Ja minulla on tänään GF-evästeet!
Kurabye-jauhot (ei munia)(anel) Jostain syystä kirjailija ei ole verkossa, mutta evästeen resepti on hyvä! Kurabyeä ja sen muunnelmia rakastaville tietysti
Olen jo valmistanut uunissa useammin kuin kerran toisen reseptin mukaan (jauhokeksit), pidämme siitä erittäin paljon, muistuttaa minua Krimin kurabista, jonka söin lapsena. Ja sitten halusin tällaisia evästeitä, mutta en todellakaan halua ajaa uunia - se on erittäin kuuma kotona, ne lämmittävät kauhealla voimalla! Haku antoi tämän reseptin. No, päätin kokeilla sitä, varsinkin kun annos on vain puoli tarjotinta reseptin perusteella, eli voit työntää sen turvallisesti pizzan valmistajaan. No, minä kerron sinulle heti, olen vähentänyt tärkkelystä 3 rkl. lusikat (30 g), riittää makuuni murenevaksi, jauhot kesti myös alle -230 g, koska tiedän jo tämän taikinan kokemuksesta, se on muovia tiettyyn pisteeseen asti, hieman enemmän jauhoja, taikina murenee eikä makkaraa ole niin helppoa kerää se. Muuten, jos yhtäkkiä se tapahtui, lisää vain vettä! kirjaimellisesti yksi lusikka! Ja niin - erittäin puhdas resepti, herkullisia murenevia evästeitä!
Tämä eväste on paistettu matalalla t: llä, joten GF: lle se osoittautui näin: 10 minuuttia 180 ° C: ssa (kylmästä uunista), 10 minuuttia jäähdytettäessä, vielä 10 minuuttia 180 g ja 10 minuuttia jäähdytettäessä. Ripottele kuumalla runsaalla jauheella! Valettu välittömästi uunissa matolle. Reseptin kirjoittaja ehdottaa, ettei leivota ennen ruskistusta, ja voit rajoittaa itsesi puoleen ajasta (kuva 2), mutta pidän enemmän karamellisoidusta versiosta, jossa on pieni pähkinäinen maku! Evästeet ovat hieman laajentuneet ja menettäneet muodonsa, mutta meille nämä ovat pieniä asioita!
