi olla yksi syy katon epäonnistumiseen.
Ehkä joku muu mittaa? Ehkä ylikuumenen?

Näin se osoittautui:

Se ei mennyt niin kuin sinä, luultavasti hiivaa olisi pitänyt laittaa hieman enemmän. Mutta maukas, hyvin paistettu, huokoinen. Voimakkaasti paahdettu, luultavasti se olisi voinut olla 180 astetta. leipoa. Se on melkein mennyt, kaikki pitivät siitä, herkullista. Muodossa leipä on edelleen kauniimpi, katto on aina voimakkaasti kupera, mutta täällä se on melkein tasainen. Paistan kunnossa, ehdottomasti.

[Lagri]

Lagri, kyllä, joko enemmän hiivaa tai pidennä vedonlyöntiä. Ja uunit ovat erilaisia, voin leipoa alussa ja 230 asteessa. Yritän uudelleen uunissa.

Korjausta pidennettiin jo 20 minuutilla, todennäköisesti hiiva ei riitä, oli tarpeen laittaa 0,8 jonnekin, laittaa se, ehkä se riittäisi. Yritän todennäköisesti uudestaan. Sen pitäisi toimia. Minulla on kaasu-uuni, eikä siellä ole konvektiota. Ja taikina itsessään on ämpärissä, kuten kuvasta näet, sovit paremmin kuin minun. Minun täytyy leipoa huomenna, muuten en rauhoitu. Ja odotan myös valokuvaa leivästäsi. Jos taas sinulla on sama kaunis, niin paistan ehdottomasti, kunnes paistan tällaisen yläosan. Mielenkiintoista on, että jäähtymisen jälkeen tämä yläosa ei rypisty, pysyykö se näin?

[Lagri]

Lagri, Paistan mikroaaltouunissa kiertoilmassa, on sääli ajaa 70 litran uunissa 300 grammaa leipää. Paistan konvektiotilassa.Kuori on erittäin vahva, ei rypisty jäähdytyksen jälkeen, samoin kuin leipomoon laitetulle L11-muotoiselle leivälle.
Huomenna aamuna laitan leipää päälle ja paistan mikroaaltouunissa.

Kaikki kunnossa. En käytä mikroaaltouunia; se on jo tyhjäkäynnillä. Hänen miehensä ei kunnioita häntä, ja minulla on jo tarpeeksi laitteita. Joten tämä leipänne on paistettu mikroaaltouunissa ... niin en todennäköisesti näe tällaista yläosaa.

[Lagri]

Lagri, ei, ei mikroaalloilla! Minulla on se monitoiminen, sillä on ei-mikroaaltotilat, mutta ämpäri on metallia, et voi käyttää sitä mikroaalloissa. Leivoin tavallisella konvektiolla, kuten uunissa, vain pienen.
Se toimii!

[Anastasia]

Anastasia, ja Delongi-miniuunissa ämpäri ei mahdu, vain muoto. Joten uuni on vain kaasua. Ja myöskään leivän katto ei tule kovin hyvin esiin. Yritän uudelleen lisäämällä hiivaa ja vähentämällä vettä, jotta pulla on tiukempi, ehkä se onnistuu. Ihmettelen, mitä kutsutaan uunisi, joka on sekä mikroaaltouuni että vain uuni.

[Lagri]

Lagri, Minulla on LG, jo 7-vuotias, ja, kuten huomasin ei niin kauan sitten, erittäin hieno. Konvektiolämpötila (eli paistaminen) 30 - 250 astetta! Joukko yhdistettyjä tiloja ilman mikroaaltoja. Paljon autoohjelmia (autokokki, venäläinen kokki, autogrilli, vartaassa). Useiden vuosien ajan hän seisoi kanssani erittäin epämiellyttävästi, korkealla, melkein silmien tasolla, joten hän ei käyttänyt sitä. Ja kun muutin sen kätevämmin työalueelle, maistin sen. En löydä vastaavaa toimintoa, eilen katsoin Panasonicia, mutta siellä hinta on 27 tuhatta ruplaa! , lämpötila on yhteensä 100 - 220 ° C, ei ole yhdistettyjä tiloja ilman mikroaaltoja. Mutta invertterissä (jos kirjoitan oikein) on lämmitys, höyry, saranoitu ovi, eikä levysoitinta ole.
Ja myös, kerro minulle, lämmittääkö Maxwell-laitteesi tarkistuksen aikana? Tunnen sen! Lämmin etupuoli (missä tarra on) ja sisälämpötila on 40 astetta! Tämä saa taikinan nesteytymään ja kellumaan. Nyt olen erossa kannen ollessa auki. Katsotaan, mitä tapahtuu.
P.S. Ajattelin juuri tätä - lämmitys vedostuksen aikana saavutti 46 astetta kannen ollessa auki! Heti kun otin kauhan laittaa sen uuniin, katto alkoi heti sortua, ja jatkoin sitä esilämmitetyssä uunissa. Äärimmäinen ylikuumeneminen. Joten yritin tehdä vedoksen vain pöydällä, ja leivonnaiset leipäkoneessa, sain normaalin katon. Pitäisikö minun antaa se korjattavaksi? Pystyvätkö he tekemään sen?
P.P.S. tässä on seurausta katon putoamisesta

[Anastasia]

Anastasia, Maxwell ei kuumennuksen aikana kuumene, ja paistamisen aikana se lämpenee, mutta se ei näytä kovin paljon. Laitoin jopa joskus pyyhkeen päälle ja kaikki oli hyvin. Yleensä ylikuumenemista ei havaittu. Tarkistan sen kuitenkin seuraavalla kerralla. Mutta taikina ei tarkalleen hämy. Ehkä jauhot ovat sellaisia, kokeile toista jauhoa. Jos se on sama, liesi on todennäköisesti syyllinen. Lieden sisällä on myös anturi ja jos kansi on auki, se myös reagoi jotenkin tähän ja ilmeisesti lämpötila muuttuu vastaavasti. Ehkä jotain anturia lähellä liesi. Tiedän jopa, että he kiertävät sitä muuttamaan hv: n lämpötilaa (luin sen foorumilla).
P.S. Kaiken kaikkiaan leivänne nousee erittäin hyvin. Kaiken kaikkiaan hiivalla on todennäköisesti merkitystä. Leipä on erinomainen. Pacmayani loppuu ja yritän Saf Levurea. Vaikka Saf osti hetken ja niitä on vielä käytettävä.

[Lagri]

Lagri, liesi on aina kuuma vedon aikana. Ja myös kansi suljettuna. Eilen mitasin kannen ollessa kiinni. Ja etupaneeli on lämmin kosketukseen.
Jauhot ovat erinomaisia, tärkeintä on olla osa uunissa. Leivon tästä jauhosta ja Panasonicissa (kaadin sen suoraan yhdestä pakkauksesta), hieno. Tein taikinan ja paistin sen uunissa - hieno. Hän laittoi sen pöydälle ja paisti sen leipäkoneessa ja uunissa. Korkea pyöreä katto on valmistettu jauhoista. Jauhot eivät todellakaan ole syyllisiä.
Ylikuumenee. Mitä kiertää liedessä? Entä jos leipomon lämpötila laskee?

Ja silti en suosittele sen vuokraamista korjattavaksi.Kerran ensimmäisellä HP Moulinex -laitteellani käännyin ja ajoin sitä vielä neljä kertaa, joten he palauttivat sen minulle niin kauheaksi ja korjatuiksi lyhyeksi ajaksi, että päätin koskaan enää antaa laitteitani huollettavaksi. Vain jos palata kauppaan. Siitä lähtien olen ollut hyvin varovainen tekniikan suhteen, tarkasti ohjeiden mukaisesti. Ja anturin kiertämisestä löydän ja kirjoitan linkin. Mutta en käyttänyt sitä, vaikka Moulinexissa myöskään lämpötila ei ollut aivan normaali. Nyt olen vain joskus jokipatukoita, ja leivän koko on suuri, meillä on paljon.

Tässä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1433.0

[Lagri]

Lagri, Kiitos! Ajattelemme yhdessä mieheni kanssa, mitä tehdä. Hän on fani päästä sisälle tekniikkaan, vaikkakin joskus surullisilla seurauksilla tähän tekniikkaan. Mutta se tapahtuu ja palaa elämään.

[Anastasia]

Anastasia, asetti leivän perustilaan ja huomasi, että ensimmäisen erän loppuun mennessä etupaneeli alareunassa oli huomattavan lämmin. Joten se on aina ollut niin. Yritän mitata lämpötilaa, jossain keittiössä on uunilämpömittari.

[Lagri]

Lagrikosketa sitä. Hän lämpenee säännöllisesti. Ja vaikka paneeli ei ole kovin lämmin, takan sisäpuoli on erittäin kuuma. Myös ämpäri on sellainen.

Ja ennen toista erää pohja on jo kylmä. Tämä tarkoittaa, että liesi lämmitetään ja rele sammuttaa lämmityksen ilmeisesti. Lämpötilaa ylläpidetään. En löytänyt lämpömittaria, se meni jonnekin, meidän on etsittävä sitä, sillä ei ole tiettyä paikkaa, koska sitä ei käytetä.
Toisen erän aikana pohja lämmii jälleen.

[Lagri]

Lagri, kyllä, ja minulla on sama. Tänään paistin ranskalaisessa tilassa. Joten viimeisessä oikoluvussa se saavutti 44-46.
Seuraava koe tehdään pöydän vedellä normaaliksi huoneenlämpötilassa. Ja sitten laitan sen uuniin. Joten sain pyöreällä katolla sipulileipää. Ei pudonnut.
Minulla on 2 lämpömittaria, aina käsillä, nyt jogurtille, sitten sous-videille, sitten makkaralle. Yleensä käytän sitä usein.

Kyllä, tämä on paljon todistamiseksi ... Ehkä se on vain sisällyttää leivonta erikseen, sitten vain katto osoittautuu erittäin kuperaksi. Luulen, että kuka lukee kuinka haluamme tehdä katon, nauraa. Mutta haluan silti katon kuin puoli palloa.

[Lagri]

Lagri, tarkalleen, olemme kuin kaksi leipomoniakia, nostamme aiheen. Mutta kukaan ei näytä enää valitan putoavasta katosta?
Haluan saavuttaa ihanteellisen.

Monet ihmiset eivät kiinnitä huomiota leivän ulkonäköön, tärkeintä on, että se on paistettua ja maukasta. Mutta joku tarvitsee mitä haluamme saavuttaa. No, luultavasti, kuten he kirjoittivat, tämä on tämän leipäkoneen ominaisuus, se tarkoittaa, että kaikki on aiheesta.
Nyt leipä, 280 g jauhoja ja 1 tl. Pacmaia-hiiva, muokattu muottiin ja jäljellä 25 minuuttia ennen paistamista, ja kunnollisella päällä oleva taikina on jo muotin reunojen yläpuolella. Mikä hiiva !!! Todella reaktiivinen. Mutta minulla oli vielä streusel ja leipä osoittautui rikkaaksi, öljyä on liikaa, joten laitoin teelusikallinen hiivaa parempaan nousuun. Meidän on käynnistettävä paistaminen aikaisin.

[Lagri]

Lagrija muista näyttää mitä tapahtui! Ihmettelen, kuinka rikas leipä ruskistuu.
Ei, ulkonäkö on tärkeä myös minulle. Maku on tietysti välttämätöntä, mutta myös olla kaunis.

Todistaminen ei päättynyt, ja minun piti kytkeä leivonta päälle, tietysti huono. Katto on pudonnut. Mutta tärkein asia oli kiinnittää tämä voipuru ja tätä varten paistin voileipää, pääasia oli kiinnittää se. Sitten otan kuvan ja näytän sen, ei mitään erikoista. Unohdin kokonaan, siellä oli myös leivinjauhetta.

[Lagri]

LagriNo, niin teet - se putoaa! Ja leivottujen tuotteiden kytkeminen päälle ei ole mielestäni ongelma, tärkeintä on keskittyä taikinan kovettamiseen, se kertoo sinulle, kun se on valmis. Mutta se, että liesi kuumenee liikaa, valmistelu leivontaan loppuu ...
Minun täytyy löytää tie

Mikä pelottava sieni. Ei, se on minun vikani, vaihdin hiivaa ylimääräisen öljyn takia, luulin taikinan nousevan huonosti. Ja leipä osoittautui herkulliseksi.

[Lagri]

Lagri, ei mitään, normaalia! Tärkeintä on herkullista!
Joten yritän arvata osalla taikinaa muotoa varten, jotta ne eivät kiipeä reunan yli, vaan vain ylös.

[Anastasia]

Anastasia, Paistan aina 280 g: sta jauhoja, eikä mitään tällaista tapahtunut, tämä on ensimmäinen kerta. Otan hiivan 0,5 - 0,7 tl. l. ja saat aina erinomaista leipää, ja tässä 1 tl. ja lävistys on minulle tiedettä.
Jos paistat tavallista leipää ilman lisäaineita, et voi pelätä niin paljon jauhoja. Jopa vehnä-ruis ovat hyviä.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Kirjoitat yllä oleviin viesteihin, että yrität avata takan kannen lämmityksen aikana lämpötilan alentamiseksi. Luulen, että tekniseltä kannalta tämä voi johtaa päinvastaiseen tulokseen (riippuen kuitenkin anturin sijainnista). Jos anturia jäähdytetään voimakkaasti ulkopuolelta tulevan ilman avulla, vasteena oleva lämmitin lämmittää voimakkaammin kauhaa alhaalta (se sijaitsee pohjassa) "jäätymisen" anturin "lämmittämiseksi". Ja se osoittautuu - paistinpannu!
Päätelmä: anturi - säädä; kansi - älä avaa tarpeettomasti.
Onnea.
PS: vaivaamisen aikana sivuissa oleva takka lämpenee hieman asteen kosketukseen, joten jopa 38 - ei enempää. Ei kauan, jonnekin prosessin alussa.

[MargW]

MargW, joten kirjoitin, että edellisenä päivänä mitasin lämpötilan lieden kannen ollessa suljettuna. Se on ehdottomasti yli 40 astetta, eikä vain erässä, vaan se kytkeytyy päälle useita kertoja laskureiden aikana.
Ja vaikka ei mittaa, lämmin paneeli tuntuu ajoittain ulkona. Ja kun vedin sekoittimen ulos, tunsin hyvin lämpimän kauhan. Kaiken manipulaation avulla yritän selvittää, ovatko käteni vinot vai onko uuni jotain väärin. Jopa ilman minun puuttumistani, todistettujen reseptien mukaan, liesi ei voi selviytyä tehtävästä - katto kaatuu! Haluan päästä syyn eliminointimenetelmällä. Yksi syy on taikinakappaleen ylikuumeneminen yli 30 astetta. Mittaukset osoittivat, että lämpötila oli korkeampi. Jos jätän sulkemisen pois uunissa, katto pysyy paikallaan.
Kuinka säätää anturia? Luin Mulinexista - siellä on säätöruuvi, katsoin liesi - on ruuvi juuri varjossa. Onko hän hän ja mihin kääntää?

Luin Mulinexista - siellä on säätöruuvi

Pahalta. Tämä moulinex-ruuvi kiinnittää lämpötila-anturin, antaa sinun siirtää sen pois seinistä HP: n lämmittämiseksi enemmän. Jos HP ylikuumenee tekemättä melkein mitään, ei valitettavasti ole mahdollista.

[sazalexter]

sazalexter, ollenkaan? Jopa palvelu ei voi auttaa? Tai mikä karu mies?
Ja jos voit liikkua, niin voit liikkua, eikö?
Anteeksi ......

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Anastasia, valitettavasti on epätodennäköistä, että tämä HP sisältää ohjelmoitavan ohjaimen, todennäköisesti parametrit on "tiukasti" ommeltu tehtaalla.
Yritä ottaa yhteyttä palveluun.

[sazalexter]

sazalexterkyllä, se tuntuu liian halpalta sellaisille asioille. Kauppa, johon otin sen, ja vastaavasti palvelu on hyvin kaukana meistä. Out 2: joko anna se palveluksellemme (ilman takuuta, ja jos he ottavat sen) tai mieheni hajotettavaksi. Tai ehkä kolmas vaihtoehto: mukautua sellaisenaan, paista ei-alkuperäisessä muodossa puoliautomaattisella laitteella (vaihto), tai laittaa se pöydälle ja paista erikseen (jälleen manuaalisesti).
P.S. Jos tämä olisi ensimmäinen ja ainoa liesi, olisin pitkään epäillyt omaa riittävyyttäni ja kykyäni selviytyä tekniikasta. Luulisin, että leivän paistaminen on taikaa, vain gurun alainen. Panasonic on "kaikemme".

[AnastasiaK]

AnastasiaKMonet HP: t ovat automaattisia, eivätkä ne säädä mitään säätöjä, samalle Panasonicille, vain valikkopalvelun kautta. Se on vain, että HP: llä on epäonnistunut ohjelmistojen toteutus, automaatio epäonnistuu.

Tänään paistan Darnitsky-leipää reseptin mukaan 🔗 ... Minulla oli tapana leipoa se, pidin siitä erittäin paljon. Käännin reseptin 300 g jauhoille ja otin SAF-hiivan, leipä paistetaan ämpäri hv. Katto ei laskeutunut, jäljellä oli 30 minuuttia. paistamisen loppuun asti.

Luulen, että ehkä tämä hp Maxwell rakastaa tarkkoja reseptejä, ja poikkeaminen niistä uhkaa pudota katolta. Tämä leipä sisältää enemmän ruisjauhoja kuin vehnäjauhoja, ja yläosa on pyöristetty. Käytin kirjoittajan resepti kyseisessä teoksessa, mutta kirjoittaja muutti ja kaikki toimi tässä hp: ssä. Aiemmin paistin toisessa ja osoittautui myös kauniiksi ja tietysti herkulliseksi. Raidat leivän päällä - epäonnistunut leivän poisto ämpäriin.
P.S.

Mutta tämä on asiayhteydessä. Maku on kopio Darnitsky, hapan.Kokeile. Joka tapauksessa resepti:

210 ml lämmintä vettä
1. s. l. oliivi- tai muu kasviöljy
1. s. l. sitruunamehua
150g ruisjauhoja
200g vehnäjauhoja
1h l. suola
2h l. sokeri (tai hunaja, jos saatavilla)
1h l. kuiva hiiva (SAF yleensä)
Perustila (3 tuntia)

Ja paistin reseptin mukaan:
180 ml lämmintä vettä
0,8 rkl. l auringonkukkia. öljyt
163 g ruisjauhoa
137 g vehnäjauhoja, 1 luokka
1 tl suola
2 tl Sahara
0,8 rkl. l sitruunamehua
0,8 tl hiivan PAF-momenttia
Tila Basic 3 h, kuorivalo.

[Lagri]

Lagri, kiitos reseptistä, yritän
ja tämä on tämän päivän mestariteokseni



resepti: 100 grammaa sulatettuja luumuja. öljyä lisättiin pieni seos, sekoitettiin
maitoa 300 ml lämmitetty mikroaaltouunissa (se oli kylmä)
voiksi maitoseoksen kanssa ja sekoita seos tasaiseksi
kaadetaan voideltuun muotoon (suolattu voi) ja 12-tilassa paistamiseen
hieman kostea kakku näyttää nyt kuivalta

[villikissa]

villikissa, Olen TÄSSÄ näytti Stolichny cupcake, näet linkin reseptiin. Erittäin hyvä cupcake. Voit yrittää leipoa tällaisen cupcake, se on yksinkertainen ja herkullinen. Sitten tytöt paistivat, he pitivät siitä ja se käy hyvin leipäkoneessamme.
Ja täällä LINKKI tällä cupcake-reseptillä.

No, kaikki, vaihdoin hiivaa, leivän katosta tuli koko ajan kupera. Useita leipiä on jo paistettu, kaikki on OK.

[Lagri]

Lagri, erinomainen tulos! Selvitä nyt, mikä on muuttunut hiivan lisäksi (mikä antoi tällaisen katon?)? Haluan myös tuota. Ota resepti yllä olevasta viestistä, eikö?

[Anastasia]

Anastasiakyllä, molemmat reseptit (yllä olevasta viestistä) paistetut ja hiiva SAF otti hetken (muutti vain hiivaa), mitasi kaiken mittakaavassa ja mittalusikalla. Mutta en todellakaan onnistunut hiivan takia, ennen kuin HP: n ostamisen jälkeen katto osoittautui aina kuperaksi, mutta täällä ... paistin leipää Maxwellissa kaikki nämä päivät koneessa, vain otin lapion viimeisen sekoituksen jälkeen. Nyt laitoin loput Pakmayasta piirakoiden taikinaan (en löydä niiden määrää leipälle tässä leipäkoneessa - se on joko pulaa tai liikaa), ja SAF on hetki leivälle. Leivon kevyellä kuorella ja se ei ole paksu, mutta se osoittautuu ohueksi. Vain viimeisessä reseptissä hunaja on varovaisempi, koska kun sain tämän makeisen leivän (tarvitsen vähemmän hunajaa, mielestäni tl riittää). Muuten, minulla oli tapana leipoa puristetulla hiivalla myös tässä HP: ssä, ja kaikki oli kunnossa katon kanssa.

No .... taas bummer ((((.
Tein kaiken täsmälleen sentin mukaan. Piparkakkimies oli tiukka. Korjaus jopa 3/4 kauhaan. Leivontatulos on puoli ämpäriä. 300 grammasta jauhoja.
Aasi....

Hiiva on erinomainen, samasta pakkauksesta Panasonicissa

[Anastasia]

Anastasia, valitettavasti, tietysti, että "bummer taas". Tai ehkä kokeile Saf-hetkeä ... Jos taikina nousee paljon ja putoaa sitten, se on ehdottomasti ylimäärä hiivaa tai nestettä. Yritän jopa pakmayaani uudestaan ​​sovittaa ne Maxwelliin. Kyllä, Maxwell voi olla kapriisimpi kuin Panasonic, mutta mielestäni voit silti sopeutua siihen.

[Lagri]

Lagri, vain taikina nousee hieman, kaikki melkein hyppää ulos ämpäriin. Toivon edelleen, että leivonnan alkaessa taikina kasvaa ainakin vähän, mutta se putoaa. Ja tiheämpää pullaa on mahdotonta saada, joten leipä on tiheää, mutta en pidä siitä. Ostan Saf-hetken, ellei sitä ole jäljellä.
Kapriisempi? Voi olla. Olen syönyt paholaisen leipää nyt kuukauden. Panasoniciin ei tarvinnut sopeutua. Heitä tämä Maxwell ulos. Olen hyvin järkyttynyt.