Pizza taikina (hidas)

Se oli tarpeen miettiä etukäteen: Pakastin sen palalla, muuten se olisi ollut kakku.
Jos katsot myös, että pohja on ohut, teen yleensä sen, niin se vain rikkoutuisi. todennäköisesti
Tai sitten se olisi pitänyt tehdä paksummaksi.

[Olga VB]

Olga VBJoten jäädytin palan - ajattelin, että murran pohjan jäätymisen jälkeen. Se osoittautuu erittäin hienovaraiseksi. Vaikka suunnittelin "pannukakkua", jotta en häiritse ollenkaan.

[Margarita]

Margarita,
juuri syönyt pizzallasi, ja nyt kiirehdin välittää sinulle valtavan kiitollisuuden iloisilta syöjiltä
Olen myös täysin iloinen: se on se, tämä resepti päätti pitkäaikaisen etsinnän täydellisestä taikinasta, hurra!
Kiitos, että jaoit tällaisen aarteen

[Päivänkakkara]

Päivänkakkara, kiitos upeasta taikinasta

Herkullinen!

[tinaff]

tinaff, Irina F
Tytöt, kiitos arvostuksestasi! Resepti ei ole minun, mutta silti erittäin mukava!
Hyvää uutta vuotta, kaikki, kaikki !!!

En peruuttanut tilausta, anteeksi! On täysin mahdollista jäätyä. Herkullinen ja hienovarainen!

Leivin pizzaa tänään tästä taikinasta. Ihana !!!! Se on ohut, mutta ei samalla kuiva.
Pidin siitä erittäin paljon, eikä vaikea tapa. Kiitos reseptistä!

Paras pizza taikina !!! Kiitos rakas!!!

Kerro minulle! 3 pizzaa varten Ferrarissa kuinka paljon tätä taikinaa tarvitset? puolitoista annosta?

Kiitos taikinasta. Se on ihmeellinen! Paistettu siitä Ferrarekissa. Tästä määrästä saatiin 2 pizzaa ja 1 focaccia.

Kerro minulle! 3 pizzaa varten Ferrarissa kuinka paljon tätä taikinaa tarvitset? puolitoista annosta?

Sain juuri yhden annoksen. Noin 240 grammaa kutakin kappaletta oli.
Tämä on sellainen focaccia

Tässä on pizza

No, erittäin maukasta!

[Natasha]

Natasha, upea! vain pommituksia ja pizzaa ja focacciaa! tämä taikina on myös hieno!

Erinomainen taikina, lisätään taikinaan oreganoa

Voinko jäädyttää sen?

[Rachel]

Rachelkaikki voidaan jäädyttää)

Mikä tämä on, upea taikina !!!
Nousen häneltä korkealle!)
Rengaskuori, kuplat sisällä, murskaus on todella super!
Ja tietysti pitkäaikainen käyminen on hänelle hyvä! Melkein neljäntenä päivänä vain ilo!

Margot, kiitos vielä kerran!)))

Taikina on erinomainen! Tänään paistin kaksi pizzaa Emile Henry -keramiikalla mikroaaltouunissa konvektiolla. Anteeksi bonvianismista, mutta italialainen pizzakastike, mazzarella ja parmesaani, espanjalainen jamon ja makkara sekä kreikkalaiset oliivit - kaikki tämä ei voinut pilata ohuen voisubstraatin makua, mikä on tärkeintä pizzassa ...
Kiitos!