Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

[Svetlana]

Voi, en vain voi uskoa, että tämä tapahtuu teen kanssa puolen vuoden kuluttua ... Aloin tehdä vasta tänä kesänä, korkeintaan 2 viikkoa on kulunut, mutta pidän siitä jo. Saavatko puutarhurit myös paljon parempia?

Svetlana, kuukauden kuluttua et tunnista lokkeja. Odotan mitä seuraavaksi!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Tein porkkanapäällysteitä kuten teetä, en tehnyt vaikutusta, tähän asti, 14-vuotiaasta lähtien, purkki on seisonut, ja haju siinä on muuttunut karamellin kanssa, niin en muista mitään muuta, mutta peruutin aiheen.

[Lutik]

Lutik, joo, tässä aiheen alussa tytöt vitsailivat tietysti tomaatin latvoista. Mielestäni myrkyllinen ja mauton. Sanon tämän vain siinä tapauksessa ... et koskaan tunne lukijoita
Yleisesti ottaen kunnioitan yrttiteiden makua erittäin paljon. Muuten, keitin myös kehäkukkia, ne näyttävät auttavan yskää. Heitin kukinnot suoraan kuppiin.
No, maku ja väri, kuten sanotaan

En saa viestejä vastauksista postilaatikkoon! Mitä, päätin täysin saada minut? Hieman kuuma?

Villi kirsikka on jo poimittu ja kuivattu, vaikka hän lisäsi omenapuun. Haluan luoda jotain uutta joka kerta: girl_curtsey: tämä tila on jo muuttumassa krooniseksi!

[Radushka]

En saa viestejä vastauksista postilaatikkoon!

Radushka, Kaipasin yli 10 sivua

[Kevyt]

Kevyt,

Cyt!
he puhkesivat itkuun täällä ...
Lyudochka vaasche istuu ilman valoa ja tyrnettiä ...

[elena kadiewa]

Cyt!
he puhkesivat itkuun täällä ...

elena kadiewaEn tule uudelleen

[Lutik]

Voi, tämä kaulin ...

Lisätty sunnuntai 17. heinäkuuta 2016 19.48

Lutik, mutta tänään leikkaan vadelmia, luulen myös, mitä sekoittaa ...

Luulen mitä sekoittaa siihen ...

Omenapuun kanssa! No, tai kirsikoiden kanssa

jos hän ei haise sinulle

[Lasto4ka]

Svetka, saat sen!

Lisätty sunnuntaina 17. heinäkuuta 2016 20.03

Lasto4ka, tämä ei ole rullanaula, tämä on tuotantovälineeni. Ja sitten jotkut ovat unohtaneet ...
Rento ...

[elena kadiewa]

Svetka, saat sen!

elena kadiewa, otatko pussin mukaasi?

Svetka, saat

Kun luin sitä, jännitin aluksi niin ... näyttää siltä, ​​etten ole vielä onnistunut tekemään mitään!

jos hän ei haise sinulle

[quote author = Tervetuloa
Mitä olet, Radushka, kunnioitan häntä kovasti! Mutta yritän luultavasti omenapuun kanssa. Repin edelleen mono

[Lasto4ka]

näyttää siltä, ​​etten ole vielä onnistunut tekemään mitään!

Lasto4ka, Svetlana, oli aikaa sanottu

En tule uudelleen

[Lasto4ka]

Lasto4ka, se on erittäin maukasta omenapuun kanssa. MUTTA ... jos on mahdollisuus poimia päärynöitä, niin ... Vadelman ja päärynän seos pitää kaikista, jotka ovat kokeilleet! Voit myös vadelma-päärynä-omenapuu. Vadelmien on joka tapauksessa oltava enintään 50%

Ja taas kanssasi Tiikeri, joka tekee kaiken väärin.
Hän loukkaantui oikean kätensä, ja lihamylly, sämpylät ja jopa vaivaaminen katosivat väliaikaisesti. Ja koska paljon lehtiä täytettiin pakastimeen käsittelyä varten ja pian lapsen DR ja jääkaappi on vapautettava, ryntäin silti kokeilemaan vaihtoehtoa tehosekoittimella. Villin omenan lehdet - suoraan pakastimesta, rapeaa! - alkoi täyttää pieninä annoksina korkeaan kannuun ja kiinnittää ne upotettavalla tehosekoittimella. Lukuun ottamatta. Sitten hän käy, sirotellaan vedellä, mutta sortamatta, 5 tuntia ja kuivataan paistamalla. Kerros 5 senttimetriä ilmakuivaimessa sekoittaen silloin tällöin. Ja täällä ensimmäistä kertaa haistin "hullun" hajun, josta he kirjoittavat paljon. Kaikki kuivui hyvin nopeasti, panin kupin testattavaksi ...Se on mahtavaa väriä ja makua! Sekä itse teen että keitetyn väri näyttää mansikka-rooibolta, maku on kuvaamaton! Innoittamana aloin jalostaa mustikoita samalla tavalla. Mustikat ovat yleensä tuhoutumattomia. Jauhoin viimeisen erän lihamyllyllä, melkein heitin tassuni takaisin. Sitten tein mitä pystyin, vaikka oksat eivät antaneet periksi, ja taas fermentoitiin samalla tavalla, mutta jo paineen alla 5 tuntia. Mutta sitten epäjohdonmukaisuus meni - kuivatin yhden osan paistamalla, toisen - alhaisilla grilliarvoilla, noin 70-80. Yritän nyt sitä, joka kuivattiin matalalla - ei mitään, normaalia. Mutta mikä on paistamista, on hienoa, en ole koskaan tavannut tällaista katkeruutta ja "makua" missään teessäni! Jos päätän silti valmistaa mustikoita, ja ne ovat poiminnan ja jalostuksen kannalta kauhistuttavin asia, teen sen vain tällä tavalla - tehosekoittimella ja paistolla. On sanomattakin selvää, että nuhdin sekä omenapuun että mustikat, vaikka halusin sylkeä kaikenlaiseen kuihtumiseen.

Hyvää iltaa kaikille! Tytöt, kerro minulle, voitko tehdä teetä koristeellisista luumuista? Se kasvaa kanssani kastanjanruskealehdillä, tänä vuonna ensimmäistä kertaa hedelmät ilmestyivät siihen, eivät vielä kypsiä, en tiedä makua. Mutta lehdet ovat hyvin kauniita, se näyttää siltä

Tänään tein myös teetä kirsikkalehdistä, yökuivattu, rakeet osoittautuivat erittäin hyviksi, nyt ne kuivuvat, aromi kannattaa
Tein myös ruusun terälehtiä, erä oli jo kuivunut ja kuivunut, lisäsin tuoreita lehtiä ja vähän kirsikkaa, rakeet ovat myös hyviä, huomenna näytän tuloksen.

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, olet todennäköisesti ensimmäinen, tee se ja jaa kanssamme mitä tapahtui.
Valmistan kirsikkaluumusta, luumusta (unkarilainen), kirsikasta. Seokset ovat erilaisia, kaikki teet ovat aromaattisia ja maukkaita.

[francevna]

francevna, Allochka, teen sen todennäköisesti, ainakin värin takia, idea tuli juuri tänään.
Alla, entä rypäleenlehdistä valmistettu tee? En ole kokeillut sitä, lehdet kasataan, mikä maku? Onko sen arvoinen aika? En ole vielä aloittanut vadelmia tai karhunvatukoita, mustaherukoita ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, en melkein koskaan juo puhdasta rypäleen teetä, lisän sen seoksiin; sen avulla saadaan hyviä rakeita.
Rypäleen teetä on hyvä juoda kylmällä jäällä, hyvä virkistävä juoma.

[Alla]

Alla, Kiitos Allochka! Voi niin en tee sitä, minulla ei vain ole tarpeeksi aikaa ..

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, tein rypäleistä. Mutta minulla on edelleen hän hyvin nuori. Käymisen aikana se haju kuin rypälemehu. Maku on hapan, lisätään teetä, kun haluan virkistäytyä sitruunalla. minä pidän

Lisätty sunnuntai 17. heinäkuuta 2016 23.07

Joku kirjoitti poistavansa ödeeman

Lisätty sunnuntaina 17. heinäkuuta 2016 klo 23.10

Tiikeri raidallinenkuinka hieno kaveri, koko ajan etsinnässä!

Lisätty sunnuntaina 17. heinäkuuta 2016 klo 23.10

Näin tehdään löytöjä

Lisätty sunnuntaina 17. heinäkuuta 2016 23.12

Minusta vain tuli mieleen, että viinirypäleistä valmistettu kylmä tee mintulla on mojito!

Lisätty sunnuntaina 17. heinäkuuta 2016 klo 23.16

elena kadiewa, Näin juuri vastauksen porkkanoista. Olen samaa mieltä, se ei näytä lainkaan teeltä. Katson häntä terveelliseksi aromaattiseksi juomaksi.

[Lasto4ka]

Ja yritän myös tehdä porkkanatoppeja. Totta, arvostelut hänestä ovat ristiriitaisia.

Lasto4ka, Svetlana, Tein topit. Ja käymisen kanssa tai ilman. Hänen maku on .. joo .., spesifinen. Se ei näytä kaikelta teeltämme. Tein sen itse asiassa hyödyksi. Kerran hänen aviomiehensä tarttui häneen.
Joten mielestäni voit tehdä sen kokeilua varten, ja sitten nähdään, toimiiko se vai ei

Nadyalla ja meillä on sellainen kirsikkaluumu, joka kasvaa metsäistutuksissa tummilla lehdillä! Yritin lisätä lehtiä herukoihin värin vuoksi. Se osoittautui, väri on hyvä, Maku on myös mielenkiintoinen. Odotan hedelmien kypsymistä, puu on peitetty niillä, kastanjanruskea kirsikkaluumu ja luultavasti herkullinen! Teen kompottia marjoista, ja teetä lehdistä! Löytösi on super! Odotan kuulevani sinusta!

Tytöt, auta. En voi selvittää millaista minttua he toivat minulle. Se näyttää mintulta ja kukkii terävillä pienillä panikereilla, ja lehdet ovat pitkiä, teräviä, rosoisia reunoja. Mutta haistan paljon salviaa

Lisätty maanantai 18. heinäkuuta 2016 07.41

Jos osaisin paljastaa valokuvan puhelimesta, ottaisin kuvan sinusta ...

Lisätty maanantai 18. heinäkuuta 2016 07.42

Voi kyllä, ja hyvää huomenta kaikille!

[Lasto4ka]

Haluaisin tietää kuinka valottaa valokuva puhelimesta, ottaisin kuvan ...

Lasto4ka, Sveta, Tein tämän: painin Vastaa sitten foorumin yläosassa Lisää kirjoittajan valokuva viestiin, paina yleiskatsaus ja minulle tarjottiin useita vaihtoehtoja kuvan valitsemiseksi. Siellä voit valita kameran ja ottaa heti kuvan puhelimellasi ja lisätä tämän kuvan.
En tiedä, kirjoitanko sen selvästi ...

Lisätty maanantai 18. heinäkuuta 2016 07.55

Ja voit valita puhelingalleriasta, jos valokuva on otettu etukäteen.

Hyvää päivää kaikille!

taas kuuma! Jo +31

En ole koskaan saanut uusia vastauksia postilaatikkooni!

[Radushka]

Radushka, kirjoita päällikölle.

kirjoita päällikölle

Menin piirtämään!

No siinä hän on

Lisätty maanantai 18. heinäkuuta 2016 09.27

Lisätty maanantai 18. heinäkuuta 2016 09.28

[Lasto4ka]

Lasto4ka, SvetlanaJa kaupunki näyttää olevan jo Kropyvnytskyi! ei?

[Radushka]

Lisätty maanantai 18. heinäkuuta 2016 09.32

Radushka, ei vielä. Me takapuoli.
Kropyvnytsky -

[Svetlana]

Svetlana, viherminttu. Minulla on yksi. Ja siinä ei ole mitään salviaa, kuten minusta näyttää. Vahva mintun tuoksu ja maku. Laitoin sen kaikkialle
Pidä kiinni!

Tuoksu näyttää mintulta, vain tummemmalta. Mutta täällä haju on selvästi salvia ... Tapoin eilen niin paljon aikaa, kaivoin Internetiä, en koskaan keksinyt sitä ...

Kultaseni, ei salviaa? mitä minulla on hajuaistilla ...

Lisätty maanantai 18. heinäkuuta 2016 09.39

Kiitos. Tiedän, että hän on "syötävä"
Olen jo päättänyt sekoittaa sen toisen mintun kanssa, katsotaanpa millainen haju loppuu

Ja miksi tämä salvia haju kummittelee minua?

[Svetlana]

Svetlana, meni ja haisti taas. Ei. Se tuoksuu minttu. Vahva! Tämä on minttua, ei salviaa. Kuvassa - kaksoseni! Kun nuori, vaaleanvihreä, nyt tummanvihreä. Varret ovat vihreitä (minulla on myös punaisia. Siinä on kukkia lehtien kainaloissa) Ja panet nyt oksan kiehuvalla vedellä ja maistat infuusion. Salvia maistuu erilaiselta

[Radushka]

Radushka,

taas kuuma! Jo +31

Kyllä, se on testi! Aamulla heräät jo märkä ja pureskeltava ...
Huomenna he lupaavat 23, jäädytetään!

Rehellisesti sanottuna en koskaan keittänyt salviaa ... hän vain varttui niityllä isoäitini kanssa, siellä muistan hänet. Ja ehkä sekaan jotain. Minulla on vain samanlainen minttu kotona, mutta kevyempi, joten se tuoksuu makealta karamellilta, ei ollenkaan. Täällä minulla on kaikki rahapajan yhdistykset hänen kanssaan. Ja pidän todella mentolista.
Ja tämä on täysin erilainen, joten olin hämmentynyt ... Olen niin rohdosmies!

Lisätty maanantaina 18. heinäkuuta 2016 klo 09.54

Menin hakemaan kukkia, kunnes ne sulkeutuivat

Sveta on sata prosenttia minttua! Nyt lämpö on voimakasta, ehkä siksi haju on voimakkaampi!

Lisätty maanantaina 18. heinäkuuta 2016 klo 10.14

Lisäsin sekaan villisalvia - vadelmia, omenapuita, luumuja, kirsikoita, hirviä, kvitteniä, minttua, herukoita! Rakeet ovat erinomaisia, tuoksu on herkullista ja maku on miellyttävä, kuivakäymisen jälkeen se on yleensä mestariteos!

[Lutik]

Lutik, Nina, halusin maistaa tämän teesi! Kaikki on niin herkullista siellä! Yleensä minulla on jonkinlainen erityinen rakkaus kaikenlaisiin yrtteihin ... Lapsena isoäiti meni usein niityille, aroille. Aromit - aurinkoinen, lämmin! Ja nyt, vain asuessasi kaupungissa, ymmärrät, mikä armo se oli ...

Lisätty maanantaina 18. heinäkuuta 2016 klo 10.57

Yleensä olen erittäin iloinen siitä, että tapasin vahingossa Temkan teetä (vai eikö se sattumalta?). Mielenkiintoisin ja hyödyllisin toiminta! Ja mikä tilaa luovuudelle! Se ei ole vain ruohon ja lehtien poiminta ja kuivaus, vaan koko luova prosessi. Minulle tämä on yleensä jonkinlaista taikuutta: tavalliset ruohohaisevat lehdet alkavat antaa hämmästyttävän tuoksun! Mistä ?!
Ja lapseni pitävät siitä. Mutta mieheni vastustaa ... karkeutta, hän "haisee" hapan ruohon ... Olen luultavasti tottunut näihin voimakkaisiin synteettisiin aromeihin ...

Ja kuka tietää, ehkä yrität! mutta vasta kuivan käymisen jälkeen: bravo: Pidän siitä todella, mutta makuun ja väreihin ei ole ystäviä!

[Lutik]

Lutik,

Sveta olen Ukrainasta!

[Lutik]

Lutik, Sain sen
On käynyt ilmi, että hän pyysi teetä

Lisätty maanantaina 18. heinäkuuta 2016 klo 12.28

Ajattelin vakavasti tehdä mojito-teetä: paljon viinirypäleitä, minttua ja kourallinen kirsikoita. Tänään yritän. Kiitos inspiraatiosta!

Mutta mieheni vastustaa ... karkeutta, hän "haisee" hapan ruohon ... Olen luultavasti tottunut näihin voimakkaisiin synteettisiin makuihin ...

Minulla on isä ... en haise hajuja, mutta vain hän haisee, joten ostin hänet jo. Työnsin altaan hänen nenänsä alle - mistä se haisee? Vastauksena: tunnetko puskutraktorin? No, ei ollenkaan! Ja vaikka ensimmäistä kertaa polttopuut kuivattiin, hän ravisteli arkin arkkia - siellä oli niin heinä! Sanon myös - oi, kuinka paljon heinää! Joten sitten, riippumatta siitä, miten kysyn, mitä se haisee, vastauksena - heinä! Uuu, echidna ... No, miten tehdä teetä täällä?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, tack ... Älä unohda valokuvata prosessia! Koristele sitten reseptillä "Fermentoitu tee puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä" Mojito "Svetlana-Swallow!

Minulla on isä ... en haise hajuja, mutta vain hän haisee, joten ostin hänet jo. Työnsin altaan hänen nenänsä alle - mistä se haisee? Vastauksena: tunnetko puskutraktorin? No, ei ollenkaan!

Voi, nämä kaverit! Baluvani!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Yanka, he pilkkasivat heitä, tytöt. Minulla on sellainen poika. Ei juo teitäni missään! Ruoho on hänelle kaikki. Mutta puristan hänet. Hän toi timjamin, kuivatti sen, hän piti aromista, hän sanoo täällä! tämä on teetä. Hän myönsi myös, että lapsena isoäitini valmisti heille vadelma- ja herukka-teetä, ja he pitivät siitä myös. Mutta hän ei käynyt, hän vain kuivasi lehdet tai jopa pani ne tuoreista. Annan hänelle vadelman ja timjamin, näemme, mitä siitä tulee. Mutta myös vetää nadot siitä, kuinka tulla keksiä, jotta hän yrittäisi, itsepäisesti loppujen lopuksi äiti isä

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Ei, isä ainakin juo, hän sanoo - se on herkullista! Ei haittaa, pääsen pian lomalta - ostan kollegani, ja lokit saavat edelleen infuusion ...
Muuten myös timjami kasvaa, mutta maaaaloooooo ... mihin laittaa se upean vaikutuksen saavuttamiseksi?

Tein Line-reseptin mukaan Käynyt tee ja kuitu aromaattisista yrtteistä
Lisään teetä ja ruokia.

Koristele sitten reseptillä "Fermentoitu tee puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä" Mojito "Svetlana-Swallow!

Voi, Radushka, jos se onnistuu ... en ole lumoojatar teen syöminen, opin vain.
Ilmeisesti sekaisin vadelmien kanssa: girl_in_dreams: Aloitin siitä. Vadelmallani ei ole tuoksua, se tuoksuu kuivatulle vadelmalehdelle. Mutta väri on viileä ja antaa supistumista. Ja hän ei menettänyt hikoilua. Jätetty talvella parantavaksi perustaksi.
Ja minulla on myös kysymys. Teemassa (teen kaiken lihamyllyssä) ei kuumene itse käymisen aikana. Se tuoksuu, muuttaa väriä, mutta en tunne lämpöä. Ja käärin sen, ja meillä on hyvin lämmin ... Onko vain minä vai joku muu?

Lähetetty maanantaina 18. heinäkuuta 2016 14.37

Ja kauemmas. "Old-timers" foorumin, joku osti Polaris lihamylly metalliosilla. Kuinka hän näytti itsensä lehtien kanssa? Ja sinulla voi olla koko nimi, kaikki nämä kirjaimet ja numerot. Pliz ...