Koti Kulinaariset reseptit Ruokaruoat Tee reseptit Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi) (sivu 356)

Radushka
Lainaus: Nadyusic
kuka haisee ja kuka haisee voimakkaasti ..
Eikö se ole sama asia?
Nadyushich
Lainaus: Radushka

Eikö se ole sama asia?
Ymmärrän, että kun se haisee, se on huono, mutta kun se haisee voimakkaasti, se ei ole niin paha ...
Elena Kadiewa
Maku ja väri ... edellisen vuoden kirsikkani tuoksuu voimakkaasti, MUTTA! ei haise.
Kultaseni, vietän sinut alas! tai haasta sinut kaksintaisteluun!
Radushka
elena kadiewaLenochka, minulle on sietämätön kidutus ajaa metrolla. Talvella yritän kävellä enemmän jalkaisin, ja kesällä ... Kaikki haisee minulle, paitsi vadelmat, tietysti
Borkovna
Annushka, kuinka sääli ei ole vadelma-tuoksuista hajuvettä ... se olisi varmasti pelastuksesi. Ja kesällä metrolla, minibusseilla, sinun täytyy todella ajaa vain kaasunaamarin kanssa.
Kiitos vadelmateetä koskevista vinkeistä! Tänään teen sen päärynän ja myöhemmin omenapuun kanssa.
Lasto4ka
Elena_Kamch, Helen, mielenkiintoinen kokemus porkkanoista! Hänellä on raikas, todellinen maku ja haju. Ja sekoitan minttuun - ja kauneus osoittautuu.
Radushka, miten käytät porkkanatoppeja?
Tytöt, kaikilla on erilainen herkkyys hajuille, eikä vain. Täällä minusta on tullut tylsää iän myötä, ja lapset yllättävät joskus havainnoinnin hienovaraisuudellaan. Mutta kukaan ei valittaa kirsikoista kotona ... Ja pidän siitä todella
Eilen mieheni toi vihdoin pienen päärynän, kiertelen tänään päärynää vadelmilla. Muuten, pakastimen jälkeen vadelmat saivat erittäin miellyttävän tuoksun, minulla ei ollut sellaista ensimmäisessä erässä ...
Voi, on sääli, että tein ensimmäisenä vadelmia, kaikki eivät ole oikein, käännin niin paljon raaka-aineita ...
Toivottavasti se osoittautuu tällä kertaa paremmaksi.
Ja myös minttu on käsittelyn arvoinen. Joten luulen, fermentoi tällä tavalla tai kasa mojito ...
Radushka
Svetlana, Huurran yläosat. Eikä vain porkkana. Punajuuri myös. Ja retiisistä, jos ne on istutettu. Sitten laitoin porkkanat kaikenlaisiin keittoihin ja vihannesten muhennoksiin ja lihan muhennoksiin, ja mitä herkullisia täytettyjä paprikoita (ei haittaa) lisäämällä porkkanatoppeja! On selvää, että on parempi korjata nuoret latvat. Joka juuri tuli juurikasvista, vaaleanvihreä. No, ilman tikkuja. Vain lähtee
Kierrän vain minttua ja kuivaan sen kuivausrummussa. Sitten voit lisätä mihin tahansa
filirina
Lainaus: elena kadiewa
edellisenä vuonna kirsikka tuoksuu voimakkaasti, MUTTA! ei haise
Lena, älä huoli, tämä on Radushka, näyttää tšekiksi tai bulgariaksi, (skleroosi) kirjoitti! He haistavat, että se haisee erittäin hyvältä!


Lisätty maanantaina 25. heinäkuuta 2016 klo 10.22

Lainaus: Tatka1
Ja miksi te tytöt olette joskus niin ilkeitä ...
Tanya, kulta, älä itke, emme ole vihaisia, olemme vain joskus tuhma!
Radushka
Lainaus: filirina
haisee se haisee erittäin hyvältä!
Lasto4ka
Lainaus: filirina
Tanya, kulta, älä itke, emme ole vihaisia, olemme vain joskus tuhma
Kyllä, kyllä, olemme niiniii ystävällisiä!
Mutta hullu ...
Voita minut
Lainaus: Radushka
Katso ... Jos vadelma-omena-puu-seos on yhtä suuri kuin Vadelma-tee, vadelma-kirsikka on kirsikkaa!
Jos haluat sekoittaa vadelmia ja kirsikoita (10%), lisää omenapuu. Päärynällä on oma erittäin kirkas maku, joka kirsikka pilaa
Radushka, kiitos paljon !!!! Joten minä aion. Vadelma -50%, omena-40%, kirsikka-10%. Ja vaikka kerään mustaherukoita ja jäätyy, minulla on vähän sitä. Viime kerralla onnistuin saamaan vain 200 grammaa. Ehkä jotain muuta kasvaa. Vadelmat olivat kuitenkin kasaa sekä metsää että puutarhaa. Ja mikä on paras tapa sekoittaa päärynä ja luumu (minulla on tavallinen unkarilainen)? Kerään hitaasti lehdet. Kuinka kauan se kestää. Ei kuten Ivanushka. No, metsä vadelmat kerätään myös nopeasti.Eilen sain yli kilon tuoreita lehtiä.
Radushka
Voita minuttee päärynä ja vadelmat puoliksi. Erittäin maukas, aromaattinen, ylellinen väri, vahvat rakeet. En sano mitään luumusta. Minulla on vähän kokemusta ja niin merkityksetöntä ...
Kevyt
Lainaus: Radushka
Svetiashka, Svetik, ehkä kirsikkasi ei ole sellainen? No, jos tiesin, että se haju melkein vuoden kuluttua maalilta, en koskaan laittaisi niin monta kirsikkaa!
Radushka, Nadyushich, Toivoa, hän menetti hajunsa kokonaan vuodessa (se varastoidaan lasiin). Kaadin sen tuoreeksi.
filirina
Lainaus: Hehku
Hän menetti hajunsa kokonaan vuodessa (se varastoidaan lasiin
Svetyashka! Kirsikkasi on väärässä. Kolmas vuosi zip-lock-laukussa koko parvekkeella haisee!
Lutik
filirina, Ira anu saadaksesi lisätietoja kirsikoista kolmannen vuoden ajan, jotta tiedän kuinka paljon valmistautua! Rakastan voimakasta hajua ja makua!


Lisätty maanantaina 25. heinäkuuta 2016 18.04

KultaseniMikä on Polanika?
Kevyt
Lainaus: filirina
Kirsikkasi on väärässä.
filirina, Irina, luultavasti
filirina
Lainaus: Lutik
enemmän kirsikoista kolmannen vuoden ajan
Ja mikä on tarkempaa? Tein mono, kun he alkoivat valmistaa kaikki teet ymmärtääkseen mikä maku on kyllä ​​ja mikä ei. Tein sen Lyudochkinan tekniikan mukaisesti, kaikki paitsi paistamisen. No, olen yleensä kuihtunut erikoisella tavalla, siton pussin päiväksi PET-pussiin ja sitten lihamyllyyn. Fermentoitu 3-4 tuntia liedellä uunin ollessa päällä, se ei ollut kuuma sitten. Käymislämpötila oli noin 28 astetta. Fermentoinnin jälkeen kuivausrumpussa 70 asteessa, kunnes se on täysin kuiva. Sitten lepäsin huoneessa viikon ajan. Kaikki! Varastan sitä vetoketjullisissa PET-pusseissa. Kirsikka ei mennyt! Ja niin se on. Käytän sitä vain martiniin ja kirsikkaan aromina.
Se tuoksuu voimakkaasti, en tiedä makua, en uskalla valmistaa sitä uudestaan!
Lutik
filirina, Siisti, tämä sopii minulle, rakastan kirsikoiden tuoksua. Kiitos!
francevna
filirina, Irina, missä ilolla ottaisin tuoksuvan kirsikkasi
Pääsin omenapuuhun, sateiden takia maa on hyvin märkä ja versot ovat hyvin pitkiä, joten lyhensin oksia ja sain 580 g lehtiä, 150 g rypäleitä - nämä ovat uusia versoja, jotka kasvoivat rakeiden jälkeen.
Yhdessä paikassa vadelma makaa melkein maassa, sinun on selvitettävä, miten se sidotaan.
Radushka, Ihmettelen, minkä kokoinen arkki on?
Vadelma-lehti koostuu viidestä lehdestä, joten keskilehti on suurempi kuin kämmeneni. Ja aromia ei ole, katkaisin yksi kerrallaan, kolme lehtiä, kasvien helpottamiseksi, nousi vähän. Sain 450g. Hajut kuivuvat.
Ja minulla on myös iloa, vaihdoimme pakastettuja paketteja foorumijäsenemme kanssa, hän antoi minulle kirsikoita, minä imin hänet.
Sonya Mitina
Valmistin juuri testausta varten pitkämielisen seoksen, jonka kuivatin eilen: päärynä - omenapuu - luumu - vadelma - mansikka - tyrni - linnun kirsikka - pieni kirsikka - niitty geranium. Tämä maku ... On jotain ajateltavaa.
Lutik
Sonya MitinaOnko suunnitelmissasi yksisuuntainen käänne? Ja myönnä, että teesi osoittautui super!
Voita minut
Lainaus: Radushka
Voita minut, tee päärynä ja vadelmat puoliksi.
Joo, teen sen. Minulla on juuri tämä hyvä, kuten kengänkiillotus
filirina
Lainaus: francevna
millaisella nautinnolla ottaisin tuoksuvan kirsikkasi

Alla, olisi heiluttanut katsomatta tikkari! En koskaan löytänyt häntä. Lasku vain teiden yli! Mutta se ei ole vaihtoehto.
Sonya Mitina
Lutik, Nina, suunnitelmia on, mutta hän ei ole vielä voittanut täysimittaista peliä.
Ja lauseessa "on jotain ajateltavaa" tarkoitin monipuolista teetä, jolla oli makuja.)))
Radushka
francevna, Alla, kyllä, sama. Jättiläinen. Yleensä ne ovat pienempiä (puhun vadelma-lehdistä)
Nadyushich
Lainaus: Sonya Mitina
Ja lauseessa "on jotain ajateltavaa" tarkoitin monipuolista teetä, jolla oli makuja.)))
Katohuopia on edelleen, kun se on täytetty, kaikki reunat kimaltelevat kirkkaammin! Siksi rakastan sekoituksia, joiden makut ovat erilaiset, mutta kaikki ovat hämmästyttävän maukkaita,
Mila1
Tytöt, kerro minulle, mikä on paras tapa tehdä aronia?
Radushka
Lainaus: Nadyusic
Siksi rakastan sekoituksia, joiden makut ovat erilaiset, mutta kaikki ovat hämmästyttävän maukkaita,
Lasto4ka
Laitan myös 5 kopeikkaa: olen käynyt minttua. Toinen annos. Tein, kuten ensimmäinenkin, se osoittautui täysin hajuttomaksi ...
Aluksi ajattelin jopa, että sain sen väärin, eikä tämä ole minttua. Valmistettu - se ei haise! Päätin, että olin pilannut tuoksun, mutta kun kokeilin sitä, se oli minttu teetä. Jopa suu on kylmä. Mielenkiintoinen vaikutus: haju muuttui mauksi!
On myös jotain ajateltavaa! Päätin sekoittaa kaiken. Ja fermentoi pieni osa tulevaisuutta varten. Kuivaa loput mintusta ja sekoita sitten teet.
Ja myös tänään työskentelin päärynän kanssa ensimmäistä kertaa. Olen järkyttynyt! Lehti tuoksuu päärynältä!
Joka kerta minulle tämä taika on, kun ruoho alkaa tuoksua hedelmältä.



Lisätty maanantaina 25. heinäkuuta 2016 klo 22.59

Reseptisi mukaan valmistettu Radushka, päärynä + vadelma. Todelliset päärynät ovat 100 grammaa, ja vadelmat ovat 2 kertaa enemmän. Katsotaanpa, mitä tulee ulos
lily_a
Lainaus: Lasto4ka

Ja myös tänään työskentelin päärynän kanssa ensimmäistä kertaa. Olen järkyttynyt! Lehti tuoksuu päärynältä!
Joka kerta minulle tämä taika on, kun ruoho alkaa tuoksua hedelmältä.
Tänään toin päärynälehtiä, myös ensimmäistä kertaa. Erittäin tuoksuvat lehdet.
Radushka
Päärynä on hämmästyttävä kasvi! Käymisen jälkeen päärynälehti antaa sekä maun että aromin ja värin!
francevna
filirina, Irina, katsokaa jokien varsia, jos sellaisia ​​on. Ihmettelen, tuntuuko tikkarin aromi infuusiona. Vuonna 2014 hanhi kerättiin kukinnan aikana ja tehtiin lehtiseksi, aromi on voimakas, vaikka sitä oli vähän. Nyt tein rakeistetun, ehkä päärynä vadelmilla hukutti tikkarin aromin.
Elena Kadiewa
Mila1, Teen Ivanushkan kanssa, no, minulla ei ole omenapuuta!
Radushka
Alla, Sekoitin sekoitettua teetä kaikesta, mikä talossa oli, kuten sanotaan. Ja voit silti kuulla tuolta tupakalta! Ei vain sen erityisellä maulla, vaan vahvalla hunajalla! Aivan kuin juuri pumpattu kukkahunaja! Vain, se on ollut vuosi! Tuore tee haju kuin tikkari!
Mila1
elena kadiewa, Lenochka, KIITOS valtava !!!!! Juuri nyt käännyin. Päätin ottaa karhunvatukan Ivanushkan kanssa ja kokeilla hieman erikseen omenapuun kanssa, minulla ei ole niin paljon lehtiä, mutta haluan kokeilla
Eilen laitoin sen purkkiin tuuletettuani turkissa sekoituksen luumuja, vadelmia, kirsikoita, linnun kirsikkaa, herukoita. Kun laitoin sen kuivumaan uuniin, ensimmäisten minuuttien ajan haju tippui. Sitten se ilmeisesti tukkeutui eikä ollut enää niin voimakas, se oli jossain kaukana ja purkissa alkoi heti ottaa taas tuoksua. Aviomies sanoi, että lintukirsikan takia mantelien haju oli läsnä. Ja hän sanoi myös. että tämä tee on todennäköisesti maukasta
Radushka
Mila1, Ludmila, missä lämpötilassa kuivasit sen?
Mila1
Radushkapaista ensin 180 minuuttia 15-20, sitten siirretään 100 minuuttiin 40 ja annetaan kuivua 70 ° C: ssa noin tunnin ajan. Yrttihaju ei ollut ollenkaan, ei missään vaiheessa, jätin sen yhden infuusion kokeilemiseen tänään. Sitten kirjoitan Vain ei ole aikaa juoda teetä
Lasto4ka
Oi, tytöt, ja minä fermentoin päärynä-vadelmani uudelleen! Eilen laitoin sen illalla ja nukahdin ...
En edes tiedä, sekoittinko sen vai en. Kun se kuivui, se tuoksui mustalle teelle
Radushka
Mila1, Minulla ei ole koskaan ollut kasviperäistä hajua! Mitä en tekisi!
Soitin nyt "Heinäkuu on kesän huippu"

omena-päärynä-vadelma-mansikka-herukka-kirsikka-musta aronia-tyrni-tyrni-aprikoosi-kirsikka-orapihlaja-geranium-kuril-teetä ja melkein 100 g IVANUSHKI!

- pään kaataminen on yksinkertaista! Pelko, kuinka pelkää pilata!
Lutik
Ja toin 1,5 kg. piikkejä ja nyt ajattelen mihin tarttua!
Lasto4ka
Lainaus: Radushka
omena-päärynä-vadelma-mansikka-herukka-kirsikka-musta aronia-tyrni-tyrni-aprikoosi-kirsikka-geranium-kuril-teetä ja melkein 100 g IVANUSHKA!
Radushka
Lasto4ka, Svetlanka, olen niin ylpeä itsestäni! Nämä 100 g Ivanushkaa kerätään kasvamistani! Yritän laimentaa ... haaveilen Koporsky-teestäni!
Pannukakku! Unohdin ilmoittaa orapihlaja!
Lasto4ka
Lokini on lahja:
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
Ja tein myös "tyhjän" - leikkain hienoksi kuivattua omenaa, heitän sen myös teeen. Ja haluan leikata päärynä niin:
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)


Lisätty tiistaina 26. heinäkuuta 2016 13.01

Dearie, tietysti olet loistava! On mistä olla ylpeä!
Ja minä ja minä haluan Ivanushkan! Mistä sait sen?
Radushka
Lasto4ka, he lähettivät minulle paketin läheltä Tšernigovia. Keskustelukumppani on yksi paikallisella (Ukrainan) foorumilla. Viime vuosi heinäkuussa. Kuumin paikka. Ja ajoin melkein 5 päivää.Tein rakeistetun Koporskyn lehdistä. Tuli 93 g tarkalleen! Sen jälkeen en usko, että Ivanushka voi pilata! Mitä sinun täytyy tehdä hänen kanssaan?
Näyttää siltä, ​​että juurakoita myydään Internetissä. Mutta mielestäni myös sinun on helpompi löytää joku, joka voi lähettää paketin. Dachassa voit yrittää luoda hänelle samanlaiset olosuhteet kuin siellä, missä hän yleensä kasvaa. Tarkastin mehiläishoitajien kanssa. Kaikki sujui siellä
Lutik
Ja vastauksena hiljaisuus ... kaikki menivät eteen! työ.
Elena Kadiewa
Lutik, sekoita johonkin, siellä on paljon!
Lasto4ka
LutikLuulin, että pakastimesi ei mahdu! ja jaoit tunteesi kanssamme)



Lisätty keskiviikkona 27. heinäkuuta 2016 klo 10.53

Ninochka, kuivain osan monosta ja osan maalaismaisessa versiossa. Sitten on jotain verrata. Kaiken kaikkiaan 1,5 kg on kunnollinen, riittää sekä siellä että siellä
Lutik
Lasto4ka, Mono ei ole vielä tehnyt sitä, luultavasti yritän, vain vähän. Loput ovat maalaismaisia! sitten ilmoitan!
tysia
Rakkaat tytöt ja pojat, vastaakaa, yrittikö kukaan tehdä teetä sitruunaruohonlehdistä?
Kultaseni
Lutik, Nina, tämä on villimansikka. Erittäin tuoksuva ja makea

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta