Ruokavalio ratatouille

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
nuori kurpitsa	1 kpl
munakoiso	1 kpl
tomaatti	2-3 kpl
Samppanja	3 kpl
Paprika	1 kpl
juusto	200 g
smetanaa 10%	50
munat	3 kpl
maito	100-150 ml
vihreitä sipuleita	20-30 gr
yrttejä, suolaa, pippuria ja suosikkimausteita	maku
valkosipuli	1-2 neilikkaa

Keittomenetelmä

Pese vihannekset huolellisesti, kuivaa ja leikkaa renkaiksi, joiden paksuus on noin 0,5 cm.
Leikkaa juusto viipaleiksi vihannesten koon mukaan.
Suolaa kesäkurpitsa ja munakoisot ja jätä muutamaksi minuutiksi mehun alkamaan. Ja niin katkeruus jättää munakoison. Huuhtele ne sitten vedellä.
Laita kaikki mukit kuumuutta kestävään astiaan (minulla on halkaisija 27 cm) haluamassasi järjestyksessä. Ylhäältä kaikki on voideltu kauniisti smetalla.
Kaada kaatamalla munat maidolla, lisäämällä yrttejä, valkosipulia, sipulia ja mausteita. Mausta vihannekset suolalla ja kaada tämä seos.
Aseta esilämmitettyyn uuniin ja paista 40–60 minuutin ajan.
Bon Appetit kaikille !!!

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

40-60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, 180-200 ° С

Merkintä

Koska vihannesten paino on erilainen ja maitotuotteita voidaan muuttaa rasvan jne. Koostumuksen mukaan, annan tuotteen kalorimääräisen arvion.

100 grammaa kohti: M / V / U - 5,73 / 4,13 / 3,11 - 79,21 kcal

Ja tietysti voit kokeilla ruokaa makusi mukaan: kokeile toista juustoa, lisää tai poista vihanneksia jne.
Yleensä fantasialento on loputon

Nauti, koska syöminen oikein on paitsi terveellistä myös herkullista