Leipäkone Maxwell MW-3752W

[MargW]

MargW, aaaaa, tämä M-video, ostin myös varastossa, mutta hintaan 2990. Erinomainen uuni tähän hintaan! Voit leipoa tuoretta leipää joka päivä, mitään ei jää! Älä vain laita tummaa kuorta, en voinut vetää leipää ensimmäistä kertaa, mutta nyt se osoittautui vaaleaksi. Tänään aloitan uuden leivän uudelleen, on mielenkiintoista ryöstää uutta lelua.
P.S. Kyllä, menin heidän sivustolleen nyt, katsoin - todella 2590! Ja arvosteluissa näin valituksia kotelon kemiallisesta hajusta - haistin omani, se ei haise mitään, jopa nuolee sitä. Upea liesi!

Ja osti 2600 hintaan - toinen mainoskampanja MVideossa.

Viime vuonna ostin sen sellaiseen hintaan, ja tänä vuonna kaikki HP: n hinnat ovat nousseet, joten olet onnekas. (Y) Kun ostat sinut ja herkullisia leipiä!
Muuten, myös minun hp ei haistanut ostaessani sitä.

Kone osoittautui vialliseksi. Hän seisoi 40 minuuttia - squeaked. Tänä aikana se hiljaa sisäpuolella ja haisti hieman ilman liikkumista.
Nyt meidän on mentävä muuttumaan. Odotukset ovat petettyjä. Ruoka on pilalla. Mutta kooltaan ihana - helppo kuljettaa, pienet annokset, pienet vauriot.

[MargW]

MargW, ei ole täysin selvää, mitä tapahtui: eikö leivänvalmistaja vaivannut taikinaa tai paistanut sitä ollenkaan? Ehkä he unohtivat laittaa lastan taikinan vaivaamiseen (se tapahtuu)? Ja siristi 40 minuutin kuluttua oikein, koska tämä on merkki ainesosien lisäämisestä. Kuvaile tarkemmin, mitä tapahtui, ehkä voimme auttaa sinua jossakin, eikä sinun tarvitse viedä leipäkoneesi takaisin kauppaan. On surullista, että näin on.

[Lagri]

Lagri, Kiitos huomiosta. Vika vahvistettiin (lapio ei liikkunut). Liesi vaihdettiin.
Ensimmäinen leipä paistettiin (perustuen 100 ml: aan vettä) päämuodossa. Se osoittautui hyväksyttäväksi, vaikka hieman makeaksi. Nyt sinun on hiottava "resepti" niin, että pidät kaikesta. Yritän ranskalaista leipää.

[MargW]

MargW, Leivin leipää joidenkin ohjekirjan reseptien mukaan huvin vuoksi (minulla on jo omat reseptini ja käytän niitä), ja leipä osoittautui erittäin hyväksi. Kirjoitin tästä ensimmäisellä sivulla. Joten kokeile uunia, onnistut. Jos jotain, ota meihin yhteyttä, autamme mielellämme.

Kerro minulle, onko muovinen sekoitusterä? ja yleensä sisällä on muovia?

[Nastasya]

Nastasya, ei, tietysti kaikki on kuin iso - sekä lastalla että kulholla on metallia, jossa on tarttumaton pinnoite. Vain muovinen runko.

kiitos, rauhoittui! Leivoitko puhdasta ruisleipää? onko lapaluita tekemässä?

En ole vielä saavuttanut puhdasta ruista, mutta lastalla tulee varmasti selviytymään (ja mikä se on, pala rautaa), pulla on vaivaava tiheä, melkein nyytit, kaikki sekoitetaan täydellisesti 300-350 grammaan jauhoja.

Kiitos avusta

[Nastasya]

NastasyaOle hyvä, oletko jo ostanut sen vai yritätkö vain?

Yritän toistaiseksi .. kaikki sopii, vain epäilen leivän kokoa, mieheni ja minä syömme yhdessä, mutta kaksi poikaa kasvavat)) sopiiko hän sinulle kaikessa?

[Nastasya]

Nastasya, leivän koko on pieni, enintään 350 grammaa jauhoja. Vertailun vuoksi, 400 grammasta jauhoja, jotka paistan Panasonicissa - tämä on optimaalinen ja samalla pienin paino, jolla siisti leipä saadaan. Mutta meitä on kaksi, enkä leipoa joka päivä. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon leipää perheesi syö. Neljä mielestäni syödä kerralla.
Olen kokeillut nyt 2 viikkoa, kukaan ei ole valittanut täällä, mutta kamppailen epäonnistuneen katon kanssa (((Kirjan ja aiheen reseptien mukaan se ei toimi. Vaikka hiiva on jo laskettu 0,5: een) tl. Ja teen tiheän pullaa.) tanssimisella käy ilmi, että kaikki on maukasta ja murisee, mutta katto häiritsee.
Sipulilla

Vain leipää

Ja tänään

Sinulla on niin komea mies! varsinkin ensimmäisessä valokuvassa! poikani ovat vielä vauvoja, joten myös me, kun taas kaksi syöjää arvosteluissa kirjoittavat, että veden määrää tulisi vähentää, jos yläosa putoaa ...
ja paistan hapatettua ruisleipää (ilman hiivaa), toistaiseksi uunissa, mutta leivonnassa on ongelmia, siksi haluamme ostaa HP: tä, ihmettelen, onko se maukasta leipäkoneessa

voinko silti sulkea ikkunan?

[Taikina nousee liian nopeasti]

tässä ovat ohjeet .. voi auttaa
Taikina nousee liian nopeasti Liikaa hiivaa, jauhoja tai liian vähän suolaa
Leipä ei nouse Ei tarpeeksi hiivaa
Vanha tai ei-aktiivinen hiiva
Käytettyjen nesteiden korkea lämpötila
Hiiva on joutunut kosketuksiin nestemäisten ainesosien tai suolan kanssa ennen vaivaamista
Valitaan väärä jauhotyyppi tai jauhot ovat huonolaatuisia
Ei tarpeeksi sokeria
Taikinan voimakas nousu., Taikina on loppu
leivinastian rajoitukset
Pehmeä vesi johtaa aktiivisempaan hiivan kasvuun
Liiallinen määrä hiivaa tai jauhoja
Opaalileipä keskellä Liiallinen määrä taikinaa
Hiivan kasvu on heikkoa nesteen korkean lämpötilan vuoksi
tai liiallinen määrä
Tiheä murusia, kokkareita Liikaa jauhoja tai liian vähän nestettä
Ei tarpeeksi hiivaa ja sokeria
Liiallinen määrä hedelmiä, täysjyvätuotteita jne. 0
Huonolaatuinen jauho
Käytetyn nesteen liian korkea lämpötila johtaa nopeaan kasvuun
hiiva ja varhainen taikinan pudotus
Ei suolaa tai liian vähän sokeria
Leipää ei paisteta keskellä Jauhojen puute
Käyttämällä ylimääräisiä nestemäisiä ja nestemäisiä ainesosia
(esim. jogurtti +,
Karkea murus Liika nestemäinen ainesosa
Ei suolaa
Vesi on liian kuumaa
Ei tarpeeksi ,,, paistettua pintaa
leivästä
Liiallinen määrä taikinaa
Liikaa jauhoja, * varsinkin jos paistat valkoista leipää +
Liiallinen hiiva tai suolan puute
Liiallinen sokeri
Leivän paistamiseen käytettiin muita makeita ainesosia.
Sahara
Hienonnettujen palojen massa on rakeista ja
epätasainen
Et jäähdyttänyt leipää ennen viipalointia, * ylimääräisellä kosteudella ei ollut aikaa haihtua +

[Nastasya]

Nastasya, joten kirjoitan myös, että säädin vettä / jauhoja siten, että pulla on käytännössä nyyttejä, eli vettä ei ole liikaa. Olen paistanut yli kaksi vuotta leipäkoneessa, minulla ei ole koskaan ollut tällaisia ​​ongelmia. Peitän ikkunan.
Ongelmana on, että katto ei vain putoa, vaan koko leipäkappale kyykistyy paistamisen alkaessa eikä taipu ylöspäin, kuten tavallista. Se osoittautuu erittäin viileäksi L11-muodossa, kaunis kupera yläosa. Mielestäni se soveltuu myös ruisleivän paistamiseen.
Kyllä kiitos. Olen opiskellut kaikkea. Ja koko foorumi, jossa ainakin jotkut mainitsevat romahtaneen katon. Siellä on suolaa, hiiva vähennettiin minimiin, pulla on super. Ja vasta tanssimisen jälkeen (tarkkailuprosessin katsominen, tilojen yhdistäminen, erikseen vaivaaminen, erikseen paistaminen) saadaan tällaiset enemmän tai vähemmän kunnolliset leivät. Mutta koneessa ei mitään. Minulla ei ole tällaisia ​​ongelmia Panasonicissa. Panasonicin reseptit Maxwellin suhteen eivät sopineet, loppujen lopuksi on olemassa muita vaivaamisen estäviä ohjelmia, katto putoaa, tuotteet ovat samat, todistettu. Hiiva yhdestä pakkauksesta. Paistan vuorotellen molemmissa uuneissa.

tietysti, anteeksi ... onnea !!!
ja millainen muoto tämä on? hän menee HP: n kanssa?

[Nastasya]

Nastasya, ja näytin aiheen edellisellä sivulla, että näytin leipini tästä lomakkeesta. Eikä vain minä. Muoto tavallisesta kaupasta ostetusta leivästä, vain pieni. Myydään erikseen. Halpa.

Kyllä kiitos! ovat jo nähneet! hän on niin kaunis hänessä, mutta et tiedä mitä painoa saat?

millainen tarttumaton rasva?

[Nastasya]

Nastasya, paino on pieni, punnitsin uteliaisuudesta, noin 300 grammaa, jos muisti ei riitä. Ja kuinka se murtuu! Kuori on huomattavan yhtenäinen.

Meillä on täällä foorumilla https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Kaikki lentää muodostaan ​​hienosti!

millainen tarttumaton rasva?

Universaali tarttumaton muotin irrotus (mary_kyiv)



Auttaa:
AINEOSIEN JA LISÄVARUSTEIDEN SISÄLTÖ LEIVOSOSASSA
OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatiana, kiitos paljon viitteestä! Ja sitten en onnistunut. Tämä rasva on hieno!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatiana, kiitos paljon viitteestä! Muuten en onnistunut ... Tämä rasva on hieno!

Nastya, ota haluamasi linkki ja liitä se viestiin oikeaan paikkaan. Valitse linkki tietokoneen hiirellä ja napsauta painiketta viestin vastausikkunassa

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Ja kaikki osoittautuu heti! Mutta tämä voidaan tehdä vain foorumin sisällä, ulkoiset aktiiviset linkit ovat kiellettyjä täällä!

super! Kiitos paljon!!!

Meillä on täällä foorumilla https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194369.0
Kaikki lentää muodonsa hyvältä!

Paljon kiitoksia avustanne!

No, en ymmärrä. Tässä ovat seuraavat yritykseni leipoa normaalia leipää.
Ensimmäinen yritys - jauhot 300, vesi 190, hiiva 0,6-0,7 tl, suola, sokeri, kuiva. maitoa, voita. Nostettuasi 3/4 ämpäri leivonnassa istui täsmälleen puoleen ämpäriin. Piparkakkimies oli erinomainen, tiheä.

Yritä kahta. Tyhmästi otti ranskalaisen reseptin Panasonicilta - jauhot 200, vesi 140, hiiva 0,5 tl, suola, kuiva. maitoa, voita. Koko koneen prosessi, viimeisen harjoittelun jälkeen, siirrettiin L11-muotoon.

No, miten, kuinka leipoa tämä ranskalainen ämpäriin? 300-350 grammaa jauhoja varten .... Miksi se putoaa tiheämmästä pullasta huolimatta hiivan vähenemisen samalla ohjelmalla samoista tuotteista (jauhot, hiiva, maitojauhe kirjaimellisesti yhdestä pakkauksesta)?

Leipomo ilahduttaa meitä edelleen. olet kokeillut nopeaa leipää, mutta se osoittautuu pieneksi; ruis - tässä on erikoisuuteni, lisäämme kuivan maidon sijaan maitoseosta: vauva # 1 tai biolaktti # 2, mutta vaimoni ei pidä siitä kovin paljon. Halusin jakaa kokemukseni ainesosien lisäämisestä: öljy + vesi + suola, sitten jauhot + sokeri ja hiiva erikseen syvennyksissä.
halusin kysyä kaikilta käyttäjiltä tekikö kukaan gluteenitonta pullaa? muuten yritin sitä tänään ... ei kovin hyvin

[Anastasia]

Anastasia, Olen nyt erityisesti mitannut L11: n ja alkuperäisen HP-kauhan kapasiteetin. L11: ssä, noin 900 ml, ja kaadettiin tämä vesi omaan ämpäriinsä vedellä, vain puolet ämpäri oli täynnä vettä. Näin leipä osoittautuu muotista ja ämpäri vie saman tilavuuden. Ottoivatko he korkeimman luokan jauhoja? Ja silti leivän sisällä sekä yksi että toinen ovat samat vai osoittautuiko se muodostaan ​​huokoiseksi? Jotenkin en ajatellut sitä, koska en paista ranskalaista, vaan ruis-vehnää ja täysjyvätuotteita. Mutta voit yrittää leipoa tämän ranskalaisen. Vain minä maistaisin 370-400 grammaa jauhoja ja katsoisin takan takaa. Tietenkään tämä ei ole Panasonic, etkä voi leipoa tällaista ranskalaista automaattikoneessa 3 tunnissa, mutta se leipoo erinomaista leipää L11: n muodossa.

[villikissa]

Leipomo ilahduttaa meitä edelleen.

villikissa, ja odotamme leipämme kuvia "studiossa"!

[Lagri]

Lagri, jauhot ovat samat, korkealaatuisimmat. Koska leivät ovat samankokoisia, muotista poistetun huokoisuus on paljon suurempi (se on vain 200 grammaa jauhoja).
Muodossa se on erinomainen leipä, mutta koneessa se ei toimi - se istuu leivonnassa huolimatta kaikista temppuista.

[Anastasia]

Anastasia, kokeilemme, ehkä se osoittautuu. Ostan vain premium-jauhoja huomenna ja yritän myös leipoa ranskaa ämpäriin. Kotona minulla on aina enimmäkseen vehnää 1 laatua ja ruista, ja käytän harvoin korkeinta. Tässä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.0 Maria sai kirjan pitämän reseptin mukaisen korkean ranskalaisen leivän, kuten hän kirjoittaa.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Sitoudun haaveilemaan valitsemastasi aiheesta teknisen tietoni avulla (toisella, kuitenkin, alueella).
Uskon, että tässä on kyse erilaisista lämpötilaolosuhteista, jotka syntyvät käytettäessä "alkuperäistä" ämpäriä ja muotoa. Kauha on hyvin ohut, sen lämpökapasiteetti on pieni. Ja lämmityselementti (lämmitin) ylläpitää lämpötilaa x \ n kytkemällä sen päälle ja pois. Eli.jossain vaiheessa lämpenee voimakkaasti ja sitten väliaikaisesti. Oletan jossain vaiheessa, kun kuori ilmestyi, lämmityselementti sammuu, ja taikina ei ollut vielä lämmennyt - kaikki oli "puhallettu pois" - öljytty sisälle.
Muoto on paksumpi. Kerää enemmän lämpöä. Tämä kertynyt lämpö yllä kuvatussa tilanteessa riittää lämmittämään sisältöä, kunnes seuraava lämmitin käynnistetään. Lämpötila vaihtelee pienemmissä rajoissa (teknisesti ilmaistuna kaavio on tasoitettu). Tulos on kaunis ...
Kaikki mitä on sanottu on hypoteesi muusta kuin asiantuntijasta. Älä tuomitse tiukasti.

[MargW]

MargW, kyllä, luulen kaiken, no, kaikesta huolimatta käy ilmi, että leivonnaiset ovat ämpärissä, mutta jotenkin minulla on jotain ei kovin hyvää. Eilen leipä istui taas alas ... Minusta näyttää siltä, ​​että asia voi olla koristelu- ja paistamistavoissa. Enemmän tai vähemmän käy ilmi, kun uunin ulkopuolella todistetaan ja sen jälkeen paistetaan alkuperäisessä ämpärissä tai muunnetaan ja paistetaan muussa kuin alkuperäisessä muodossa, niin se ei putoa.

Jotain on selvästi vialla liedelläni. Tein vielä yhden kokeen. Sama resepti (300 grammaa jauhoja varten), vaivaaminen ja vedonlyönti ämpäriin ja paistamiseen, laita se uuniin 55 minuutiksi. Mikään ei pudonnut.
Tässä on pulla

Tässä on tarkistuksen loppu

Tässä on leivontatulos

Muussa kuin alkuperäisessä muodossaan se ei putoa leipäkoneessa. Ei putoa uunissa. Joten jotain on vialla leivontatilassa? Mitä muita vaihtoehtoja on olemassa? Kuka neuvoo mitä?

Mikä komea mies! Laitoin 1. luokan jauhoista leivän ranskalaiseen muotoon kirjan reseptin mukaan. Yritän paistaa sen koneessa, enkä edes ota lastaa pois. Näen mitä tapahtuu. Ja ranska osoittautuu 3 tunniksi 50 minuutiksi. kestää, ja kirjoitin yli 3 tuntia, anteeksi hieman hämmentynyt.

[Lagri]

Lagri, On epäiltyä, että levyssäsi (sivu 1) on pieni epätarkkuus ranskaksi: paistoaika ei ole 1 tunti, vaan 1 tunti 10 minuuttia.

[MargW]

MargWmuuten - kyllä, paistaminen alkaa aikaisemmin kuin näytössä näkyy 1 tunti. Ja näyttää siltä, ​​ettei vain Ranskan hallinnossa.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Pidän vanhan kappaleeni elossa. On mahdollista, että uunisi lämpötilaa ei ylläpidetä oikein (esimerkiksi lämpötila-anturi on viallinen tai asetettu väärin), mikä on erityisen ominaista kauhan tapauksessa. On syytä hakea takuuta. Totuus on, että sinun on riitattava myymälän henkilökunnan kanssa. Vaihdettaessa x \ n: täni käyn läpi useita niistä - kaikilla, jopa ulkoisesti, on omat tukinsa. Kaiken kaikkiaan laitteistomme ei ole eliitti.

[MargW]

MargW, näyttää siltä, ​​ettei mikään toimi takuulla ... Ensinnäkin ostin sen 1200 km kotoa (tämä on puoli vaivaa, mieheni menee sinne uudelleen, hän voisi tuoda sen kauppaan), ja toiseksi on ei myymälän leimaa takuukortissa eikä myyntipäivää, ja mustavalkoisena kirjoitetaan, että takuu ei ole voimassa ilman näitä kappaleita. Vain siellä on sekki. Kesti 3 viikkoa ostoksesta, mikä on myös yli 14 päivää. Valitettavasti.
Ja mitä valituksia voi olla, kun palaat kauppaan? Se lämpenee hyvin paistamisen aikana, koska L11-muotoinen leipä paistuu täydellisesti. Ja mitä muita vaatimuksia leivontajärjestelmälle he sanovat? Leipoo? Ei raaka ja kunnossa. Ja mikä putoaa - opi leipomaan, vaihtamaan tuotteita.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Kustannuksella gar. älä huoli kuponista. Nyt yksikään kauppa ei täytä näitä kuponkeja - tarkastettu! (Viikkokohtainen kokemukseni on todiste) Pääasia on myymälän tarkistus.
Mutta oikein muotoilla vaatimus ja todistaa ... Se on vaikeaa. Kerran kärsin kahviautomaatin kanssa: mieheni oli yhteydessä - he eivät voineet kieltäytyä hänestä. Tärkeintä on luottamus oikeuteenne!

[MargW]

MargW, joo, se on vaikeaa todisteiden suhteen, ja aviomies on siellä kaksi päivää ja työasioissa, hänellä ei ole aikaa todistaa sitä. En pakota sitä hänelle. Minulla on idea tehdä toinen kokeilu - poista kauha ennen paistamista, anna sen lämmetä 10 minuuttia ja palauta sitten ämpäri kuumaan uuniin ja katso kuinka taikina käyttäytyy. Ehkä näin on? Sopeudun jotenkin. Tai käytä jopa uunia taikinan vaivaamiseen ja paistamiseen muotissa.
P.S. Ja täytämme kuponkeja. Juuri nyt monikeittokoneeni Redmond110 on jumissa. Takuu on jäljellä 10 päivää (25 kuukaudesta!). Takuukortti sisältää myymälän, huoltokorjaamon ja myyntipäivän. Korjattu takuuaikana ilman ääntä. Kun odotan.

[Lagri]

Lagri, On epäiltyä, että lautasessasi (sivu 1) on pieni epätarkkuus ranskaksi: paistoaika ei ole 1 tunti, vaan 1 tunti 10 minuuttia.

Voi olla. Määritin napsautuksilla. Tarkistan sen uudelleen. Täällä et voi määritellä sitä kuten Panasonicissa, tulostaulussa ei näy mitään, joten paistamisen alkaessa olisi voinut tapahtua virhe. Mutta jos näin on, voit sammuttaa hp: n 10 minuuttia ennen paistamisen päättymistä, koska yksi tunti riittää.

tässä on eilinen.

ja epäonninen maissi

[villikissa]

villikissa, upea leipä! ... Mikä tila ja resepti?

[villikissa]

villikissa, ja leipä on korkealla ensimmäisessä valokuvassa kuinka monta grammaa jauhoja?

reseptinumeron 1 mukaan. Ja juoksupyörän ja jauhojen kulmassa olevan tavallisen veden resepti on noin puoli ämpäri, pyydän anteeksi, mutta teen sen silmällä. eli katson millaista taikinaa se on, niin että se on kohtalaisen kuiva.