Bage-kastike parsakaalilla

Bage-kastike parsakaalilla

Kategoria: Kastikkeet

Ainekset
parsakaali tai kukkakaalin särki	1 kpl
kuoritut saksanpähkinät	500 g
korianteri	100 g
valkosipuli	4 neilikkaa
valkoviinietikka	1 rkl. l
sahrami Imeretian	1 rkl. l
jauhettua pippuria, suolaa	maku

Keittomenetelmä

• Ei niin kauan sitten löysin tämän kastikkeen ja nyt käytän sitä monien kasvisruokien kanssa.
• Ruoanlaitto on uskomattoman yksinkertaista ja mikä tärkeintä - nopeaa!
• Kaalia voidaan käyttää mitä tahansa. Minulla on tänään parsakaalia, ja värillinen on yleensä klassikko!
• Voit jättää kaalin raakana, mutta höyrytin 8-10 minuuttia.
• Kaalin valmistamisen aikana tein kastikkeen. Sitä ei voida edes kutsua ruoanlaittoksi - kaikki on niin yksinkertaista ja nopeaa!
• Pilko ensin pähkinät sinulle sopivalla tavalla: vieritä lihamyllyssä tai pilkota tehosekoittimessa.
• Jauhaa valkosipuli ja suola laastissa ja sileä tasaiseksi. Yhdistä pähkinäseoksen kanssa.
• 
• Lisää nyt mausteita seokseen: korianteri, joka on raastettu laastissa, jauhettu Imeretian sahrami, pippuri ja sekoita huolellisesti.
• Kaada jäähdytettyä kiehuvaa vettä seokseen, sekoita. Saavutamme samanlaisen sakeuden kuin smetanaa.
• 
• Lisää nyt etikka ja mausta kastike. Lisää suolaa ja etikkaa tarvittaessa.
• Siinä kaikki valmistelu!
• Tarjoile kaalikastiketta ja hyvää ruokahalua!
• 

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

kaksinkertainen kattila (kaalille)

Merkintä

Käytän samaa kastiketta vain paksummalla koostumuksella munakoisorullien täytteenä. Erittäin maukas, nopea ja juhlava. Voit lisätä hieman enemmän valkosipulia ja hienonnettua korianteria.

Imeretian sahrami on tavallinen kehäkukka. Nämä ovat yleisimpiä kukkia, joita meillä on. Nyt on heidän kukintansa kausi - kerää kukinnot, kuivaa ne - tässä on oman tuotantomme Imeretian sahrami! Onnea!

Marin, kehäkukat - sahrami, joka on niin?

Marish, kuinka söpö hän näyttää. Rakastan parsakaalia erittäin paljon!
Kerro minulle, onko tämä sinun kastike makultaan samanlainen kuin "satsivny", vai se vain näytti minulle koostumukseltaan?

[Oles]

kehäkukat - sahrami, joka on niin?

Oles, Ymmärrän, että kaikki kehäkukka- tai tageti-lajikkeet sopivat. Iloinen vierailustasi - en ole kuullut sinua vähään aikaan.

mutta tämä kastike maistuu kuin "satsivny"

Liinavaatteet, käytännössä - yksi "kasvot". Jotkut ihmiset lisäävät myös korianteria satsivikastikkeeseen pikemminkin kuin tuore korianteri, sipuli, granaattiomenat, suneli-humala ja jopa muna! Kaikki riippuu toiveistasi!

[Marish]

Marish, erittäin mielenkiintoinen kastike, pidän sitä muistona, KIITOS!

[Tanyush]

Tanyush, terveydeksesi!

ota muistoksi, KIITOS!

Olisi vain hyvä käyttää koko muistiamme. Ja sitten laitamme niin paljon asioita, että "hyllyt" ​​(sivut) eivät pian riitä.

Olisi vain hyvä käyttää koko muistiamme. Ja sitten laitamme niin paljon asioita, että "hyllyt" ​​(sivut) eivät pian riitä.

Se on varmaa! On jo niin monia järkeviä reseptejä kasattu ja täytetty ja kaikki lisätään ja lisätään, haluat kokeilla kaikkea - on vain yksi ongelma, on vain yksi vatsa!

[Marina]

Marina, Georgialainen kastike bazhi (bazhe) - mahtava namia! Voit syödä mitä tahansa sen kanssa!

[Olya]

Voit syödä mitä tahansa sen kanssa!

Olya, Olen samaa mieltä - se on erittäin maukasta.
Nyt teen juuri sen - syön kaiken hänen kanssaan! Ja kun kokeilin sitä ensin vihannesten kanssa, tajusin, että syön näin usein.

[Marinochka]

Marinochka, kiitos reseptistä! Kuvittelin kuinka herkullinen se on ... ja vain ... teen sen.

[Galin]

Kuvittelin kuinka herkullinen se on ... ja vain ... teen sen.

Erittäin yksinkertainen ja herkullinen Galin! Varastettu pitkään - voit kokata etukäteen koko viikon ja sitten syödä kaiken sen kanssa. Munakoisot ovat erittäin hyviä hänen kanssaan!

Rakastan sitä ehdottomasti yksinkertaisuudesta ja mausta! Viime aikoina jopa Satsivi on tehnyt sen bajeilla. Rakastan katsella, kuinka se muuttuu valkoiseksi, kun vettä lisätään - keskity

Viime aikoina jopa Satsivi on tehnyt sen bajeilla.

Joten istun ja ajattelen: "Mitä muuta tämän kastikkeen keksimiseksi?"